蘇子葉別名叫什麼,有誰知道蘇子葉是什麼東西?別名叫什麼?

2022-07-13 11:56:57 字數 4400 閱讀 7709

1樓:

蘇子葉別名也叫蘇葉。一年生直立草本,高常1米餘;莖綠色或紫色,方柱形,有4鈍稜,被長柔毛。葉對生,闊卵形或近圓形。

7~13釐米,寬4.5~10釐米,頂端短尖或驟尖,基部闊楔尖至圓,邊緣有撕裂狀粗鋸齒,兩面紫色.或僅下面紫色,上面紫綠色,被疏柔毛,下面被伏貼柔毛;葉柄長3~5釐米。

我國南北各省區均有生長,間有逸為野生。廣佈亞洲東部和東南部。

2樓:兮牛媽

蘇子葉為一年生直立草本,高常1米餘;莖綠色或紫色,方柱形,有4鈍稜,被長柔毛。葉對生,草質.闊卵形或近圓形.長7~13釐米,寬4.5~10釐米,頂端短尖或驟尖,基部闊楔尖至圓,邊緣有撕裂狀粗鋸齒,兩面紫色.或僅下面紫色,上面紫綠色,被疏柔毛,下面被伏貼柔毛;葉柄長3~5釐米。

功用:歸肺、脾經。解表散寒,行氣和胃。用於風寒感冒,咳嗽氣喘,妊娠嘔吐,胎動不安。又可解魚蟹中毒。   性味: 辛.溫

英文名folium perillae

別名蘇葉

**本品為脣形科植物紫蘇perilla frutescens (l.)britt的乾燥葉(或帶嫩枝)。夏季枝葉茂盛時採收,除去雜質,晒乾。

3樓:南中語絲

別稱------蘇葉。

有誰知道蘇子葉是什麼東西?別名叫什麼?

4樓:威疇巧女

是紫蘇葉!

中文名稱:

紫蘇葉別名,紫蘇

,紫蘇又分白紫蘇和紅資蘇

參考

蘇子葉是什麼啊 ?**有啊?

5樓:匿名使用者

【英文名】 folium perillae

【別名】蘇葉

【**】本品為脣形科植物紫蘇 perilla frutescens (l.) britt的乾燥葉(或帶嫩枝)。夏季枝葉茂盛時採收,除去雜質,晒乾。

【製法】除去雜質及老梗;或噴淋清水、切碎,乾燥。

【性狀】本品葉片多皺縮捲曲、碎破,完整者展平後呈卵圓形,長4~11cm ,寬2.5~9cm。先端長尖或急尖,基部圓形或寬楔形,邊緣具圓鋸齒。

兩面紫色或上表面綠色,下表面紫色,疏生灰白色毛,下表面有多數凹點狀的腺鱗。葉柄長2~7cm,紫色或紫綠色。質脆。

帶嫩枝者,枝的直徑2~5mm,紫綠色,斷面中部有髓。氣清香,味微辛。

【鑑別】

(1) 本品葉的表面製片:表皮細胞中某些細胞內含有紫色素,滴加10%鹽酸溶液,立即顯紅色;或滴加 5%氫氧化鉀溶液,即顯鮮綠色,後變為黃綠色。

(2) 取本品粗粉0.7g,置500ml 圓底燒瓶中,加水250ml ,混勻,連線揮發油測定器,自測定器上端加水至刻度,並溢流入燒瓶中為止,再加石油醚(60 ~90℃)1.5ml,連線回流冷凝管,加熱至沸,並保持微沸2 小時,放冷,分取石油醚層作為供試品溶液。

另取紫蘇葉對照藥材0.7g,同法制成對照藥材溶液。照薄層色譜法(附錄ⅵ b)試驗,吸取上述兩種溶液各10μl ,分別點於同一矽膠g薄層板上,以石油醚(60~90℃)-醋酸乙酯(19:

1)為劑,,展距15cm,取出,晾乾,噴以二硝基苯肼試液,放置。供試品色譜中,與對照藥材色譜相應的位置上,顯相同顏色的斑點。

【性味歸經】辛,溫。歸肺、脾經。

【功能主治】解表散寒,行氣和胃。用於風寒感冒,咳嗽嘔惡,妊娠嘔吐,魚蟹中毒。

【用法用量】 5~9g 。

【貯藏】置陰涼乾燥處。

【備註】

(1)紫蘇葉能散表寒,發汗力較強,用於風寒表症,見惡寒、發熱、無汗等症,常配生薑同用;如表症兼有氣滯,有可與香附、陳皮等同用。紫蘇葉用於脾胃氣滯、胸悶、嘔惡,不論有無表症,均可應用,都是取其行氣寬中的作用,臨床常與藿香配伍應用。此外,本品有能行氣安胎,常配砂仁、陳皮同用,**妊娠惡阻、胎動不安。

紫蘇辛溫,能解魚蟹毒,中魚蟹毒後可用單味紫蘇煎服,或配合生薑同用。

【摘錄】《中國藥典》

【偏方】月經不調:到鄉下取蘇子葉二兩,用熱水泡後飲用輕者四杯即可,重者多飲幾日,它能速效調經安神作用,對痛經寒大經期不正常有特效。

蘇子葉是紫蘇嗎?

6樓:一簾風絮

蘇子葉是紫蘇。紫蘇葉在韓國被叫做蘇子葉、野芝麻葉。

紫蘇(學名:perilla frutescens (l.) britt. ),別名:桂荏、白蘇、赤蘇等;為脣形科一年生草本植物。

具有特異的芳香,葉片多皺縮捲曲,完整者展平後呈卵圓形,長4至11釐米,寬2.5至9釐米,先端長尖或急尖,基部圓形或寬楔形,邊緣具圓鋸齒,兩面紫色或上面綠色,下表面有多數凹點狀腺鱗,葉柄長2至5釐米,紫色或紫綠色,質脆。嫩枝紫綠色,斷面中部有髓,氣清香,味微辛。

紫蘇葉是一種在中國南方湛江吳川地區廣為使用的美味的調味品,人們常常用它的葉子來做菜,它的美味經常和蛤蔞相提並論。

原產中國,主要分佈於印度、緬甸、日本、朝鮮、韓國、印度尼西亞和俄羅斯等國家。中國華北、華中、華南、西南及臺灣省均有野生種和栽培種。

7樓:匿名使用者

是紫蘇中藥中的紫蘇,是為脣形科紫蘇屬植物紫蘇[perilla frutescens(l.) brltt.var.arguta benth.hand.-mazz.」的莖、葉,確實是一個植物,只是根據其葉的顏色可分為紫色和綠色兩種。

8樓:匿名使用者

蘇子葉是紫蘇,長在陰處,上面綠色 下面紫色的;長在向陽處,上面褐紫色 下面紫色的。

9樓:小海侃國際

是的,蘇子葉就是紫蘇。

蘇子葉為一年生直立草本,高常1米餘;莖綠色或紫色,方柱形,有4鈍稜,被長柔毛。葉對生,草質.闊卵形或近圓形.長7~13釐米,寬4.5~10釐米,頂端短尖或驟尖,基部闊楔尖至圓,邊緣有撕裂狀粗鋸齒,兩面紫色.或僅下面紫色,上面紫綠色,被疏柔毛,下面被伏貼柔毛;葉柄長3~5釐米。

**產的紫蘇好 10

10樓:文似花海

紫蘇,別名:桂荏、白蘇、赤蘇等;為脣形科一年生草本植物。具有特異的芳香,葉片多皺縮捲曲,完整者展平後呈卵圓形,長4至11釐米,寬2.

5至9釐米,先端長尖或急尖,基部圓形或寬楔形,邊緣具圓鋸齒,兩面紫色或上面綠色,下表面有多數凹點狀腺鱗,葉柄長2至5釐米,紫色或紫綠色,質脆。嫩枝紫綠色,斷面中部有髓,氣清香,味微辛。

紫蘇葉能散表寒,發汗力較強,用於風寒表症,見惡寒、發熱、無汗等症,常配生薑同用;如表症兼有氣滯,有可與香附、陳皮等同用。行氣寬中紫蘇葉用於脾胃氣滯、胸悶、嘔惡。原產中國,主要分佈於印度、緬甸、日本、朝鮮、韓國、印度尼西亞和俄羅斯等國家。

中國華北、華中、華南、西南及臺灣省均有野生種和栽培種。

紫蘇在中國種植應用約有近2023年的歷史,主要用於藥用、油用、香料、食用等方面,其葉(蘇葉)、梗(蘇梗)、果(蘇子)均可入藥,嫩葉可生食、作湯,莖葉可淹漬。近代,紫蘇因其特有的活性物質及營養成分,成為一種倍受世界關注的多用途植物,經濟價值很高。俄羅斯、日本、韓國、美國、加拿大等國對紫蘇屬植物進行了大量的商業性栽種,開發出了食用油、藥品、淹漬品、化妝品等幾十種紫蘇產品。

紫蘇在中國常用中藥,而日本人多用於料理,尤其在吃生魚片時是必不可少的陪伴物,在中國少數地區也有用它作蔬菜或入茶。紫蘇葉也叫蘇葉,有解表散寒、行氣和胃的功能,主治風寒感冒、咳嗽、胸腹脹滿,噁心嘔吐等症。種子也稱蘇子,有鎮咳平喘、社痰的功能。

紫蘇全草可蒸餾紫蘇油,種子出的油也稱蘇子油,長期食用蘇子油對**冠心病及高血脂有明顯療效。

紫蘇在中國種植約有2023年曆史,明代李時珍曾記載:「紫蘇嫩時有葉,和蔬茹之,或鹽及梅滷作菹食甚香,夏月作熟湯飲之」,可見紫蘇在中國人的飲食中很常見。中國人用紫蘇烹製各種菜餚,常佐魚蟹食用,烹製的菜餚包括紫蘇乾燒魚、紫蘇鴨、紫蘇炒田螺、蘇鹽貼餅、紫蘇百合炒羊肉、銅盆紫蘇蒸乳羊等。

另外,在南方地區,在泡菜罈子裡放入紫蘇葉或杆,可以防止泡菜液中產生白色的病菌。

韓國的紫蘇變種的葉片比日本青紫蘇要更大、更圓、更為平坦,而且鋸齒較為細密,一面是紫紅色,一面是綠色。韓國人用紫蘇製作泡菜,基本上在全世界的韓國貨商店中都有紫蘇泡菜罐頭銷售,在這種罐頭中,每兩片紫蘇葉包裹著一個紅辣椒。新鮮的紫蘇葉可用來製作沙拉。

紫蘇子用作肉類食品的調料,也用來製作紫蘇芝麻鹽。韓國人在吃烤肉習慣用新鮮的紫蘇葉或辣椒葉搭配,而韓國人掀起了用紫蘇葉補鈣的熱潮,因為紫蘇葉富含鈣質。

越南人用在燉菜和煮菜中加入紫蘇葉,或者將紫蘇葉擺放在越南米粉上作為裝飾。他們使用的紫蘇品種的葉子一面紅中帶綠,一面是紫色,與日本紫蘇品種相比香氣更濃。

醫用紫蘇既能發汗散寒以解表邪,又能行氣寬中、解鬱止嘔,故對風寒表症而兼見胸悶嘔吐症狀的,使用本品,很是適宜;或無表症而有氣滯不暢症狀的,也可用於宣通。如配藿香、陳皮則解表和中,配半夏、厚朴則解鬱寬胸。

用於感冒風寒:紫蘇能散表寒,發汗力較強,用於風寒表症,見惡寒、發熱、無汗等症,常配生薑同用;如表症兼有氣滯,有可與香附、陳皮等同用。

用於胸悶、嘔惡等症:紫蘇用於脾胃氣滯、胸悶、嘔惡,不論有無表症,均可應用,都是取其行氣寬中的作用,臨床常與藿香配伍應用。

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