1樓：八方**
南京大牌檔挺不錯的，很多小吃都很好吃。
南京大牌檔始創於2023年，是南京人展示獨特金陵菜系的古典飯店品牌，數百種民廚小食、田園時蔬、家常烹煮、口味地道。裡面充溢著中華傳統民俗風情，氣韻古雅，再現清末民初茶樓酒肆之舊貌。現已在全國成立7大區域，開設50多家店，覆蓋南京、北京、上海、天津、深圳、武漢、青島、濟南、無錫、合肥等城市。
特色菜很多，如鹽水鴨、美齡粥、金牌煎餃、烤鴨包、獅子頭、水晶蝦餃、糖芋苗等。
全新上市夏季菜品中，原汁荷香雞這一味充滿濃濃夏意的蒸雞，巧妙運用荷葉相佐，成為夏季餐桌上不可不嘗的美味。採摘荷葉與菜品搭配，既能取荷葉的清香，又能令菜品增味。
老紅糖熗閘蟹，沿用古法紅糖配以老生薑，佐以經上百次反覆試驗研製出的祕製醬料，經老滷熟熗而成，不僅突出了大閘蟹特有的鮮甜，那濃郁的薑糖味也為蕭瑟的秋日帶來融融暖意。
南京著名特產至今有1000多年曆史。皮白、肉紅、骨頭綠，香鮮味美，清朝時皇家的貢品。南京大牌檔的鹽水鴨一定要用當天現煮現切的鴨子，強調炒鹽醃，清滷復，烘的幹，煮的足。
以保證口感的原汁原味，端上桌來整道菜品晶瑩剔透，滷香四溢。
2樓：馨寶
南京大牌檔非常不錯，真的很好吃。
南京大排檔有許多小吃都不錯。個人推薦古法糖芋苗、赤豆元宵、美齡粥、烤鴨包、金牌煎餃、獅子頭，泡椒雞。外地人可以嘗一嘗鹽水鴨，這是南京的特產。
南京大牌檔隸屬於南京大牌檔美食****，南京大牌檔始創於2023年，是南京人展示特有菜系的古典飯店品牌，在秉承原新街口南京大排檔之濃郁民俗風格基礎之上，又有創新和昇華，數百種民廚小食，田園時蔬，家常烹煮，口味地道。
南京大牌檔真誠服務
迎客堂倌：殷勤恭敬的老堂倌胸有翰墨，是一本百科全書。「您請吶一」老堂倌的一聲中氣十足的吆喝，讓時光迅速倒流到清末民初。
巧手廚娘：親切隨性的廚娘手釀饈，練個眼頭見識。灶臺後忙碌的巧手廚娘一聲熱情的招呼，就像鄰家大嬸招呼著你去吃剛出鍋的美味。
鄰家小妹：服務貼心的小妹心懷百味，點菜全憑心眼瞧。溫婉的鄰家小妹一聲親切的問候，是那種回到家鄉的感覺。
南京大牌檔招牌菜餚
古法糖芋苗：手工研磨銅鍋滾煮，粒粒芋仔香甜糯口，地道南京傳統風味，榮獲中華名小吃。
酒釀赤豆元宵：南京街巷傳統小吃，酒釀、赤豆、元宵加紅糖，傳統、地道！
天王烤鴨包：用烤鴨肉製成的小籠包，你吃過嗎？本店自創，不可不嘗。
清燉獅子頭：地道淮揚風味，入口鮮嫩無比。文火浸養足足六小時，功夫可不一般。
蝦黃豆腐：選用地產小龍蝦黃烹製而成，入口鮮香四溢，此菜經久不衰，為金字招牌。榮獲江蘇名菜稱號。
3樓：
很有特色，包括裝修和服務都很有感覺，像是古代去酒樓裡吃飯一樣。
東西也好吃，一定要點糖芋苗，美齡粥，烤鴨，或者烤鴨包。點之前要做好攻略就會有很高的價效比。
如果是幾個小夥伴去南京玩，可以嘗試一下，如果是商業上的酒席那就選擇再高階一點的酒店吧
4樓：高清川老師
南京大牌檔還可以吧，也不是不好吃，有的店也還是不錯的，有的店是真的不行啊，而且衛生都不是特別好，一定要弄熟了吃。
5樓：匿名使用者
南京大牌檔環境很不錯，各種小吃還是挺多的，味道如何這個因人而異。南京大牌檔也屬於熱門餐廳了，受歡迎的原因之一是價效比挺高的。
6樓：貪睡的風風
我覺得真的很好吃！特別推薦它家的鴨血粉絲煲，和外面那種髒髒的小店燒出來的完全不一樣，超級鮮，還有鹽水鴨和泡椒雞都很好吃！
南京大牌檔(德基廣場店)怎麼樣？做的好吃麼？
7樓：左手半夏右手花
南京大牌檔(德基廣場店)很不錯。環境比較乾淨，味道也不錯。
無論本地人還是外來遊客，都對大排檔的味道戀戀不忘。開在夫子廟附近的店裡，每逢飯點，排隊的人能甩出一條街，人們敢於面對前面還有一百桌的等待，只為親嘗一口傳說中的金陵菜。獅子橋和德基廣場等其他商圈也均有分店，很多南京人接待親友的首選也自然非南京大牌檔不可。
南京大牌檔是南京人展示獨特菜系的品牌，說是南京城裡最快吃全南京菜的地方也不為過。數百種民廚小食，田園時蔬，家常烹煮，口味地道。20餘間各款江南小閣、隨處可見的楹聯燈幌、穿梭於桌臺間的古裝堂倌，充溢著中華傳統民俗風情，氣韻古雅，再現清末民初茶樓酒肆之舊貌。
置身這其中，恍如隔世。店外走廊毗鄰秦淮河，邊吃飯邊觀景也別有一番風味。
8樓：八方**
南京大牌檔(德基廣場店)挺好的，做的好吃，有很多特色菜。
南京大牌檔，是一家老字號的店。這兒很有民俗特色，店內裝潢古色古香，木質的桌椅，木質的門窗，一切都充滿了韻味。這兒很能代表南京，擁有許多南京特色。
在這兒你可以吃到正宗的南京菜，家常菜。這裡適宜商務宴請、休閒時光、休閒小憩、隨便吃吃、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐。
烤鴨包屬金陵菜，是南京大牌檔獨創的烤鴨包。烤鴨的濃郁南京風情、小籠包代表的精細江南飲食文化，兩相融合。烤鴨的濃郁南京風情、小籠包代表的精細江南飲食文化，兩相融合，成就了烤鴨包無與倫比的美麗，也讓小小包子榮登了中華名小吃的榜單，遠近聞名。
蜜汁藕富含澱粉、蛋白質、維生素c和b1，還含有豐富的無機鹽，又滋味甜脆，是人人都喜愛的一道美食。
糖粥藕是南京的傳統甜點，粥由糯米煮成，既有稠米湯，又顆粒分明。粥中放紅糖，再加大節藕段，食用時，將藕段切成薄片，拌入粥中，藕呈淡紫色，片為深褐色，米粒則呈淡綠色。溫涼適中，清香飄溢，較有甜味。
9樓：花無缺
南京大牌檔(德基廣場店)人頭攢動、隊伍逶迤的店門，生意特別好。紅燒肉肥瘦相間，甜香口的，那叫一個香甜軟糯，雞爪子也是軟糯的入口不需費力就能吐雞骨頭的。
10樓：匿名使用者
南京大牌檔(德基廣場店)我覺得是挺好的，地段選擇的特別好，做的一般般吧，我感覺不是很衛生，我吃完回家都拉肚子了。
11樓：匿名使用者
南京大牌檔(德基廣場店)味道還不錯，做的好吃，有20餘間各款江南小閣、隨處可見的楹聯燈幌、穿梭於桌臺間的古裝堂倌，充溢著中華傳統民俗風情，氣韻古雅。
12樓：匿名使用者
南京大牌檔德基廣場店的每個小吃都算不上最正宗，不過很齊全，環境也不錯很有老南京味兒，最喜歡他家的天王烤鴨包、糖芋苗。
13樓：毓韋誠
菜量很小，上菜超級慢，上了一個小時還沒上完。。。。
14樓：哇鹿皇
整體來說還不錯，菜品比較豐富，也挺好吃的。就餐環境也很不錯，**方面也適中，偏大眾化，總體來說價效比不錯，值得一試。
南京大牌檔什麼好吃的？
15樓：悠遊小浩
金牌煎餃
糖醋小排
又是甜鹹口的菜，很小一份也就5塊的樣子，作為冷菜一人一塊倒是不錯。個人很喜歡這個味道，比東北的糖醋醬汁要濃稠很多。喜歡這道菜的人相信也會喜歡
天王烤鴨包
這簡直完全不用贅述了，必點菜。小籠包做得好的有很多，可是把南京烤鴨包進小籠包的南京大牌檔是第一家。小籠包的美味在於皮薄肉大多汁。
吃時的講究大家也都知道，若是嫌燙，先將湯汁倒入勺子中喝掉，然後讓醋浸入一些是個不錯的辦法。
雲鬥煮乾絲
雲鬥煮乾絲用的是鴨湯，帶點鴨湯獨有的味道，混合著鴨油，冬天裡吃挺舒服。麻油拌則是一道清爽的冷盤，乾絲軟而細膩，長卻不斷，麻油醬汁微微帶點鹹味，可以很好的體現出豆製品的鮮味。
鹽水鴨南京大牌檔的鹽水鴨真的很值得吃，不像是抽真空包裝的鴨，總是這口感差了點，那味道鹹了些。吃的時候是要蘸些醋的，將鴨的鹹香提出來。
南京烤鴨
知道的人似乎不多，要說與北京烤鴨也是頗有淵源。南京的烤鴨是有滷子的。烤鴨皮酥脆，鴨肉浸透了滷汁，不用任何調料。多餘的滷汁拌飯真的特別香。
這幾道菜都還不錯可以嘗試一下。
16樓：葛瑤逯丹煙
南京大排檔有許多小吃都不錯。個人推薦古法糖芋苗、赤豆元宵、美齡粥、烤鴨包、金牌煎餃、獅子頭，泡椒雞。外地人可以嘗一嘗鹽水鴨，這是南京的特產。
南京大牌檔夫子廟(水平方店)怎麼樣？
17樓：伊尚說事
南京大牌檔夫子廟(水平方店)還是不錯的哦。
最後去了門店發現只是快坐滿的狀態，不需要排隊直接進。兩個人點了以上食物，花費129。美齡粥和麻辣鴨血是最喜歡的，美齡粥口感細膩，只嚐出來裡面有馬蹄和百合，應該還有好多白色的食物；麻辣鴨血超級鮮脆，一點沒有以前吃到過的乾澀口感。
現切的鹹水鴨比真空包裝的好吃太多了，肉質軟而不酥。烤鴨包感覺和小籠包差不多，就是多一些鹹鴨肉，兩種包的湯汁都很好喝，從收口處可以直接喝到，肉很乾。雞汁豆腐湯有點鹹，豆腐是吸滿湯汁的咬下去十分滿足。
甜點糖芋苗清淡爽口，是藕粉+桂花的湯底，豆沙元宵反而有些甜到膩。
18樓：咖咖
很不錯，南京最接地氣的餐廳，非南京大排檔莫屬了，商場一整層都是這家店，店裡人很多，非常熱鬧，有戲臺子，有表演的時段，烤鴨和北方的烤鴨捲餅不同，湯汁味道很飽滿。
19樓：angela韓雪倩
南京大排檔夫子廟店位置就在夫子廟附近，很好找。環境也不錯，裝修很古色古香，來吃這裡吃飯的人超多，必須早早來排隊。點了幾個菜，南京素什錦不錯，很清爽。
木瓜燉桃膠味道也很清淡，還不錯。醉春歸則有點辣，酒精度比較高。
20樓：小白庚子
南京大排檔在南京也算是老字號了，在市區裡也有好幾家的分店，我們去的是水平方店，離夫子廟不遠，交通還是比較方便的。店裡的環境還不錯，人均消費也不算高，唯一的缺點就是人多顯得有點嘈雜吧。
21樓：484獨孤求敗
南京大牌檔夫子廟(水平方店)很好。美齡粥口感細膩，只嚐出來裡面有馬蹄和百合，應該還有好多白色的食物；麻辣鴨血超級鮮脆，一點沒有以前吃到過的乾澀口感。
南京大牌檔美食文化****怎麼樣？
22樓：愛企查
南京大牌檔美食文化****是2002-12-05在江蘇省南京市鼓樓區註冊成立的有限責任公司(自然人投資或控股)，註冊地址位於南京市鼓樓區鼓樓街88號611室。
南京大牌檔美食文化****的統一社會信用**/註冊號是913201067453536524，企業法人趙亨，目前企業處於開業狀態。
南京大牌檔美食文化****的經營範圍是：飲食文化研究；製售中餐、麵點；煙、酒零售；定型包裝食品的銷售（須取得許可證後方可經營）；網上銷售預包裝食品（須取得許可證後方可經營）、工藝禮品；會議服務，酒店管理，演出經紀。（依法須經批准的專案，經相關部門批准後方可開展經營活動）。
本省範圍內，當前企業的註冊資本屬於一般。
南京大牌檔美食文化****對外投資10家公司，具有0處分支機構。
南京大學的遠端教育怎麼樣啊，南京大學的遠端教育怎麼樣啊！
高等網路教育學歷證書，也稱現代遠端教育，是國家教育部承認的正規學歷。中國國內舉辦網路學歷教育的多為國內著名公辦大學，自1999年以來，教育部批准69所高校開展網路學歷教育工作。對達到本 專科畢業要求的學生，由學校按照國家有關規定頒發高等教育學歷證書，學歷證書電子註冊後，國家予以承認。學校都是名牌大學...
南京大明文化實業有限責任公司怎麼樣
是2007 01 25在江蘇省南京市秦淮區註冊成立的有限責任公司，注回冊地址位於南京市秦淮答區正學路1號。南京大明文化實業有限責任公司的統一社會信用 註冊號是91320104797116210e，企業法人王鑫鑫，目前企業處於開業狀態。南京大明文化實業有限責任公司對外投資3家公司，具有0處分支機構。三...
南京大學金融專業怎麼樣？想18年考研，這個好考嗎？是跨考的
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