膽結石的食療方法如何採用,膽結石的食療方法可以嗎?

2022-09-02 08:12:01 字數 5983 閱讀 8852

1樓:諾雁

飲食建議:

1、少吃高脂肪、高油、高糖的食物,這些食物易造成膽汁加速分泌、淤積,形成結石。

2、對於富含維生素c的蔬菜水果要多吃,這樣有助於溶解結石。菠菜、青筍、蓮花白、洋蔥、四季豆、玉米、大青椒、南瓜、紅皮白蘿蔔、蓮藕等。

3、每天都要堅持喝德脯鈺鉐嗵茶疏肝利膽幫助結石排出。

4、按時吃早餐。早餐時可以吃一個煎蛋,這樣能減少膽汁在膽囊中的停留時間。

5、多注意個人衛生以及居住環境的衛生問題,防止發生細菌感染。

6、少吃動物內臟和蛋黃類富含膽固醇的食物。

7、少食用土豆、紅薯、豆類、蘿蔔等易脹氣的食物。

8、製作食物時多用蒸、煮、燉的方法,少用煎、炒、炸的方法。

9、飲食口味要清淡,少加鹽。

2樓:幸運的聽懂

膽結石偏方1

【組成】核桃仁120克,純香油30-60克。

【用法】煎炒後,拌冰糖90克,一日分三次服用。

膽結石偏方2

【組成】大金錢草90~250克

【用法】水煎服,1日1次。

膽結石偏方3

【組成】膠布、王不留行籽

【用法】用膠布粘上王不留行籽,貼在相應消化系統的耳穴上。隔日1次,10次為1療程。並在三餐後和臨睡前各按壓1次,每次15分鐘,使耳穴部有病脹感,耳廓有灼熱感。

膽結石的食療方法可以嗎?

3樓:匿名使用者

膽結石飲食注意什麼:

1、要注意飲食和飲水衛生,生吃瓜果要先洗乾淨,然後用開水或涼開水衝一衝,以防吃入蛔蟲及殘留農藥。養成不喝生水喝開水的良好習慣。

2、要多吃些含維生素的食物,如綠色蔬菜、胡蘿蔔、西紅柿、菠菜、白菜等,平時應多吃些香蕉、蘋果等水果。

3、要用植物油炒菜,所吃的菜以燉、燴、蒸為主。

4、要常吃些瘦肉、雞、魚、核桃、黑木耳、海帶、紫菜等。

5、要多吃些能促進膽分泌和鬆弛膽道括約肌、有汁膽作用的食物,如山查、烏梅、玉米鬚 (泡茶慢慢喝)。還需要常喝中藥萮石捅茶可以溶解結石排出。

4樓:

膽結石飲食**注意哪些:

1.多喝水。水占人體的70%,多喝水可以有效的促進人體的新陳代謝功能,有利於將體內的結石物質排出體外,緩解病情的發展,是膽結石食療方法中最簡單實用的。

2.檸檬汁、蘋果汁。現在的膽結石多為膽固醇結石,而蘋果汁、檸檬汁中含有的豐富果酸可以達到溶解膽固醇的作用。

3.橄欖油。研究發現,膽結石的形成與人們長年食用動物油也有關,因此膽結石患者要應儘量避免食用動物油,多食用植物油、橄欖油。

其中,橄欖油有利於膽管收縮,倡導潤滑,有助於結石的排出。

4.少食糖類、肉類。過度食用糖類,可增加人體尿酸度,產生草酸鈣、尿酸鈣並形成沉澱,促使結石的發生;肉類中含有大量膽固醇,及代謝後產生的尿酸,都是形成結石的主要成分。

膽結石的食療方法有什麼?

5樓:高靜**

1.少吃食鹽

太鹹的飲食會加重腎臟的工作負擔,而鹽和鈣在體內具有協同作用,並可以干擾預防和**腎結石藥物的代謝過程。食鹽每天的攝入量應小於5克。

2. 少喝啤酒

有人認為啤酒能利尿,可防止尿結石的發生。其實,釀啤酒的麥芽汁中含有鈣、草酸、烏核苷酸和嘌呤核苷酸等酸性物質,他們相互所用,可使人體內的尿酸增加,成為腎結石的重要誘因。

3. 慎食菠菜

據統計,90%以上的結石都含鈣,而草酸鈣結石者約佔87.5%。如果食物中草酸鹽攝人量過多,尿液中的草酸鈣又處於過飽和狀態,多餘的草酸鈣晶體就可能從尿中析出而形成結石。在食物中,含草酸鹽最高的是菠菜,而菠菜又是人們常吃的蔬菜之一?

4. 多吃蔬菜和水果

蔬菜和水果含維生素b1及維生素c,它們在體內最後代謝產物是鹼性的,尿酸在鹼性尿內易於溶解,故有利於**和預防結石。

5. 睡前別喝牛奶

由於牛奶中含鈣較多,而結石中大部分都含有鈣鹽。結石形成的最危險因素是鈣在尿中濃度短時間突然增高。飲牛奶後2~3小時,正是鈣通過腎臟排除的高峰,如此時正處於睡眠狀態,尿液濃縮,鈣通過腎臟較多,故易形成結石。

6. 不宜多吃糖

服糖後尿中的鈣離子濃度、草酸及尿的酸度均會增加,尿酸度增加,可使尿酸鈣、草酸鈣易於沉澱,促使結石形成。

6樓:阿爾茨海默協會

膽結石最好多吃以下食物:

注意飲食和飲水衛生,生吃瓜果要先洗乾淨,然後用開水或涼開水衝一衝,以防吃入蛔蟲及殘留農藥。養成不喝生水喝開水的良好習慣。

多吃些含維生素的食物,如綠色蔬菜、胡蘿蔔、西紅柿、菠菜、白菜等,平時應多吃些香蕉、蘋果等水果。

用植物油炒菜,所吃的菜以燉、燴、蒸為主。

常吃些瘦肉、雞、魚、核桃、黑木耳、海帶、紫菜等。

多吃些能促進膽分泌和鬆弛膽道括約肌、有汁膽作用的食物,如山查、烏梅、玉米鬚(泡茶慢慢喝)。

吃旱餐,不可讓空腹的時間太長。

食療譜法:

大金錢草蒸豬肝。組成:大金錢草60克,豬肝250克,狗寶1.

5克。用法:金錢草,狗寶洗淨,搗碎研成細末,豬肝洗淨,入沸水中氽透,用涼水沖洗乾淨,瀝去水分,切成片,放在碗內,撤上藥末,拌勻,加蔥節,薑片,清湯,入籠中蒸30分鐘左右,取出,泌出湯汁,加食鹽,味精調味,用以佐餐.

作用:疏肝利膽;適用於膽道結石.

白茅根燉肉。組成:鮮白茅根50克,豬精肉500克。

用法:白茅根,豬肉洗淨,肉切片,白茅根切成小段,一同入砂鍋中,加蔥,姜,清水適量,先用大火燒沸,再用小火婉至肉熟爛,除去蔥,姜,白茅根,加入精鹽,味精,吃肉喝湯。作用:

清熱利溼;適用於肝膽溼熱,膽道結石,脅痛隱隱.

膽石通糖漿。組成:鬱金15克,廣木香15克,黃芩15克,茵陳25克,川楝子9克,虎杖30克,玉米鬚20克,白糖適量。

用法:以上七味藥物共入砂鍋中,加清水煎,濾取藥液,濃縮,白糖溶化倒入即成,時時服飲。作用:

清肝利膽;適用於肝膽氣滯,膽道結石.

7樓:匿名使用者

1.多喝水。水占人體的70%,多喝水可以有效的促進人體的新陳代謝功能,有利於將體內的結石物質排出體外,緩解病情的發展,是膽結石食療方法中最簡單實用的。

2.檸檬汁、蘋果汁。現在的膽結石多為膽固醇結石,而蘋果汁、檸檬汁中含有的豐富果酸可以達到溶解膽固醇的作用。

3.橄欖油。研究發現,膽結石的形成與人們長年食用動物油也有關,因此膽結石患者要應儘量避免食用動物油,多食用植物油、橄欖油。

其中,橄欖油有利於膽管收縮,倡導潤滑,有助於結石的排出。

4.少食糖類、肉類。過度食用糖類,可增加人體尿酸度,產生草酸鈣、尿酸鈣並形成沉澱,促使結石的發生;肉類中含有大量膽固醇,及代謝後產生的尿酸,都是形成結石的主要成分。

專家指出,膽結石飲食**對疾病具有一定的抑制和緩解膽絞痛的作用,屬於輔助**膽結石的範疇。而真正**膽結石還需藥物**,通過系統的藥物**,徹底解決膽結石。如果單純的使用膽結石飲食**,反而會耽誤膽結石的**時機,是對生命健康不負責任的表現。

因此,在使用膽結石飲食**的同時,要正確的使用藥物**。

8樓:商泰科技

你好蔬菜和水果含維生素b1及維生素c,它們在體內最後代謝產物是鹼性的,尿酸在鹼性尿內易於溶解,故有利於**和預防結石。謝謝

9樓:商泰科技

在**膽結石的方法有非常多,要選擇合適自己的**方式,當出現膽結石以後,要想辦... 尤其是一些膽固醇比較高的食物是不宜食用的

10樓:救黥醫劓

1、少吃高脂肪、高油、高糖的食物,這些食物易造成膽汁加速分泌、淤積,形成結石。

2、對於富含維生素c的蔬菜水果要多吃,這樣有助於溶解結石。菠菜、青筍、蓮花白、洋蔥、四季豆、玉米、大青椒、南瓜、紅皮白蘿蔔、蓮藕等都具有「溶石」作用。

3、按時吃早餐。早餐時可以吃一個煎蛋,這樣能減少膽汁在膽囊中的停留時間。

4、多注意個人衛生以及居住環境的衛生問題,防止發生細菌感染。

5、少吃動物內臟和蛋黃類富含膽固醇的食物。

6、少食用土豆、紅薯、豆類、蘿蔔等易脹氣的食物。

7、製作食物時多用蒸、煮、燉的方法,少用煎、炒、炸的方法。

8、飲食口味要清淡,少加鹽。

膽結石患者要忌口,不能看見什麼就吃。有些人覺得離不開美食,如果吃的不夠開心,那有什麼意思。這種錯誤的想法在大多數人心中已經根深蒂固,為了一時的慾望,而把自己的身心健康拋到九霄雲外,太得不償失了。

膽結石的食療方法如何採用?

11樓:匿名使用者

飲食建議:

1、少吃高脂肪、高油、高糖的食物,這些食物易造成膽汁加速分泌、淤積,形成結石。

2、對於富含維生素c的蔬菜水果要多吃,這樣有助於溶解結石。菠菜、青筍、蓮花白、洋蔥、四季豆、玉米、大青椒、南瓜、紅皮白蘿蔔、蓮藕等。

3、每天都要堅持喝德脯鈺鉐嗵茶疏肝利膽幫助結石排出。

4、按時吃早餐。早餐時可以吃一個煎蛋,這樣能減少膽汁在膽囊中的停留時間。

5、多注意個人衛生以及居住環境的衛生問題,防止發生細菌感染。

6、少吃動物內臟和蛋黃類富含膽固醇的食物。

7、少食用土豆、紅薯、豆類、蘿蔔等易脹氣的食物。

8、製作食物時多用蒸、煮、燉的方法,少用煎、炒、炸的方法。

9、飲食口味要清淡,少加鹽。

12樓:思念浪漫的歌

膽結石食療方法

一、蘑菇豆腐

原料:豆腐60g,胡蘿蔔10 g,竹筍10 g,蘑菇10g,蔥5g,米飯200 g,湯汁、醬油、精鹽各少許。

做法:1、膽結石食療方法之蘑菇豆腐,將豆腐切成3 cm左右小塊:胡蘿蔔洗淨後切去尾端,然後切成薄片;將竹筍去根後去殼,洗淨,切成小塊,將蘑菇去蒂洗淨,然後切成兩半,將蔥切成細絲。

2、沙鍋內加入足夠的湯汁,將以上原料加入進去,用小火燉煮,待將煮熟時加入醬油、精鹽少許,調味即成。

膽結石食療方法

二、蓮子粥

原料:蓮子25 g,大米或糯米50 g,冰糖適量。

做法:1、蓮子用開水泡脹,除去皮心、入鍋內,加冷水適量,用小火煮半小時,至熟而不爛時盛起。

2、米淘洗淨,入鍋內,加冷水適量,用大火燒開10分鐘後,倒入蓮子肉及湯,改用小火煮約半小時,加冰糖調化即可。

黃鱔參歸湯

原料:黃鱔300 g,黨蔘30 g,當歸30 g,蔥絲、薑絲各適量,蒜末、料酒、精鹽、味精各少許。

做法:1、從黃鱔脊背剖開,除去骨、內臟、頭、尾,然後洗淨,切成4 cm長的絲,分別將當歸、黨蔘洗淨裝入同一個紗布袋中。

2、將鱔魚絲和紗布袋放入沙鍋中,加入料酒、蔥絲、薑絲、蒜末、精鹽及適量的清水,先用大火煮沸,然後用小火煎煮1小時左右,撈出藥袋後加入味精調味,起鍋裝盤即可食用。

2.發作期食譜

膽結石食療方法

三、桂花蓮子羹

原料:桂花(糖醃)3g,蓮子50 g,紅糖少許。

做法:1、蓮子開水泡脹,剝皮去心。

2、加適量水以小火慢燉約2小時,至蓮子酥爛湯糊成羹,再加入桂花、紅糖,繼續煮5分鐘,可做早點或點心吃。

長壽莧菜湯

原料:紅莧萊300 g,雞蛋3個,精鹽、味精各少許。

做法:1、將紅莧菜摘去根洗淨,切成合適大小,將雞蛋打破後八碗內,攪散後待用。

2、鍋內加入清水適量,燒開後將莧萊加入,煮片刻後將雞蛋漿均勻加入,待雞蛋熟後,加^精鹽、味精調味後起鍋即可食用。

3.恢復期食譜

膽結石食療方法

四、牛蒡沙拉

原料:牛蒡80g,黃瓜30g,洋蔥30 g,香醋、醬油、料酒、芥末各少許。

做法:1、將黃瓜洗淨後切成薄片,再切成細絲:將洋蔥的外皮剝去後切成絲,在沸水中焯一下,控幹水待用。

2、將牛蒡縱切成兩半後再斜切成薄片,然後用開水煮軟,放在笊籬上冷卻。

3、將香醋、醬油、料酒合在一起,拌上芥末,然後把黃瓜、洋蔥、牛蒡一起拌勻,即可食用。

膽結石食療方法

五、蟲草白鴿

原料:白鴿1只,冬蟲夏草6 g,生薑、黃油、精鹽、味精各少許。

做法:1、將白鴿宰殺後去毛與腸雜,洗淨後敲斷翅膀和腿骨,然後將其放入沸水內焯5分鐘,撈出後洗掉毛。

2、把鴿肉置於沙鍋內,加入洗好的冬蟲夏草,再加入生薑、料酒、精鹽和少量沸水,用中火燒至鴿肉爛熟,然後加入味精調味後除去薑片和表面上的浮油後即可食用

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膽結石如何形成的,膽結石是怎麼形成的

常見能形成結石的因素有 1 長期高蛋白 高脂肪 高熱量膳食使體內膽固醇增加或肝臟合成膽固醇量增多,造成膽汁中膽固醇過飽和。2 某些腸道疾病由於喪失了膽鹽,也使膽固醇處於相對過飽和狀態。3 不能按時進餐,膽汁在膽囊內瀦留時間過長。4 膽道感染 膽囊壁發炎,其收縮功能減退。5 某些溶血性疾病或肝硬變時也...