2023年,生鮮配送怎麼開啟市場

2022-11-01 01:58:28 字數 5334 閱讀 8520

1樓:xiaoyn1994丶風

多模式並存的市場蛋糕難獨享

8月電商領域風起雲湧,生鮮成為高溫下吃貨們的首選,這也帶動了生鮮電商市場的穩步增長,但多模式並存的市場蛋糕難獨享。京東到家憑藉平臺優勢斬獲5億美元融資;食行生鮮圍繞民生深耕買菜生意,不斷提高使用者粘性。

生鮮電商進入增長穩定期

8月烈日如火,高溫席捲全國各地。外賣、生鮮成為吃貨們的首選,海鮮、河鮮與水果大受歡迎。據前瞻產業研究院釋出的《生鮮電商行業解決方案與投資策略規劃報告》統計資料顯示,2023年8月,在季節因素和**活動的共同作用下,生鮮電商延續上月的增長態勢,月度活躍人數達到1920.

2萬,環比增長7.2%;與去年同期的月度活躍人數相比,同比增長197.4%。

生鮮電商市場已逐漸進入增長穩定期,但新零售的效果尚不明顯,盈利困境仍待破局。

中國生鮮市場交易規模分析**

2023年我國生鮮市場交易規模達1.79萬億,同比增長6.9%,且自2023年以來持續保持6%以上的增長,預計2018

年生鮮市場交易規模將繼續增長至1.91萬億。

京東到家:平臺化優勢盡顯,斬獲新一輪5億美元融資

在8月1日的「超鮮日」大促中,京東到家與沃爾瑪聯合推出系列優惠活動,生鮮日配商品銷量同比增長超過180%,銷量佔全部品類的56%。京東到家的平臺化優勢及不斷升級的生鮮即時消費體驗使其在大促中屢有亮眼表現。

盒馬:堅定源頭直採戰略 牽手傢俱賣場cp

8月20日,盒馬鮮生與雲南省農業廳簽訂戰略合作協議,建立農產品直採**基地,並向來自11個省市的14家優質基地合作伙伴授牌。盒馬在全球範圍內加快農產品基地建設,以推進自身產業鏈向上遊延伸。源頭直採的戰略佈局使盒馬鮮生整個**鏈更為可控,得以在日益激烈的行業競爭中掌握更多主動權。

食行生鮮:圍繞民生深耕買菜生意,三座城市運營效率高

食行生鮮圍繞民生,持續推進智慧微菜場專案,與上海和蘇州地方**合作開展特色農產品產銷對接工作,既能解決市民的「買菜難」和「買菜貴」,又能同時惠及菜農。目前平臺已開設貴州、雲南、寧夏等多地特色扶貧館。8月,食行生鮮在上海地區推出「平價菜」專區,與平臺售賣的**菜、熱門菜、扶貧蔬菜等進行了整合和補充。

同時還通過早市、夜市、搶購等**活動薄利多銷,把節約下來的成本讓利給消費者。截至目前,食行生鮮在上海已經入駐1575個小區。

如今在生鮮這條賽道上,到家、到店、到櫃、電商、超市+餐廳等多種模式並存,但沒人能獨享整個蛋糕,在未來也許大家都是主角,只要你能佔領消費者心智的空白點,圍繞消費需求深耕使用者運營,細作農產品渠道,用資料和技術提升整個行業的執行效率。

2樓:觀麥生鮮配送系統

目前,越來越多專業的生鮮配送公司如雨後春筍般湧現出來,未來將會是一個不可逆轉的趨勢。倘若生鮮配送企業能在這個前景無限的領域中立足,對本身企業的發展將帶來眾多的好處。想要開啟市場,需要做到以下幾個方面:

首先,需要有效的企業推廣。在如今網際網路的時代,任何企業和產品都沒有辦法離開有效的宣傳推廣來給企業造勢,建立企業形象和提高消費者忠誠度。

其次,優化食材成本。在整個蔬菜配送過程中,採購成本佔最大的比重,而且作為最終消費者的學生對蔬菜**波動的承受能力低,食堂的運作資金有限。

最後,採用符合企業發展的生鮮配送系統。蔬菜配送系統是目前新興的工具,有一鍵下單、訂單彙總/拆分、智慧分揀、庫存管理、財務報表、物流管理等功能,能夠極大的方便客戶和我們的工作,也能節省成本,極大提高效率。

最後一點是生鮮配送企業發展壯大最為關鍵的一點,一個符合公司企業發展的生鮮配送管理系統尤為重要。隨著蔬菜配送行業的高速發展,競爭也日益激烈,傳統的管理和經營手段已經遠遠落後於競爭與服務的需要了,蔬菜配送行業看似簡單,其實非常煩瑣,現在中國大部分蔬菜配送還處在手工做業,效率極低下。生鮮配送企業要打造出自己的核心競爭力就一定要提升管理效率、降低運營成本,單靠人力是無法順暢解決訂單收集、採購、分揀、配送、財務統計等問題,這還需要專業的系統和裝置來支援。

觀麥科技的生鮮配送管理系統可以根據企業不同的發展階段和業務模型定製相適應的系統和裝置,設身處地的為客戶制定配套解決方案。不管是使用者的可操作性和業務的拓展性上,都更加具備優勢。最後,系統每週都會針對配送商的工作困擾上線新功能,及時解決問題,相對目前市面上的很多系統都要更多穩定,更有針對性。

觀麥科技的系統目前累計服務客戶2500多家,遍佈全國乃至世界,如果你入行生鮮配送的話,我認為觀麥的系統能幫助你開啟更大的市場。

生鮮配送行業前景好嗎?

3樓:xiaoyn1994丶風

電商巨頭佈局生鮮電商 搶灘戰未來將更加激烈

伴隨著新零售到來的步伐以及社群**迎來的新風口,電商巨頭們亦紛紛佈局生鮮電商。阿里有盒馬鮮生,京東有7fresh,蘇寧有蘇鮮生,步步高有鮮食演義,同一賽道角逐的還有,美團的小象生鮮、易果生鮮、天天果園、大潤發優鮮等。生鮮電商的搶灘戰未來將更加激烈。

國內生鮮銷售渠道中農貿市場佔73%,而超市渠道滲透率僅為22%,相比與發達國家70%以上的水平,仍有較大差距。隨著新零售的風口刮到了社群生鮮領域,社群生鮮近年來仍密集開店,一是行業巨頭降維打擊,佈局「社群生鮮」市場,二是生鮮傳奇、錢大媽之類的小品牌井噴式爆發。

1、2023年中國生鮮電商行業市場規模接近2000億

中國生鮮電商行業歷經探索、高速發展、洗牌,進入後成長期轉型升級階段。據前瞻產業研究院釋出的《中國生鮮電商行業解決方案與投資策略規劃報告》統計資料顯示,2023年中國生鮮電商行業市場規模已達497億元,到了2023年中國生鮮電商行業市場規模增長至1391億元,同比增長60%。截止至2023年中國生鮮電商行業市場規模達到了1950億元左右,同比增長40%,是新零售中當之無愧的潛力股。

**2023年中國生鮮電商行業市場規模將繼續增長至2670億元左右,同比增長37%左右。

2015-2023年中國生鮮電商行業市場規模統計及增長情況**

2、電商巨頭紛紛佈局生鮮電商

伴隨著新零售到來的步伐以及社群**迎來的新風口,電商巨頭們亦紛紛佈局生鮮電商。阿里有盒馬鮮生,京東有7fresh,蘇寧有蘇鮮生,步步高有鮮食演義,同一賽道角逐的還有美團的小象生鮮、易果生鮮、天天果園、大潤發優鮮等。生鮮電商的搶灘戰未來將更加激烈。

電商巨頭企業佈局生鮮電商分析情況

阿里系的「盒馬生鮮」截至2023年12月底,已經開出了122家門店;在2023年春節前夕,經歷了一小波「開店潮」後,京東旗下7fresh目前開出了11家店。截至2023年末,蘇鮮生全國門店數達到28家。

2023年中國生鮮電商頭部玩家店面數量統計情況

3、前置倉有望讓生鮮電商走入尋常百姓家

生鮮電商的春天已然來臨。而迎來春天的背後很重要的因素就是生鮮電商湧現了三股新勢力進場:社群便利店、社群拼團、前置倉電商。

一直以來,生鮮電商面臨最大的困境就是冷鏈物流成本過高,這導致很多生鮮產品**偏高,生鮮電商也大都圍繞中高階產品做文章,並且配送時長過長,很難滿足生鮮消費即時性的需求。而這三股新勢力,尤其是前置倉電商模式,有望讓生鮮電商走入更多尋常百姓家。

所謂前置倉,是指在企業內部倉儲物流系統內,離門店最近,最前置的倉儲物流。簡單說就是社群3-5公里內的集倉儲、分揀、配送於一體的便民服務站,可能是某個門店,可能是某個社群倉儲點,在使用者下單後儘快送貨上門,縮短配送半徑與時間,提升使用者體驗,改變社群使用者消費習慣。前置倉的介入,讓傳統的物流配送格局從「電商平臺+快遞企業+消費者」進化為「電商平臺+前置倉+即時物流(或消費者)」,或者「前置倉+消費者」,這種模式將三五公里生活圈內的即時消費需求充分挖掘出來,也改變了傳統生鮮電商的消費模式。

前置倉對物流配送格局的改變分析情況

中國生鮮電商企業前置倉設定數量統計情況

中國生鮮電商行業市場前景分析:多方利好,生鮮電商進入快車道

國家政策的支援,冷鏈物流、資訊科技的發展、大品牌巨資的介入、新零售的佈局及大資料的發展,都為生鮮電商注入了新的動力,生鮮電商發展已進入快車道。另外,網購生鮮的消費習慣逐漸形成,剛需高頻商品特性及消費需求升級影響,直接拉動生鮮電商行業發展。

中國生鮮電商行業發展有利因素分析情況

4樓:匿名使用者

前景當然好,不過前期需要投入的成本會有點高哦,比如冷鏈的建立。

5樓:匿名使用者

生鮮是老百姓日常生活不可或缺的必需品,在零售消費市場中佔據重要地位。根據尼爾森對亞太零售的研究,亞洲消費者食品賬單的50%以上花費在生鮮上。我國由於龐大的人口基數,生鮮消費市場空間廣闊。

根據易觀資料顯示,2023年我國生鮮市場交易規模達1.79萬億,同比增長6.9%,且自2023年以來持續保持6%以上的增長,預計2023年生鮮市場交易規模遠遠超過2萬億,空間極為廣闊。

目前的生鮮配送都可以做到全冷鏈,只是在配送的最後一個環節,快遞櫃這個環節還沒有做到冷鏈儲存,這也影響了很多生鮮的保鮮,所以生鮮自提櫃應運而生,可以幫助生鮮配送真正做到全冷鏈配送。

目前國內有哪些比較好的生鮮平臺?

6樓:xiaoyn1994丶風

電商巨頭佈局生鮮電商 搶灘戰未來將更加激烈

伴隨著新零售到來的步伐以及社群**迎來的新風口,電商巨頭們亦紛紛佈局生鮮電商。阿里有盒馬鮮生,京東有7fresh,蘇寧有蘇鮮生,步步高有鮮食演義,同一賽道角逐的還有,美團的小象生鮮、易果生鮮、天天果園、大潤發優鮮等。生鮮電商的搶灘戰未來將更加激烈。

國內生鮮銷售渠道中農貿市場佔73%,而超市渠道滲透率僅為22%,相比與發達國家70%以上的水平,仍有較大差距。隨著新零售的風口刮到了社群生鮮領域,社群生鮮近年來仍密集開店,一是行業巨頭降維打擊,佈局「社群生鮮」市場,二是生鮮傳奇、錢大媽之類的小品牌井噴式爆發。

1、2023年中國生鮮電商行業市場規模接近2000億

中國生鮮電商行業歷經探索、高速發展、洗牌,進入後成長期轉型升級階段。據前瞻產業研究院釋出的《中國生鮮電商行業解決方案與投資策略規劃報告》統計資料顯示,2023年中國生鮮電商行業市場規模已達497億元,到了2023年中國生鮮電商行業市場規模增長至1391億元,同比增長60%。截止至2023年中國生鮮電商行業市場規模達到了1950億元左右,同比增長40%,是新零售中當之無愧的潛力股。

**2023年中國生鮮電商行業市場規模將繼續增長至2670億元左右,同比增長37%左右。

2015-2023年中國生鮮電商行業市場規模統計及增長情況**

2、電商巨頭紛紛佈局生鮮電商

伴隨著新零售到來的步伐以及社群**迎來的新風口,電商巨頭們亦紛紛佈局生鮮電商。阿里有盒馬鮮生,京東有7fresh,蘇寧有蘇鮮生,步步高有鮮食演義,同一賽道角逐的還有美團的小象生鮮、易果生鮮、天天果園、大潤發優鮮等。生鮮電商的搶灘戰未來將更加激烈。

電商巨頭企業佈局生鮮電商分析情況

阿里系的「盒馬生鮮」截至2023年12月底,已經開出了122家門店;在2023年春節前夕,經歷了一小波「開店潮」後,京東旗下7fresh目前開出了11家店。截至2023年末,蘇鮮生全國門店數達到28家。

2023年中國生鮮電商頭部玩家店面數量統計情況

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