1樓：蔗糖澱粉葡萄糖
工具：一張紙巾、一個塑料保鮮袋。
1、首先把盛有堅果的容器上面蓋上一張紙巾，放進保鮮袋。
2、紮緊袋口，把保鮮袋放入冰箱裡冷凍12個小時。
3、12小時後再拿出堅果，這時的堅果就恢復得酥脆可口了。
4、想要儘快回脆，也可把果殼剝掉回烤爐進行二次烘烤。如果沒有烤箱，就放進微波爐調成烘烤模式烘烤一下。
5、或者把堅果平鋪開來，在太陽底下晾晒，以去除堅果裡的水分。
2樓：趣談講堂
乾果受潮怎麼辦？這幾個方法可以試一下。
3樓：ok68知足常樂
放到冰箱的冷凍室裡凍上一兩天左右，再拿出來就可以恢復口感了。你試試吧
4樓：小小的我
看有沒有發莓，發莓就沒有保留價值了
5樓：月潛眠
1、放在鍋裡炒一下
2、放在微波爐里加熱
3、放到陽光下晒
4、不理它了，放它在冰箱裡，可以炒菜時用
6樓：匿名使用者
在微波爐裡小火轉一會就好了，一定要小火。
7樓：kinger水瓶
像花生、堅果類的受潮了可以放在微波爐裡轉一分鐘就嘎巴脆了
8樓：啪瓦羅蒂
我也是在微波爐裡小火轉而十秒就好了
9樓：廣西社會縱橫
堅果受潮怎麼辦？一張紙就能讓堅果恢復酥脆，就是這麼神奇
堅果回潮了怎麼辦？
堅果受潮該如何處理 l 這裡有妙招
10樓：這臺冰箱有點冷
微波爐巧解乾果受潮
1.準備可用於微波加熱的飯盒，放入約200克受潮的堅果。
2.將飯盒放入微波爐裡，大火1分鐘即可。小編用的是傳統的微波爐，其他型號的微波爐請自行調整加熱時間和功率。
3.加熱時需要注意的是飯盒的蓋子不要蓋上，以便讓水蒸氣充分散出。加熱後取出晾涼，堅果即可恢復香酥鬆脆了。
乾果防潮防蟲
1、玻璃瓶密封。
比較穩妥的儲存方式就是放在密閉容器裡，相比於塑料瓶子，玻璃瓶要好一些，玻璃性質穩定，不會揮發有害物質，玻璃瓶要保證乾燥乾淨後再放入堅果。
2、放點茶葉防潮。
如果不放心，可以在儲存堅果時放一些茶葉，茶葉能吸潮，以保證堅果不會受潮。茶葉不宜放過多，根據堅果數量放一些即可。
3、花椒防蟲。
花椒味也是蛀蟲非常討厭的一個味道，以杏仁、花生為例，你只需將杏仁、花生放入密封的小罐中，再將50g左右的花椒倒入紗布袋中，蓋上蓋子即可達到防蟲的效果
乾果受潮了怎麼辦？
11樓：小冷神測評
有了這個神器，零食再也不怕受潮了
12樓：1992120681樹葉
我們可以把這些堅果放在鐵鍋裡，然後小火炒三到五分鐘左右就可以食用了。值得注意的是，我們儘量不要選擇不粘鍋，因為有些帶殼的堅果在小火炒的過程中會對不粘鍋的塗層造成損壞。
13樓：業桖杉
乾果受潮就不能吃了，還是扔掉算了，吃了會影響健康的
14樓：匿名使用者
堅果受潮了怎麼辦 一招恢復酥脆
開封過的堅果，如果沒注意密封儲存，很快就會吸收水分受潮變軟，口感變得綿綿的不好吃，那麼堅果受潮了怎麼辦?
讓堅果恢復酥脆的祕訣就是一張紙巾!首先在容器底部放上一張衛生紙，接著將受潮的堅果倒入，在堅果上面覆蓋一層，再把蓋子蓋緊，將處理好的堅果放入冰箱冷凍層冷凍一晚上，冷凍後的堅果完全像新買的一樣，酥脆誘人!
冰箱冷凍層的溫度很低，特別是冰箱有冷卻管的地方溫度更低，所以冰箱裡的水分會被吸出來，凝結在冰箱的冷卻管上。堅果揮發出來的水汽無法跑到外面，會吸附在紙巾上，這樣堅果就會邊幹，恢復酥脆了。
這種方法除了適用於各種受潮的堅果外，還適用於餅乾受潮的情況。
堅果的食用禁忌
板栗板栗含豐富的膳食纖維，所以，即使是糖尿病患者也能夠適量食用。但栗子生吃難消化，熟食又易滯氣，所以，適量最重要。
最好在兩餐之間把栗子當成零食食用，也能夠在飯菜裡吃，避免在飯後多吃，避免攝入過多的熱量。此外，新鮮栗子容易發黴變質，吃了發黴的栗子會引起中毒，所以千萬不能吃。
葵花籽葵花籽中含有豐富的維生素等微量元素，每天吃一把葵花籽，就能滿足人體一天所需的維生素e。此外，葵花籽還含有豐富的蛋白質。
瓜子除含有蛋白質外，還有油脂，食用過多也會導致熱量新增。吃葵花籽時，因為外殼會有鹽等少許調料，最好用手剝殼，並且不能一次吃得太多。
開心果開心果中含有很多的單不飽和脂肪酸，所以不容易酸敗，並且吃開心果能夠降低膽固醇含量，減少心臟病。一次吃10粒開心果，相當於吃了1.5克單不飽和脂肪酸。
不過，儘管開心果不易腐壞，可是儲藏時間太久不宜食用。此外，開心果有很高的熱量，並且含有較多的脂肪，肥胖、血脂高的人應該少吃。
杏仁杏仁含有50%的脂肪、25%的蛋白質、10%的碳水化合物以及維生素e和鈣、鎂、硼、鉀等元素。
此外，杏仁有調理胰島素和血糖水平的效果。建議腸胃不好的人最好要少吃杏仁。
榛子榛子中含有人體所需的八種氨基酸樣樣俱全，鈣、磷、鐵含量也高於其他堅果。因為其養分豐富，味道甘美，自古以來人們就把它作為珍果。
榛子補脾，存放時間較長後不宜食用，並且榛子含有豐厚的油脂，膽功能嚴重不良者應慎食。
腰果與其他堅果比較，腰果中含有的對人體不利的飽和脂肪酸含量要稍高一些，佔到20%左右。因而，不宜吃太多的腰果。
15樓：北京新東方烹飪學校
將受潮的乾果平鋪在烤盤上，放置烤箱中層，用上下火150℃烤制5~10分鐘左右。
堅果受潮該如何處理
16樓：魚魚魚友誼
立即放在太陽下或通風不潮溼的地方晾晒，這種方法僅應對沒有變質發黴的堅果
乾果受潮了怎麼處理
17樓：小冷神測評
有了這個神器，零食再也不怕受潮了
18樓：蜂鳥飛燕
1、準備可來微波加熱的飯盒，放自入約200克受潮的乾果。
2、在約200g乾果的情況下，使用傳統微波爐，大火1分鐘即可。其他型號微波爐請自行調整加熱時間和功率。
3、加熱時需要注意的是敞開加熱用容器的蓋子，以保證水蒸氣充分散出。加熱後取出晾涼即可食用，乾果香酥鬆脆如初了。
乾果，即果實成熟時果皮成乾燥狀態的果子或者人加工後的果實。果實在完全成熟後，由於含水分多少不同，還有乾果和肉果的分別，成熟後果皮乾燥的果實叫乾果。
19樓：酒心愛巧克力
把杏仁放到個盤子裡，平鋪放好，放進微波爐裡轉2分鐘，最好中間拿出來翻個個兒，拿出後放到一邊晾乾就好了，保證又脆又好吃！
20樓：周羅娉
可以弄一點高濃度的白酒灑在乾果表面，然後鋪開吹乾應該就好了
21樓：聰琳媽咪
有以下三種方法來處理：
一、在太陽底下晾晒。
二、在烤箱中烤一下。
三、用炒鍋再炒一下。
22樓：我哭暈
1、放在鍋裡炒一下
2、放在微波爐里加熱
3、放到陽光下晒
4、不理它了，放它在冰箱裡，可以炒菜時用
23樓：匿名使用者
炒幹就可以了，跟炒瓜子似的
堅果回潮了怎麼辦
24樓：小黑放大啊啊啊
堅果回潮可以：
1、用微波爐加熱,要記得把殼去掉
2、還可以放到冰箱的冷凍室裡冷凍,在凍透時拿出來食用,會有不一樣的味道哦。
3、可以在鍋裡稍微放一點點油，一點點即可，小文火，焙炒幾分鐘。
25樓：匿名使用者
除了用微波爐加熱，我還有一種辦法，那就是放到冰箱的冷凍室裡冷凍，在凍透時拿出來食用，別有一番風味。
26樓：匿名使用者
當然可以，而且用了還更香更脆了。之前我把受潮的向日葵子放進去用微波爐弄了，好吃很多
27樓：匿名使用者
可以的，而且不會有受潮的哈喇味！
乾果受潮了怎麼辦
28樓：小冷神測評
有了這個神器，零食再也不怕受潮了
29樓：
還有可以放到風扇上吹乾，注意風向！
實在搞不頂就馬上吃了，不能吃的就只有扔了~
歡迎樓下補充
30樓：白草浪人
乾果受潮？也就是果子裡有水？那不就是水果了。吃啊。不然也可以賣個好價錢。
31樓：匿名使用者
頂 放cpu上烤 我還煮過雞蛋 爽
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