1樓：人格的規劃
鎮江有三怪，其為香醋怎麼放放不壞，餚肉不是一盤菜，面鍋裡煮著鍋蓋。
我先來講講鎮江第一怪：
醋，在家裡是最常吃的一種調料，做菜什麼的都要放一些，而且醋也去腥味，像小編吃餃子都要弄點醋，沾點醋吃的有味。醋的用途特別多，可以說家家都有。但是最有名氣還是屬鎮江的醋，特別有名氣，在國外都受過很多獎盃，
鎮江的醋存放時間越久，口味越香醇。這就是鎮江香醋的特點，而且放的時間越久，就越香。這就是鎮江醋最大的怪處，所以稱之鎮江一大怪！
醋的作用可以消除疲勞，我記得夏天時候睏意來了，喝點醋，就感覺不困了，喝醋特別管用。還可以幫助消化，利於吸收。有些消化不良的人吃點醋就好，當然，助消化就肯定能**，哈哈，晚上每天還可以喝一點用來**。
鎮江第二怪
餚肉是豬蹄，用的不同的方法醃製出來，而且它精肉緋紅，雖然有點涼，而且吃的時候不塞牙，吃的也不是很油膩，別有一番味道。
早晨來一碗麵，上邊放上幾片餚肉。香，潤，滑。可以說絕對是一份美食。
以前在鎮江工作的時候，每天早晨上班之前，都會來一碗餚肉面。特好吃。一上午都有能量工作。
現在各大超市也有，不過吃不出那種沒有包裝的那種味道。所以大家有機會，去當地嚐嚐冷食店賣的那種。
下邊來說說鎮江第三怪。
面鍋裡煮鍋蓋。
鍋蓋面大家可能一聽到這個名字就特別好奇，怎麼面鍋裡放著一個鍋蓋，也不是用來蓋鍋的，就放在面鍋裡煮。特別奇怪，這就是第三怪！
這種面在當地特別有名氣，叫做鎮江鍋蓋面！這裡面還有一個小典故。
過去鎮江人下面不用鍋蓋，但是有一個小鍋蓋在旁邊，一次一家小麵店的張嫂為了讓面熟的快，無意中蓋了鍋蓋，卻起到了意想不到的效果。當天的面客人都說特別好吃。有的人當時就吃了兩碗。
這種方法就沿用下來。當面條下入沸水鍋後，再用一隻小鍋蓋蓋著，一直流傳到現在。現在很多地方也能吃到，都開了鎮江鍋蓋麵店！
鍋蓋面這種麵條有毛孔，特製的滷汁更加入味，吃在嘴裡耐嚼有勁，味道獨具。 鍋蓋面的底料也十分講究，祕製醬油汁加上十餘種佐料，味道十分鮮美。
鍋蓋面，餚肉，香醋，你能想象著每天早晨去上班之前來一碗鍋蓋面，上邊放著幾片餚肉，裡面在點上幾滴香醋！一天都精力充沛！
2樓：瀟柏晗
鎮江三怪是:香醋擺不壞，餚肉不當菜，面鍋裡面煮鍋蓋。
3樓：南溪
第一怪是香醋擺不壞，香醋生產技術有一百來年了，鎮江香醋獲得過很多大獎。第二怪餚肉不當菜，餚肉光滑晶瑩，帶一層膠凍。第三怪是麵條鍋裡煮鍋蓋，麵條不爛不硬。
4樓：小野鹿
鎮江三怪是：鎮江有三怪,香醋擺不壞,餚肉不當菜,面鍋裡煮鍋蓋 。說的是香醋，水晶豬蹄兒，鍋蓋面。
鎮江的三怪是哪三怪，江蘇鎮江三怪是哪三樣？
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