金針菇羊肉雞蛋可以一起炒嗎,金針菇可以炒雞蛋嗎?

2022-04-01 15:19:16 字數 1266 閱讀 7675

1樓:落荒而逃

材料羊後腿肉1000g,胡蘿蔔2根,白蘿蔔1/2根,辣醬120g,幹辣椒3只,白胡椒粉1茶匙(5g),大料2茶匙(10g),桂皮1湯匙(15g),枸杞1湯匙(15g),鹽2茶匙(10g),雞精1茶匙(5g),蒜碎4茶匙(60g),紅棗50g,薑片50g,大蔥段50g,草果3枚,香葉2片,生抽100ml,料酒200ml,油2湯匙(30ml)

做法1、將羊後腿肉洗乾淨,切成2.5cm大小的方塊。胡蘿蔔和白蘿蔔去皮,切成滾刀塊。

2、鍋中放入適量的清水,燒沸後將羊肉塊放入焯2分鐘(為了讓血水血沫析出),撈出再用乾淨的熱水反覆沖洗乾淨,並且控幹水分。

3、大火加熱鍋中的油,待燒至七成熱時將大蔥段、蒜碎和薑片放入爆香,隨即放入焯好的羊肉塊,並烹入料酒,翻炒3分鐘,然後迅速下入辣椒醬和生抽,將羊肉炒至上色。

4、把炒好的羊肉移入砂鍋中,並加入大料、桂皮、草果、香葉和沒至羊肉的清水,用中火燒開後撇去浮沫。

5、再下入鹽、白胡椒粉、胡蘿蔔塊、白蘿蔔塊、紅棗、枸杞,加蓋用小火燜燒50分鐘即可。

2樓:大佳佳二靜凇的爸爸

當然可以,火鍋也一起吃過啊

木耳,金針菇炒雞蛋,綠蘿蔔羊肉丸子湯同食對身體有無不妥?

3樓:手機使用者

菌類和雞蛋同食營養豐富,蘿蔔羊肉是冬季進補佳品,這幾樣一起吃沒什麼問題。

金針菇可以炒雞蛋嗎?

4樓:匿名使用者

,做法如下襲:

主料:金針菇200g、雞蛋3只

輔料:油適量、鹽適量、蔥花適量

步驟:1.雞蛋打散,加入鹽,蔥花攪打均勻;

2.金針菇洗淨,瀝乾水,切掉根部;

3.熱油鍋,下金針菇炒至發軟;

4.然後加入鹽調好味;

5.倒入備好的雞蛋液;

6.炒至雞蛋凝固至熟即可!

金針菇炒雞蛋是以金針菇、雞蛋為主要食材製作而成的一道菜品,屬於家常菜,口感鮮美。

金針菇+雞肉=益氣補血

金針菇+豆腐=益智強體、降血糖

金針菇+西蘭花=增強肝臟解毒能力、提高機體免疫力金針菇+牛奶=可引發心絞痛

金針菇+驢肉=腹痛、腹瀉

羊肉雞蛋一起吃可以嗎?

5樓:匿名使用者

您好,根據您提供的資訊,這兩種食物是可以同時使用的。

指導意見:

您好,請您放心,這二種食物營養挺豐富的,可以一起服用,祝您身體健康!

金針菇可以和真姬菇一起煮湯不,香菇配金針菇一起煮湯可以不

可以,雞八成熟先放姬菇,快好的時候再放金針菇,因金針菇煮的太很,會變味。香菇配金針菇一起煮湯可以不 香菇和金針菇可以一起煮,下面介紹素炒金針菇香菇的做法。主料 香菇100g 金針菇200g 柿子椒20g調料 食鹽適量 調和油適量 素炒金針菇香菇的做法 1.香茹三四朵。洗淨,香茹選擇就選大朵的。2.金...

青椒金針菇能一起吃嗎,金針菇怎麼炒著好吃家常做法

這是金針菇與青椒搭配素炒的一道菜,很清淡,很爽口,味道不錯。金針菇是菌類食材,營養價值 保健功效都很突出。青椒雖然是大眾食材,但營養價值 保健功效俱佳。兩種利好食材組合的菜品,簡單卻也養生又美味。材料主料 金針菇150g 輔料 油適量 鹽適量 生抽適量 味精適量 蔥適量 青椒 50g 姜 適量 青椒...

爆炒金針菇這麼做,金針菇可以炒著吃嗎?怎麼炒呢?

爆炒金針菇的用料 黑胡椒適量 適量 金針菇 一大把 肉末 適量 杭椒 兩根 鹽 少許 生抽 少許 爆炒金針菇的做法步驟 步驟 1 金針菇洗淨切為1 2釐米的小段,豬肉剁碎,杭椒切圈備用步驟 2 熱鍋入油,炒肉末,肉熟了以後放杭椒炒兩下,放金針菇大火爆炒步驟 3 放少許鹽,炒來炒去,直到發現金針菇開始...