我想問一下麻辣豆腐是怎麼做的,請問麻辣豆腐怎麼做啊

2022-06-09 02:31:39 字數 3623 閱讀 3447

1樓:雙龍美食教做菜

為啥飯店做份麻辣豆腐辣麼好吃還有觸電的趕腳

2樓:仰依風

晚餐寶媽給孩子們燉番茄牛腩煲,再來一碗麻辣豆腐,孩子們吃到撐

3樓:東北小廚來哥

東北大豆腐,一勺辣椒麵,麻椒,樹椒,蔥蒜,榨香,海鮮醬油,做好這幾步,保證又辣又香。

4樓:

超市有賣麻婆豆腐的調料的,將豆腐切塊過水(使其不易碎)備用,放油、蔥薑末、加買來的調料翻炒,放豆腐,勾芡。放香蔥段,起鍋

5樓:三火問題解答

麻辣豆腐怎麼做?把豆腐清洗乾淨切塊倒入鍋中,鍋中起油加入火鍋底料辣醬,然後加入豆腐翻炒均。

6樓:四姐愛做美食

麻辣豆腐怎麼做?把豆腐切塊過水撈出,鍋中起油,加入豆瓣醬翻炒然後,倒入蔥薑蒜末辣醬倒入豆腐 。

7樓:魯姐美食

麻辣豆腐怎麼做?把豆腐切方塊,鍋中起熱加入水撈出 ,鍋中加入蒜末辣椒,翻炒加入豆腐即可。

8樓:五常車神

我也不知道啊,你最好是問村長去

麻辣豆腐怎麼做?

9樓:魯姐美食

麻辣豆腐怎麼做?把豆腐切方塊,鍋中起熱加入水撈出 ,鍋中加入蒜末辣椒,翻炒加入豆腐即可。

10樓:天幕網路

準備好老豆腐切片下鍋炸

11樓:雙龍美食教做菜

為啥飯店做份麻辣豆腐辣麼好吃還有觸電的趕腳

12樓:仰依風

晚餐寶媽給孩子們燉番茄牛腩煲,再來一碗麻辣豆腐,孩子們吃到撐

13樓:東北小廚來哥

東北大豆腐,一勺辣椒麵,麻椒,樹椒,蔥蒜,榨香,海鮮醬油,做好這幾步,保證又辣又香。

14樓:三火問題解答

麻辣豆腐怎麼做?把豆腐切塊過水撈出倒入鍋中翻炒加入辣醬,生抽鹽炒拌均勻。

15樓:叢林探野

首先用油把豆腐炸至兩面金黃,再放入辣椒炒出辣味後一起炒。

16樓:四姐愛做美食

麻辣豆腐怎麼做?把豆腐切塊過水撈出,鍋中起油,加入豆瓣醬翻炒然後,倒入蔥薑蒜末辣醬倒入豆腐 。

17樓:夕萊

麻辣豆腐怎麼做,我覺得可以把那個豆腐切成塊然後放在鍋裡面煮一下,這樣可以去除他的鬥為,然後再把那個豆腐撈出來之後,齊國燒油放上一些豆瓣醬,然後再把那個豆腐放進去放上一些蔥花,這樣做出來非常好吃。

請問麻辣豆腐怎麼做啊

18樓:興蕾淡辰

原料:豆腐250克、郫縣豆瓣醬30克、青蒜或蒜苗1小把、姜1小塊、醬油5克、辣椒粉2克、水澱粉少許、花椒粉少許。

做法:1、豆腐切塊,水燒開,撒少許鹽,下豆腐塊煮1~2分鐘撈出。

2、豆瓣醬切碎,青蒜切段,姜切末。

3、油熱後,倒入豆瓣醬炒香,加薑末、辣椒粉。

4、加水煮開後,倒入豆腐塊,醬油、鹽、青蒜段炒勻。

5、水澱粉勾芡後即可出鍋,盛出後撒上花椒麵。

19樓:仰依風

晚餐寶媽給孩子們燉番茄牛腩煲,再來一碗麻辣豆腐,孩子們吃到撐

20樓:叢林探野

首先用油把豆腐炸至兩面金黃,再放入辣椒炒出辣味後一起炒。

21樓:天幕網路

準備好老豆腐切片下鍋炸

22樓:魯姐美食

麻辣豆腐怎麼做?把豆腐切方塊,鍋中起熱加入水撈出 ,鍋中加入蒜末辣椒,翻炒加入豆腐即可。

23樓:雙龍美食教做菜

為啥飯店做份麻辣豆腐辣麼好吃還有觸電的趕腳

24樓:四姐愛做美食

麻辣豆腐怎麼做?把豆腐切塊過水撈出,鍋中起油,加入豆瓣醬翻炒然後,倒入蔥薑蒜末辣醬倒入豆腐 。

25樓:三火問題解答

麻辣豆腐怎麼做?把豆腐清洗乾淨切塊倒入鍋中,鍋中起油加入火鍋底料辣醬,然後加入豆腐翻炒均。

26樓:東北小廚來哥

東北大豆腐,一勺辣椒麵,麻椒,樹椒,蔥蒜,榨香,海鮮醬油,做好這幾步,保證又辣又香。

27樓:雷嬌南門浩邈

前言油燒熱放入豆瓣醬和姜蒜再加入切好的豆腐翻炒一下,讓豆腐全部沾滿豆瓣醬!最後放入適量的鹽。香菜。

材料主料:嫩豆腐一塊;

輔料:豆瓣醬,鹽,姜蒜,蔥,香菜,適量

麻辣豆腐

1豆腐最好的切法就是放在一個大的碗裡有小刀慢慢的切開。

2油燒熱放入豆瓣醬和姜蒜再加入切好的豆腐翻炒一下,讓豆腐全部沾滿豆瓣醬!最後放入適量的鹽。香菜。

3翻炒豆腐的時候注意別把豆腐弄破。

小貼士翻炒豆腐的時候注意別把豆腐弄破。

麻辣豆腐要怎麼做,簡單點的!

28樓:魯姐美食

麻辣豆腐怎麼做?把豆腐切方塊,鍋中起熱加入水撈出 ,鍋中加入蒜末辣椒,翻炒加入豆腐即可。

29樓:雙龍美食教做菜

為啥飯店做份麻辣豆腐辣麼好吃還有觸電的趕腳

30樓:仰依風

晚餐寶媽給孩子們燉番茄牛腩煲,再來一碗麻辣豆腐,孩子們吃到撐

31樓:東北小廚來哥

東北大豆腐,一勺辣椒麵,麻椒,樹椒,蔥蒜,榨香,海鮮醬油,做好這幾步,保證又辣又香。

32樓:四姐愛做美食

麻辣豆腐怎麼做?把豆腐切塊過水撈出,鍋中起油,加入豆瓣醬翻炒然後,倒入蔥薑蒜末辣醬倒入豆腐 。

33樓:三火問題解答

麻辣豆腐怎麼做?把豆腐清洗乾淨切塊倒入鍋中,鍋中起油加入火鍋底料辣醬,然後加入豆腐翻炒均。

34樓:機制專業求職

麻辣豆腐做法:豆腐切丁、開水煮一下,鍋中放底油,放入兩勺郫縣豆瓣醬煸炒出香味,在放入蔥蒜熗鍋,放入醬油熗出香味,加一勺水,放入鹽、味素、雞精、少許糖、辣椒油、麻油,煮2分鐘勾芡出勺。(如果沒有麻油,可以用麻椒粒,但是要和蔥蒜一起爆鍋)

35樓:

買上做麻辣豆腐的料…鍋裡放油燒熱後把料放上嗆一下把豆腐放進去加水,等自己覺得差不多了出鍋後撒些蔥花在上面……

36樓:

豆腐穿水,放紅小辣椒,老抽,醬油,蒜蓉,一點肉糜,加水慢燉下,汽鍋放點花椒麵和辣油

37樓:diwang活寶

1.分別把蔥、姜、蒜切成蔥花、薑末、蒜 末。

2.五花肉剁成肉末,加入蔥 花、薑末、十三香、胡椒 粉、花生油拌勻醃製15分 鍾。

3.豆腐切成小塊,放入鹽開 水裡焯3分鐘,撈出控幹。

4.鍋內放入少許油,依次加 入郫縣豆瓣醬、肉末、花 椒、辣椒、蒜末、薑絲炒 香。

5.加入一碗水,中火燒開, 加入焯好的豆腐。

6.再次燒開後,加入水澱粉 勾芡。

7.出鍋,裝盤。

小貼士豆腐要先拿鹽水煮過以防散掉哦

麻辣豆腐怎麼做好吃,麻辣豆腐怎麼做的好吃又簡單

麻辣豆腐的做法 屬川菜系,味道麻辣。主料 豆腐 牛肉末 或豬肉末 65克 輔料 蔥末 4克 辣油 4克 豆豉 10克 花椒粉 大蒜末 醬油 嫩豆腐 200克 辣椒粉 精鹽 雞湯 130克 菱粉 黃酒。製作 1 先將嫩豆腐切成3分斜方塊,用滾水煮二分鐘,以去除石膏味,瀝乾水分 2 另起旺豬油鍋,將牛肉...

我想問一下鮑魚怎麼做,煮鮑魚怎麼做好吃

可以燉湯啊,或者直接煮也挺好吃的 回答1 蒜蓉粉絲蒸鮑魚 1 將鮑魚清洗乾淨,再用小刀輕輕的把鮑魚肉給取出來,這時要保證到鮑魚是活的,活鮑魚的味道最為鮮嫩。2 然後再把鮑魚的內臟給去除掉,用鹽把它的粘液給清洗乾淨,再它的身上劃上幾刀,這樣可以讓鮑魚更入味。3 將大蒜剁成蒜狀,辣椒切成碎末,粉絲用溫水...

臭豆腐是怎麼做的,臭豆腐是怎麼做?

臭豆腐是中國漢族特色小吃之一,流傳於大中華圈及世界其他地方的豆腐發酵製品 豆腐切片下鍋炸金黃,臭豆腐乳碾碎加清水,辣椒麵辣椒粉蒜末孜然粉澆熱油,全部澆在豆腐上 炸臭豆腐怎麼做?把豆腐切塊下鍋炸至金黃,然後放一塊王志和臭豆腐,加入清水攪拌均,然後加入調料。臭豆腐應該怎麼做?快來get吧 做臭豆腐 醬豆...