如果我頓頓吃冒菜,不要辣,不點肉,只點菜,吃久了,會不會生病

2022-03-06 15:39:36 字數 6765 閱讀 3558

1樓:匿名使用者

有啥問題?吃素菜比吃肉好的好吧?一般冒菜也就那些佐料,和炒菜差不多,就相當於天天吃炒菜而已,不至於出啥問題的,演出問題也不是冒菜的事情,只可能是商家用的亂七八糟的油或者啥的問題。

2樓:匿名使用者

冒菜非常容易上火,即使不放辣,處理過程中就用了很了很重的調料,吃多了對身體不好。

3樓:

會,但和頓頓冒菜不吃肉沒啥關係,你正常飲食該生病也會生呀!

4樓:來自五尖山勇敢的關羽

你好,你這樣長期吃冒菜肯定是會生病的,我們在吃飯的時候,講究營養均衡,葷素搭配,不能說你長期只吃一種食物,這樣一來,你的營養方面就存在問題。

5樓:機遇天天有

那樣很不好,營養要均衡,你不能只吃素不吃葷,也不能頓頓吃冒菜吧!要搭配吃才能對身體好!

6樓:吖毅開店

身體會不好,因為調料吃多了。還是多吃點清淡的,重口味就當偶爾換口味

7樓:芬姐ly2ft一

當然會生病,光吃冒菜營養跟不上,還是適合安排飲食。

8樓:

會的,人體所需的一些營養只有青菜是不能補充的要肉和蔬菜一起營養才會均衡才不會生病

9樓:大嶽記錄

講究營養均衡,只吃一種的話,就會引起身體其他營養的缺乏!

10樓:匿名使用者

這樣不好的,對多體不好,吃點肉多吃青菜,這樣就好。

11樓:洪湖水一浪高一浪

時間長了會營養不良,合理均衡的吃才最健康。

12樓:忻霞文

營養要均衡,不能長時間只吃一種東西,不然肯定會生病的。

13樓:匿名使用者

這樣偏食會得病的,不吃肉可能會出現貧血。

14樓:紅色樹

偶爾吃沒事,老這樣不行,畢竟那種調味多,還是自己燒菜吧,也不是多麻煩的事。

15樓:我就是我

吃的食物太單一了,會營養不良的。

16樓:凌醉波

肯定會啊!不管什麼,過量了就不好了。

只吃素不吃肉會不會生病? 20

17樓:安靜的小豬蹄

不會。很多女星為了保持身材或**都一直吃素,身體照樣倍兒棒。何況普通人吃素也是用油炒過的,或者只吃葷菜裡的素菜,不會生病,反而有利於健康。

18樓:金***團隊

不吃肉是不行的,因為肉是的蛋白質和脂肪酸很重要的**。如果你真的堅持不吃肉的話,至少也要吃雞蛋或牛奶,補充蛋白質,否則極有可能得營養不良性水腫

19樓:樂音薈萃

營養不全,適量吃點兒對身體有好處。

20樓:天涯野客

吃素生病機率低!吃肉高!易患癌

21樓:路人甲

一般會,因為蔬菜膳食纖維多,肉類含有很多礦物質,優質蛋白,是蔬菜無法替代的

22樓:┭絕buㄣ罷休

病的問題不敢說,但是光吃素是不行的!

23樓:任湛穎

我也只吃素的,很少很少吃肉

長期不吃肉類對身體會有什麼影響?

24樓:仙魔大秦

單純的素食攝入會導致食物成分比例失調,同樣也會引起許多疾病。比如血管硬化、記憶力衰退、骨質疏鬆、貧血等。

長期吃素的人體內會缺乏維生素b12,這樣會造成動脈血管內壁增厚,引致血管硬化。人體所需的維生素b12主要從肉類、雞蛋或牛奶中獲取,如果長期吃素,吃雞蛋和飲奶少,平時也不吃維生素丸,經過5至6年,體內就會缺乏維生素b12,出現貧血。

維生素b12不足還會造成疲勞、煩躁、食慾不振和記憶力衰退。另外,素菜烹調方式常以多油和多鹽使味道濃郁,也容易導致素食者血壓高。

分析結果表明,長期不吃肉類基本上都患有不同程度的營養不良症,免疫機能較弱,容易患各種傳染病。這與人體衰老、頭髮變白、牙齒脫落、骨質疏鬆及心血管疾病的發生一樣,都與錳元素的攝入不足有關。

缺錳不但影響骨骼發育,不能滿足機體代謝的需要,而且會引起周身骨痛、乏力、駝背、骨折等疾病。而植物性食物中所含的錳元素人體很難吸收,只有肉類食物中所含的錳元素容易被人體吸收。

人們要保持充沛的精力,每天需要大量蛋白質和脂肪,而肉類之品恰恰補充了素食的這一不足。

另外,素食中植物纖維的成分較多,可使膽酸的重吸收降低,膽鹽濃度也降低;再有,素食者往往維生素a、維生素e的攝入不足,這兩種維生素缺乏,使膽囊上皮細胞容易脫落,從而導致膽固醇沉積,形成結石。

擴充套件資料:

7類人必須得吃肉:

1、正在**的人。

蛋白質能提高飽腹感,**的時候更要稍微增加蛋白質的攝入。

2、經期女性和貧血患者。

貧血大多是缺乏蛋白質和鐵造成的,而這兩種營養素在肉類中都比較多。所以貧血人群必須吃肉,最好是豬肉、牛肉、羊肉等紅肉。女性月經期間也應該吃肉。

3、孕婦和乳母。

她們要為自己和寶寶兩個人攝入營養,更應多吃點肉。

4、兒童和青少年。

他們處在生長髮育的階段,機體蛋白質的合成應該大於分解,所以必須要用充足的肉類來保證蛋白質**。

5、65―70歲的老人。

他們的肌肉開始鬆弛,蛋白質可以延緩肌肉流失。如果不喜歡吃肉,不妨用雞蛋或者奶製品代替。

6、腫瘤患者。

腫瘤是一種消耗性疾病,如果營養不良,就會影響**和恢復。放療和化療的患者更應增加蛋白質和維生素的攝入量,以保證機體有足夠的抵抗力。

7、外傷或手術患者。

這類人因為需要機體組織的生長,所以對蛋白質的需要量非常多,而**蛋白質最好的方法還是吃肉。

25樓:養生壹分鐘

長期不吃肉身體會有什麼變化?長期不吃肉的後果,或比想象的嚴重

26樓:yokocandy雙子

長我不吃肉類 ,會導致身體缺乏動物性蛋白質,免疫力低

27樓:揚帆起航

長期不吃肉會導致身體缺少一些微量元素。

28樓:雪少

人類從肉類食物中可以獲取各種營養物質,如果長時間不吃的話,可能營養不良,這時雖然可以吃其他的食物補充,如蔬菜,水果,但是肉類裡面那些優質的蛋白質是其它的食物裡沒有的,或者含量很少.人體沒法吸收優質蛋白或者吸收很少,就會出現各種疾病,如免疫功能下降,精神不濟,貧血等等!小兒的影響更大,發育不好!

許多老人行佛吃齋,也會出現身體抵抗力下降,嗜睡等等!

冒菜和麻辣燙的區別

29樓:默默她狠傷

區別:1、起源不同。冒菜起源於成都,具有四川特色的傳統小吃。

冒菜的不斷創新,現已成為暨火鍋、麻辣燙後強勁新一輪四川特色餐飲並風靡全國。麻辣燙是起源於川渝地區的傳統特色小吃,麻辣火鍋也是吸收了麻辣燙的優點改良而來。是川渝地區最有特色也最能代表「川味」的一種飲食;

2、成品形式不一樣。冒菜是用笊籬把所有材料盛著放到鍋裡煮熟的,麻辣燙是竹籤穿著在鍋裡燙著吃。所以麻辣燙也叫做麻辣串,成都及其周圍地區又叫做串串香;

3、消費水準不一樣。冒菜一份一份的賣,人均10-20元可吃飽,帶有快餐性質。麻辣燙一般是數串數,小籤0.15元、大簽有不同的**,人均30-6,70元,更加適合晚餐及夜宵;

4、吃法不同。麻辣燙一般是一人一份吃,冒菜一般幾個人合吃一大份。麻辣燙不配米飯吃,而冒菜一般都配米飯,吃的更舒服;

5、售賣形式不同。麻辣燙是變形的小火鍋,按串結算的。冒菜是速食品,屬於快餐,由顧客選好菜品交給老闆一起煮,煮好直接端上桌。冒菜則是按份結算的。

5、製作形式不一樣。麻辣燙是由調味工在後廚將湯滷製好,端往前臺,由客人點菜並自行燙涮而食。冒菜是由後廚員工將客人點好的冒菜(按份或碗為計量單位)煮好再加以冒菜專用核心配料調製後,直接端給客人食用。

30樓:利曉藍

1、成品形式不一樣:冒菜是用笊籬把所有材料盛著放到鍋裡煮熟的,麻辣燙是竹籤穿著在鍋裡燙著吃。所以麻辣燙也叫做麻辣串,成都及其周圍地區又叫做串串香。

2、消費水準不一樣:冒菜一份一份的賣,人均10-20元可吃飽,帶有快餐性質。麻辣燙一般是數串數,小籤0.15元、大簽有不同的**,人均30-6,70元,更加適合晚餐及夜宵。

3、就餐形式不一樣  麻辣燙是變形的小火鍋,介於正餐與快餐之間,是坐著慢慢享用的;而冒菜是速食品,屬於快餐,就餐速度快、翻檯率較高。

4、售賣形式不一樣  麻辣燙類似於正餐,佔用的經營面積較大。因此投資額較高,一般在3萬元以上(地攤麻辣燙另當別論)。冒菜是快餐類食品,經營面積要求不大,既可店堂化經營,又可推車沿街叫賣,投資額較低,不到2萬即可啟動。

5、製作形式不一樣  麻辣燙是由調味工在後廚將湯滷製好,端往前臺,由客人點菜並自行燙涮而食。冒菜是由後廚員工將客人點好的冒菜(按份或碗為計量單位)煮好再加以冒菜專用核心配料調製後,直接端給客人食用。

31樓:花非霧也非

1、製作工藝不一樣。

冒菜的「冒」字其實是個動詞,冒菜是用笊籬把所有材料盛著放到鍋裡煮熟的,然後盛到碗裡,再舀一勺湯汁,加入各種調料製作而成的。而麻辣燙又叫火鍋串串,其實就是火鍋的變種,事先把各種蔬菜、葷菜用竹籤串好,然後再放進滾燙的紅湯中煮熟。

2、出品形式不一樣。

冒菜除普通碗裝外,還可缽裝、盆裝、盒裝,或者砂鍋裝,真正做到各取腹所需,各飽口之福。而麻辣燙的出品則比較單一化,因為是邊燙邊吃,所以一般都是圍鍋而坐,鍋是主要的器具。

3、口味不一樣。

其實,細細品味,冒菜和麻辣燙的口味也是有差別的。冒菜味道更加渾厚純正,口味更加豐富,不僅有麻辣味,還有三鮮味、海鮮味、泡椒味等等,食後過口難忘,令人印象深刻。麻辣燙一般以麻辣味為主,麻辣鮮香,後勁十足,是典型的川味代表。

4、營養價值不一樣。

冒菜的鍋底通常由幾十種名貴香料精心熬製而成,湯料多以豬骨為原料,輔以綠色調味品,一次性鍋底,湯可喝,味道鮮美,營養健康。而麻辣燙的鍋底一直處於煮沸狀態,多人涮食,營養價值基本上已經流失,所以吃麻辣燙時,鮮有人喝湯。

冒菜是一道以肉類、豆製品、青菜、海鮮、菌菇類作為主要食材製作而成的菜品,起源於成都,具有四川特色的傳統小吃。冒菜最為講究的吃法為"幹碟",即在小碟中放置乾的辣椒粉,加上鹽,味精等的調料,將鍋裡燙好的菜在幹碟裡輕輕一蘸,然後就可以送進嘴裡,味道又香又辣,甚為可口。

冒菜就是用中藥和各種調料配出的湯汁燙熟的菜,諸如成都各種知名冒菜就是以獨家祕製香料為尊。湯料用幾十種無害中草藥熬製,輔以祕製調料及常用調料,麻中不麻,辣中不辣,老少皆宜,健脾健胃,不上火,不敗胃。

麻辣燙(spicy hot pot)是起源於四川樂山牛華鎮的傳統特色小吃,麻辣火鍋也是吸收了麻辣燙的優點改良而來。是川渝地區最有特色也最能代表「川味」的一種飲食。

麻辣燙的精髓在於煮,而在於湯料。它是用七日以上之陳湯,當日先做調料,用布襄包裹,浸入其間,致之於釜,待沸騰,依蛋、丸及各種食材下鍋燙熟之快慢,依次放入,作七八成熟即撈起,麻辣燙看起來嬌嫩欲滴,聞起來濃香四溢,嚐起來辣氣卻是愈演愈烈,直至意猶未盡,不得不望辣興嘆矣,不得已而棄之。

32樓:一樓陽光

1、製作工藝不一樣。

冒菜的「冒」字其實是個動詞,冒菜是用笊籬把所有材料盛著放到鍋裡煮熟的,然後盛到碗裡,再舀一勺湯汁,加入各種調料製作而成的。而麻辣燙又叫火鍋串串,其實就是火鍋的變種,事先把各種蔬菜、葷菜用竹籤串好,然後再放進滾燙的紅湯中煮熟。

2、出品形式不一樣。

冒菜除普通碗裝外,還可缽裝、盆裝、盒裝,或者砂鍋裝,真正做到各取腹所需,各飽口之福。而麻辣燙的出品則比較單一化,因為是邊燙邊吃,所以一般都是圍鍋而坐,鍋是主要的器具。

3、吃法不一樣。

由於製作工藝不太一樣,成品形式有所區別,那麼具體的吃法也就不太一樣。冒菜一般都是幾個人合吃一大份,再搭配點米飯,口味更佳,有點類似於中式快餐。而麻辣燙通常都是一人一份吃,邊燙邊吃,不需要配米飯,也可以盡情地大快朵頤一番。

4、口味不一樣。

冒菜味道更加渾厚純正,口味更加豐富,不僅有麻辣味,還有三鮮味、海鮮味、泡椒味等等,食後過口難忘,令人印象深刻。麻辣燙一般以麻辣味為主,麻辣鮮香,後勁十足,是典型的川味代表。

5、消費水準不一樣。

一般來講,冒菜都是一份一份地賣,人均消費10—20元便可吃飽,帶有快餐性質。麻辣燙大多是數串賣,素食0.5元一串,葷菜2—3元一串,人均消費30—50元,更加適合當晚餐或夜宵。

6、營養價值不一樣。

冒菜的鍋底通常由幾十種名貴香料精心熬製而成,湯料多以豬骨為原料,輔以綠色調味品,一次性鍋底,湯可喝,味道鮮美,營養健康。而麻辣燙的鍋底一直處於煮沸狀態,多人涮食,營養價值基本上已經流失,所以吃麻辣燙時,鮮有人喝湯。

冒菜是一道以肉類、豆製品、青菜、海鮮、菌菇類作為主要食材製作而成的菜品。冒菜是成都的特色,就是用中藥和各種調料配出的湯汁燙熟的菜;把菜用一個竹勺裝好,一般一勺就是一份;在鍋裡煮熟放到碗裡,碗裡要提前調好各種佐料,順便再舀一勺湯汁顧名曰「冒菜」,再撒上點香菜、蔥花和四川特有的豆豉,就成了成都最有名最特色的小吃「冒菜」。

冒菜最為講究的吃法為"幹碟",即在小碟中放置乾的辣椒粉,加上鹽,味精等的調料,將鍋裡燙好的菜在幹碟裡輕輕一蘸,然後就可以送進嘴裡,味道又香又辣,甚為可口。

麻辣燙(spicy hot pot)是起源於四川樂山牛華鎮的傳統特色小吃,麻辣火鍋也是吸收了麻辣燙的優點改良而來。是川渝地區最有特色也最能代表「川味」的一種飲食。

麻辣燙可謂是麻辣火鍋的前身,也可說是火鍋的簡化版。不同的是,把肉和菜都穿在竹籤上,吃的時候,將一大把竹籤穿起的肉和菜放進翻滾的紅湯中,正宗的吃法可不是一串一串的吃,而是一抓一大把。除此之外,麻辣燙與火鍋所使用的食材一般無二,麻辣燙與火鍋最大的不同就是簡便快捷。

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