江西的菜辣嗎?天氣如何?謝謝了,大神幫忙啊

2022-03-05 04:44:06 字數 1198 閱讀 4767

1樓:幽靈風度丶3執

熗綠豆芽 原料:綠豆芽二斤食鹽五錢椒油五錢蔥絲一錢姜三片芫荽二棵醋三錢 製法:將綠豆芽揀好洗淨,放入開水中汆一下,撈出控幹,撒上鹽、醋、青菜葉拌勻盛盤。

最末放上蔥、姜、芫荽,熗上椒油即可。 特點:香脆可口,製作簡便熗海帶絲 原料:

水海帶一斤五兩精鹽五錢椒油五錢青菜三棵醋三錢蔥絲一錢姜三片製法:將海帶洗淨,切成細絲,放在開水中焯一下撈出控幹,撒上精鹽、青菜絲拌勻盛盤,最後放上蔥、姜,倒上醋,椒油加熱熗上即成。 特點:

絲長味香,別有風味。 三味白菜 原料:白菜二斤紅辣椒四個白糖五錢精鹽五錢醋五錢椒油五錢蔥絲一錢薑絲三片醬油二錢味精十粒 製法:

將白菜揀去黃幫爛葉,去根洗淨,直刀切三分寬,八分長塊,放在開水中焯熟撈出晾冷控幹,辣椒切成細絲待用;撒上精鹽,把白菜拌勻,起鍋把椒油加熱,放上辣絲、蔥絲、薑絲、白糖醋、醬油、味精等調料熗上即成。 特點:紅白相間,香辣多味。

韭黃拌乾絲 原料:韭黃四兩香豆腐乾二兩精鹽八分白糖五分味精一分芝麻油三錢 製法:將韭黃洗淨,下開水鍋裡略燙一下,迅速翻個身,再燙約三秒鐘,撈放在竹籃內,用力甩去水,然後切成一寸長的段,放盤中,趁熱拌入精鹽和味精。

另將香乾切成絲,撒在韭黃上,淋入芝麻油,拌勻即成。 特點:韭黃經沸水快速浸燙,質地微脆而清香;香乾柔韌,味爽口 海帶拌粉絲 原料:

水發海帶三兩青菜葉三棵水粉絲二兩醋三錢醬油五錢味精十粒精鹽三錢蔥花二錢薑末一錢香油一錢蒜三瓣搗泥 製法:將海帶洗淨沙,直刀切成細絲,入開水汆透撈出;水粉絲推切成五寸段,青菜葉洗淨直刀切細絲。把三種菜料和入調盆內,然後將醬油、醋、精鹽、味精、薑末、蔥花、蒜泥、香油依次調入,攪拌均勻,裝盤上桌即可。

特點:絲長味香,色彩喜人。

2樓:配置

你說的是江西的哪個地方? 江西的菜有辣的,也有不辣的,看你喜歡吃什麼 天氣現在不是很熱,一年中四季分明,但也不會太極端 還希望採納一下

3樓:匿名使用者

那看口味不同了,贛北的口味比較清淡,贛南喜歡吃辣椒,天氣還行,馬馬虎虎

4樓:匿名使用者

江西人不怕辣,湖南人辣不怕,四川人怕不辣

5樓:手機使用者

還算可以,一般不吃辣椒的還是感覺蠻辣的。天氣夏天特別熱,冬天特別冷

6樓:純傑宗

江西的菜相對於其他地方來說還是比較辣的,不過不像四川那邊的麻辣。 天氣一般 不算太熱

炎熱的天氣吃什麼食物最好?謝謝了,大神幫忙啊

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如果他們夫妻感情不怎麼好 那下場還會好一些 如果他跟他的老婆感情很好 那你會受到傷害 最好不要愛上已婚男.女 已婚男人與已婚女人之間還會有真愛情嗎?謝謝了,大神幫忙啊 很多事情真的不好說。男人女人都沒錯,也都有過失。明知這個情況還這樣,如果真的愛就愛吧,在不在一起很重要嘛?如果覺得必須在一起,就採取...

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秋的bai幻想 早上我起du來的時候,我不由得想起了昨zhi天dao 我做的一場夢 版 秋天的天空深藍如權洗。偶爾飄過幾朵白雲,天空被襯得越發的藍,如同一枚巨大的藍寶石,看一眼,就讓人覺得神清氣爽。天氣漸漸變涼了,我們的衣服從短袖換到了長袖,小燕子往南方飛去了,樹葉變黃了,一片片樹葉從樹上飄下來,好...