1樓：而立妥妥
不清楚 以防萬一 把這條喂貓吧，或是直接垃圾桶
2樓：鬱小悶丫
我想還是算了吧，萬一吃壞了肚子怎麼辦？
現在買到的帶魚，都沒有破肚子的了。
3樓：
帶魚是60米以下深海魚，不可以淺水養殖。帶魚破肚和壓強有點關係，但主要是沒有及時冷凍問題，在常溫下放的時間太長了。還有的是相互之間擠壓而破的。
另外還有的是商家今天賣不掉又拿回去冰凍，幾次下來就會破。帶魚的新鮮可從魚腮看是否鮮紅，魚身霜白樣多且看上去細膩即為新鮮上好。帶魚以東海產為上乘，另有一種體形稍寬大、稍黑、頭尾不是很尖的，眼睛有點紅，吃時魚背肉內有骨釘樣骨頭的帶魚就差多了。
4樓：12麟麒
我一直以為帶魚出水之後就會破肚的，但現在市面上很多都沒有。所以，現在有技術可以克服壓強問題，致使帶魚**撈出水而不破肚了嗎？求知道答案的同志詳解，謝謝
魚的內臟為什麼是綠色的？？？？
5樓：匿名使用者
那條魚有病，bai
不能吃。du
假如你的魚缸裡某zhi條魚病死了，從外觀上又看不dao出任何問題的話內，那麼你就要警惕容了，因為這很可能是一場大規模的魚病即將爆發的前兆。此時你不妨檢查下這條病魚的內臟，早一點了解情況就可以早一點解救魚缸裡的其他魚。今天以鯽魚為例（雖然不同觀賞魚內臟都不同，但是基本構造大同小異），分別介紹下健康魚和病魚的肝胰臟、膽囊狀態。
6樓：匿名使用者
你把那條魚的魚膽弄破了 當然就變成綠色了 能吃但要洗乾淨 否則有點苦澀
7樓：匿名使用者
有可能是不小心把 苦膽弄破了、你沾一丁點 ，如果是苦的，就說明是苦膽破了
8樓：匿名使用者
是因為那魚已經被汙水汙染了，雖然那條魚可以吃，但是會大大傷害人的身體
炸的帶魚為什麼有點苦
9樓：影視動漫小百科
炸的時間過長，或者處理帶魚的時候，把魚膽弄破了，沾上膽液帶魚也會變苦。
炸帶魚的做法，準備材料：
帶魚：3斤、食鹽：4茶勺、料酒：5茶勺、澱粉：50克、雞蛋：一個、姜、蒜、花椒：適量、食用油：適量。
1、將帶魚沖洗乾淨之後切段，然後放入一個乾淨的容器中。
2、容器中倒入料酒、姜、蒜、花椒、鹽。
3、然後放進冰箱靜置1—2小時，之後拿出來翻拌一下。
4、雞蛋、澱粉加適量的水調成麵糊。
5、將醃製好之後的帶魚段放入麵糊中裹一層面糊。
6、起鍋倒入適量的食用油，然後等油溫熱了之後，就可以開始炸了。
7、帶魚一面炸至金黃，然後翻另一面炸，把兩面炸至金黃即可出鍋。
10樓：雲夢
一個是你炸的時間過長
另一個是你清理帶魚不乾淨。帶魚剪開肚子後不是把裡面東西都拿乾淨就是乾淨了，仔細沿著一條主骨用力摳下去，你會發現還有一小層的薄膜。摳開后里面也有一條長長的黑色帶子，那個是特別惺且有苦味的，另外肚子內的黑色薄膜一定要取出，那個是魚浮淺用的，但對人體有害，形成毒素
11樓：瞿文昊
應該不會苦的，苦的話就是你炸的太透了，只要稍微炸一下就好了還有就是油一定要熱，家裡面炸的話可以每次少分一點，時間充足的話最好一個一個炸
12樓：匿名使用者
炸的時間太就了,就是炸老了唄,或者在你處理帶魚的時候,把魚膽弄破了,沾上膽液也很苦的
13樓：
我覺得 1。是不是魚不新鮮了2。要不就是洗的時候沒注意，把苦膽弄破了3。炸的過火了
14樓：
因為苦膽破了呀，下次清理魚的時候注意一下，裡面那個黑色的東西不要在裡面弄破，直接揪出來~
今天剛從超市買回來的帶魚剖開以後裡面有些地方發綠色，帶魚是那種放在冰上凍的。請問這種帶魚還能吃嗎？
15樓：匿名使用者
帶魚去了內臟，發綠考慮是你去內臟的時候魚膽破了，膽汁是綠色的。
也有一種正常得可能，就是帶魚腹部，內側壁上有一層範綠色的膜，正常現在
我在收拾帶魚的時候，發現內臟有綠色的東西，在這些東西的旁邊的肉也有一點綠色，不知道是怎麼回事
16樓：匿名使用者
那是苦膽壞了吧，那樣的話，那塊肉就是苦的了
超市袋裝凍帶魚段有內臟嗎？
17樓：阿輝娛樂
1全部超市袋裝凍帶魚段有內臟。
超市袋裝凍帶魚段是直接將帶魚切段，直接裝進袋裡冷凍的，所以裡面是帶有內臟的。
建議買回去之後，先解凍，然後將帶魚段裡面的東西清理乾淨再烹飪，以防吃到不乾淨的東西。
18樓：匿名使用者
有的。我買過是有的。。就是沒用。你也要洗。沒多大區別。
19樓：匿名使用者
有，我經常買，需要清理
帶魚去了內臟的地方發綠
20樓：長脖子de小鹿
帶魚去了內臟，發綠考慮是你去內臟的時候魚膽破了，膽汁是綠色的。
也有一種正常得可能，就是帶魚腹部，內側壁上有一層範綠色的膜，正常現在。
21樓：幫助人為_樂
你好，或許你劃破了膽，膽汁流出來了
22樓：看河山壯美
魚膽破了就是那顏色。可以輕剝開一點點。
我和朋友吵架了，非常好的朋友，他做了一些事情，讓我十分生氣，不過其實也都是些小事，我就指責他的不足
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媽媽採購了一些海鮮。每盒帶魚128，買了3盒，每盒鮁魚98元，買了4盒。一共用了多少錢
您好 一 分析一下上面幾種海鮮的食療作用 1 鮁魚 其肉質細膩 味道鮮美 營養豐富，具有提神和防衰老等食療功能，常食對 貧血 早衰 營養不良 產後虛弱和神經衰弱等症會有一定輔助療效。2 黃花魚 大黃魚肉肥厚但略嫌粗老，小黃魚肉嫩味鮮但刺稍多。黃花魚有健脾升胃 安神止痢 益氣填精之功效，對貧血 失眠 ...