薺萊 西葫在一起吃相剋嗎,薺菜不能和什麼一起吃

2022-08-26 08:21:54 字數 5369 閱讀 6321

1樓:我最愛飛機

沒有問題,這兩樣東西不衝突!

包的豬肉西葫的餃子,餡不多時摻了些薺菜所以,西葫、薺菜一起吃相剋嗎?

2樓:梅球梅球

西葫蘆和薺菜互不相剋。

西葫蘆含有較多維生素c、葡萄糖等其他營養物質,尤其是鈣的含量極高。不同品種每100g可食部分(鮮重)營養物質含量如下:蛋白質0.

6-0.9g,脂肪0.1-0.

2g,纖維素0.8-0.9g,糖類2.

5-3.3g,胡蘿蔔素20-40微克,維生素c 2.5-9毫克,鈣22-29毫克。

中醫認為西葫蘆具有除煩止渴、潤肺止咳、清熱利尿、消腫散結的功效。對煩渴、水腫腹脹、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等症具有輔助**的作用;能增強免疫力,發揮抗病毒和腫瘤的作用;能促進人體內胰島素的分泌,可有效地防治糖尿病,預防肝腎病變,有助於增強肝腎細胞的再生能力。

薺菜不僅味美可口,而且營養豐富,含有蛋白質、脂肪、膳食纖維、碳水化合物、胡蘿蔔素、維生素b1、維生素b2、尼克酸、維生素e、維生素c、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、錳、鋅、銅和硒等成分。

薺菜所含的蛋白質、鈣、維生素c尤多,鈣含量超過豆腐,胡蘿蔔素含量與胡蘿蔔相仿。薺菜為野菜中味最鮮美者,是因為它富含氨基酸達11種之多。

薺菜不能和什麼一起吃

3樓:暴走少女

薺菜沒有同食禁忌物。不過食用禁忌有以下幾個方面:

第一、首先要挑選不帶花的薺菜,這樣才比較鮮嫩、好吃。市場上選購軋棵的質量差。薺菜根部的藥用價值最高,製作食療方時,不應摘除。

第二、薺菜不宜久燒久煮,時間過長會破壞其營養成分,也會使顏色變黃。

第三、薺菜可寬腸通便,故便溏者慎食。

第四、體質虛寒者不能食用薺菜。

第五、最後建議不要加蒜、姜、料酒來調味,以免破壞薺菜本身的清香味。

4樓:

(豆腐是不能與薺菜一起吃)

因為薺菜中的維生素與蛋白質含量是非常高的,所以食用之後,會給身體健康帶來很大的好處。但是由於薺菜中的草酸與豆腐一起吃的話,就會產生不溶性草酸鈣,這種物質很難被人體吸收,那麼我們所食用的食物的營養就無法被人體吸收了,不溶性草酸鈣還會影響到血液的迴圈。

2、(薺菜是不能和豬肝一起吃

),因為薺菜中含有大量的草酸、蘋果酸、酒石酸等等的植物酸,這種物質會阻止人體吸收不鐵元素的吸收。豬肝中的鐵元素十分豐富,而鐵元素一旦遇上植物酸就很難被人體所吸收。所以在食用薺菜的時候,我們最好將薺菜進行焯水,那麼食物的營養元素就能被人體很好的吸收了

下面是原由

5樓:匿名使用者

薺菜含有豐富的維生素和蛋白質,是深受人們歡迎的蔬菜,但由於薺菜含有草酸,不宜和豆腐放在一起做菜。因為豆腐中的氯化鈣(即鹽滷)或石膏與草酸相遇,易生成不溶性草酸鈣,人吃了薺菜和豆腐放在一起做的菜,這種不溶性草酸鈣易沉積在血管壁上,影響血液迴圈;青少年則會因對鈣質的吸收不足,而影響骨骼和牙齒的正常發育。但菠菜和養萊的這個缺點是可以補救的,只要先用開水把菠菜和薺菜餘一遍,再放入冷水中浸泡20分鐘左右,絕大部分草酸便都浸出來了。

這樣,無淪涼拌或熟食都不會影響人體對鈣質的吸收了。

6樓:荀騫

病情分析:喂,不能一塊兒。鯉食藥性屬甘溫,具有消腫散結,解熱毒的作用。

所以,如與芥菜同食,會使人浮腫。因為芥菜的食物藥性屬辛辣,故鯽魚不宜與薺菜同食。加之人們一般是將薺菜醃製後食用,醃菜中的鹽分重味鹹,患有水腫、腎功能不全的病人,吃多了鹹就容易**。

由於過高的鹽分,鈉離子加重了腎臟的負擔,鈉水瀦留,導致水腫**

7樓:小小饞貓很愛吃

芥菜的食物相剋表

相剋芥菜+ 鯽魚 :引起水腫

芥菜+ 醋 :破壞胡蘿蔔素

芥菜+ 山竹 :身體不適

8樓:食療薈萃

薺菜不能和此物同食,再饞也別碰,現在瞭解還來得及!

9樓:豪邁且儉樸丶喜鵲

醃製的薺菜不能和鯽魚一起吃。

10樓:老表你真好嘢

薺菜沒有其它同食禁忌

11樓:波羅密

薺菜與什麼都能一起吃。

西葫蘆能和荸薺一起吃嗎?

12樓:拾萬里之外

可以。荸薺

別名:馬蹄、烏芋、地慄、地梨、苾薺、通天草、芍、鳧茈、葃菇、水芋、烏茨、鳧茨、葧臍、黑山稜、鐵葧臍、紅慈菇、馬薯

禁忌人群:荸薺性寒,脾胃虛寒、血瘀者慎食。

適宜人群:一般人群均可食用。尤適宜發熱病人、麻疹、流行性腦膜炎患者。

韭菜和薺菜能一起吃嗎

13樓:老耆

薺菜,有的地方叫地菜,很多人把薺菜、芹菜放一起包餃子或包春餃,並沒什麼危害,味道也不錯。

常見食材,不存在什麼相剋之類的問題。前幾年一些沒有依據的相剋帖子,把人們搞緊張了。

什麼東西一起吃有害?

14樓:

豬肉+菱角 肚子疼 36 蝦子+金瓜 會中毒

2 豬肚+蓮子(用白茄枝燒) 中毒必死37 蝦子+青棗 會中毒

3 牛肉+栗子 引起嘔吐 38 鱉+芹菜 劇毒

4 牛肉+紅糖 脹死人 39 田螺+木耳 會中毒

5 牛肉+鹽菜 會中毒 40 田螺+玉米 會中毒

6 牛肉+鯰魚 會中毒 41 雞蛋+糖精 中毒,重則死亡

7 牛肉+田螺 會中毒 42 皮蛋+紅糖 中毒,發嘔

8 羊肉+西瓜 傷元氣 43 豆腐+蜂蜜 導致耳聾

9 羊肉+田螺 腹脹 44 豆腐渣+蜂蜜 會下痢

10 狗肉+綠豆 會中毒 45 蒜頭+蜂蜜 會變疳積

11 狗肉+黃鱔 會中毒 46 洋蔥+蜂蜜 傷眼睛

12 狗肉+蔥 會中毒 47 蔥+蜂蜜 會中毒

13 兔肉+芹菜 脫髮 48 蘿蔔+人蔘 滯氣

14 兔肉+人蔘 會中毒 49 蘿蔔+木耳 導致皮炎

15 兔肉+青姜 會中毒 50 蜂蜜+油炸物 會中毒

16 兔肉+紅羅卜 會中毒 51 木瓜+油炸物 會下痢

17 雞肉+芹菜 傷元氣 52 西瓜+油炸物 會下痢

18 鵝肉+雞蛋 傷元氣 53 西瓜+八寶丹 會中毒

19 鵝肉+鴨梨 傷腎臟 54 金瓜+八寶丹 會中毒

20 甲魚+莧菜 會中毒 55 馬鈴薯+香蕉 面部生斑

21 黑魚+茄子 肚子疼 56 芋頭+香蕉 引起腹漲,中毒

22 鯉魚+豬肉 會中毒 57 紅薯+柿子 會得結石

23 鯉魚+甘草 會中毒 58 樹薯粉+麻油 會中毒

24 鯉魚+辣椒 成痔疾 59 花生+黃瓜 會傷身

25 鯉魚+芹菜 患痢疾 60 白酒+柿子 導致胸悶

26 鯉魚+黃瓜 成胎毒 61 熱酒+紅柿 會中毒

27 鮭魚+河豚 有生命危險 62 牛奶+桔子+蘿蔔 會傷身

28 鯽魚+樹豆花 中毒必死 63 牛奶+醋 患痢疾

29 鰻魚+桔子 會中毒 64 牛奶+菠菜 患痢疾

30 鱆魚+螺肉 會中毒 65 葡萄+開水 引起腹瀉

31 河豚魚+菸灰 中毒死亡 66 番茄+綠豆 傷元氣

32 生鯨肉+大面 中毒必死 67 海帶+豬血 便祕

33 螃蟹+柿子 引起腹瀉

34 螃蟹給癩病人吃 必死

35 蝦類+維生素c 必死(相當於砒霜

雞蛋忌糖精:同吃易中毒;

豆腐忌蜂蜜:同吃有損聽力;

蘿蔔忌木耳:同食得皮炎;

豬肉忌菱角:同食肚子痛;

牛肉忌栗子:同食易嘔吐;

螃蟹忌柿子:同食會腹瀉;

土豆忌香蕉:同食麵部生斑;

雞肉忌芹菜:同食傷元氣;

洋蔥忌蜂蜜:同食傷眼睛;

鵝肉忌雞蛋:同食傷元氣;

白酒忌柿子:同食心口悶;

白酒忌紅薯:同食患結石

糖尿病人可以吃西紅柿嗎?

15樓:叮叮咚

糖尿病能吃西紅柿嗎?

16樓:超級錦寶兒

糖尿病人可以吃西紅柿嗎?營養師:不注意兩點,血糖可能

17樓:葛偲掌鵬鯤

能吃,而且提倡糖尿病人吃。可用黃瓜、蕃茄,(可當水果吃)

18樓:潮蕭殳野

含豐富維素、礦物質、碳水化合物、機酸及少量蛋白質促進消化、利尿、抑制種細菌作用番茄維素d保護血管治高血壓番茄谷胱甘肽推遲細胞衰增加體抗癌能力番茄胡蘿蔔素保護**彈性促進骨骼鈣化防治童佝僂病、夜盲症眼乾燥症

19樓:匿名使用者

可以的,西紅柿對該病沒有什麼壞處。

20樓:柯寒煙

不可以哦!!裡面是有糖份的!!

桂圓與什麼食物相剋,桂圓和什麼不能一起吃相剋

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什麼食物相剋,不能混在一起吃,哪些食物不能混在一起吃?

1 不能一起吃的食物 紅薯和柿子 會得結石 雞蛋和糖精 容易中毒 洋蔥和蜂蜜 傷害眼睛 豆腐和蜂蜜 引發耳聾 蘿蔔和木耳 發炎 芋頭和香蕉 腹脹 花生和黃瓜 傷害腎臟 牛肉和栗子 引起嘔吐 兔肉和芹菜 容易脫髮 螃蟹和柿子 腹瀉 鯉魚和甘草 會中毒 2 20種不能一起吃的食物 1.豬肉 菱角 肚子痛...

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