1樓：品流汽默菌
1、酸辣魚
在大理白族，酸辣魚是家家戶戶都喜愛的一道宴客菜，顏色紅紅火火，酸香麻辣，洱海里的鯽魚肉鮮甜甘美，肉質緊實細嫩，配上豆腐，土豆，吃完魚必須是要加一碗魚湯來泡飯的。鯽魚烹製，麻、辣、酸、香、鮮、甜，魚裡配豆腐、洋芋、酸木瓜、大蔥、蒜、香菜、花椒等等多種調料，魚湯油紅，泡飯超級好吃！
2、砂鍋魚
大理人有一道傳統的名菜砂鍋魚。只要到過大理的人們，誰都會記憶猶新。魚！
有鹹水魚、淡水魚之分。好吃的魚呢，也有許許多多。在大理，當地居民都喜食魚，外地遊客到大理觀光，也以品嚐大理魚為快。
鯉魚油煎入鍋，加入各種配料等28種、臘配料，以及姜、蔥、胡椒、味精、精鹽等調料，置於火爐上烹燉。魚肉肥嫩，鹹甜微辣，湯鮮適口!
3、海稍魚
因產地在喬甸鎮海稍水庫而得名，用本地水源和本地魚（以鰱魚為主），用精美工藝製作，味鮮，清香。大理州賓川縣海稍湖盛產白鱗魚，肉質細嫩，口感特別好，很多客人不遠千里都到那裡去吃海稍魚。海稍魚有兩種口味:
一味為酸辣、一味為清湯，酸辣的湯色暗紅，味重適口;清湯的湯色乳白，清鮮美味。使海稍魚新增了鮮香麻辣、酸甜可口、回味無窮！
4、大理凍魚
大理有句俗話，叫「吃凍魚，晒肚皮」。凍魚是道涼食，但是食用時間卻是在秋後至次年三月之前，所以要邊晒著暖暖的太陽邊吃凍魚。白族人都愛吃這道美食，到了秋後經常做了吃，更是待客的佳品。
凍魚選用鯉魚或是鯽魚，做法可以按照酸辣魚的方法做，做好放入大湯碗中，經一夜自然晾涼，第二天即可食用。吃凍魚晒肚皮，選鯽魚或鯉魚，按酸辣魚的做法，煮透湯汁收濃後冰凍，魚凍鮮美！
2樓：你到底敢不敢
我知道的有酸辣魚，砂鍋魚，海稍魚，大理凍魚，大理乳扇 ，油粉，破酥粑粑 ，小鍋米線 等。
3樓：王志剛剛剛
比如說狗不理包子，麻花，油潑面，麻醬拌麵皮，熱乾麵，炸醬麵，麵皮，魚香肉絲等，這些食物都非常好吃，而且**也非常實惠。
4樓：井靖荷
大理乳扇（一種奶製品）、海格兒（大理地區對生吃豬肉的稱呼）、巍山耙肉餌絲、燒餌塊、大理活魚等都是大理的特色美食，有興趣都可以嘗一嘗。
大理有什麼好吃的。
5樓：哦給我送
大理好玩的地方有：南詔風情島、大理古城、大理地熱國景區。
大理古城東臨碧波盪漾的洱海，西倚常年青翠的蒼山，形成了「一水繞蒼山，蒼山抱古城」的城市格局。從779年南詔王異牟尋遷都陽苴咩城，已有2023年的建造歷史。
現存的大理古城是以明朝初年在陽苴咩城的基礎上恢復的，城呈方形，開四門，上建城樓，下有衛城，更有南北三條溪水作為天然屏障，城牆外層是磚砌的；城內由南到北橫貫著五條大街，自西向東縱穿了八條街巷，整個城市呈棋盤式佈局。
大理地熱國景區大理地熱國景區是由四川宜賓萬泰（集團）股份****投資開發的旅遊專案，位於雲南大理白族自治州、洱源縣城「214」國道旁，景區距大理市56公里、麗江120公里、昆明400公里。
大理地熱國景區把大理得天獨厚的自然風光、不可複製的多民族文化與神奇的溫泉療養文化融為一體；以藍天、白雲為帳，四面青山為鄰，以國家級景區「茈碧湖」為伴，景區內小橋流水環繞，魚在水中游人在岸上走、以及迷人的田園風光猶如人間仙景。
6樓：匿名使用者
來大理不得不品嚐一下當地的美食，除了一些大理特有且遍地都可吃到的知名小吃（喜洲粑粑、白族八大碗、白族生皮、餌絲、米線、乳扇等）以外，一些大理的特色菜更是應該盡情的品嚐一下！如果您在閒逛古城的時候，苦於尋找特色餐廳，那麼下面這家餐吧可能是您的最佳選擇！
推薦餐廳：
· 大理島餐吧（人均60元，位於古城最熱鬧的人民路，環境很贊）：
可以說這裡彙集了大理最特色的餐飲，可以說是具有大理當地特色的老百姓「米其林」餐廳！一樓是點餐區，菜品很精緻且接地氣，好吃到爆！夜裡有歌手錶演，二樓是特色自助餐（雲南野生菌湯小火鍋），提供給客人最新潮的自助模式。
更好玩的是晚上7點有古城最幫的**表演，民謠，流行樣樣都有！如果您嚮往價效比又要求舒適的環境和輕鬆的氛圍，那麼大理島則是您的不二之選。
7樓：在大理等你的我
大理第一美食，生皮，但是外地人可能沒勇氣下口
酸辣魚，泥鰍鑽豆腐，永平黃燜雞也都是老大理美食，可以試試大理段公子。
燒餌塊、涼米線、扒肉餌絲、乳扇、米涼蝦、稀豆粉、豌豆粉，雕梅、喜洲粑粑，如果有時間一定要去喜洲吃喜洲粑粑，如果沒時間，可以去北門菜市場附近，味道好還便宜
8樓：金陵小神仙
我在大理待了好多年了，那裡確實沒啥好吃的。想要好吃的，到廣東吧。大理只是山好水好人好，物產豐富，但也正是由於東西太多了，沒人把任何一種東東當會事，所以做不出特別好吃的。
不像朝鮮人、韓國人，沒啥吃的，能把一顆白菜做出一朵花來。
如果您一定想吃吃大理的特產，我個人認為好吃的有：諾鄧火腿、茴香炒飯、梅子酒、雞樅菌這幾種吧，其它都一般般啦。
9樓：匿名使用者
我們洱源特色美食有乳扇，話梅，生皮
10樓：大理古城段公子
說起大理不得不提的美食就是生皮了，不過生皮很多人不敢下口。其他好吃的有：永平黃燜雞、諾鄧火腿、青頭菌、洱海蝦、海菜、泥鰍鑽豆腐。
推薦餐廳：
大理段公子餐廳（大理古城人民路）
段公子餐廳是主題餐廳，在人民路上下段用兩家，分別是天龍八部主題和歷史傳說主題的，很讚的環境，很符合大理古城的風格
雲南大理有什麼好吃的
11樓：蜜桃子手作
雲南的好吃的有哪些？
12樓：匿名使用者
來大理不得不品嚐一下當地的美食，除了一些大理特有且遍地都可吃到的知名小吃（喜洲粑粑、白族八大碗、白族生皮、餌絲、米線、乳扇等）以外，一些大理的特色菜更是應該盡情的品嚐一下！如果您在閒逛古城的時候，苦於尋找特色餐廳，那麼下面這家餐吧可能是您的最佳選擇！
推薦餐廳：
· 大理島餐吧（人均60元，位於古城最熱鬧的人民路，環境很贊）：
可以說這裡彙集了大理最特色的餐飲，可以說是具有大理當地特色的老百姓「米其林」餐廳！一樓是點餐區，菜品很精緻且接地氣，好吃到爆！夜裡有歌手錶演，二樓是特色自助餐（雲南野生菌湯小火鍋），提供給客人最新潮的自助模式。
更好玩的是晚上7點有古城最幫的**表演，民謠，流行樣樣都有！如果您嚮往價效比又要求舒適的環境和輕鬆的氛圍，那麼大理島則是您的不二之選。
13樓：匿名使用者
樓上的還漏了pa肉餌絲！
14樓：匿名使用者
還有生皮,生肉~~~~~~~~~~
大理有什麼好吃的？
15樓：蜜桃子手作
雲南的好吃的有哪些？
16樓：
海稍魚，燒餌塊，乳扇，米漿粑粑等
17樓：武術搏擊大產業
大理應該最有名氣的就是過橋米線。
18樓：
有什麼好吃的，你可以去美食廣場看一下
大理有什麼好玩好吃的地方？
19樓：匿名使用者
來大理bai不得不品嚐一下當du地的美食，zhi除了一些大理特dao有且遍地都可吃到的知名小吃
版（喜洲粑粑、權白族八大碗、白族生皮、餌絲、米線、乳扇等）以外，一些大理的特色菜更是應該盡情的品嚐一下！如果您在閒逛古城的時候，苦於尋找特色餐廳，那麼下面這家餐吧可能是您的最佳選擇！
推薦餐廳：
· 大理島餐吧（人均60元，位於古城最熱鬧的人民路，環境很贊）：
可以說這裡彙集了大理最特色的餐飲，可以說是具有大理當地特色的老百姓「米其林」餐廳！一樓是點餐區，菜品很精緻且接地氣，好吃到爆！夜裡有歌手錶演，二樓是特色自助餐（雲南野生菌湯小火鍋），提供給客人最新潮的自助模式。
更好玩的是晚上7點有古城最幫的**表演，民謠，流行樣樣都有！如果您嚮往價效比又要求舒適的環境和輕鬆的氛圍，那麼大理島則是您的不二之選。
20樓：旅遊菊長
雲南大理風景優美，好玩的地方又有那些呢？
21樓：天空之城客棧
大理推薦大理古城、洱海騎自行車環湖、登蒼山，古城內的話逛逛洋人街和人民路是個不錯的選擇，蝴蝶泉和三塔沒什麼太多意思。
大理有什麼好吃的東西？
大理有什麼好吃的？大理有什麼好吃的？
22樓：雲南萬通汽車學校
大理扒肉餌絲，玫瑰乳扇，燒餌塊。
23樓：匿名使用者
大理的話是就是土特產唄，大理的風光應該好一點吧，嗯，怎麼說呢，屬於雲南那個地方，那個自然風景好一點。
雲南大理有什麼好吃的
24樓：蜜桃子手作
雲南的好吃的有哪些？
25樓：匿名使用者
o(∩_∩)o哈哈~我就在大理幾年了！
大理好吃的，我給你推薦幾個：
1、雕梅
2、大理餌絲
3、洱海魚
4、乳扇
5、白族三道茶（很值得品嚐一下）
祝你旅途愉快！
26樓：還鄉夢
洱海里的什麼魚，忘記名字了；還有白族烤乳扇；米糕；蜂窩酥糖；白族涼粉；還有一道叫「陽春白雪」的，也很好吃。
27樓：匿名使用者
耙肉餌塊絲，洱海的魚，還有就是大力的乳扇，乳餅，漾濞的黑桃
大理大理有什麼好吃的特產
大理美食有什麼好吃的，大理有什麼好吃的？大理有什麼好吃的？
大理的話是就是土特產唄，大理的風光應該好一點吧，嗯，怎麼說呢，屬於雲南那個地方，那個自然風景好一點。大理市有什麼好吃的小吃 大理有什麼好吃的。大理好玩的地方有 南詔風情島 大理古城 大理地熱國景區。大理古城東臨碧波盪漾的洱海，西倚常年青翠的蒼山，形成了 一水繞蒼山，蒼山抱古城 的城市格局。從779年...
大理有什麼大學，大理有哪些大學
廣西工學院,桂林電子科技大學，桂林工學院，嘉興學院，麗水學院，大理學院，湖南工程學院，黃山學院，昆明學院，泉州師範學院，西南大學，西南林學院。我來說說大理學院和昆明學院。大理學院地處大理白族自治州，風景如畫，離麗江也不遠，是個修身養性的好去處。蒼山洱海，美不勝收。其最強的專業是醫學類。大理學院也是大...
大理有什麼詩詞，有關大理的詩句有哪些？
七律 大理古bai城隨想 花映du閒池柳拂欄，風華煙雨zhi等閒觀。dao蒼山月隱浮雲繞，洱版 海風清碧浪漣。古國權城樓迷霧靄，佛都塔影聳雲端。英雄伴鶴隨風遠，功過飄零逝似煙。七絕 印象雲南之遊大理古城 古城大理換新顏，三月街前看紫鬟。滿目琳琅繁盛景，捻來五彩作巾綸。七絕 七彩雲南遊大理古城 尋古離...