1樓：慶民於
草魚刺少肉厚，可以做成薰魚用來當休閒食品。
選取草魚，洗淨控幹。大小不拘斬成塊視個人喜好裁奪。若魚塊被表面還有多餘水分可用乾淨毛巾蘸幹或撒少許乾麵粉。
油鍋燒熱，迅速將魚塊炸至邊角泛黃即可，撈出控油。成熱投入碗料略蘸2-3分鐘即可控出。另置鐵鍋，鍋內放等量白糖和麵粉，將鍋置火上，中小火燒鍋。
鍋內建金屬鍋篦子將魚攤鋪均勻加蓋密閉3-5分鐘，離火再燜至鍋晾。取出即可，隨意取用。佐酒休閒兩相宜。
蘸魚碗料：將大蔥白與等量花椒，刀剁成泥加入香油攪拌。另取碗加入生抽、適量蔥椒泥開始蘸魚。隨用隨加生抽和蔥椒泥拌勻即可。
2樓：
你是想做魚產品加工吧？
像魷魚乾那樣的我會買，草魚太多刺不適合做魚乾吧？可以弄成魚泥再做其它加工，首先要確保沒刺。應該可以做成像豬肉脯那樣的東西。
還可以考慮做成柴魚片那樣的，家庭主婦們開啟一包倒入沸水煮一下就成一鍋濃濃的魚湯了。
味道肯定要豐富一點，辣的不辣的，甜的鹹的，燒烤味、芥末味都挺好。
如果要簡單就是做魚罐頭了。銷量你可以自己去調查。
如果做成功了記得給我寄點樣品嚐嘗，創意費之類的就給你免了吧。
3樓：冰雨晴霜
你做成功了通知我一下。
4樓：小莫莫
普吉島，自己慢慢煮別！
今天買了一條草魚做來吃，吃起來好像有一股油漆味道，是這麼回是？
5樓：匿名使用者
是柴油味，魚受汙染啦
6樓：♥²灬丶哀思
親，有的魚是用採油機器打撈上來的！
7樓：匿名使用者
扔了吧 吃了對身體不好
草魚喜歡什麼味的餌？
8樓：my繆宇
草魚喜歡香味，腥味，酸味，臭味的餌料，對糖不感興趣。
草魚是雜食性魚類，葷素全吃，食性可塑性最強，喂什麼吃什麼，極易養成偏食習慣。
配製釣草魚的釣餌有以下配方：韭菜搗碎，拌入麵粉中，加少量麥麩，以增加鬆散度。
豆腐乳加麵粉揉拌成麵糰。
菜葉汁、果汁和麵粉揉成團。
番茄搗碎，加入麵粉揉成團。
用酒泡嫩玉米粒。
在釣場摘一些植物的葉、花、果實作釣餌。如黃瓜花、南瓜花、嫩玉米粒。
什麼魚好吃? 日常大家都吃什麼魚? 5
9樓：萬物荼垢
要是家住內陸地區，以淡水魚為主，鯿、白、鯉、鯽、草、鰱。鯿魚以清蒸為主，有名的是武昌魚；白魚以個頭小為佳，煎炸為主；鯉魚紅燒為主；鯽魚燉湯；草魚做火鍋；鰱魚現在吃魚頭最佳。
海魚：有大黃花魚和小黃花魚，肉質細嫩鮮美，肉多刺少，清蒸、紅燒皆宜，名菜有網油魚、糟溜魚片、雪菜黃魚湯、鳳尾黃魚等，一般內陸地區大超市有賣。
帶魚,肉細刻少，頭與內臟所佔比例小，是經濟類的大眾品種，有鮮的和威的兩種，前者味道更好，常做的菜餚有幹煎帶魚、紅燒帶魚、桂花帶魚等。
鮐魚,又叫油筒魚，肉質堅實，富營養，菜餚有鮮香鮐魚、熬鮐魚、白菜鮐魚等。
鱈魚,就是在內陸地區說的剝皮魚，蒜瓣肉，刺很少，市上有售去頭去尾的冷凍品種，經濟實惠，可紅燒、乾燒、家常熬等製法。
10樓：匿名使用者
昨天剛好吃了烤魚，覺得還是鯰魚好吃，我自己比較喜歡吃鯽魚，不喜歡羅非魚和鯉魚，鱈魚做好了也不錯
11樓：匿名使用者
你買是就吃什麼啊,主要是看做法廚藝怎麼樣吧,你廚藝在樣的魚做的多好吃 吧,反之在好的魚你不會做也成不好吃了
有哪些好吃不貴的魚類？
12樓：
1.龍利魚
龍利魚俗稱子板魚、鰨目、鰨米，是一種暖溫性近海大型底層魚類，終年生活棲息在中國近海海區。龍利魚自然資源量少，味鮮鮮美，出肉率高，口感爽滑，魚肉久煮而不老，無腥味和異味，高蛋白，營養豐富，深受廣大消費者青睞。
作為優質海洋魚類，其脂肪中含有不飽和脂肪酸，具有抗動脈粥樣硬化之功效。另外，龍利魚中的歐米加-3脂肪酸，可以抑制眼睛裡的自由基，防止新血管的形成，降低晶體炎症的發生。再加上其刺少肉多的特點，特別適合老人和兒童食用。
2.龍頭魚
龍頭魚，燈籠魚目，龍頭魚科，這種魚分佈於太平洋、印度北部的河口，為沿海中、下層魚類，是中國沿海常見食用魚類。體長達41公分(16吋)，色暗，淡灰色或褐色，具黑色細點。口大、前位，尾鰭叉形，胸鰭及腹鰭大。
本屬有幾個近緣種分佈於從非洲到澳大利亞和新幾內亞。此魚只有一條主骨，並且主骨柔軟，其魚的魚骨細軟如鬍鬚，因此浙南柳市、台州、溫州、麗水一帶的人就形象叫它為水潺，就是說它像水一樣柔軟。雜食性，以小魚、小蝦、底棲動物為食。
3.淡水魚
這魚不僅僅是便宜，而且做出來口感非常的好，很多人都叫它無刺魚，因為這種魚身上沒有刺。但因為這種魚吃起來一點刺都沒有，只有一根大刺，所以大家才給他取了個名叫做無刺魚。
13樓：春風拂面簡約快樂
小黃花魚，不僅僅可以紅燒，也可以清蒸，或者是油炸，這樣做出來的海鮮都是非常的不錯的，但是很多的人都不知道它，因為它不起眼，既便宜又好吃的一種海魚。鱸魚
，一般這種在新鮮的海鮮攤上賣小點的鱸魚都是冰鮮**的，大鱸魚一般都是活著，養在池子裡。**本身不是很貴，這是一個很大塊的魚，無比龐大的身軀卻非常新鮮。吃了清蒸鱸魚的朋友應該已經發現，其實，大鱸魚肉老，更小，更嫩，所以更喜歡吃小的鱸魚。
14樓：孤獨自由行歲月
第1種，小黃花魚，小黃花魚肉嫩味鮮，營養豐富，老少皆宜，但是它吃起來魚刺會有點多，所以我們在吃的時候要小心一點，用來煎著吃是最適合不過了，外酥裡嫩好吃極了。
第2種，鱸魚，鱸魚本身是非常的有營養的一種魚類，尤其是海鱸魚，既可補身，又能補肝腎，多吃還不會長胖，非常適合女士食用，用來清蒸最是鮮美。
第3種，帶魚，帶魚肉厚刺少，營養豐富，在這天氣炎熱，胃口不好的人來說，最適合吃帶魚了，尤其是煎著吃的帶魚，煎好的帶魚放涼了吃味道也是非常的鮮美。
第4種，鯧魚，鯧魚肉質鮮嫩，而且無刺，最適合喜歡吃魚，但是怕刺的人食用，鯧魚用來熬粥是最適合不過了，能最大限度的把鯧魚的鮮美給激發出來，還有補血，健胃，益氣的效果。
15樓：匿名使用者
秋刀魚應該就屬於好吃不貴的魚類，因為秋刀魚的**非常便宜，只需要幾塊錢的人民幣就可以得一條咯。或者如果吃不慣秋刀魚的話，秋刀魚其實也不是最好吃的，還要比秋刀魚更好吃的，比如說昌魚或者鱸魚。這些魚的**雖然比秋刀魚貴很多，但是實際上這些魚都被倒是非常美味的，肉質鮮美，做廚藝好的話，那麼會更加好吃。
所以好吃不貴的魚類非常多。
16樓：
魚類一項是人們菜譜當中不可或缺的食材，他幼稚鮮美而且**實惠，營養豐富而且不容易傷害人的身體。廣東的話黃花魚是一種既好吃**又便宜魚類，他比人工養殖的羅非魚好吃多了。農民們養殖的鯰魚主要用於出口，本地人並不太喜歡吃。
鰱魚的**有時候比白菜還要低，五塊錢一斤接近半賣半送。
17樓：匿名使用者
好吃而不貴的魚那麼要看你魚的做法是怎麼做的，像黃花魚乾炸。就非常好吃。黃花魚。
蒜瓣似的魚肉。非常的鮮美。或者是草魚。
鯰魚他們可以烤著吃。味道也非常的鮮美，再加上1些配菜。例如鯉魚。
我們在吃鯉魚的時候可以選擇清蒸。甚至是給他過油炸一遍之後再進行燉制。
18樓：我叫蕭笑
秋刀魚。我們這裡全部做好做熟，就是3.8元一條，很香很好吃的。而且秋刀魚是海魚，很有營養，值得擁有。
19樓：
漢江河的小白魚非常好吃十七八塊錢一斤。漢江河野生的鯽魚，十塊錢左右，與白蘿蔔一起做湯，味道鮮美又有營養。
20樓：yg談文化
小黃花魚，一般小黃花魚的**是挺便宜的，且它的肉特別的鮮嫩，很適合紅燒、清蒸等
21樓：為你執著
好吃而不貴的魚有：
1、鱸魚2、鴉片魚3、龍利魚4、鮁魚，5黃鱔，6羅非魚，7銀魚8、黃辣丁9，鯰魚10，鯧鯿魚11,草魚12，金槍魚等。
22樓：生活需要微微一笑
現在比較好吃，又不貴的魚，就是福壽魚，清蒸的話特別好吃嗯，**又便宜。
23樓：體娛荒原
好吃並且不貴的，就是鯽魚還有鯉魚，常規的家常做法都能夠讓他們非常的好吃。
24樓：在淘金山航海的太陽
覺得刀魚就很好吃 **也不高隨時可以買到 紅燒紅燜 油煎清燉都可以 這種魚的肉質特別鮮嫩
25樓：美美的鱷魚皇后
羅非魚，倉魚，塘角魚，在很多城市都是不到十元一斤，甚至有的縣份五元一斤！美味又實惠！
26樓：匿名使用者
有哪些好吃不貴的魚類好吃不貴的魚類也就比較大眾的相機呀，鯉魚啊草魚啊，這都是不太貴，最便宜的，要是那個鰱魚這個程度不貴。
27樓：花季少女
對於現在大眾化的與利來說，肯定是草魚，也是比較不錯的，而且還有就是桂魚鯰魚品種都是不錯的。
28樓：
當地產的魚就不貴。我們這邊的家魚也叫白鏈4至5元，草魚7至8元，鯽魚9元左右，價錢都還可以，不算太貴，而且做起來還挺好吃的。
29樓：青青河邊草
應該是鯉魚，因為鯉魚大夥兒都愛吃，**又比較優惠，所以，他是將偽物聯的預既新鮮又美味，所以很受大夥兒婚姻。
30樓：韋永祥
好吃不貴的魚特別多，鯽魚湯，紅燒鱸魚，燉鱸魚 ，紅燒鯉魚 等，都是好吃不貴的魚。
31樓：恩諾93號
鯽魚相對來說比較好吃，而且不貴，一般大眾都吃草魚的比較多，像烤魚水煮魚基本上都是用草魚做的。採納
32樓：勵君豪
有很多好吃，而且不貴的魚類，比如說鯽魚，鯉魚，草魚，鰱魚，有就是雄魚，這些魚都是非常好吃的
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