在哪能學做火鍋,學做火鍋一般多久學會哪兒可以學習做火鍋

2022-11-16 14:21:23 字數 6128 閱讀 8852

1樓:百小度

有個現場學習的好地方 在2000多平米的大型火鍋店現場實地學習真實技術

現場實地手把手教學,面向的是顧客,所以技術真實可靠,面積大接納顧客人數多,底料使用量大,所以可以練習炒制底料的機會遠遠超過中型火鍋店。要是自己在家學習 每炒一次就要500-3000的原料成本。炒料,配鍋,吊湯,一系列的操作全是真實操作這個學校是比不了的。

學校是不會經常拿這麼多原料來給你聯絡炒料的。

學員要求,學員勤勞,不怕苦,需要親手操作,只有親手操作才能夠紮實的掌握技術。找到自己的不足,再經師傅指點,這樣才能把技術學到紮實。拒絕散漫,旁觀式學習的學員。

在培訓重慶火鍋技術的同時,我們還要進行有關**鍋店的相關知識,比如如何選址,選址的關鍵性,區域性的od統計調查。地點分析,人群分佈,消費人群定位的技巧。企業文化的建立,員工的管理技巧

2樓:江蘇新東方烹飪學院

建議去學校,烹飪學校教學系統,掌握知識更快,只有正規的烹飪培訓學校才能系統的學習火鍋製作技術,教學內容從基礎學起,即使是沒有基礎也能輕鬆上手學習,在學校你才能有更多的練習機會,能快速的掌握火鍋技能。

3樓:贛州新東方烹飪

想學習火鍋,大部人都是為了**鍋店。

想**鍋店,首先自己來要對火鍋有了解,並且自己要會做火鍋,最基本的。

然後開店包括選址,裝修,選材,運營等一系列工作,如果自己有經驗可以直接開店,如果沒有,想往這方面發展,那就需要進行系統的學習,可以有自創就業指導。

學習火鍋不是很難,一般一個月左知右可以掌握很多品類了。

去火鍋店大多服務工作比較多,在時間上很少能有機會去學到真正的技術。如果零基礎想學習火鍋最好選擇正規的學校,對比綜合考慮一下,包括學費跟課程及教學質量。

現在很多開私人火鍋店的,所以這道方面前途還是很不錯的

4樓:安徽新東方烹飪學院

來安徽新東方,三十多年的的大品牌,值得信賴,專業的老師,真材實料的教學,學真技術,有保障的口味

5樓:百小度

很簡單,去火鍋店鋪就可以了,不過先要老闆錄用,再可以和師傅談了,可能1000塊就搞定。

6樓:安徽新東方烹飪學校

,推薦安徽新東方烹飪學校

7樓:雲南新東方烹飪學校

專業的學校有呀

想要快速學習的話報個短期的就好了

8樓:瀋陽新東方烹飪學校

來我們這兒,開店速成班

9樓:臨沂新東方烹飪學校

可以去專業的廚師培訓學校學習,畢業推薦就業,創業提供幫扶!

10樓:貴陽新東方烹飪學院

如果你去做學徒,感覺沒必要啊,核心配方教不教?卡你不?

火鍋一年四季都是非常火爆的專案,特別是春秋冬季,是超級火爆的專案。

學火鍋可以學幾個當地比較火爆的專案進行推。

學火鍋,貴陽新東方烹飪學院更專業。一般學習週期為一週。這個根據學習專案而定的。

學做火鍋一般多久學會哪兒可以學習做火鍋

11樓:重慶新東方烹飪學院

學火鍋短則7天,長則一個月,時間長學習的樣式品種要學一點,有清油火鍋、牛油火鍋、鴛鴦火鍋、小火鍋、魚頭火鍋很多種類哦!

12樓:安徽新東方烹飪學院

學習火鍋的話一般屬於短期培訓,7-10天左右。主要學習各種火鍋口味的祕製底料配方,如果你想自己開店的話,火鍋是一個不錯的選擇。

13樓:貴陽新東方烹飪學院

我校可以學的,學火鍋建議到正規的學校學習,這樣我們才可以學習的全面,要學到技術,學校的硬體設施必須要過硬才行,只有操作多了,熟能生巧,自然技術就學到了。重點是教學模式,實踐課程多不多,技校著重在於多動手練習,理論知識也要跟得上。如果天天只講理論知識,也學不到什麼,最好的是實踐和理論相結合,去實地考察是最好的,可以瞭解的更多。

14樓:廣州新東方烹飪教育

學做火鍋多長時間看自己的情況,自己想學齊全的火鍋製作的技術,這個得用久一點的時候去學習火鍋技術。去**學的話,可以去教師教學實力強的學校學。

15樓:匿名使用者

.....這個也要學。。不是吧?。。只要燙了水。什麼都行。。火鍋就是這樣煉成的。。

16樓:安徽美味小吃西點學院

想**鍋店,首先自己要對火鍋有了解,並且自己要會做火鍋,最基本的,然後開店包括選址,裝修,選材,運營等一系列工作,如果自己有經驗可以直接開店,如果沒有,想往這方面發展,那就需要進行系統的學習,可以有創就業指導。學習火鍋不是很難,一般一個月左右可以掌握很多品類了。去火鍋店大多服務工作比較多,在時間上很少能有機會去學到正真的技術。

如果零基礎想學習火鍋最好選擇正規的學校,對比綜合考慮一下,包括學費跟課程及教學質量。現在很多開私人火鍋店的,所以這方面前途還是很不錯的。

17樓:安徽新東方烹飪學院

一般幾天就學會了,我們這學會為止

在**可以學做火鍋的手藝

18樓:廣州新東方烹飪教育

學做火鍋那那都行,關鍵是教學實力靠譜!不靠譜的學校學習的技能不能適應市場發展,做的火鍋不好吃,學了白學,所以需要選擇強的學校進行學習!

19樓:安徽新東方烹飪學校

要學到技術,學校的硬體設施必須要過硬才行,只有操作多了,熟能生巧,自然技術就學到了。專重點是教學模式,實踐課程多不多,技校著重在於多動手練習,理論知識也要跟得上。味道要好是硬道理,無論是**學都是一樣的;培訓專案一定要健康,自己要堅持先品嚐後學習,要為自己創業做長道遠打算。

20樓:安徽新東方烹飪學院

學火鍋還是去學校報班學習好些,自學的話有一定的難度哦,可能會弄巧成拙的,去專業、正規的、辦學悠久的品牌學校學習學的會比較正宗,大師會一一指導的哦,設施裝置也比較的齊全,遇到的問題也可以隨時提問,對於自己的幫助會很大的呢,希望我的回答對你能夠有所幫助。

21樓:成都蜀味緣小吃培訓

學技術要到專業的學校系統地學習下這樣才能學習到真正的手藝,出去之後才能有更好的前途,選擇學校的話要綜合考慮師資、資質、環境裝置等各方面,味道要好是硬道理,無論是**學都是一樣的;培訓專案一定要健康,自己要堅持先品嚐後學習,要為自己創業做長道遠打算。

22樓:貴陽新東方烹飪學院

我校可以學的,學火鍋建議到正規的學校學習,這樣我們才可以學習的全面,要學到技術,學校的硬體設施必須要過硬才行,只有操作多了,熟能生巧,自然技術就學到了。重點是教學模式,實踐課程多不多,技校著重在於多動手練習,理論知識也要跟得上。如果天天只講理論知識,也學不到什麼,最好的是實踐和理論相結合,去實地考察是最好的,可以瞭解的更多。

23樓:石家莊新東方廚師學校

**鍋店,建議來我校學習!

第一,味道,是通過市場驗證的,可先品嚐滿意再學習!

第二,實操教學,完全讓你親自動手,實際操作,比如菜品醃製,兌鍋,炒料,熬油等。

第三,可提供全方位開店指導,你在學習炒料的過程中,還能學到店面如何管理,人員如何安排等等一系列實際操作的經驗。

24樓:車圈金嗓子

是想**鍋店,還是想自己學手藝,這兩種想法是不一樣的,**鍋店找加盟的,總部會傳授手藝,如果自己想學,這種培訓機構很少。

25樓:大同市淘飽火鍋

好的火鍋店技術都保密,沒熟人不好學,開店就請專業廚師,一定要專業,

26樓:

找到你相中的火鍋品牌,直接去他的店去做學徒。

27樓:重慶新東方烹飪學院

炒火鍋料有很多種方法,如果你打算創業**鍋店,那麼建議你到重慶專業學校學習,畢竟火鍋的起源地是重慶。學校有特色火鍋創業班,地道火鍋教學,滿足各類人群。時間短,資金投入少,學習效果好!

我想**鍋店 在**去學火鍋好

28樓:重慶渝味楠老火鍋

推薦火鍋加盟,四川火鍋是一道很受歡迎的大眾美食,發展前景廣闊,火鍋品牌也層出不窮,讓人眼花繚亂。小編介紹幾家比較知名的火鍋品牌供您選擇。

1、海底撈火鍋

這是大家非常熟悉的一個品牌,以服務周到聞名全國,店裡的整體裝修也十分的柔和,環境較好,沒有吃過的朋友們可以去嘗試一下。

2、渝味楠老火鍋

一家創立三十多年的老品牌,口碑極好,始終秉承「匠心用好料,還原老味道」經營理念,用菜只用天然食材、新鮮食材不過夜、不合格食材不驗收,致力於讓每位食客吃得安心,吃得放心,吃得舒心

3、小龍坎火鍋

小龍坎火鍋可以說是火遍全國,人氣爆表。菜品新鮮乾淨,服務也周到,特別推薦他們家的水晶鵝腸和鮮毛肚。

4、劉家佳碼頭老火鍋

傳承了原始碼頭火鍋的味道,裝修風格更是復古,將碼頭文化都一一地呈現在眼前。為每一位消費者提供全新的用餐體驗。

5、渝中記憶老火鍋

鍋底麻辣鮮香,但是菜品很有特色。鴨腸、郡肝、鴨血是鎮店三寶,每天**新鮮的鴨腸,鴨血也很正宗,在鍋頭不管煮好久,都還是那麼嫩。

不知道有沒有你熟悉的品牌呢,每家火鍋店都有它的特色,個人比較喜歡渝味楠老火鍋這個火鍋品牌,因為老品牌、老味道深入人心,不過還是要看你自己喜歡那種風格。

29樓:安徽新東方烹飪學院

想**鍋店,首先自己要對火鍋有了解,並且自己要會做火鍋,最基本的,然後開店包括選址,裝修,選材,運營等一系列工作,如果自己有經驗可以直接開店,如果沒有,想往這方面發展,那就需要進行系統的學習,可以有創就業指導。學習火鍋不是很難,一般一個月左右可以掌握很多品類了。去火鍋店大多服務工作比較多,在時間上很少能有機會去學到正真的技術。

如果零基礎想學習火鍋最好選擇正規的學校,對比綜合考慮一下,包括學費跟課程及教學質量。現在很多開私人火鍋店的,所以這方面前途還是很不錯的。

30樓:廣州新東方烹飪教育

相**鍋店去**好呢?火鍋有很多種類,下面進行介紹:

按口味區分有幾種湯底,鴛鴦火鍋、半辣半鮮、全辣和全鮮;

按結構來說有連體式火鍋、分體式火鍋、鴛鴦式火鍋等;

按烹飪風格來說,有湯滷火鍋、清燉火鍋、水煮火鍋等。

想學到上面比較全的火鍋技術,上這學可以實現!

31樓:頹然冷漠的女人

朋友都說《重慶神洲職校》,專業火鍋培訓學校,味道很正宗。

32樓:成都新東方烹飪學校

**鍋店的話,就要選擇專業的學校。

如何選擇學校:

1. 學校的師資。好老師教出好學生,老師都不會的技能肯定教不會學生,看學校的師資力量是否雄厚很重要。

2. 專業:品牌重要,但是有好的專業設定更重要,3. 品牌:對比學校的規模及品牌。好學校的口碑是靠學生打造出來的。

4. 規模裝置:裝置齊全才能學會齊全的技術。學校裝置完善,校內建有理論教室、模擬酒店實訓廳各類實習教室及樣本展示廳。

33樓:匿名使用者

你最好找個那種正在營業的火鍋店去學習吧,這樣你不但能夠學到專業的火鍋知識,還能學到很多開店的實際的知識的

34樓:匿名使用者

你本身是幹什麼的,是否當國廚師,還是隻想投資做生意,如果你只想學火鍋的做法,那很簡單,你可以學飲食烹飪學校,或者直接找火鍋連鎖店加盟,比如肥牛那些。**鍋店需要知道顧客的口味,雖然就那幾樣,但是很多細節要注意。調料不要太俗套,要學會創新,不斷嘗試,把能嘗試的味道都試試,推出些新花樣。

還有**鍋店要由麵點師,刨肉片的,改刀的,劃單的。

每天要煮湯,配火鍋底料,還要去專門賣火鍋蘸料的學一些配方。

還有很多。最好去問問實體店或學校。

35樓:匿名使用者

我覺得你還是到專門的學火鍋的地方去學吧,網上的配方可能都是不怎麼好的,而且現在做這種培訓的地方是很多的,你可以選擇到那正在營業的店裡面去學,這樣的話你不但能夠學到全套的火鍋技術,還能學到很多關於開店的實際的知識的。

聽說重慶百家匯在有名的大型火鍋城實際店內培訓火鍋技術和經營,包學會。可到店實際考察品味,看生意情況。在2000多平米營業中的火鍋城培訓,在店中自己動手操作,2-3天熬一次油,炒一次底料。

正宗重慶火鍋技術和贏利模式,建議找可靠的人去參加培訓。掌握全套技術及經營,不受制於師傅或公司,也可以節約大量的費用,包學會的。可到店實際考察品味,看生意情況。

可網上搜「重慶火鍋百家匯」。

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