年齡小想學廚師有什麼好的地方,年齡不小了,想花幾個月學廚師,請問下,廚師一般要學多久,出來能開店的?

2022-03-22 01:59:22 字數 5365 閱讀 9516

1樓:江蘇新東方烹飪學院

年紀小學習能力強呀,要多聽取老師們的意見,多嘗試、創新、學習,廚師不僅是一個職業,也是一種生活方式,年齡小更需要培養起職業素養,為廚師行業增添新鮮血液~

2樓:青海新東方烹飪學校

只要年滿14週歲就可以學廚師的。

選學校要從這幾個方面來選擇:

1. 學校的師資。好老師教出好學生,老師都不會的技能肯定教不會學生,看學校的師資力量是否雄厚很重要。

2. 專業:品牌重要,但是有好的專業設定更重要,3. 品牌:對比學校的規模及品牌。好學校的口碑是靠學生打造出來的。

4. 規模裝置:裝置齊全才能學會齊全的技術。學校裝置完善,校內建有理論教室、模擬酒店實訓廳、刀工練習廳等各類實習教室及樣本展示廳。

5. 就業:學校有專門的創就業指導中心,與多家企業機構合作,定期舉辦人才交流會。

現在部分學校說的是有就業保障,但是如果有的學校畢業後給分配到窮鄉僻壤的小餐館,有的學校在學生畢業後分到環境優美的星級酒店、高階賓館,你會選哪個?我肯定會選後者。

3樓:安徽新東方烹飪學院

學廚師沒有年齡的限制 只要你想學哦 在選擇學校的時候,請注意初中生想有一技之長,建議選擇學資質,師資力量,辦學環境,品牌好,有就業保障的教學機構,例如烹飪類的技工學校

4樓:江蘇新東方烹飪學院

年紀小學習能力強呀,記憶力什麼都很好。正是個學習的年紀。不要浪費了。找學校一定要去現場參觀,然後多個學校比較。

5樓:安徽新東方烹飪學院

學廚師年齡沒有啥限制的哦 14歲的話可以去正規的烹飪學校去學習哦 最好實地考察下學校哦 瞭解學校的辦學情況和學習環境哦 正規的學校對於學生安全管理都是很嚴格的 家長可以放心

6樓:雲南新東方烹飪學校

建議選擇專業正規的學校,在選擇學校時,應注意以下幾點:

1、學校的辦學資質

2、學校的師資力量

3、學校的軟硬體設施

4、學校的教學模式,學技術應選擇實操時間多的學校5、學校的口碑,可以去學校問問學生

6、學校是否推薦就業,可以看出學校的規模及社會影響力

7樓:

新東方烹飪學校,或者大南翔

年齡不小了,想花幾個月學廚師,請問下,廚師一般要學多久,出來能開店的?

8樓:安徽新東方烹飪學校

一般學個短期的有一個月,三個月,半年的都有,想學長一點的有兩年的三年的,看你自己的需要選擇。

9樓:楓起蝶落

首先,你bai的問題有個誤區,du

學好廚師可以去應聘廚zhi師,但是好dao廚師不一定能當得了老闆內的…容…不要把開店想得太簡單,沒有經營頭腦和完整的經營方案的話,很容易倒閉的,現在創業開店的真不少,大街上店鋪更新換代也很快的。

你得想清楚了,如果是自己開店自己做廚師,不考慮招廚師的話,就只能做小店,現在餐飲業不景氣,就算你開了店,如果不能在味道口碑以及宣傳力度上勝出,那結局一樣慘淡的。

建議把學廚師和學開店分開來,如果想開店是要去學習經營手法這些的,實踐也很重要,千萬記住不要入加盟的坑就好,祝你成功

10樓:呼市新東方烹飪學校

學廚師,高工bai資,也不需要學du歷

1.高薪低壓收zhi入高 餐飲dao

行業的飛速發展,帶動了廚回師薪資答

的整體上升,如今,廚師位居十大高薪藍領職業,成為人們眼中掙錢多的**職業。無論是中餐廚師,還是西餐廚師,其月薪達萬元早已不是新聞,而技術精湛、經驗豐富的行政總廚更能拿到百萬年薪。

2.前景廣闊發展好 餐飲業誕生幾千年來,從未面臨淘汰,一直是關乎民生的重要行業。隨著現代社會人們對生活水平要求越來越高,餐飲業已經成為21世紀的朝陽行業,進入了又一輪高速發展期。

未來,具備廚房管理、餐飲管理等相關知識的複合型廚師將成為用人單位的可以選擇。

3.工作穩定地位高 現在的廚師,不是你去找工作,而是工作等你找。餐飲業已經進入競爭白熱化階段,新一輪廚師人才爭奪戰已經打響。

同時,廚師工作環境好,體面衛生,正常作息,解決吃住,你從起點上就贏得一籌。技術好的廚師,就是餐飲企業的靈魂所在。

4.投資小容易創業 餐飲行業具有投入小,回報大的天生優勢,不用像其他行業動輒投資百萬元。同時,投資餐飲業風險小,飲食作為人們的首要需求,永遠不會過時。

不論你出身在**,不論你貧窮富貴,只要你肯努力,你就可以擁有自己的事業。

11樓:王德錦程霈姝

一般如果開零食小吃店 有專項學習的 看自己的接受能力

12樓:風光翼龍

貴陽新東方針對年齡大的學生開展了短期培訓也就3到7天就能開店

13樓:推陳出新革故鼎

這要看天賦和努力程度,還要看師從何人

想學廚師,學廚師的最佳年齡是多少呢?

14樓:匿名使用者

學廚師什麼時候學都可以,這個沒有限制的,一般16 17歲是最佳的年齡,學出來在實習個兩年,20來歲基本工資已經很可觀了。

15樓:匿名使用者

有句話叫「學藝要趁早」,樓主如果想學廚師的話儘量趁年輕。希望能夠幫助到你!

16樓:匿名使用者

這個木有特別的規定,但是年齡小的學的快撒,不過有的.四十幾歲的也有來學校學的,現在學校木有學歷\年齡限制,早學早會撒,再說肯定的.

什麼年紀學廚師最好?

17樓:長沙新東方烹飪學院

中國餐飲行業伴隨經濟發展,不僅成為人民生活水平和消費能力提升的見證,也逐步成為擴內需、促消費、穩增長、惠民生的支柱產業。

我院中餐專業以培養餐飲總監、餐飲部經理、廚師長、行政主廚、高階烹飪人才為目標。(具備廚房管理、餐飲管理等相關知識的複合型廚政管理人才,具備獨立開店能力的人才)

我院在教學方面,實行「實操為主,理論為輔」,著力培養學生實際動手能力、酒店工作崗位適應能力。學院獨創教學五步法以及互動式模擬餐廳、酒店。加強實戰操作,名師大廚手把手輔導更是從根本上保證了教學質量。

新東方烹飪教育就業體系覆蓋全國,截止目前,新東方院校已與全國27000餘家優質就業企業達成長

18樓:匿名使用者

學廚師嚴格來說沒有年齡的限制的,不存在有最佳的年齡。不管什麼年齡、時代做好自己的本職工作,同樣增添人生的風采。通常的情況,建議學業畢業後,進入社會的大環境,再根據自己的愛好、興趣、志向選擇某領域去研究、學習(比如:

學廚師),更有時間、經力掌握好相關的技藝。

廚師行業有個特點,它最貼近生活,人總要吃飯,飯菜總得有人料理,出門在外,到處看到各色的餐飲小吃。社會越進步,分工越精細。如果自己是廚師,可以自己回家開個小店,自己當老闆。

所以廚師行業被譽為永不失業的行業,倍受大家喜愛。但選擇學廚師,學好廚師還是有一定的竅門的。

廚師都要經歷三個階段:

第一階段叫「模仿」,也就是跟老師後面學,老師做一個菜不錯,千方百計的去「模仿」,目標是與別人做的分毫不差;

第二階段叫「創新」,顯示自己的功夫,力求被別人認可、欣賞。這是有了一定實力的表現,著眼點在「創」跟「新」字上;

第三階段叫「做菜」,那就是能讓自己的手藝與市場的需求貼和的天衣無縫,在廚師這一行有屬於自己的「招牌菜」,要成為一名好的廚師必須得從以下幾個方面做起:

1、一名好的廚師應適應市場經濟的發展,認清餐飲業發展趨勢。

現在社會發展,要求廚師也適應潮流,適應餐飲業的發展,這就要求廚師要不斷學習,不斷更新自己專業知識,專業技能,補充新營養。不僅要求學習專業知識,也要求學習相關方面知識,如電腦、網路、高科技烹飪用品道具、新的烹飪原料、新的烹飪理念等。

現代餐飲的發展,人們不再滿足於過去的溫飽,人民生活水平的提高,南北風味,中西餐的相互交流,客人們的口味越來越多樣化,這就要求廚師在餐飲方面具有一定的超前與創新意識。

2、廚師個人技藝問題,廚藝是廚師立足的關鍵。

廚師要想在自己的崗位上立足,處於不敗,那就要求有上乘的廚藝、過硬的本領。在菜餚製作過程中,一定要求自己認認真真做好每個菜,哪怕是最簡單的小菜,也要認真去炒、認真去調味。

在態度上更應謙虛好學,再有為了提高自己,應經常參加各種專業技能培訓學習,經常參加一些烹飪比賽(或去觀摩),經常與廚師聯誼會,**廚藝,研究餐飲市場動態。總而言之,就要不斷提高自己的專業技術水平,要謹記:「藝多不壓身」。

3、廚藝廚德,優秀的廚師必須具備良好的廚德。

烹飪界「以廚藝贏人,以廚德服人」,在餐飲業,尊師重教、為人師表、帶徒授藝都已形成良好風氣且特別講究。良好的廚德是一名廚師發展的前提。只有廚藝、廚德都高明的廚師,在廚師界才有影響,才有威望,才受人尊敬。

廚藝是廚師追求的目標,廚德則是每位廚師都應具備的個人素質。

4、學廚藝做廚師應持之以恆。

要成為一名優秀的廚師,必須擁有精湛的技藝。比如一名優秀的湘菜廚師,不但要精通湘菜,還必須旁通其它菜系。

5、廚師應該學會處理好人際關係。

好的人際關係可以讓自己的事業路走得更寬更順。每年無數的學生畢業,廚藝相差不大,發展幾年甚至用不了幾年差別就顯現出來了,關鍵在人際關係上面。

首先廚師長應處理好與老闆或經理的關係,這不是說給老闆或經理送禮套近乎,而是應和領導勤溝通,相互交流資訊與想法,相互交換意見,使彼此相互更加了解。

作為廚師長理應和下屬打成一片,瞭解下面人的想法,向下屬傳達領導指意,不要以命令式口氣對待下屬。經常以談心形式和下屬或同事談廚藝,交流感情,切不可高傲自大。

總而言之,廚師要想在廚藝界有所為,必須有創新意識,且努力勤奮學習專業知識,使自己博學多才並不斷提高自己的藝術修養,講究廚藝、廚德,使自己在廚師生涯裡有所作為,才有發展,從廚之路才會越走越寬。

19樓:成都新東方烹飪學校

學習廚師是沒有年齡限制的,要學習的話,可以到專業的學校好好的學習一下。

學習廚師不管是男女都是可以的,他是沒有年齡限制的。

對於十四五歲的年輕人來說,他們希望學一門技術,然後通過自己的技術找到一份滿意的工作。在14歲~22歲這一年齡段的人群中,大多數人最關心的是他們學廚師的年齡夠了嗎,這樣的年紀能夠學會技術嗎等問題。

對於三十歲左右的中年人來說,他們希望學一門手藝,然後用這門手藝去創業開店實現老闆夢。在25歲~45歲這一年齡段的人群中,大多數人最關係的是這個年紀學廚師能不能學到技術,以及學到技術後能不能開店等。

每個人年齡段的人的學習目標都是不同的,所以喜歡廚師直接來專業的學校學習廚師就對了。

20樓:深圳新東方烹飪學校

其實任何年齡階段都可以學廚師的,當你想學廚師的時候,那便是最好的時候。但是選擇學校一定要慎重,建議從師資、教學模式、就業保障等多方面進行考量。

21樓:鄭州新東方烹飪學校

只要年滿十四周歲都可以學廚師的,而且,學廚師的前景非常廣闊,高薪資又好待遇的市場標籤,讓學廚師,正成為一股職業選擇潮流,吸引眾多年輕人加入。

我想學廚師,有高見的請進,想學個什麼技術,有什麼高見?那個好?

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