玉米和綠豆可以同食嗎,玉米和綠豆可以同食嗎?

2022-03-14 06:48:55 字數 5575 閱讀 5318

1樓:格調

可以。主料:大米70克、鮮玉米粒30克、綠豆20克輔料:水1000ml

步驟一:準備原料。

步驟二:將大米放入料理機。

步驟三:放入綠豆。

步驟四:放入玉米粒。

步驟五:加水。

步驟六:啟動米糊功能。

步驟七:程式停止,即可趁熱飲用。

2樓:匿名使用者

與玉米相剋的食材:

1、玉米+田螺:同食容易中毒,可致血熱,輕者燥咳,嚴重時會出鼻血。

2、玉米+牡蠣:阻礙鋅的吸收。

玉米的適用人群:

1、尤適宜脾胃氣虛、氣血不足、營養不良之人食用。

2、適宜動脈硬化、高血壓、高脂血症、冠心病等心血管疾病之人食用。

3、適宜肥胖症、脂肪肝者食用。

4、適宜癌症患者、中老年人、記憶力減退、習慣性便祕、慢性腎炎水腫者食用。

5、玉米蛋白質中缺乏色氨酸,單一食用玉米易發生賴皮病,所以以玉米為主食的地區應多吃豆類食品。

3樓:

可以,玉米主要含量為澱粉和粗纖維,綠豆主要是澱粉,不過綠豆微量元素比較多,營養價值高

4樓:匿名使用者

完全可以,不必擔心。

綠豆玉米粥是夏日很好的消暑食品。

5樓:匿名使用者

完全可以,放心食用,不會有***的。

6樓:陽光的六萬山

可以,超市裡的八寶粥兩樣都混有,

7樓:柔分姬

綠豆和玉米不可以在一起吃。會引發中毒,嘔吐

綠豆和玉米可以一起吃嗎?

8樓:凹凸小田螺

綠豆和玉米可以一起吃的,可以做綠豆玉米粥,具體做法如下所示。

主料:玉米渣50g,綠豆50g,大米50g。

輔料:清水適量,糖適量。

步驟1.綠豆和玉米渣洗淨。

2.大米淘洗乾淨。

3.將綠豆,玉米渣,大米放在鍋中。倒入適量清水。大火煮開後中火慢煮。

4.煮至粘稠加適量糖即可。

9樓:茉喝耐

綠豆和玉米是可以一起吃的!

記得采納啊

10樓:哈了個蜜

可以,玉米可以促消化,綠豆有降火的作用,放一起煲湯最好。

11樓:匿名使用者

綠豆和玉米可以一起吃,沒問題的。

12樓:忻旋

在加點,巴豆更好吃。

綠豆可以粘玉米一起吃嗎

13樓:匿名使用者

綠豆和玉米可以一起吃的,可以做綠豆玉米粥,具體做法如下所示。

主料:玉米渣50g,綠豆50g,大米50g。

輔料:清水適量,糖適量。

步驟1.綠豆和玉米渣洗淨。

2.大米淘洗乾淨。

3.將綠豆,玉米渣,大米放在鍋中。倒入適量清水。大火煮開後中火慢煮。

4.煮至粘稠加適量糖即可。

14樓:匿名使用者

請問你是做湯嗎?做湯用甜玉米好吃

綠豆湯能和玉米一起吃嗎

15樓:劉方貓

可以一起煮粥。

玉米綠豆粥對人類的脾胃有很好的滋補功效,可以緩解脾胃虛弱和消化不良,它還含有大量的膳食纖維,能促進腸胃蠕動,加快大便排出,對便祕和大便燥結以及肥胖等常見不良症狀都有很好的緩解作用

擴充套件資料

綠豆的藥理作用為降血脂、降膽固醇、抗過敏、抗菌、抗腫瘤、增強食慾、保肝護腎。

綠豆粉有顯著降脂作用,綠豆中含有一種球蛋白和多糖,能促進動物體內膽固醇在肝臟分解成膽酸,加速膽汁中膽鹽分泌和降低小腸對膽固醇的吸收。

綠豆的有效成分具有抗過敏作用,可輔助**蕁麻疹等過敏反應。綠豆對葡萄球菌有抑制作用。綠豆中所含蛋白質、磷脂均有興奮神經,增進食慾的功能。

綠豆含豐富胰蛋白酶抑制劑,可以保護肝臟,減少蛋白分解,減少氮質血癥,因而保護腎臟

玉米的營養成分比較全面 , 一般含蛋白質8.5%、脂肪4.3%、糖類73.

2%、鈣0.022% 、磷.21%、 鐵0.

0016% , 還含有胡蘿蔔素、 維生素b1、b2和尼克酸以及谷固醇 、卵磷脂 、維生素e、賴氨酸等。最新研究指出 ,玉米中含有一種杭癌因子—谷胱甘肽。

國內外苦養學家給予玉米很高的評價,認為:玉米中所含谷胱甘肽其有杭癌作用,它 可與人體內多種致癌物質結合, 能使這些物質失去致癌性 ; 玉米中所含纖維素是一種不能為人體吸收的碳水化合物 , 可降低人的腸道內致癌物質的濃度 , 並減 少分泌毒素的腐質在腸道內的積累 ,從而減少結腸癌和直腸癌的發病率 ; 玉米中所含木質素 , 可使人體內的 「 巨噬細胞 」 的活力提高2~3 倍 , 從而抑制癌瘤的發生 ; 玉米中還含大量的礦物質鎂 , 食物中的鎂具有明顯的防癌效果 。 日本遺傳學家確認 :

玉來糠可使二 硝基茂致癌物質及煎烤魚、肉時形 成的雜環胺的誘癌變作用降低92%。

16樓:帝都小女子

綠豆湯能和玉米一起吃,以「綠豆玉米粥」為例。做法如下:

材料:綠豆50g,大米50g,玉米渣20g做法:1.綠豆和玉米渣適量洗淨。

2.大米淘洗乾淨。

3.將綠豆,玉米渣,大米放在鍋中。倒入適量清水。大火煮開,中火慢煮。

4.鍋開時倒入一滴香油。可防止溢鍋。待粥變粘稠即可。

17樓:juddy曾

能一起吃,不衝突。綠豆湯是夏季降火食品,玉米是性平味甘的食物,一起食用不會對身體有影響

玉米和綠豆可以一起吃嗎?

18樓:烏拉泥巴

可以的哦 玉米很飽腹 是很好的促消化的粗糧

綠豆降火作用很好的呢·

19樓:luo先生

可以,用來一起燉湯最好不過了!

20樓:匿名使用者

可以的,·但是兩者在一起價值就是貶值。建議還是單獨吃·。··

21樓:匿名使用者

可以啊,我們學校的選單裡就有。

綠豆和玉米可以一起煲糖水嗎?

22樓:小海侃國際

可以的,綠豆不可與以下食物同食:

綠豆+狗肉:一起吃會脹破肚皮

綠豆注意事項:

禁忌人群:脾胃虛弱的人不宜多食。

適宜人群:一般人群均可食用。

綠豆的營養價值

1.綠豆中含有的蛋白質22%~26%,是小麥麵粉的2.3倍,小米的2.

7倍,玉米麵的三倍,大米的3.2倍,在綠豆蛋白質中,人體所必需的8種氨基酸的含量是禾穀類的2~5倍,其中富含氨基酸、色氨酸、賴氨酸、亮氨酸、蘇氨酸的完全蛋白質。因此,將綠豆和大米,小米配合食用,可使氨基酸互補。

2.綠豆中含有澱粉50%左右,僅次於禾穀類,其中直鏈澱粉佔29%,支鏈澱粉佔71%。綠豆中纖維素含量較高,一般在3%~4%,而禾穀類只有1%~2%。

3.綠豆中脂肪含量較低,一般在1%一下,主要是軟脂酸,亞油酸和亞麻酸等不飽和脂肪酸。

4.綠豆含有豐富的b族維生素、礦物質等營養成分。其中維生素b1是雞肉的17.

5倍;維生素b2是禾穀類的2~4倍,且高於豬肉、牛奶、雞肉、魚,鈣是禾穀類的4倍,雞肉的7倍,鐵是雞肉的4倍,磷是禾穀類及豬肉、雞肉、魚、雞蛋的2倍。綠豆含有多種人體所需的磷脂。

5.綠豆所含有的眾多生物活性物質如香豆素、生物鹼、植物甾醇、皁甙等。

23樓:匿名使用者

可以的 綠豆煮的差不多的時候在放玉米 最好是用冰糖

綠豆和玉米能一起煮粥嗎?

24樓:劉方貓

可以一起煮粥。

玉米綠豆粥對人類的脾胃有很好的滋補功效,可以緩解脾胃虛弱和消化不良,它還含有大量的膳食纖維,能促進腸胃蠕動,加快大便排出,對便祕和大便燥結以及肥胖等常見不良症狀都有很好的緩解作用

擴充套件資料

綠豆的藥理作用為降血脂、降膽固醇、抗過敏、抗菌、抗腫瘤、增強食慾、保肝護腎。

綠豆粉有顯著降脂作用,綠豆中含有一種球蛋白和多糖,能促進動物體內膽固醇在肝臟分解成膽酸,加速膽汁中膽鹽分泌和降低小腸對膽固醇的吸收。

綠豆的有效成分具有抗過敏作用,可輔助**蕁麻疹等過敏反應。綠豆對葡萄球菌有抑制作用。綠豆中所含蛋白質、磷脂均有興奮神經,增進食慾的功能。

綠豆含豐富胰蛋白酶抑制劑,可以保護肝臟,減少蛋白分解,減少氮質血癥,因而保護腎臟

玉米的營養成分比較全面 , 一般含蛋白質8.5%、脂肪4.3%、糖類73.

2%、鈣0.022% 、磷.21%、 鐵0.

0016% , 還含有胡蘿蔔素、 維生素b1、b2和尼克酸以及谷固醇 、卵磷脂 、維生素e、賴氨酸等。最新研究指出 ,玉米中含有一種杭癌因子—谷胱甘肽。

國內外苦養學家給予玉米很高的評價,認為:玉米中所含谷胱甘肽其有杭癌作用,它 可與人體內多種致癌物質結合, 能使這些物質失去致癌性 ; 玉米中所含纖維素是一種不能為人體吸收的碳水化合物 , 可降低人的腸道內致癌物質的濃度 , 並減 少分泌毒素的腐質在腸道內的積累 ,從而減少結腸癌和直腸癌的發病率 ; 玉米中所含木質素 , 可使人體內的 「 巨噬細胞 」 的活力提高2~3 倍 , 從而抑制癌瘤的發生 ; 玉米中還含大量的礦物質鎂 , 食物中的鎂具有明顯的防癌效果 。 日本遺傳學家確認 :

玉來糠可使二 硝基茂致癌物質及煎烤魚、肉時形 成的雜環胺的誘癌變作用降低92%。

25樓:七七的小店

當然可以一起煮粥,做法如下:

綠豆玉米粥的做法

原料:綠豆、玉米糝。

做法1、將綠豆、玉米糝淘洗乾淨,在清水中浸泡1個小時:

2、將洗好泡好的綠豆和玉米放到準備好的鍋裡,放入適量水;

3、用筷子頭挑入少許食用鹼,大火煮開,小火燉煮40分鐘,帶豆子漲開綿軟,即可。

26樓:匿名使用者

當然是可以的,但如果是新鮮玉米你就得先放綠豆,然後粥快熟了在放玉米。

玉米能和綠豆一起煮著吃嗎

27樓:天平小大師

可以一起煮。綠豆(vignaradiata(linn.)wilczek.

),屬於豆科。別名青小豆(因其顏色青綠而得名)、菉豆、植豆等,在中國已有兩千餘年的栽培史。綠豆的營養成分每100克綠豆中含有蛋白質23.8克,碳水化合物58.8克,脂肪0.5克,鈣80毫克,磷360毫克,鐵6.8毫克。

還含有胡蘿蔔素、維生素b1:、維生素b2:、維生素e和尼克酸及多種礦物質元素。

綠豆所含蛋白質主要為球蛋白,並含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多種氨基酸;在所含磷脂中有磷脂醯膽鹼、磷脂醯乙醇胺、磷脂醯肌醇、磷脂醯甘油,磷脂醯絲氨酸等成分。綠豆粉有顯著降脂作用,綠豆中含有一種球蛋白和多糖,能促進動物體內膽固醇在肝臟分解成膽酸,加速膽汁中膽鹽分泌和降低小腸對膽固醇的吸收。綠豆的有效成分具有抗過敏作用,可輔助**蕁麻疹等過敏反應。

綠豆對葡萄球菌有抑制作用。綠豆中所含蛋白質、磷脂均有興奮神經,增進食慾的功能。綠豆含豐富胰蛋白酶抑制劑,可以保護肝臟,減少蛋白分解,減少氮質血癥,因而保護腎臟。

紅小豆和綠豆可以同食嗎,綠豆能和紅豆一起煮嗎

綠豆和紅豆並不相沖,它們的滋補各有所不同,是可混合吃的。每100克綠豆中含有蛋 回白質23 8克,答碳水化合物58 8克,脂肪0 5克,鈣80毫克,磷360毫克,鐵6 8毫克。還含有胡蘿蔔素 維生素b1 維生素b2 維生素e和尼克酸及多種礦物質元素。綠豆所含蛋白質主要為球蛋白,並含有蛋氨酸 色氨酸 ...

黑豆和綠豆可以同時煮粥吃嗎黑豆和綠豆可以一起煮嗎

可以的,二者不存在相剋,黑豆是黑色的在中醫裡認為是入腎的,所以能補腎 綠豆偏寒,可以敗火治癰疽。注意 1.綠豆忌用鐵鍋煮。綠豆中含有元素單寧,在高溫條件下遇鐵會生成黑色的單寧鐵,喝了以後會對人體有害。2 綠豆性寒涼,素體陽虛 脾胃虛寒 洩瀉者慎食,一般不宜冬季食用。可以啊 還可以放白豆,豆子放在一起...

綠豆和紅棗可以一起煮湯嗎綠豆和紅棗可以一起煮嗎?

可以一起煮來湯。紅棗綠豆汁源 特點 本品具有補氣養血 養顏駐容之功效。鮮紅棗維生素c含量為果中之王,加入紅糖後,提高了補血作用。藥膳 紅棗綠豆湯 配方 紅棗 綠豆各50g,紅糖適量。功效 清熱補血。製作 將紅棗 綠豆置於水中,煮至綠豆開花,加入紅糖即可 紅棗綠豆粥 綠豆性涼味甘,能清熱解毒,止渴消暑...