水解度是什麼意思,水解是什麼意思?

2022-12-02 01:56:24 字數 1238 閱讀 6592

1樓:平民百姓為人民

水解度是指鹽類的水解達到平衡時,已水解的鹽的分子數與溶解在溶液中的鹽的分子總數之比叫鹽的水解度,經常用 h 表示。

水解是什麼意思?

2樓:傑洛克

水解hydrolysis

物質與水發生的複分解反應。通常指鹽類的水解反應,鹽溶於水時,鹽的離子與水電離出來的h+或oh-作用,生成弱酸或弱鹼,引起水的電離平衡發生移動,改變了溶液中h+和oh-的相對濃度,所以溶液就不再是中性了。由弱酸根或弱鹼離子組成的鹽類的水解傾向比較強烈,例如弱酸鹽乙酸鈉與水中的h+結合成弱酸,使溶液呈鹼性:

naac+h2o hac+naoh

弱鹼鹽氯化銨與水中的oh-結合成弱鹼,使溶液呈酸性:

nh4cl+h2o nh3·h2o+hcl

酯、多糖、蛋白質與水的作用也稱水解:

ch3cooc2h5+h2o ch3cooh+c2h5oh

無機物在水中分解通常是雙分解過程,水分子也被分解,和被水解的物質殘片結合形成新物質,如氯氣在水中分解,一個氯原子和一個水被分解的氫原子結合成鹽酸,水分子的另一個氫原子和氧原子與另一個氯原子結合成次氯酸;碳酸鈉水解會產生碳酸氫鈉和氫氧化鈉;氯化氨水解會產生鹽酸和氫氧化銨等。

有機物的分子一般都比較大,水解時需要酸或鹼作為催化劑,有時也用生物活性酶作為催化劑。在酸性水溶液中脂肪會水解成甘油和脂肪酸;澱粉會水解成麥芽糖、葡萄糖等;蛋白質會水解成氨基酸等分子量比較小的物質。

在鹼性水溶液中,脂肪會分解成甘油和固體脂肪酸鹽,即肥皂,因此這種水解也叫作皂化反應

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5樓:

gb/t13940-1992 聚丙烯醯胺

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水解度是指陰離子聚丙烯醯胺水解的程度,因為陰離子聚丙烯醯胺是由非離子聚丙烯醯胺在鹼性條件下水解制成的。

說白了就是cooh-的含量。

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你問什麼事情啊 遇到問題虛心求教得到答案 本卦為坤卦,變卦為師卦,佔的是自己的命運。求大師解卦。樓主,您好。這是2012年的卦,能夠保留著,不簡單,有心人,贊一個。你求回的這一卦答很好,一,事業有靠,多貴人相助,2013年的貴人運很好,在你的事業上有幫助。二,一生財運很好,不缺錢花。三,得父母之力,...

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