端午節是吃什麼,端午節吃什麼

2022-07-08 05:12:06 字數 6087 閱讀 8135

1樓:1978那年頭

你好:吃粽子,喝雄黃酒呀

農曆五月初五,俗稱五月端午,或端陽節,端午節!

2樓:匿名使用者

粽子,甜酸,掛艾葉,雄黃酒還有雞蛋

3樓:匿名使用者

粽子啊 這個南方都是 北方現在也吃

4樓:匿名使用者

粽子,荷葉包,蛋和肉燕

5樓:昨天已時過境遷

6月12號 就是每天啊

6樓:今天34度

粽子呀。今天6月12號。

7樓:

吃粽子,鹹鴨蛋。。。

8樓:he_釋然

粽子呀。今天就是哦!

9樓:扣扣

粽子啊,端午節那天吃唄

10樓:

這問題問的只要不餓著吃啥都行。

11樓:

是中國人嗎?吃粽子。陰曆五月五

端午節吃什麼

12樓:春忠倪酉

端午節吃粽子,賽龍舟,是為紀念屈原。

13樓:好男兒志存千里

各地風俗習慣不同的,

我們這一般吃

粽子和雞蛋。

14樓:匿名使用者

端午節是為了紀念屈原遺傳下來的節,一般都吃棕子,五紅

15樓:匿名使用者

「五月五,是端陽;門插艾,香滿堂;吃粽子,灑白糖;龍船下水喜洋洋。」端午節即將來臨,端午節吃什麼呢?粽子、鹹鴨蛋、皮蛋等陸續登場逐漸成為飯桌上的「常客」。

1、粽子

2、黃鱔

3、打糕

4、鴨蛋

5、艾饃饃

6、茶蛋

16樓:life文曼

端午節當天除了吃粽子,還要吃油糕。油糕要用和好的燙油麵,包上白糖、黃桂、玫瑰、核桃仁、豬油做成的餡,下油鍋炸。表皮鬆泡,餡心甜美,外形美觀。

民間大概便認為蛇蠍蜈蚣等毒蟲可由雄黃酒破解,端午佳節飲雄黃酒可以驅邪解毒。但是,現代人發現,雄黃酒含劇毒物質砷,所以基本不喝雄黃酒了。不過,因雄黃具有抗菌、解毒、燥溼功效,故到了端午節這天,還會有人家會以雄黃為主,加入白芷、薰衣草等香料做成香袋,也有做成雄黃薰條的,希望用來避邪和預防蟲蛇傷害。

端午節吃什麼食物?

17樓:匿名使用者

端午,除了吃粽子,還有好幾種傳統美食,都是寄託了人們良好的祝願,吃一些時令的傳統美食,順應節氣身體好,也有著順利安康的寓意。

1、粽子

雖然各地過端午節的習俗都大同小異,但吃粽子似乎卻是亙古不變的傳統,餡料和糯米的完美融合,軟糯香甜又不會膩口,細膩香滑又有一絲嚼勁,隔著粽葉都能清晰的聞到淡淡的粽葉香氣,吃粽子現在不僅是一種習俗更被當作這個節日的一種儀式,寓意生活圓滿安康,身體平安健康。

2、大蒜蛋

吃大蒜蛋是河南、浙江等地端午節的習俗,將大蒜和雞蛋放在一起煮熟,在端午這天的早晨供一家人食用,而有些地方為了增加節日氣息,還會把艾葉放在雞蛋上,煮出的雞蛋上有艾葉的圖案,寓意身體健康、端午安康。

3、打糕

端午節除了吃粽子,軟軟糯糯的打糕也是這個節日中最具代表性的美食之一,將艾草和糯米放在一個大木槽中,用長木錘不停的敲打,通過這種特殊的方式製作出來的就是打糕,非常具有民族特色,也為節日增添了更多的色彩。

4、五黃

「端午至,五毒出」,在過去端午是毒日、惡日,也是「五毒」出沒的季節,因此民間有用「五黃」來克「五毒」的說法,這種民間風俗大都流行於我國南方地區,這天午時人們要吃「黃瓜、黃魚、黃鱔、鹹蛋黃和雄黃酒」,以此來實現驅毒避邪的夙願。

5、鮮花餅(五毒餅)

雲南鮮花是雲南特有的傳統美食,因獨特的風味曾被作為皇室的宮廷御點,採用新鮮的玫瑰經過傳統工藝的加工,製作出花香濃郁的鮮花餅,香酥的外皮甜而不膩,吃完之後脣齒留香,讓人回味無窮,

無論男女老少都非常喜歡這道傳統的美食,在端午節當天,人們還喜歡將鮮花餅上印「蛇、蠍子、蟾蜍、壁虎、蜈蚣」這五種圖案,這種餅稱為「五毒餅」,寓意驅邪避疫,平安健康。

18樓:風劉才子腎寶儒

端午節吃粽子。端午節,又稱端陽節、龍舟節、重午節、天中節等,源於自然天象崇拜,由上古時代祭龍演變而來。仲夏端午,蒼龍七宿飛昇於正南中天,處於全年最「正中」之位,即如《易經·乾卦》第五爻:

「飛龍在天」。

端午是「飛龍在天」的吉祥日子,龍及龍舟文化始終貫穿在端午節的傳承歷史中。端午節是集拜神祭祖、祈福辟邪、歡慶娛樂和飲食為一體的民俗大節。

傳統民俗:

端午節是中國民間十分盛行的民俗大節,過端午節,是中華民族自古以來的傳統習慣,由於地域廣大,加上許多故事傳說,於是不僅產生了眾多相異的節名,而且各地也有著不盡相同的習俗。仲夏端午,是飛龍在天的吉日,以扒龍舟形式祭龍是端午節的重要禮俗主題,此俗至今在我國南方沿海一帶仍盛行。

19樓:匿名使用者

江浙一帶有端午節吃「五黃」的習俗。五黃指黃瓜、黃鱔、黃魚、鹹鴨蛋黃、雄黃酒。此外浙北端午節還吃豆腐。

河北省:市井小販也於端午節兜售櫻桃桑葚,據說端午節吃了櫻桃桑葚,可全年不誤食蒼蠅。各爐食鋪**「五毒餅」,即以五種毒蟲花紋為飾的餅。

山西省:潞安府以麥面蒸團,稱為「白團」,與粽子一起拿來互相饋贈。

江蘇省:嘉定縣端午,不論貧富,必買石首魚(俗稱鰉魚)煮食。在綿陽市和遂寧市的部分地區,有端午吃包面[和餃子類似,用麵皮包餡煮食]的傳統,具體由來有待考證。

湖北省:五月十五又稱「大端陽」,五月二十五又稱「末端陽」,食粽、飲蒲酒,例同端午。

臺灣什麼稀奇古怪的粽子都有哦,很多民眾也很樂意展示自己的創意。臺南地區端午節不吃粽子,而是吃一種叫「煎堆」(又叫「煎錘」)的食物。

飲雄黃酒:在長江流域地區盛行。

吃餾米:在部分晉語地區盛行,餾米即黃米(黍)蒸制的米飯

其實我自己也對端午節不怎麼了解,只知道吃粽子,賽龍舟什麼的,過的也不怎麼正式了····

這些資料,希望對你有幫助

20樓:夏樂尚子懷

吃黃魚、黃瓜、鹹鴨蛋黃、黃豆瓣包的粽子、雄黃酒和粽子

21樓:用心感悟回答老師

江漢平原每逢端午節時,還必食黃鱔。黃鱔又名鱔魚、長魚等。端午時節的黃鱔,圓肥豐滿,肉嫩鮮美,營養豐富,不僅食味好,而且具有滋補功能。因此,民間有「端午黃鱔賽人蔘」之說。

端午節應該吃什麼

22樓:匿名使用者

復食物?

端午節制是bai中國人民重

du大的節日之一,在端午節應該吃什麼zhi,有啥講究的,下面dao為大家分享分享。

方法/步驟

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1、粽子:粽子是端午節必備的食材,基本上全國各地的地方,端午節都會吃粽子。

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2、綠豆糕:綠豆糕也是一種端午節食材,這個基本上在南方會有,北方人一般很少吃。

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3、鴨蛋:很多人可能都不知道端午節還要吃鴨蛋,最少是鹹鴨蛋,這個安徽那邊的人,基本上都有這類風俗。

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4、茶葉蛋:茶葉蛋在端午節的時候,很多的地方有吃這個的習俗,例如上海。

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5、魚肉葷菜:節日都需要有葷菜,魚肉蝦之類的,都是必備的食材。

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6、餛鈍:餛鈍可以自己家包包,在節日時候一家人可以吃吃。

23樓:手機使用者

端午bai節大多數地區都是吃粽du子,但是一些地zhi方還有其他特殊節令食dao

品,比回如說鹹鴨蛋、黃鱔等答

。端午節又稱端陽節,節期在農曆五月初五,是中國民間的傳統節日,端午文化在世界上影響廣泛,世界上一些國家和地區也有慶賀端午的活動。

端午節大多數地區都是吃粽子,但是一些地方還有其他特殊節令食品,比如說鹹鴨蛋、黃鱔、茶葉蛋、大蒜蛋等。

端午節應該吃什麼,做什麼

24樓:那爾柳歸行

端午節端午節「五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。

龍舟下水喜洋洋。」這首版民歌權唱的就是農曆五月初五的端午節。端午節是我國漢族人民的傳統節日,端午節的名稱在我國傳統節日中叫法最多,有二十多個,如:

端午節、端陽節、龍舟節、粽子節、地臘節、詩人節……端午節最主要的習俗,要數吃粽子、賽龍舟了。相傳這些民俗活動是為了紀念2200多年前偉大的愛國詩人屈原的。屈原投江後,當地百姓聞訊馬上划船撈救。

他們還把粽子投入江中餵魚蝦,以免吃屈原的屍體。一直延續到今,就形成了端午節吃粽子、賽龍舟的習俗。每到端午節,媽媽還會用五種彩色的線,搓成五彩縷給我戴在手腕、腳腕和脖子上,意謂可避災、除病、保安康。

端午節還有很多習俗,比如:畫門符、吃五黃、戴香包、掛艾草等。怎麼樣,咱們中國傳統文化是不是博大精深、豐富多彩呢?

25樓:匿名使用者

各地方的風俗不一樣,我們是吃粽子,賽龍舟的

26樓:張爍醫生

1、粽子:粽子是端午節必備的食材,基本上全國各地的地方,端午節都會吃粽

專子。2、綠豆屬糕:綠豆糕也是一種端午節食材,這個基本上在南方會有,北方人一般很少吃。

3、鴨蛋:很多人可能都不知道端午節還要吃鴨蛋,最少是鹹鴨蛋,這個安徽那邊的人,基本上都有這類風俗。

4、茶葉蛋:茶葉蛋在端午節的時候,很多的地方有吃這個的習俗,例如上海。

5、魚肉葷菜:節日都需要有葷菜,魚肉蝦之類的,都是必備的食材。

6、餛鈍:餛鈍可以自己家包包,在節日時候一家人可以吃吃。

端午節吃什麼東西?

27樓:文子

1、粽籺:端午節食粽是我國的傳統習俗,粽的形狀很多,品種各異,一般還有正三角形、正四角形、尖三角形、方形、長形等各種形狀。由於中國各地風味不同,主要有甜、鹹兩種。

2、雄黃酒:端午飲雄黃酒的習俗,從前在長江流域地區極為盛行。用研磨成粉末的雄黃泡製的白酒或黃酒。

雄黃可以用做解毒劑、殺蟲藥。於是古代人就認為雄黃可以剋制蛇、蠍等百蟲,「善能殺百毒、闢百邪、制蠱毒,人佩之,入山林而虎狼伏,入川水而百毒避」。

3、五黃:江浙一帶有端午節吃「五黃」的習俗。五黃,是指黃魚、黃瓜、黃鱔、鴨蛋黃、雄黃酒(雄黃酒有毒性,都喝普通的黃酒代替雄黃酒)。

也有其它說法,鹹鴨蛋可以用黃豆替代。農曆五月,江南人稱五黃月。

4、打糕:端午節是吉林省延邊朝鮮族人民隆重的節日。這一天最有代表性的食品是清香的打糕。

打糕,就是將艾蒿與糯米飯,放置於獨木鑿成的大木槽裡,用長柄木捶打製而成的米糕。這種食品很有民族特色,又可增添節日的氣氛。

5、煎堆:福建晉江地區,端午節家家戶戶還要吃「煎堆」,就是用麵粉、米粉或番薯粉和其他配料調成濃糊狀煎成。相傳古時閩南一帶在端午節之前是雨季,陰雨連綿不止,端午節吃了「煎堆」後雨便止了,人們說把天補好了。

28樓:檸檬一家人

1、福建-粽子

、雄黃酒、荷葉包、米粉肉等

福州端午節的家宴必在中午,餐席上必有粽子、雄黃酒、荷葉包、米粉肉等。家宴後,幼兒穿新衣、紅肚兜,佩戴用各色絲線織裹樟腦丸做成的諸如粽子、燈籠等形狀別緻、色澤鮮豔的香袋,還要洗菖蒲湯。

2、重慶-蛇羹

重慶素有「巴渝大地」之稱,所謂「巴」就是蛇,古時重慶人崇拜蛇,以蛇為圖騰膜拜。以前蛇是不能吃的,但20世紀80年代起,重慶人選擇在一年之中的端午這天烹製蛇羹,吃下以求保佑自己。

3、廣西-灰水粽

廣西南部地區,比如寧明、崇左、龍州等地,過端午節都要包涼棕,叫做「灰水粽」。包粽子前先到山上砍回一些諸如苦楝樹等樹木的枝葉,在陽光下晒到半乾時就堆放到平地裡燒,然後把得到的灰放到一個竹製容器裡用清水衝濾。最後用過濾得到的棕黃色的水來浸泡準備好的糯米。

4、廣東-廣東粽子

廣東粽子是南方粽子的代表品種,個頭較大,外形別緻,狀如錐形。品種很多,有蛋黃粽子、什錦粽子、燒鴨粽等獨具南國風味,久負盛名。潮州的雙拼粽,自成一派,一頭用鹹料,一頭則用甜料,一粽兩味,故稱「雙拼粽」。

5、江蘇-十二紅

端午這天,揚州人作興吃「十二紅」。紅燒魚、紅燒肉、紅燒雞、紅燒老鵝、熗黃瓜、熗萵筍、熗蘿蔔、刀豆、莧菜、鹹鴨蛋、雪裡蕻、燒大粉或粉絲。

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什麼是端午節,端午節要幹什麼

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