黃河裡的泥沙非常多,為何黃河中的魚兒卻又大又肥呢

2022-03-06 18:14:33 字數 1986 閱讀 2595

1樓:d**id聊科技

黃河裡的泥沙非常多,黃河中的魚兒卻又大又肥的原因在於泥土的本來營養就非常的肥沃,其中的無機鹽以及微量元素的含量很多,所以說魚兒才可以長得又大又肥。而且本來有一句古話就叫做」水至清則無魚「,水質太乾淨本來就不是魚兒所期望的生活環境,水清就代表了裡面沒有營養物質,也沒有浮游生物,那麼魚兒就沒有食物**,不要說長大了,生存下來都很難。

黃河的水質黃河的水質雖然看起來非常的渾濁,但是其實這是由於黃河中存在很多的泥沙造成的,而泥沙裡面本來就存在著很多的礦物質,這些物質是可以給魚兒提供營養,促進魚兒的快速生長的。而且在黃河中有很多的浮游生物,因為黃河水的渾濁,使得一些魚兒可以更好的隱藏自己,被天敵殺害或者**的可能性更低,所以黃河中的魚兒的生長週期更長,因此黃河中的魚就會特別的大。

而且黃河中的水流湍急,魚兒在這樣的環境中生活,平時遊動的時候需要的力氣也會更大,身體也會更加活躍,在遊動的過程中,尾巴和身體的運動量更大,這也使得黃河中的魚的肉質會非常的鮮嫩和有彈性。所以說黃河的水雖然很渾濁,但是對魚兒反而會更好。

黃河的魚黃河裡面的魚雖然又大又肥,而且肉質彈性更好,但是存在一個最大的缺點就是泥沙味很重。因為魚兒的生活環境導致的,所以黃河裡的魚最大的特點就是有土腥味,在製作的時候就需要花點功夫來消除掉這個土腥味。不然對於口感的影響還是挺大的,而且黃河中的魚都是野生的,也可能會存在一些寄生蟲之類的東西,在處理的時候需要的時間會更久。

2樓:鯊魚辣椒

說到黃河,可是我們中國人的驕傲呢,它是我國自古很出名的一條河流,而且黃河流域孕育了多少代人,所以說我們總是將黃河稱之為母親河,黃河不僅滋養了我們,而且還給沿岸的土地帶來了養料和肥沃的土地,同時我們還可以在黃河裡捕撈出魚,因為黃河當中有大量的泥沙,所以我們稱之為黃河,並且由於黃河從高原般流而下有很多泥沙衝擊到我們平原地區,但是為什麼黃河裡的魚長得又大又肥呢?

雖然說黃河裡面的泥沙是比較多的,但是黃河的發源地是來自於青藏高原它的水質是比較清澈的,而且水清見底甚至可以直接用來喝,但是黃河從黃土高原開始摻雜真尼沙,所以才導致清澈的水變得渾濁,這樣江兩岸的泥沙帶入到河道里邊,也就導致黃河的泥沙越來越多,黃河水也越來越黃。

那麼黃河水裡的水質這麼差,為什麼裡邊的魚能夠長得又大又肥呢?我們自古以來就有這樣一句話,水至清則無魚,所以說水質如果越好越清澈的話是越難生存的,雖然說黃河裡邊的泥沙特別的多,

但是黃河水裡邊能夠供魚類,可食用的微生物和浮游生物生物也是比較多的,所以說魚兒在黃河水裡生活的自由自在最長得又大又肥美。

而且黃土高原雖然是有很多的泥沙,但是泥土本身是很肥沃的,其中含有有機鹽和無機鹽以及微量元素,這些對魚類的生長都是有著很大幫助的魚類,在這樣的環境當中能夠迅速的生長,所以說一般黃河魚長得都是比較肥美的,而且我們在平時吃點黃河魚能夠增強體質,味道也是非常不錯的,

但是生長在黃河裡的魚有一個缺點,雖然說它的體型巨大,而且肉質比較鮮美一些,但是身上卻帶著一股濃重的土腥味,而且一般來說他這種味道是很難去除的,所以我們在平時烹飪黃河魚的時候要用許多調料來掩蓋住這種味道。這也是為什麼在做黃河魚的時候,一般做出來的口味要更重一些?

說了這麼多,可能好多人並不知道黃河魚到底有哪一些呢,其實還是比較常見的,而且在平時我們也會經常吃,比如說黃河刀魚,黃河鯉魚,黃河沿魚等等都是黃河的特產,不過現在像這些純野生的黃河魚已經很難再見到了,如果大家碰上了,可一定要買一點嘗一嘗。

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雖然黃河的水裡有很多泥沙,但是水質並不貧瘠,水質汙染並不嚴重,這樣的水質情況,為魚兒長得又大又肥,提供了天然優質的條件。

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因為黃河也是有清澈的水域的,它們可以在這些水裡面生活。

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這是因為黃河的泥沙中含有大量的無機鹽,為魚兒提供了活下去的食物,形成了固定的生物鏈模式,所以魚兒越來越多,迴圈之後,黃河裡的魚就長的越大越肥了。

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