1樓：勾秀梅乾綢
材料：草魚、番茄、酸菜、雞蛋、料酒、蔥薑蒜、精鹽、澱粉做法:1、新鮮草魚殺擇洗乾淨後去頭，去魚骨。
2、把魚肉片成厚點的魚片。
3、把魚片用料酒、精鹽、雞蛋、澱粉拌勻。
4、番茄去皮切丁、酸菜切小丁。
5、鍋裡油熱後放入蔥段炒香。
6、放入魚骨煸炒，加適量清水。
7、倒入料酒，加少許精鹽，大火燒開煮5分鐘。
8、把魚骨撈出，魚湯倒入乾淨小盆內備用。
9、另起油鍋，放入蔥薑蒜片，幹辣椒炒香。
10、倒入切好的番茄丁，加少許精鹽把番茄炒成糊狀。
11、倒入酸菜丁，翻炒均勻。
12、倒入番茄醬，這樣炒製出的湯汁清香酸甜，倒入準備好的魚湯。
13、魚湯燒開後，下入魚片，大火燒開即可。
2樓：欽秀芳磨培
食材主料
草魚750g
番茄200g
酸菜100g輔料油
適量鹽適量雞蛋
1個料酒
1勺大蔥
適量生薑
適量大蒜
適量澱粉
適量步驟
1.新鮮草魚殺擇洗乾淨後去頭，去魚骨。
2.把魚肉片成厚點的魚片。
3.把魚片用料酒、精鹽、雞蛋、澱粉拌勻。
4.番茄去皮切丁、酸菜切小丁。
5.鍋裡油熱後放入蔥段炒香。
6.放入魚骨煸炒，加適量清水。
7.倒入料酒，加少許精鹽，大火燒開煮5分鐘。
8.把魚骨撈出，魚湯倒入乾淨小盆內備用。
9.另起油鍋，放入蔥薑蒜片，幹辣椒炒香。
10.倒入切好的番茄丁，加少許精鹽把番茄炒成糊狀。
11.倒入酸菜丁，翻炒均勻。
12.倒入番茄醬，這樣炒製出的湯汁清香酸甜，倒入準備好的魚湯。
13.魚湯燒開後，下入魚片，大火燒開即可。
美食diy：西紅柿怎麼做好吃 8種西紅柿花樣吃法
3樓：匿名使用者
材料番茄，雞copy蛋，鹽，食用bai油，白醋做法1.先把番茄洗du淨，切塊狀。
2.雞蛋打勻，加少許鹽，再zhi加兩三滴白醋（這樣dao炒出的雞蛋鬆軟，形狀好，口感也棒）。
3.熱油鍋，雞蛋液沿鍋壁倒入，等到成型後，用鏟子鏟成小塊，盛出待用。
4.鍋裡留少許油（炒蛋的時候油儘量多放一點，留下炒番茄的小份油），倒入番茄翻炒。
5.等到番茄出汁，把炒好的雞蛋倒入，一起炒勻（動作不宜太大）。（怕酸的筒子可以加點白糖再出鍋。不過，俺就喜歡這酸酸的味道，超級下飯）。
6.本菜不建議放雞精或味精，至於為啥子，你們做過嘗過就曉得了。
番茄做美食
4樓：匿名使用者
將番茄切成細一點的圈圈，隨意擺放在好看的盤子裡，上面撒上適量的海苔絲和白砂糖，一道可愛好吃又低熱量的甜點就做好啦～～還可以根據自己個人愛好澆上冰淇凌哦，感覺更好吃～～
5樓：匿名使用者
番茄洗乾淨去皮切成塊，放早容器裡再撒上點白糖，蓋上蓋子。放冰箱裡過半小時就可以食用了。味道很好的哦而且解渴的很。
6樓：
番茄魚糊 〔適複合5個月以上制的寶貝〕原料：三文魚100克，番茄70克，加奶的菜湯及精鹽些許。
做法：先將魚肉去皮，切成碎末；再將番茄用開水燙一下，除去外皮，切成碎末；將準備好的含奶的菜湯倒入鍋裡，加入魚肉後稍煮一會兒，再加入切碎的番茄、鹽，用小火一直煮至糊狀即成。
番茄肝末 〔適合6個月以上的寶貝〕原料：豬肝200克，番茄200克，蔥頭100克，精鹽適量。
做法：先將豬肝洗淨切碎，番茄用開水燙一下後去皮切碎，蔥頭剝去皮後洗淨切碎，待用；把豬肝末、蔥頭同時放入鍋裡，加入水或肉湯煮，快熟時加入番茄末和少許鹽，使其有淡淡的鹹味即可。
番茄豆腐湯 〔適合7～9個月以上的寶貝〕原料：嫩豆腐70克，番茄30克，精鹽適量。
做法：先將番茄放入開水裡燙一下，取出後將外皮剝掉；再把嫩豆腐切成小碎丁，與番茄一起放在開水鍋裡煮，加上少許鹽後煮開3分鐘後熄火。
7樓：噯伱①卍姩
把番茄洗乾淨去皮切成塊，用攪拌機攪碎，撒上適量的白砂糖，再加入麵粉，和成麵糰，再拍成圓餅，入油鍋炸至金黃撈出
8樓：匿名使用者
主料：番茄500克
調料：芝麻醬50克,鹽10克,白砂糖10克1.西紅柿洗淨，用開水燙後剝皮，切成片，放在盤中；內麻醬用水調開容，調時，水要一點點地加進，隨加隨攪拌，調至濃稠狀時，加入鹽與糖。
2.調好的麻醬淋上西紅柿上，隨倒隨用筷子輕輕撥動西紅柿片（不要把西紅柿弄碎），使麻醬淋勻入味即可。
記住：番茄：西紅柿忌與石榴同食（相剋）
（關於美食）番茄炒雞蛋如何做？
9樓：匿名使用者
番茄炒蛋，bai最為緊要的是du把番茄汁能把蛋包容了色面zhi和味道dao才好，如果番茄是番茄，蛋版是蛋那
權味道顏色大都不好，先把蛋打成蛋液，鍋裡放油加熱倒入蛋液來回翻炒幾回凝固，打散成小塊盛盆，鍋裡再加油燒熱放入切碎的番茄反覆煸炒等汁液流出後倒入雞蛋加點料酒鹽味精再翻炒幾下盛盆即可
番茄做出什麼樣的美食？
為什麼國外的美食節目做菜都用好多西紅柿
10樓：超級廈門新東方
西紅柿營養豐富，可以與很多食物搭配，而且更能調味，西紅柿能夠做出很多美味佳餚：番茄蛋湯、番茄炒蛋、番茄牛肉濃湯、番茄魚頭火鍋、切片加糖涼拌（夏天適宜、冷藏更佳）、ps：直接啃 補充vc 嘿嘿
——廈門 新 東 方美食
番茄可以和哪些食物搭配製作美食？
11樓：易書科技
番茄牛柳麵
原料:麵條150克，番茄70克，牛肉50克，油菜30克，嫩肉粉、澱粉、雞精、鹽、色拉油、蔥花、鮮湯各適量。
做法：番茄洗淨切塊；牛肉切成薄片，用嫩肉粉、鹽、雞精、澱粉上漿，入油鍋滑油至熟，待用；麵條、油菜入沸水鍋中煮熟，撈出過涼。鍋放油燒熱，放入番茄和牛肉片略炒，加入鮮湯，放入麵條煮，加入鹽、雞精調味，起鍋裝入碗中即可。
番茄雞蛋麵
原料:麵條150克，番茄70克，雞蛋2個，鮮湯、雞精、鹽、香油、香菜各適量。
做法：番茄洗淨切塊；雞蛋打入碗中，攪勻；將麵條入沸水鍋中煮熟，撈出過涼。炒鍋至火上，放入香油，投入番茄和雞蛋炒至雞蛋液凝固，加入鮮湯，放入麵條煮，加入鹽、雞精調味，起鍋裝入碗中，撒上少許香菜即可。
揪片原料:揪面片150克，番茄塊50克，青椒片20克，色拉油、鹽、味精各適量。
做法：揪面片入沸水鍋中煮熟，撈出。鍋放油燒熱，投入番茄塊、青椒片、面片煸炒，加鹽、味精調味，起鍋裝碗即可。
番茄蝦仁義大利麵
原料:義大利麵條100克，蝦仁50克，黃瓜片30克，色拉油、澱粉、料酒、蔥花、番茄醬、鹽、雞精、胡椒粉、香油各適量。
做法：義大利麵條入沸水鍋中煮10分鐘，撈出，過涼後控淨水。蝦仁洗淨、控幹，用澱粉上漿，入油鍋中滑油至熟，瀝去油待用。
炒鍋置火上，放入色拉油，爆香蔥花，將義大利麵條倒入翻炒，再加其他原料同炒，加入料酒、番茄醬、鹽、雞精、胡椒粉炒勻，淋上香油即成。
西紅柿可以做哪些美食
12樓：再涼過人心
食材明細
西紅柿半個
黑胡椒粉
1克雞蛋
2個橄欖油
5克榨菜
10克鹽
0.5克
吐司片150克
鹹鮮口味烤工藝
廿分鐘耗時
普通難度
西紅柿多士蛋的做法步驟
西紅柿多士蛋的做法步驟：1 1準備好材料西紅柿多士蛋的做法步驟：2 2土司片切小塊西紅柿多士蛋的做法步驟：
3 3雞蛋加入橄欖油，鹽，黑胡椒粉拌勻西紅柿多士蛋的做法步驟：4 4倒入土司塊裡面西紅柿多士蛋的做法步驟：5 5加入榨菜輕輕拌勻西紅柿多士蛋的做法步驟：
6 6放入模具內西紅柿多士蛋的做法步驟：7 7番茄切薄片，可以去掉心西紅柿多士蛋的做法步驟：8 8放入土司塊上，放入烤箱中層170度烤16分鐘左右即可
西紅柿多士蛋的做法步驟：9 9成品
美食！牛肉燉西紅柿怎麼做？
13樓：鄂起雲酒戊
牛肉燉西紅柿，用牛腩比較合適。這兩種原料要分開來做。首先做牛腩，
要把牛腩切小丁塊用水煮一下。家庭做法原料肯定不夠就選簡單的保重口味合適
。要用蔥姜八角（桂皮
香葉）幹辣椒2
個加一點白糖。一起油炒一下放入番茄醬醬油少許因為要保證顏色是西紅柿的顏色。牛腩熟了以後把切好的西紅柿也放鍋裡炒一下把牛腩和西紅柿放在一起燉5分鐘，這個時候要慢火。
最好的用沙鍋來燉最完美。著就是傳說的番茄褒牛腩。
14樓：功語晨
今天給大家帶來西紅柿燉牛肉的做法，超級美味，操作起來也很簡單
黃瓜番茄湯的做法，番茄黃瓜蛋湯的做法
這就是鍋裡放入油 把番茄放進去翻炒均勻 放入開水 放入食鹽 再把黃瓜放進去 煮開之後再把單頁打進去 再撒一些香菜 放香油 味精調味就可以了。西紅柿黃瓜湯的做法，西紅柿黃瓜湯怎麼做好吃 先把西紅柿炒成糊狀，然後用高湯煮至濃稠，再放入黃瓜片，切黃瓜的時候切的稍微厚一點。番茄黃瓜蛋湯的做法，番茄黃瓜蛋湯怎...
番茄絲瓜油條湯的做法，番茄絲瓜油條湯怎麼做
主料四顧1根番茄2個油條2根雞蛋2個輔料油適量鹽適量胡椒粉適量蔬之鮮適量 步驟番茄絲瓜油條湯的做法步驟11.油條切小段番茄絲瓜油條湯的做法步驟22.放入油鍋裡復炸一次撈出控油番茄絲瓜油條湯的做法步驟33.絲瓜西紅柿清洗乾淨，絲瓜去皮番茄絲瓜油條湯的做法步驟44.番茄切塊 絲瓜切細條番茄絲瓜油條湯的做...
番茄排骨湯如何濃郁，怎麼把番茄排骨湯的湯熬得濃
食譜原料 排骨500克，番茄250克，番茄醬40克，薑片少許，鹽適量，料酒1小匙。製作方法 1 排骨在清水中適當的泡一泡，以泡去多餘的血水，然後洗淨 2 洗好的排骨需要汆燙2分鐘，撈起用涼開水衝去血水 血沫備用 3 取來湯鍋，置火上，加適量開水，放入薑片，排骨，料酒，燉至排骨爛熟，這個過程大概需要小...