1樓：
拿元寶年初一早起洗漱畢，就食早茶，稱「拿元寶」，早茶通常是四隻歡喜團，外加兩至四隻煮雞蛋，另加紅糖，經沸水沖泡後品食，寓意新年伊始得「元寶」，交好運。
菜品以鹹菜為主，伴以青菜豆腐、錢串子、元寶魚、丸子等。
也有吃無絲藕和冰糖的習俗。
臘月十七、十八打掃庭除，有七撣金、八撣銀之說。
正月十三，家家戶戶都用米粉做成一種扁狀的有餡的巴巴，特別好吃，可謂一種地方特色，別處沒有。有時，還在當中放上洗淨的硬幣，吃到預示新年好財運。讓人回味無窮。
正月十五元宵節，有玩龍燈的習俗。
合肥過年打香炭、放鞭炮
合肥人過年有兩點與全國不同：一是要"打香炭"；二是鞭炮通宵達旦，節日氣氛非常熱烈。"打香炭"即在大年三十掃塵後，家家都要在屋內用醋澆紅木炭，剎時，濃煙滾滾，煙霧繚繞，這時閉上大門，以求淨化空氣，去邪避災。
吃罷年飯後，開始燃放鞭炮，從晚上到次日早上，連續不斷，炮聲震耳欲聾，火光沖天，大有千軍萬馬攻城之勢。如今，此風雖有所消退，但較全國而言，仍屬數一數二。
合肥過年的風俗
2樓：匿名使用者
三十下午門聯要貼好，晚上一家人要一起吃飯，叫年飯。吃飯前放鞭炮，晚上點亮紅燈籠。長輩給壓歲錢。
年初一早上開門時放鞭炮，早上吃麵條。
吃完飯串門拜年
年初四送年(一般來說初四不算在年內了，合肥人一般都說3天年，就是1，2，3號)整個新年會持續到初15，就是元宵節，吃元宵不可少。
總之過年就是吃喝玩樂，就是圖個開心，一家人難得聚一起，走親訪友。沒有過去那些個規矩了，現在人一般也不講究那些。不過可惜的是過年的氣氛已經越來越淡了。
1.祭灶、吃灶糖
2.掃塵
3.做豆腐、趕亂歲、接玉皇
4.割年肉
5.宰雞
6.貼窗花
7.祭祖
8.貼門神、守歲、給壓歲錢（小輩就是領壓歲錢了）9.開門炮仗、拜年
10.祭財神
希望此回答能夠幫助到你。
3樓：在羅漢巖讀**的茉莉
1.祭灶、吃灶糖
2.掃塵
3.做豆腐、趕亂歲、接玉皇
4.割年肉
5.宰雞
6.貼窗花
7.祭祖
8.貼門神、守歲、給壓歲錢（小輩就是領壓歲錢了）9.開門炮仗、拜年
10.祭財神
合肥過春節的習俗有哪些
4樓：吃瓜小七丫
初一早上，是開大門。大門開的越早，就表示來年年成好。開大門要放鞭炮，劈里啪啦的很熱鬧，而且往往是一呼百應，很有意思。
初一早上，要吃麵條。合 肥不少人家習慣是用三十晚上餘下的雞湯，下面。吃的是掛麵。
實在不行，筒子面也可以。
初一外出拜年第一天。新年的初一，男人們都早早起來，穿上最漂亮的衣 服，打扮得整整齊齊，出門去走親訪友，相互拜年，恭祝來年大吉大利。拜年的方式多種多樣，有的是同族長帶領若干人挨家挨戶地拜年;有的是同事相邀幾個人去 拜年;也有大家聚在一起相互祝賀，稱為「團拜」。
由於登門拜年費時費力，後來一些上層人物和士大夫便使用名貼相互投賀，由此發展出後來的「賀年片」。
春節拜年時，晚輩要先給長輩拜年，晚輩要給家中老人磕頭。祝長輩人長壽安康，長輩可將事先準備好的壓歲錢分給晚輩，據說壓歲錢可以壓住邪祟，因為「歲」與 「祟」諧音，晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。壓歲錢有兩種，一種是以彩繩穿線編作龍形，置於床腳，此記載見於《燕京歲時記》;
另一種是最常見的， 即由家長用紅紙包裹分給孩子的錢。壓歲錢可在晚輩拜年後當眾賞給，亦可在除夕夜孩子睡著時，由家長偷偷地放在孩子的枕頭底下。現在長輩為晚輩分送壓歲錢的 習俗仍然盛行。
5樓：小迷糊
說點我知道的啊，像是臘月二十三開始家裡大清掃，年三十上墳祭祖，年三十要有年寶魚，要吃糯米圓子（掛麵圓子、芋頭圓子、豆腐圓子）,年初一開始拜年，有紅包，年初二要拜丈母孃家年，還有過年前三天不能洗頭啊，還有不能拿針和剪刀啊。等等吧。
6樓：楊歡
和平常差不多。就是春節人多。
合肥市的過春節習俗 5
7樓：竹林書淵
合肥的春節習俗是十分豐富的。臘月二十三就開始聞到年味了。二十三這天，傳說是灶王爺迴天宮的日子，這天每家都要吃麥芽糖，為的是將灶王爺的嘴粘起來，免得他迴天宮向玉皇大帝稟報一年來家裡所發生不好的事情，來年玉皇大帝會懲罰的。
灶王爺在你家呆了一年的時間，你家裡所發生所有的壞事，灶王爺都記在牆上，所以，二十三這天家家都要掃塵，為的是將灶王爺記的帳全部掃掉，這樣灶王爺迴天宮就不知道告什麼了。二十四這天，家家都要將被子等用品洗乾淨，主要是迎接新年的到來。二十五農村家家戶戶都開始做豆腐了，二十六很多人家都會趕集買肉，主要是為春節準備大菜。
二十七或者二十八家家都會炸圓子、做年糕，二十九大人孩子都要洗澡，第二天也就是年三十的上午，孩子們換上新衣服，大人忙著蒸米麵圓子、貼對聯，年三十的晚上（有的是中午）開始吃年飯。吃年飯也很有講究，一般都是十個菜，預示著來年十全十美，吃飯的時候，一定要喝紅酒，因為紅酒味甜，表示甜甜蜜蜜，吃完年飯，一家圍坐在桌子邊上，吃瓜子、花生、糖果、年糕、柿餅等等，吃每一樣東西也都有講究。三十的晚上，不管大人小孩都要守歲，守歲時間越深，表示來年越吉祥。
夜裡零點的時候，當家人會燒香接灶（灶王爺又重新回到家裡），接灶是需要放爆竹的。守完歲睡覺時，大人也就是當家人會在孩子熟睡的時候，在孩子的枕頭底下偷偷地放上一些錢，這就叫壓歲錢，然後再放上幾片糕，那是說來年步步高昇。大年初一早上吃餃子，大人會叫孩子們多吃餃子，因為餃子好象古代的元寶，表示吃的越多，來年掙錢就越多。
從年初二開始，就要走親訪友了。
8樓：晨曦
呵呵o(∩_∩)o~大家輕鬆一下！
9樓：俟凌昳
1.接灶神
2.吃餃子
3.守歲
4.給壓歲錢
10樓：愛上冬天的夏
好像就是大家吃吃飯，打牌唄
安徽有什麼風俗
11樓：朱鑫哲
(1)安徽過春節俗稱過年，節日氣氛濃厚，無論家人在何處，都要在除夕前趕回家與親人團聚。
(2)除夕的年夜飯是全年最豐盛的一餐。皖北人吃餃子，皖中和皖南人則在吃飯前要放鞭炮、貼春聯、祭祖。祭祖儀式相當講究，先上菜，菜要10碟，必須有雞有魚。
(3)吃飯之前，長輩要用紅紙包錢給每個孩子，稱為「壓歲錢」.飯後，全家人圍在一起，邊吃瓜子、花生、糖果邊聊天，看著**臺的《春節聯歡晚會》直到天明，這就是「守歲」.
(4)年初一清早起床後，開門要放鞭炮，祭天地，有的地方稱接門神。家人團拜，互相祝賀，吃棗、慄、茶葉、雞蛋、長壽麵，然後出門向其他長輩們拜年。
(5)初一這天不能掃地，茶水也要倒在專備的盆中，不潑出門，意思是不把財氣掃(潑)出去。這天一般不勞動，因而有「趕忙三十夜，清閒初一朝」的說法。
ps:更多安徽的習俗如下：
安徽春節習俗
一、過年只吃一頓飯
在壽縣，大年三十一天全家誰也不準吃早飯和午飯，只准吃一頓年夜飯。
吃年夜飯，必須要有一盤鮮魚，但這盤鮮魚任何人不準吃(意味著年年有餘)，只有過完大年初三才能動筷吃這盤魚，人人都要吃上一口。吃年夜飯時不準說話(意味著埋頭大發財)，吃年夜飯一定要留點飯在碗中。
年三十、初
一、初二、初三，四天不許重新開鍋做飯，這也是壽縣當地一特色的年俗。所以，大年三十晚間的每家年夜飯做得很多，有的家庭鍋能做多少飯就做多少飯。
大年三十的年夜飯，做得也很有特色。所有人吃罷年夜飯後，年齡最長者將剩下的飯盛出，然後在灶上慢慢烹製鍋巴，大約半個多小時後，一個整體鍋狀的鍋巴就新鮮出爐了。這時，老人虔誠地用雙手將它放在稻屯上(任何人不準吃)，意味著來年大豐收。
安徽春節習俗
二、「元寶」放在門檻上
開門大發財，「元寶」滾進來，在肥西、六安一帶被當地百姓演繹得活靈活現。
大年三十晚上十二點後，「守歲」的人們都關上了大門。當地風俗是，關上大門後就不能再開了，即使外面有人敲門也不行，一直到年初一早上，燒上香，燃了燭，再開門放炮。在這段時間內，當地一些好事者將平時用黃土捏成的、與真元寶大小形狀一樣的假元寶放到大門的門檻上。
年初一早上，主人把門開啟的一剎那，「元寶」骨碌碌地滾了進來，該戶主人見到「元寶」心花怒放，將這個「元寶」恭恭敬敬地放到香案上，前來拜年的人都要說上幾句吉祥祝福的話語。但是這個「元寶」也不是白送的，正月十五後，送「元寶」的人會挨家挨戶討「吉利錢」.
安徽春節習俗
三、年飯是在中午吃
在定遠縣的很多農村，年的過法各不相同。在這裡，人們常說的「年夜飯」卻是大年三十中午吃。
在定遠縣很多農村，一直以來都是大年三十中午吃年飯。很多家庭為了「搶早」,有的上午11點不到，就開始貼春聯，放鞭炮，吃「年夜飯」了。很多做生意的有時因為生意好，才很無奈地把「年夜飯」改在晚上吃。
有些做生意的，為了趕在中午吃年夜飯，乾脆在大年三十便把生意停了，一家人從早上便開始準備中午的「年夜飯」.
安徽春節習俗
四、凌晨四點就「完年」
在宿松，臘月中下旬，年味就漸漸濃了。
宿松有段民謠，孩子們很小就會唱。「天哪天，莫起風，二十四里接祖宗;二十五，打豆腐;二十六，剁年肉;二十七，做粑吃;二十八，殺雞又殺鴨;二十九，樣樣有;三十夜，講好話，初一初二不捱罵。」宿松做的粑是用米粉和成的，用蒸籠蒸熟，涼了幹了，就用水浸著，可以吃到春耕插秧。
粑用桃木雕花造型，有萬字印，有喜字印，有壽字印，還有春字、福字等印。孩子多的人家還雕桃子印。
在吃年飯的時間上，宿松大多數地方與全國其他地方一樣，但宿松湖區，靠東洪、下倉一帶卻有些特別：大年三十早上，天剛破曉，就有人家炸起了鞭炮「過年」,一家人圍桌吃起了「年早飯」.性急的人家甚至四點多鐘就「完年」了。
宿松人的「小年」在正月初七過。小年過得很隨便，往往是在黃昏放一掛鞭炮就算過了小年。而元宵節卻很隆重。過去有「吃了元宵肉，農夫脫赤足」,即意味著春耕生產又開始了。
安徽春節習俗
五、吃飯之前先祭祖
廬江在那裡過年，仍然能感觸到富有濃郁地方特色的年俗。
大年三十中飯一吃過，大人們便帶著小孩到祖墳上燒紙。在吃年夜飯之前，同姓年紀最長的再召集兒孫們到祠堂祭祖，意寓過年時不忘記祖宗，先擺上一桌菜，倒上酒，然後，按家族中輩份大小挨個磕頭，忙完了這一切，才能回各自家中吃年夜飯。
安徽春節習俗
六、團團圓圓「團圓餅」
蚌埠地區有一個習俗，過年了家家蒸大饃，蒸了一鍋又一鍋，蒸好了放在盛糧食的笆斗裡。年前蒸饃時各家都會蒸上一個一尺方圓的餅，當地人叫團圓餅。餅一般連續摞三四層，上面用麵粉做一對小龍，預示著子女都能成龍成鳳;配上蓮子、紅棗等點綴，有早生貴子、紅紅火火之意。
蒸團圓餅時，小孩子是絕不允許插手的，蒸好後，要放在自家的糧囤上，也有慶豐收的意思。
安徽春節習俗
七、硬幣放進扁食裡
在宿州地區，從臘月二十四開始，百姓就開始準備年貨。還要蒸饅頭、炸出各式的面制小糕點。第一鍋饅頭出爐後要燃放鞭炮以祭灶神。
在大年三十的中午吃團圓飯，飯前會放一串鞭炮，菜相當豐盛，但不一定有米飯也可以是稀飯，晚飯卻很簡單，只是吃些麵條或元宵，晚飯後開始捏扁食，全家動手。扁食是作為年初一的早飯，素餡，主要以青菜、雞蛋末、粉絲末作為原料，包制時隨機放進一些硬幣、一元、一角、五角等。扁食完工後，會有一個自願「守歲」的家人照看。
初一早飯時，誰吃到包有硬幣的扁食，就代表誰會在這一年裡財運亨通，而且硬幣面值越大，就證明賺的錢越多。
在宿州地區，拜年是在年底進行，大家提著禮品看望親戚。而在正月初
二、四、六等雙日期的日子裡，晚輩再到長輩家，這時還會收到長輩事先準備好的壓歲錢。
安徽春節習俗
八、紅蠟燭不許滅掉
在阜陽地區的鄉村，人們過農曆新年時有一個自古沿襲下來的傳統民俗，從大年三十晚上開始直到新年的第一天，堂屋(客廳)中點燃兩支紅蠟燭，紅蠟燭的中間擺上一些貢品，像雞、魚、肉等。在這段時間中紅蠟燭絕對不許滅掉。
山西過年的風俗，山西春節習俗
我們山西陽泉過年風俗 小年晚上要包餃子，晚上要吃餃子，然後看春晚。大年初一，大家在家裡吃團年飯。大年初二的時候就去外公外婆家拜年。大年初三的時候就開始走親戚。山西春節習俗 20 山西的春節的習俗 我國過年歷史悠久，在傳承發展中已形成了一些較為固定的習俗，有許多相傳至今，如辦年貨 掃塵 貼年紅 團年飯...
各國過春節的習俗，各國過年的習俗
春節是中國特有的，其他國家有自己的新年，如聖誕節等。公曆春節就是元旦。春節 法國 以酒來慶祝新年，人們從除夕起開始狂歡痛飲，直到1月3日才終止。法國人認為元旦這一天的天氣預示著新的一年的年景。元旦清晨他們就上街看風向來占卜 刮南風，預兆風調雨順，這一年會是平安而炎熱 刮西風，有一個捕魚和 的豐收年 ...
民族過春節的習俗，少數民族過春節的風俗習慣有哪些
1 布依族 搶龍水 當新年鐘聲敲響，搶龍水 成為村民的盛典。家家戶戶派出的代表守候在村中水井旁，只為能最快搶到第一桶井水，搶來好運 2 蒙古族 除夕吃 手把肉 象徵著閤家團圓。手把羊肉，就是挑選膘肥肉嫩的羊，就地宰殺，扒皮入鍋，放入佐料，進行蒸煮，因為淨手後吃肉時一手把著肉，一手拿著刀，割 挖 剔 ...