吃完蝦後吃蘋果會中毒嗎,蝦子和蘋果可以一起吃嗎?

2022-03-17 10:43:57 字數 4164 閱讀 1440

1樓:狙擊手

不能. 美國芝加哥大學的研究員,通過實驗發現,蝦等軟殼類食物含有大量濃度較高的-五鉀砷化合物。這種物質食入體內,本身對體並無毒害作用但是,在服用「維生素c」之後,由於化學作用,使原來無毒的-五鉀砷 (即砷酸酐,亦稱五氧化砷,其化學式為(as205),轉變為有毒的三鉀砷 (即亞砷酸酐 ),又稱為三氧化二砷,其化學式為(as203),這就是們俗稱的砒霜!

砒霜有原漿毒作用,能麻痺毛細血管,抑制巰基梅的活性,並使肝臟脂變肝小葉中壞死,、肝、腎、腸充血,上皮細胞壞死,毛細血管擴張。故中其毒而死者,常是七竅出血。

所以;為慎重起見,在服用「維生素 c 」期間,應當忌食蝦類,

不止如此,在吃海鮮的前後最好不要吃水果。

2樓:匿名使用者

不會不建議吃。

我以前有吃過。

3樓:匿名使用者

吃完蝦最好不要吃蘋果,不是因為蝦跟蘋果會相剋,是因為吃完蝦之後直接吃蘋果的話會導致腹瀉,所以最好要避免,可以在吃完之後半個小時之內吃,蝦中含有豐富的蛋白質和鈣元素,平時多吃能幫助很好的補充身體中的營養,而且特別是孩子可以多吃,這樣能幫助強健骨骼,而蘋果中含有豐富的維生素和水分,多吃能起到促進身體新陳代謝的作用,所以平時可以分開吃這兩種食物。

4樓:冼升修俏

建議:是不能一起吃的。蝦肉富含5價砷,本身無毒,但是蘋果中的維生素c具有強還原性,會將5價砷還原成3價砷,等效於砒霜,所以是不能一起吃的。

蝦子和蘋果可以一起吃嗎?

5樓:莦

蝦子和蘋果是不可以一起吃的。**裡的是錯誤的。不是因為蘋果中含有維生素c,蝦中含有砷化物,而是因為蘋果中的酸性物質會與蝦中的蛋白質反應,導致蛋白質沉澱不易被人體吸收利用,這些沉澱物還會引起腸胃不適。

蘋果中的維生素c含量與蝦中砷化物的含量,並不會引起砷化物中毒,這一點已經得到證實,但是由於蛋白質沉澱的影響,容易一起腹脹、腹痛、噁心、嘔吐、腹瀉等不適症狀。

海鮮中含有較高的蛋白質、鈣、磷等營養素,如果同含鞣酸量較高的食品一起吃,不僅會降低海鮮的營養成分,而且會使海鮮中的鈣類與鞣酸結合,生成一種不易消化的物質。因此,柿子、葡萄、石榴、山楂等含鞣酸較多的水果,不能與海鮮同食,至少要隔開兩小時。

蘋果不可與胡蘿蔔同食,易產生誘發甲狀腺腫的物質。蘋果不和牛奶同食,果酸與牛奶中的蛋白質反應會生成鈣沉澱,引起結石。蘋果不可與乾貝等海鮮同食,能引起腹痛。

蘋果核裡你會發現氰化物。把一個蘋果核全吃了雖然不會致死,但也絕對對身體不好。

6樓:匿名使用者

可以。傳言:「蝦體內含有的五氧化二砷和維生素c可合成砒霜」。

真相:要發生這一切必須具備兩個前提:一是短時間內攝入大量維生素c,一般要幾千毫克以上。

二是海鮮受到五氧化二砷汙染。實際上很難同時具備上述條件。人體每天如攝入兩千毫克以上的維生素c(至少要吃十幾斤水果),就會出現腹瀉,將多餘量的維c排出體外。

在被所謂的「砒霜」毒倒前,很可能早已因胃被撐壞而倒下了。

每一道食材都有自己特有的功效,但有時不合適的食材在搭配一起吃的時候,功效就有可能變成**,這就是我們所說的食物相剋。

但是經過2023年315晚會證實,此為謠言。

7樓:00午安

不能。不僅在**,在現實生活中也是不能的。這是因為蘋果中含有的營養成分會與蝦相互作用,這不僅會導致兩種食物的營養價值降低,而且還會引起身體不適。

蝦是高蛋白食物,蝦與蘋果一起同食,蘋果中的酸性物質會與蝦中的蛋白質反應,導致蛋白質沉澱不易被人體吸收利用,這些沉澱物還會引起腸胃不適。

那吃完蝦什麼時候可以吃蘋果呢?在吃完蝦之後一個小時左右是完全可以吃蘋果的。

拓展資料

蛋白質變性

在熱、酸、鹼、重金屬鹽、紫外線等作作用下,蛋白質會發生性質上的改變而凝結起來.這種凝結是不可逆的,不能再使它們恢復成原來的蛋白質.蛋白質的這種變化叫做變性.蛋白質變性之後,紫外吸收,化學活性以及粘度都會上升,變得容易水解,但溶解度會下降。

蛋白質變性後,就失去了原有的可溶性,也就失去了它們生理上的作用.因此蛋白質的變性凝固是個不可逆過程.

蝦的營養:蝦的營養價值很高,深受很多人的喜愛,食用可以為人體帶來很多的好處,具有潤肺止咳、通乳、護膚養顏、增強食慾、活血化瘀、祛痰、補中益氣、補腎壯陽、清熱解毒、促進消化、補氣養血、通經活絡、消炎止痛等功效,適當食用還可以**或緩解跌打損傷、氣血不足、**潰爛、食慾不振、經骨疼痛、**、手腳痙攣、多痰、體質虛弱、腎虛、**瘙癢、乳汁不通、消化不良、陽痿、貧血、神經衰弱等不適病症。

蘋果價值:單獨吃蘋果對健康還是有很多好處的,具有補氣養血、潤腸通便、降膽固醇、**、美容護膚、清潔牙齒、**、提高免疫力、寧心靜氣、保護心血管、安神、愉悅心情、補腦、增強記憶力、促進消化等功效,適當食用還可以**或緩解貧血、動脈硬化、氣血不足、高膽固醇症、失眠、抑鬱症、情緒不暢、消化不良、肥胖、神經衰弱、記憶力減退、便祕、心煩氣躁等不適病症。

8樓:小想的小世界

蝦是一種海鮮食品,它有很多的食用禁忌哦,吃完海鮮最好是隔一會在吃水果比較好。

隔一段時間再吃,很多人吃完海鮮再吃水果,腸胃會不舒服,所以最好間隔會再吃。

發現「國家食品安全網」2023年11月17日曾登載相關報道《食用海鮮後不要服用維生素c》,報道中稱:當大量維生素c和蝦同時食用,可能導致「砒霜」中毒。不過,專家也特別提醒說,一次性攝入50箇中等大小的蘋果或30個梨或10個橙子或生吃3斤上面的綠葉蔬菜,才算是大劑量攝入維生素c。

因此,吃海產品的同時食用水果或青菜,一般是沒有危險的。另外,金屬類元素容易沉積在海鮮的頭部,所以儘量不要吃蝦頭。

蘋果不能和蝦一起吃,蘋果和蝦一起吃可能會導致中毒。蘋果中含有豐富的維生素c,蝦中含有大量的砷,一旦兩者結合會形成毒素,會危害人體健康。蘋果中含有鞣酸,蝦中含有鈣、磷、鉀,鞣酸與蝦中的物質會產生反應,形成不易消化的物質。

蘋果和蝦不能一起吃,最好隔一段時間再吃。吃完蘋果之後,最好隔一個小時再吃蝦;或者吃完蝦後,隔一個小時再吃蘋果。蘋果和蝦不能一起吃,如果兩者一起吃會產生反應,引起身體不適的反應,會產生噁心、嘔吐、胃痛、胃脹的反應。

蝦和蘋果不要一起吃,兩者一起吃會讓身體產生不良反應,對人體健康有害。如果已經把兩者一起吃了,只要兩者所吃的量不大,也不會引起嚴重的反應。如果一次性吃了幾斤蝦,再吃了30多個蘋果,那麼對人體可以造成致命的危害。

9樓:涼涼的涼麵

可以。蘋果和蝦可以做成蘋果蝦球,蘋果蝦球做法如下:

用料主料:蝦仁50克,蘋果1/2個

輔料:麵粉,食鹽,檸檬汁,水適量,植物油

步驟準備好蘋果和蝦

2.將蝦仁洗乾淨後加小半勺的食鹽和1小勺檸檬汁拌勻,醃製3.蘋果切絲並放入鹽水浸泡

4.將蘋果撈起瀝乾水份

5.往麵粉里加適量的水和小半勺的食鹽,調成糊狀6.加入蘋果絲和醃製好的蝦仁,裹成團狀

7.鍋預熱後倒入植物油,待油溫升高後倒入蝦球炸至七分熟8.待蝦球炸成金黃色後撈出即可。

10樓:律政巧佳人

首先我覺得蝦跟蘋果一起吃這種可能性是極小的,如果你不放心的話,你可以去問一些詳細這種專家或者醫師來給你解答一下食材,相生相剋的一些知識。

11樓:朱成寬

我在一次吃蝦時,喝了蘋果汁飲料,沒吃完胃有點疼痛了,但吃的蝦只有六,七個,過了半小時後才好過點。

12樓:匿名使用者

我來告訴你吧,是不能一起吃的。蝦肉富含5價砷,本身無毒,但是蘋果中的維生素c具有強還原性,會將5價砷還原成3價砷,等效於砒霜,所以是不能一起吃的。

13樓:

可以,其實很多什麼不能一起吃的都是謠傳

14樓:匿名使用者

今晚上買了蝦,小孩4歲半吃了幾個過了一會然後吃了蘋果,過了差不多半小時然後一直喊肚子痛,我以為他是餓了,要不是裝的,因為我也吃了但是沒什麼不良反應,覺得他是餓的就去煮麵給他吃,期間一直喊疼。剛吃兩口就吐了,前面吃的蝦那些全吐出來了,吐完喝了點水,過了一會說舒服多了,不怎麼疼了,所以我特意上網查這個能不能一起吃。大人吃的不多應該沒什麼影響,小孩不行

15樓:枕風而眠

海鮮最好不要和水果混著吃。

因為海鮮中含有較高的蛋白質、鈣、磷等營養素,如果同含鞣酸量較高的食品一起吃,不僅會降低海鮮的營養成分,而且會使海鮮中的鈣類與鞣酸結合,生成一種不易消化的物質,導致嘔吐、頭暈、噁心、腹痛等症狀。因此,茶葉、柿子、葡萄、石榴、山楂等含鞣酸較多的水果,不能與海鮮同食,至少要隔開兩小時。

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