菠菜吃多了會得結石嗎,菠菜吃多了會腎結石嗎?

2022-03-29 21:44:43 字數 5722 閱讀 5759

1樓:浮生如夢

菠菜吃多了會造成缺鐵 但同樣菠菜含有大量的維生素 應給不會有結石

2樓:神降

會的,菠菜裡含有大量的草酸,這個也是為什麼我們吃菠菜會澀。當菠菜和含鈣量高的食品如豆腐一起食用時,草酸於鈣形成草酸鈣,難溶不消化。在體內累積多了就會遭成結石。

建議菠菜吃前用水抄一下,可以祛除部分草酸。更爽口健康。

3樓:吱家出品

菠菜裡沒沙子,有草酸,吃前用開水燙下,不要緊的

4樓:手機使用者

菠菜含草酸,如果草酸總量高於鈣質總量時,鈣質不被利用,形成結石.不要和含鈣高的食物同吃.(奶製品、豆類、蝦皮、海帶、堅果等)

5樓:拜覆

是會啊,不過結石好治!一千塊左右好了!菠菜有營養,怕結石少吃點就行了!

6樓:包含蓮

當然啦大哥,菠菜裡面有沙子

7樓:皮阿噗

每100克菠菜中含嘌呤25~150毫克,屬於嘌呤含量中等的食物,並非最高。而且,嘌呤易溶於水,如食用前先用水焯一下再烹調,大概有50%~90%溶於水中而除去。只要控制好食用量,每餐80~100克左右,食用菠菜是有益無害的。

除了痛風以外,還有很多疾病都把菠菜列入黑名單,較為突出的是腎炎、腎結石等。菠菜中被宣傳最多的是其草酸含量,其實草酸並不是菠菜的專利。人們日常食用的綠色蔬菜、巧克力、山核桃、橘子、酸梅等,都含有草酸。

草酸的確會和鈣結合形成草酸鈣,只是產物通常會隨糞便而排出,只要多喝水,每天飲水量2000毫升以上。保持大便通暢,維持每天1次或2天1次排便習慣,就不用擔心。況且,一般大眾食用菠菜的量並不大,這類草酸高的食物只是配菜。

因此,也不必擔心會產生結石。如果還有擔心,也可以在食用菠菜的同時多吃一些鹼性食品,如海帶、蔬菜、水果等,以促使草酸鈣溶解排出,防止結石。

有研究表明,菠菜內草酸會影響人體內鈣的吸收,其實只要做到合理營養,平衡膳食,保證每天鈣的攝取量在800~1000毫克。鈣攝取量足夠,即便跟草酸結合,也可以滿足人體對鈣的需求。

在食用菠菜的同時,只要保持充足的飲水量或者適當食用鹼性食物,草酸將進一步被稀釋並代謝出體內。儘量避免同時食用大量含草酸鹽豐富的食品,如杏仁、堅果、可可、大黃和茶等,也可避免草酸鹽過多。

此外,菠菜含有大量的植物粗纖維,具有促進腸道蠕動的作用,利於排便,且能促進胰腺分泌,幫助消化。對於痔瘡、慢性胰腺炎、便祕、肛裂等病症有**作用。

適量食用菠菜,不要對菠菜敬而遠之,痛風等患者是可以吃菠菜的。

希望能幫助到你!

菠菜吃多了會腎結石嗎?

8樓:

首先可以肯定的是,菠菜中確實含有較多的草酸,草酸也確實會和鈣結合形成草酸鈣。但是草酸並不是菠菜所專有,人們日常食用的綠色蔬菜、巧克力、山核桃、橘子、酸梅等,也都含有草酸。

當前並沒有確切的研究證據能證明菠菜等必然促進草酸鈣型腎結石發生,國外很多流行病學調查研究都否認了「菠菜等必然促進草酸鈣型腎結石發生」這一結論。而且加工菠菜的過程中,沸水中的菠菜和之前相比,草酸含量大為下降,很少有人生吃菠菜,菠菜只要經過焯水後,其中的草酸基本上和其它蔬菜沒有差異。而且菠菜中的草酸經過胃部的消化,成分已經分解,形成結石的機會就更少了!

再者,菠菜一般只是配菜,人們食用菠菜的量並不大,因此不必擔心會產生腎結石。若還有擔心,可在食用菠菜的同時適當多吃海帶、蔬菜、水果等鹼性食品,以促使草酸鈣溶解排出,防止腎結石。對正常的人來說少量的草酸被吸收後一般無多大影響,只要多喝水,保持大便通暢,就無須擔心出現腎結石。

菠菜,又稱為鸚鵡菜、波斯菜、赤根菜等,是我們日常生活中一種很常見的蔬菜,不但柔軟滑嫩、味道鮮美,營養豐富,而且具有很好的藥用價值。有人說,食用含草酸較多的菠菜,尿中草酸含量明顯增加,腎草酸會和鈣結合形成草酸鈣,腎結石的危險性大大增加。真的是這樣嗎?

菠菜含草酸,吃了容易得腎結石嗎?今天我們先了解下菠菜對人的好處,然後回答這個困惑很多人的問題。

9樓:青島4頻道

菠菜生吃會增加患腎結石的風險,所以烹調時這個步驟不能少

10樓:

腎結石、膀胱結石患者禁食菠菜,凡患草酸結石症忌吃菠菜,菠菜含草酸,如果草酸總量高於鈣質總量時,鈣質不被利用,而且妨礙其他食物中鈣質的吸收,與結石病成因,很有關係。

11樓:匿名使用者

只要把菠菜用開水淖 一下,就會去除草酸,然後再進行烹煮,就可以了.

結石病人能吃菠菜′嗎

是吃菠菜得結石嗎?

12樓:來自灤水園喜悅的碧玉蘭

有的人體質是易得結石的,菠菜裡的草酸易形成草酸鈣,只要開水裡焯過了吃就沒事的,豆腐也是,焯過水了再燒.

13樓:追風藍鷹

不得,菠菜是補血的,缺血的人應該多吃菠菜,而且屬於蔬菜類,含有人體所需成份,菠菜不會導致結石

14樓:獅子檸檬沒我萌

菠菜富含草酸,草酸根離子在腸道內與鈣結後易形成草酸鈣沉澱,不僅阻礙人體對鈣的吸收,而且還容易形成結石。但是菠菜可能不是得結石的唯一誘因,很多其他的食物或環境因素都有可能導致長結石。

15樓:神降

會的,菠菜裡含有大量的草酸,這個也是為什麼我們吃菠菜會澀。當菠菜和含鈣量高的食品如豆腐一起食用時,草酸於鈣形成草酸鈣,難溶不消化。在體內累積多了就會遭成結石。

建議菠菜吃前用水抄一下,可以祛除部分草酸。更爽口健康。

16樓:手機使用者

菠菜含草酸,如果草酸總量高於鈣質總量時,鈣質不被利用,形成結石.不要和含鈣高的食物同吃.(奶製品、豆類、蝦皮、海帶、堅果等)

17樓:小熙猶如花美嗎

每100克菠菜中含嘌呤25~150毫克,屬於嘌呤含量中等的食物,並非最高。而且,嘌呤易溶於水,如食用前先用水焯一下再烹調,大概有50%~90%溶於水中而除去。只要控制好食用量,每餐80~100克左右,食用菠菜是有益無害的。

除了痛風以外,還有很多疾病都把菠菜列入黑名單,較為突出的是腎炎、腎結石等。菠菜中被宣傳最多的是其草酸含量,其實草酸並不是菠菜的專利。人們日常食用的綠色蔬菜、巧克力、山核桃、橘子、酸梅等,都含有草酸。

草酸的確會和鈣結合形成草酸鈣,只是產物通常會隨糞便而排出,只要多喝水,每天飲水量2000毫升以上。保持大便通暢,維持每天1次或2天1次排便習慣,就不用擔心。況且,一般大眾食用菠菜的量並不大,這類草酸高的食物只是配菜。

因此,也不必擔心會產生結石。如果還有擔心,也可以在食用菠菜的同時多吃一些鹼性食品,如海帶、蔬菜、水果等,以促使草酸鈣溶解排出,防止結石。

菠菜內草酸會影響人體內鈣的吸收,其實只要做到合理營養,平衡膳食,保證每天鈣的攝取量在800~1000毫克。鈣攝取量足夠,即便跟草酸結合,也可以滿足人體對鈣的需求。

在食用菠菜的同時,只要保持充足的飲水量或者適當食用鹼性食物,草酸將進一步被稀釋並代謝出體內。儘量避免同時食用大量含草酸鹽豐富的食品,如杏仁、堅果、可可、大黃和茶等,也可避免草酸鹽過多。

此外,菠菜含有大量的植物粗纖維,具有促進腸道蠕動的作用,利於排便,且能促進胰腺分泌,幫助消化。對於痔瘡、慢性胰腺炎、便祕、肛裂等病症有**作用。

適量食用菠菜,不要對菠菜敬而遠之,痛風等患者是可以吃菠菜的。

菠菜吃多了真的會得腎結石嗎?

18樓:一夢半生

菠菜是飯桌上的常見菜,營養 豐富。不過,一直有不少人 認為菠菜會導致腎結石。其實, 事實並不是這樣的。

菠菜富含β胡蘿蔔素、維生 素 b6、葉酸、鐵和鉀,還有抗氧化 劑和維生素k,可強化骨骼、抗衰 老。英國研究證實,菠菜是葉黃 素的最佳**之一,能預防眼睛 衰老。誤解它的原因在於菠菜含 有草酸,而草酸和鈣會形成難溶 的草酸鈣。

其實,草酸在果蔬中普遍存 在。除了菠菜,馬齒莧、莧菜、韭 菜的草酸含量都相當高,竹筍、茭 白、苦瓜等也是「草酸大戶」;藍 莓、黑莓和獼猴桃等水果也含有 一定量的草酸。

之所以人們不擔 心其他蔬菜對腎結石的影響,是 因為西方人吃得不多,沒有用它 們來做實驗。 正常情況下,人體中少量的 草酸鈣會被腎過濾,隨尿液排出 體外。但如果尿液太少,或大量 草酸和鈣在尿液中相遇,可能會 導致草酸鈣在泌尿系統中濃縮而 沉澱,長時間後發展成腎結石。

雖然對已經患有腎結石的人來 說,膳食中的草酸攝入量需要適 當控制,但對健康人而言,並未發現蔬菜攝入量與腎結石風險有 關,甚至是相反。在調查中也發 現,腎結石患者日常飲食中的草 酸攝入量和健康人相比,並沒有 明顯差別。 食物中的鈣能在胃腸道中和 草酸結合形成草酸鈣,隨著食物 殘渣排出體外。

所以,富含草酸 的蔬菜和高鈣食物一起吃還有助 於預防腎結石,比如菠菜燉豆腐、 韭菜炒豆腐、小蔥拌豆腐之類。 綠葉蔬菜中豐富的鉀、鎂元素,可 提升鈣的利用率,減少尿液中的 鈣。尿液中排出的鈣越少,結石 風險越小。

如果擔心菠菜等葉菜中草酸 較多,可以先用沸水焯,去掉部分 草酸。代價是損失一部分水溶性 維生素、鉀和抗氧化成分。

也可 以選擇小油菜、小白菜、芥藍、芥 菜、油麥菜、綠生菜等草酸含量非 常低的綠葉菜作為彌補。草酸並不可怕,不良的飲食 習慣才最要防範。平常飲食吃太 多鹽、肉類、甜飲料等,會增加尿 鈣的排出量,不利於預防腎結石; 久坐、少運動也會使腎結石找上 門來。

平時就要養成良好的飲食 習慣,少油少鹽少糖,多參加體育 運動。

19樓:愛看**的昕

不是這樣的。 可以先用沸水焯,去掉部分 草酸。代價是損失一部分水溶性 維生素、鉀和抗氧化成分。

20樓:崛起的男神

腎結石、膀胱結石患者禁食菠菜,凡患草酸結石症忌吃菠菜,菠菜含草酸,如果草酸總量高於鈣質總量時,鈣質不被利用,而且妨礙其他食物中鈣質的吸收,與結石病成因,很有關係。

21樓:匿名使用者

尿液中排出的鈣越少,結石 風險越小。 如果擔心菠菜等葉菜中草酸 較多,可以先用沸水焯,去掉部分 草酸。

22樓:

藍 莓、黑莓和獼猴桃等水果也含有 一定量的草酸。

23樓:apdshop潮牌工作室

我覺得應該不會吧這個應該是空穴來風畢竟它是一種綠色食品。

24樓:飛翔的鯤

而草酸和鈣會形成難溶 的草酸鈣。 其實,草酸在果蔬中普遍存 在。除了菠菜,馬齒莧、莧菜、韭 菜的草酸含量都相當高,竹筍、茭 白、苦瓜等也是「草酸大戶」;藍 莓、黑莓和獼猴桃等水果也含有 一定量的草酸

25樓:ios額提醒

凡患草酸結石症忌吃菠菜,菠菜含草酸,如果草酸總量高於鈣質總量時,鈣質不被利用,而且妨礙其他食物中鈣質的吸收,與結石病成因,很有關係。

石榴籽吃多了會得結石嗎

26樓:文學少女

石榴籽吃多了不會得結石,營養師劉贇指出:其實石榴籽也是可以吃的,它含有人體所需的營養物質。石榴籽中含維生素c和多酚物質,它們都有抗氧化的功效,可以對預防心腦血管疾病,以及延緩衰老能產生一定作用,石榴籽維生素c的含量比蘋果高1至2倍。

石榴籽含有b族維生素,這恰好是以細糧為主的人們所缺乏的。但是要注意,石榴籽要嚼碎了再咽,才能發揮它的作用,還能鍛鍊咀嚼能力,不然只是在身體裡白白走一遭。由於石榴品種不同,有硬籽石榴也有軟籽石榴,吃時要注意結合個人情況。

石榴籽本身不易消化,所以一次不要吃太多,以防腸胃不適。如果腸胃不好、牙口不好的人或者老人,就少吃或儘量不吃籽,或者榨石榴汁喝也可以起到一定功效。

柿子吃多了會得結石嗎,柿子吃多了會不會得結石

沒聽說吃柿子會得結石的,只是柿子吃多了不好消化,特別是結石患者吃多了容易犯病。所以說,消化不好和結石病人還是少吃柿子的好。柿子吃多了是不會得結石的,但有結石的人儘量少吃柿子。同時也要避免柿子和高蛋白類的食物一起吃,因為柿子和含有蛋白質的食物會發生化學反應。短期大量吃柿子,其鞣酸會與胃酸形成胃石,有結...

菠菜吃多了有什麼影響嘛

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