魚內臟能吃嗎,甲魚的內臟能吃嗎?

2022-03-18 10:05:11 字數 4304 閱讀 4997

1樓:

當然可以吃了,吃起來爽口,它不但具有藥用價值,而且蛋白質很豐富,還含有骨膠原蛋白,是愛美之人的最愛!

魚類(fish),是最古老的脊椎動物。部分不同染色體數目的雜交[1] 的後代依然有生育能力。它們幾乎棲居於地球上所有的水生環境,從淡水的湖泊、河流到鹹水的大海和大洋。

魚類是終年生活在水中,用鰓呼吸,用鰭輔助身體平衡與運動的變溫脊椎動物。根據已故加拿大學者統計,全球現生種魚類共有24618種,佔已命名脊椎動物一半以上,且新種魚類不斷被發現,平均每年以約150種計,十多年應已增加超過1500種,目前全球已命名的魚種約在32100種。是脊椎動物亞門中最原始最低階的一群。

魚肉富含動物蛋白質和磷質等,營養豐富,滋味鮮美,易被人體消化吸收,對人類體力和智力的發展具有重大作用。魚體的其他部分可製成魚肝油、魚膠、魚粉等。 有些魚類如金魚、熱帶魚等體態多姿、色彩豔麗,具有較高的觀賞價值。

我國有著漫長的海岸線、眾多的江河湖泊,魚的種類十分豐富。據調查,我國淡水魚有1000多種,著名的「四大家魚」(青魚、草魚、鰱魚、鱅魚)和鯉魚、鯽魚等都是我國主要的優良淡水魚品種;我國的海洋魚已知的約有2000種,常見的有帶魚、大黃魚、大馬哈魚等

2樓:北極的企鵝

你好如果是淡水魚的內臟且沒有經過烹飪煮熟,是不建議飼餵給貓咪的。淡水養殖的魚類可能會導致貓咪感染寄生蟲,貓咪由於食用淡水魚後感染寄生蟲的症狀通常為精神食慾下降、**以及可視粘膜黃疸,嚴重的甚至出現嘔吐。如果貓咪出現上述症狀後,再建議及時帶到寵物醫院進行檢查、**。

3樓:始霞賞婉

看是淡水魚還是鹹水魚

所有魚類的膽都不能食用(有些深海魚的魚膽有劇毒)魚肝應該可以的

市面上還有銷售魚肝丸(金**黃的一粒粒的)裡面含有維生素和微量元素可治夜盲症

甲魚的內臟能吃嗎?

4樓:匿名使用者

最好不要吃,動物內臟都屬於功能性組織,還有很多不利於身體的成分,最好還是不要食用為好。

5樓:雀融牽紫文

一般我們都把甲魚的內臟扔掉的,無論是自己燒還是店裡吃都是這樣的,從來沒看見過帶內臟的甲魚端上桌!所以你最好不要這個內臟!還有就是,一般甲魚都是用來清燉的,這樣才能最大限度地保持住營養

6樓:卓然一夢

確切的說,不能吃,

如果有人說能吃 我覺得也不反對,因為我們以前不能吃的 後來不都能吃了嗎?比如 螞蚱,老鼠,~等等~

我為什麼說不能吃呢,

我在酒店工作十年 最多的時候 我一天要做100只甲魚了,所以無論老師傅 還是專業烹飪營養師 都沒有說過能吃的一般我們殺過甲魚 內臟全部都摳出來扔掉的

甚至裡面有很肥厚的油脂 都不要的,不然燉出來的甲魚太腥 不鮮有一點,就是殺甲魚的時候千萬不要把膽弄破了 否則會失去甲魚的鮮味甲魚的血可以吃 你可以先把甲魚開蓋以後 準備一個酒杯 把甲魚的血放入酒杯裡 這個可以防止 心腦血管病 並且清肺止咳 明目利尿

同樣 甲魚膽 你也可以沖洗乾淨 準備好半杯酒,然後用針刺破 膽汁放入酒中, 這就是有名的 血膽酒

以上--卓然一夢

八爪魚內臟能吃嗎

7樓:youth小杰

可以吃,但八爪魚的肚子是不能吃的,八爪魚的內臟,吃的時候一定要清洗乾淨。清理墨魚仔的時候把它肚子裡的東西挖出來用水洗乾淨,那個黑色的墨囊,是可以吃的,上邊的口器和觸鬚都可以吃。

八爪魚含有豐富的蛋白質、礦物質等營養元素,並還富含抗疲勞、抗衰老,能延長人類壽命等重要保健因子—天然牛磺酸。《本草綱目》中記載:「章魚、石距二物,似烏賊而差大,味更珍好。

食品所重,不入藥用。」

八爪魚性平、味甘鹹,入肝、脾、腎經;具有補血益氣、治癰疽腫毒的作用。

1、益氣養血:收斂,生肌。主治氣血虛弱,癰疽腫毒,久瘡潰爛。

2、補血益氣:章魚炒姜、醋常食。治癰疽腫毒:章魚搗爛,調冰片,敷患處。

3、催乳生肌:頗與墨魚相似。用於氣血虛弱,頭昏體倦;產後乳汁不足。可與豬肉、豬蹄或花生、大棗之類配用。煮食、燉食或炒食。

8樓:曦曦

八爪魚的內臟叫墨魚蛋,是可以吃的,吃了,並不會影響健康。相反還有一定的營養價值,是對身體有益的。

墨魚是比較常見的海產品,平時我們也叫墨魚為烏賊,它的營養價值比較高,每一百克烏賊肉裡面含有的蛋白質高達13克,脂肪含量卻非常的低,所以說平時多吃一些墨魚肉,不會導致發胖的問題,有很好的促進身體保健的作用,尤其在補腎理氣方面的效果很好,對於女性來說還有促進月經及調理的作用。

對於女性來說,無論經期、妊娠期、產後恢復期或者哺乳期,食用墨魚都非常有利,一方面能養血、明目、通經,另一方面也有安胎、利產、止血、催乳的功效。

墨魚是一種美味海鮮,而且營養豐富,每百克墨魚肉含蛋白質13克,脂肪0.7克,碳水化合物1.4克,熱量64千卡,鈣14毫克,鐵0.

6毫克,硫胺素0.01毫克,核黃素0.06毫克,尼克酸1毫克。

其含的多肽,有抗病毒、抗射線作用。

9樓:我的花圃

八爪魚的內臟可以吃且很好吃,建議把內臟單獨做一道菜。

八爪魚的內臟叫墨魚蛋(墨魚卵),開胃利水。墨魚體內的墨汁是種全身性止血藥,對子宮出血、消化道出血、肺結核或支氣管炎咳血和鼻出血均有療效。墨魚介殼,中藥叫海螵蛸,可治胃酸過多和婦女白帶過多等症。

外用可治外傷出血等。

10樓:小謝

八爪魚的內臟也是可以吃的的,內臟也叫做墨魚蛋,營養價值也是非常不錯的,另外八爪魚裡面有墨汁,這種墨汁有一定的保健的作用。

11樓:你好萌小阿呆

墨魚的功效說是正確的,但是八爪魚和墨魚是完會兩種品,還這麼多人點贊,別誤導沒靠海的朋友,墨魚吃起來是滿口黑,八爪魚內臟都吃了,吃多了引來的是疾病而不是墨魚的功效。

12樓:匿名使用者

最好是去掉內臟,還有消化系統

章魚內臟能吃嗎 小章魚內臟能吃嗎

13樓:匿名使用者

能吃的。章魚的內臟叫墨魚蛋(墨魚卵),開胃利水。墨魚體內的墨汁是種全身性止血藥,對子宮出血、消化道出血、肺結核或支氣管炎咳血和鼻出血均有療效。

14樓:万俟運旺荀亥

建議你最好去掉。內臟是很好吃,但很多人吃了會過敏。最好不要去試。

你如果不怕過敏可以試一試。

魚的內臟能吃嗎?

15樓:圭時芳改嫻

可以,但一般魚的都不吃,很大的魚可以吃,前兩天我還吃了鮭魚的肝,很軟,那條魚2斤半呢

16樓:家在山腳

當然可以食用。因為魚的內臟尤其是魚肝中含有豐富的維生素a.維生素c和維生素d,它們是促進骨骼代謝的重要營養,還能維持和增強人體的抗病能力,也是健腦、提高腦功能極重要的營養素。

17樓:蹇玉蘭卓雪

看是淡水魚還是鹹水魚

所有魚類的膽都不能食用(有些深海魚的魚膽有劇毒)魚肝應該可以的

市面上還有銷售魚肝丸(金**黃的一粒粒的)裡面含有維生素和微量元素可治夜盲症

18樓:**系文字達人

由於bai本身是好東西du,但是它的內臟是

zhi不能吃的,包括dao別的魚,所有的魚版內臟時都不能吃的,權因為魚的內臟是非常不好的,吃多了會對身體產生不好的反應,所以你吃的時候還是建議你不要去吃它的內臟,只吃魚就可以了。平時生活中要多注意。平時生活中多注意也不要吃那麼多的魚,要適當的吃一些水果和蔬菜,吃一些清淡的食物,不要總是吃那些油膩或者甜或者辛辣的食物,要注意飲食的均衡。

一定要注意自己的身體,沒事的話多喝點水。

19樓:san靈魂

魚的大部分內臟是有毒的哦,小心謹慎,別吃望採納

20樓:曹謬賢

不能,因為太髒了全是細菌

21樓:喬某人

能吃 魚籽 魚泡 上等美食

22樓:卑言弓桐

當然可以吃了,吃起來爽口,它不但具有藥用價值,而且蛋白質很豐富,還含有骨膠原蛋白,是愛美之人的最愛!

23樓:似薇勞濰

可以啊,好像魚腸魚子和魚扣、魚卜那些拿來燜是最好吃的了。。

24樓:弭愷浦採楓

一定要去,不然會中毒

25樓:智萌白憶彤

能,只是弄不好會腥…

26樓:森燕百雨澤

除了魚籽,魚泡,其他都我都不吃。

27樓:渾濃強浩然

當然不能吃啊。太髒了吧。

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