梨樹的簡介,梨樹有哪些特點

2022-05-24 15:56:41 字數 2060 閱讀 7391

1樓:圓口水杯

梨為薔薇科植物,多分佈在華北、東北、西北及長江流域各省。8~9月間果實成熟時採收,鮮用或切片晒乾。

主要品種有秋子梨、白梨、沙梨、洋梨四種。秋子梨分佈在華北及東北各省,果實圓形或扁圓形。優良品種有北京的京白梨、遼寧的南果梨等。

白梨主要分佈於華北地區,果實為倒卵形。優良品種如河北的鴨梨、雪花梨、秋白梨、蜜梨,山西的油梨,山東萊陽的慈梨。沙梨分佈在長江流域和淮河流域,果實近圓形,果皮綠色或褐色,著名品種有安徽的碭山梨等。

洋梨在山東煙臺與遼寧大連栽培較多,果實瓢形或圓形,熟後果肉脆嫩多汁,石細胞少,香味濃。

梨是「百果之宗」。因其鮮嫩多汗,酸甜適口,所以又有「天然礦泉水」之稱。

梨樹有哪些特點

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2樓:匿名使用者

我國是梨屬植物中心發源地之一,國內栽培的白梨、砂梨、秋子梨都原產我國。根據「詩經」、「齊民要術」等古籍記載,我國梨樹栽培的歷史在2023年以上。梨樹是我國南北各地栽培最為普遍的一種果樹,據2023年資料統計,梨園面積已發展到859.

95萬畝,僅次於蘋果和柑橘,在國內名列第三位。

一、分佈區域

我國梨產量最多的省是河北、山東、遼寧、江蘇、四川、雲南等。主要梨產區有山東煙臺,栽培品種為黃縣長把梨、棲霞大香水梨、萊陽慈利、萊西水晶梨和香水梨;河北省邯鄲、石家莊、邢臺一帶,主要品種為鴨梨、雪花梨;遼寧省綏中、北鎮、義縣、錦西、阜新等地主產秋白梨、鴨梨和秋子梨系統的一些品種;安徽省碭山及周圍一帶為酥梨產區;山西高平為大黃梨產區,原平則以黃梨和油梨為主載品種;甘肅蘭州以出產冬果梨聞名;四川的金川雪梨和卷溪梨;新疆的庫爾勒香梨和酥梨,煙臺、大連的西洋梨也都馳名中外。

二、栽培意義

梨果實供鮮食,肉脆多汁,酸甜可口,風味芳香優美。富含糖、蛋白質、脂肪、碳水化合物及多種維生素,對人體健康有重要作用。梨果還可以加工製作梨乾、梨脯、梨膏、梨汁、梨罐頭等,也可用來釀酒、制醋。

梨果還有醫用價值,可助消化、潤肺清心,消痰止咳、退熱、解毒瘡的功效,還有利尿、潤便的作用。梨木細緻,軟硬適度,是雕刻印章和高階傢俱的原料。

我國許多梨產區其收入已成為農民致富的主要門路,成為當地國民經濟收入的支柱產業。因此,梨樹的生產發展對提高農民生活水平,促進我國農業發展具有重要意義。

三、栽培特點

梨樹對土壤的適應能力很強,不論山地、丘陵、沙荒、窪地、鹽鹼地和紅壤,都能生長結果。在一般栽培管理條件下,可獲得高產。

梨樹壽命長,經濟利用年限久,我國南北各地梨區,100~150年生的大樹很多,且枝葉繁茂,結果累累,有的單株產量可達1000~1500公斤以上。

梨屬植物中的秋子梨有極強的抗寒能力,其栽培品種多數可耐-30℃的低溫,如:小香山梨、麻梨、八里香和花蓋等品種。白梨的抗寒力也可到-23~-25℃的低溫。

梨樹耐澇性特強,據研究在缺氧的死水中可忍受9天,僅次於葡萄。

苗木繁殖多用嫁接法,常用的砧木有杜梨、山梨、豆梨、砂梨。梨樹的矮化栽培是果樹集約化栽培的重要手段,目前,生產上,選用矮化砧較好的是雲南榲桲,它具有扦插成活率高,矮化效應強的特點;我國科技工作者選育的k系砧木如:k31、k9、k13、k21、k28均表現出極強的矮化或半矮化特性,與梨的各品種親和能力強,嫁接癒合好,並具生根能力。

梨樹絕大多數品種自花不結實,即使有些品種自花授粉有一定結實能力,但異花授粉可以結實更好,因此,梨園配置良好的授粉組合和足夠授粉數量非常必要的。一般按照主栽品種與授粉品種3∶1,4∶1的比例為宜。

栽植密度應考慮地力、品種。一般在土壤深厚肥沃、灌溉方便的平原,樹體大,栽植應稀些,行株距2~4米×5~7米,畝栽株數23~66株。山地、沙荒、鹽鹼地栽植應密些,2~4米×3~5米。

矮化密植園1.5米×3米~3×4米,畝栽株數55~148株。

四、主要栽培品種

我國栽培的梨樹品種,主要分屬於秋子梨、白梨、砂梨、洋梨4個系統,種類和品種極多,南北各梨區,都擁有適應各地區栽培的、不同熟期的成套品種。在遼寧、吉林、河北北部、甘肅隴中及河西走廊等地區主要栽培種秋子梨。在長江流域以北,直至河北長城一帶和遼西地區以白梨系統的品種為主。

而長江流域以南各省、區、多分佈砂梨系統的品種。而洋梨系統的品種主要分佈在山東省膠東、遼寧省大連一帶和黃河故道地區,栽培面積很小。

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