蒸餾冷凝在鍋內頂部冷凝好還是把蒸汽拉出來冷凝好

2023-02-11 23:50:57 字數 5457 閱讀 6621

1樓:買凡白

你好很高興回答你的問題,我個人覺得蒸餾冷凝在鍋內頂部冷凝好,當然可能有不同見解

2樓:彌痕世

溶劑提取法一般指從中草藥中提取有效部位的方法,根據中草藥中各種成分在溶劑中的溶解性,選用對活性成分溶解度大、對不需要溶出成分溶解度小的溶劑,而將有效成分從藥材組織內溶解出來的方法叫溶劑提取法。當溶劑加到中草藥原料中時,溶劑由於擴散。滲透作用通過細胞壁透入細胞內,溶解可溶性物質,而造成細胞內外的濃度差,細胞內的濃溶液不斷向外擴散,溶劑又不斷進入藥材組織細胞中,多次往返,直到細胞內外溶液濃度達到動態平衡時,將此飽和溶液濾出,再加入新溶劑,可把所需成分大部分溶出。

溶劑的選擇

常見的溶劑可以分為三大類:

①水是強極性溶劑。

②親水性有機溶劑。

③親脂性有機溶劑。

常見溶劑的親脂性的強弱順序為(親水性則相反):石油醚》苯》氯仿》乙醚》乙酸乙酯》丙酮》乙醇》甲醇。

選擇適當溶劑是溶劑提取法的關鍵。

①溶劑對有效成分溶解度大,對雜質溶解度小。

②溶劑不能與中藥成分起化學變化。

③溶劑要經濟、易得、使用安全等。常用的提取法有浸漬法、滲濾法、煎煮法、迴流提取法及連續提取法。

溶劑提取法分類:

溶劑提取法分冷提法和熱提法兩種。

1.冷提法

(1)浸漬法

本法簡單可行, 但浸出率低,如用水注意防腐。

(2)滲漉法

上、下形成濃度差,浸出效果優於浸漬法。

2.熱提法

(1)煎煮法

我國最早使用的傳統浸出方法,適用於水提取。

(2) 迴流法

適用於有機溶劑提取,過濾**溶劑。

(3) 連續提取法

中途不需過濾, 溶劑用量少。

水蒸氣蒸餾法系指將含有揮發性成分的藥材與水共蒸餾,使揮發性成分隨水蒸氣一併餾出,經冷凝分取揮發性成分的浸提方法。該法適用於具有揮發性、能隨水蒸氣蒸餾而不被破壞、在水中穩定且難溶或不溶於水的藥材成分的浸提。水蒸氣蒸餾法可分為共水蒸餾法、通水蒸氣蒸餾法、水上蒸餾法。

為提高餾出液的濃度,一般需將餾出液進行重蒸餾或加鹽重蒸餾。常用裝置為多能提取罐、揮發油提取罐,它在生產活動中被廣泛使用。

水蒸氣蒸餾法是指將含揮發性成分藥材的粗粉或碎片,浸泡溼潤後,直火加熱蒸餾或通入水蒸汽蒸餾,也可在多能式中藥提取罐中對藥材邊煎煮邊蒸餾,藥材中的揮發性成分隨水蒸氣蒸餾而帶出,經冷凝後收集餾出液,一般需再蒸餾1次,以提高餾出液的純度和濃度,最後收集一定體積的蒸餾液;但蒸餾次數不宜過多,以免揮發油中某些成分氧化或分解。本法的基本原理是根據道爾頓定律,相互不溶也不起化學作用的液體混合物的蒸汽總壓,等於該溫度下各組分飽和蒸氣壓(即分壓)之和。因此儘管各組分本身的沸點高於混合液的沸點,但當分壓總和等於大氣壓時,液體混合物即開始沸騰並被蒸餾出來。

水蒸氣蒸餾法只適用於具有揮發性的,能隨水蒸氣蒸餾而不被破壞,與水不發生反應,且難溶或不溶於水的成分的提取。此類成分的沸點多在100℃以上,與水不相混溶或僅微溶,並在100℃左右有一定的蒸氣壓。當與水在一起加熱時,其蒸氣壓和水的蒸氣壓總和為一個大氣壓時,液體就開始沸騰,水蒸氣將揮發性物質一併帶出。

例如中草藥中的揮發油,某些小分子生物鹼一麻黃鹼、蕭鹼、檳榔鹼,以及某些小分子的酚性物質。牡丹酚(paeonol)等,都可應用本法提取。有些揮發性成分在水中的溶解度稍大些,常將蒸餾液重新蒸餾,在最先蒸餾出的部分,分出揮發油層,或在蒸餾液水層經鹽析法並用低沸點溶劑將成分提取出來。

1、水蒸氣蒸餾法原理。

香料與水構成精油與水的互不相溶體系,加熱時,隨著溫度的增高,精油和水均要加快蒸發,產生混合體蒸氣,其蒸氣經鍋頂鵝頸匯入冷凝器中得到水與精油的液體混合物,經過油水分離後即可得到精油產品。

2、 蒸餾方式。

水中蒸餾 :原料置於篩板或直接放入蒸餾鍋,鍋內加水浸過料層,鍋底進行加熱。

水上蒸餾:(隔水蒸餾)原料置於篩板,鍋內加入水量要滿足蒸餾要求,但水面不得高於篩板,並能保證水沸騰至蒸發時不濺溼料層,一般採用迴流水,保持鍋內水量恆定以滿足蒸氣操作所需的足夠飽和蒸汽,因此可在鍋底安裝窺鏡,觀察水面高度。

直接蒸氣蒸餾:在篩板下安裝一條帶孔環行管,由外來蒸氣通過小孔直接噴出,進入篩孔對原料進行加熱,但水散作用不充分,應預先在鍋外進行水散,鍋內蒸餾快且易於改為加壓蒸餾。

水擴散蒸氣蒸餾:這是國外應用的一種新穎的蒸餾技術。水蒸氣由鍋頂進入,蒸氣至上而下逐漸向料層滲透,同時將料層內的空氣推出,其水散和傳質出的精油無須全部氣化即可進入鍋底冷凝器。

蒸氣為滲濾型,蒸餾均勻、一致、完全,而且水油冷凝液較快進入冷凝器,因此所得精油質量較好、得率較高、能耗較低、蒸餾時間短、裝置簡單。

蒸餾是分離、純化液態混合物的一種常用的方法,也可以測定液態化合物的沸點,因此對鑑定純液態化合物有一定的意義。

與水共沸的物質應該用水蒸氣蒸餾法。

昇華法是固態物質不經過液態階段直接變為氣體.樟腦、碘、萘等都容易昇華。

常溫下如碘單質等熔點沸點的克拉白龍曲線的交點比較接近原點的物質,換句話說就是在同壓強下溫度對其物態影響較為急促。

若是超低溫下,如工業上的乾冰提純,就用固態空氣升溫昇華得到。

昇華時要注意溫度的控制得當,且接收裝置要有一定的冷凝作用,並能及時排出冷凝物.

若是實驗室製法,只需用加冷水的圓底燒瓶底部收集,還要注意昇華容器口要適中,最好用水浴加熱進行實驗。

冷凝管冷凝的是水蒸氣還是水蒸汽?

3樓:3w沒名字

冷凝:高溫氣體物質由於溫度降低而凝結成為非氣體狀態(通常是液體)的過程。   冷凝水:

氣態水,就是水蒸氣經過此過程形成的液態水,就是冷凝水 冷凝管用於蒸餾液體或有機備置中,起冷凝或迴流作用,通俗點講,就是把沸騰後蒸餾出來的水蒸氣通過冷凝過程使其液化成為蒸餾水的裝置,在冷凝管裡匯入的冷水由下而上,水蒸氣由上而下,液化成水後,向下流入收集水的燒杯

4樓:匿名使用者

應該是水蒸汽

水蒸汽:是指水蒸氣和微小水滴的混合物,比如剛揭開鍋時的「白汽」,可簡稱為「水汽」;

水蒸氣:是指水的氣態,比如空氣當中含有約0.3%的水蒸氣,使我們感覺不像在沙漠中那麼幹燥。

從描述物質形態的角度(物理化學),水蒸氣是對的;

從日常口語的時候,一般用來描述大霧或者「水汽」的時候就應該是水蒸汽了。

在蒸餾裝置中冷凝管的作用是冷凝迴流,冷凝迴流這幾個字怎麼理解,求解,謝謝

5樓:是非法的是的

您要找的是不是: 冷凝管 冷凝管簡介 用途 直形冷凝管  利用熱交換原理使冷凝性氣體冷卻凝結為液體的一種玻璃儀器。有直形、球形、蛇形三種,規格以長度(mm)表示,有150~300等多種編輯本段用途  用於蒸餾液體或有機備置中,起冷凝或迴流作用。

使用範圍:蒸汽的溫度大於140攝氏度,用空氣冷凝管,溫度小於140攝氏度,用直形冷凝管。注意球形冷凝管一般用於迴流,且不能用在蒸餾裝置中。

冷凝管通常使用於欲在迴流狀況下做實驗的燒瓶上或是欲蒐集冷凝後的液體時的蒸餾瓶上。蒸氣的冷凝發生在內管的內壁上。內外管所圍出的空間則為行水區有吸收蒸氣熱量並將這熱量移走的功用。

進水口處通常有較高的水壓,為了防止水管脫落,塑膠管上應以管束綁緊。當在迴流狀態下使用時,冷凝管的下端玻璃管要插入一個橡皮塞,以便能塞入燒瓶口中,承接燒瓶內往上蒸發的蒸氣。   迴流冷凝管:

有易揮發的液體反應物時,為了避免反應物損耗和充分利用原料,要在發生裝置設計冷凝迴流裝置,使該物質通過冷凝後由氣態恢復為液態,從而回 流並收集。實驗室可通過在發生裝置安裝長玻璃管或冷凝迴流管等實現直形冷凝管  由內外組合的直玻璃管構成,多用於蒸餾操作蒸汽...

建議查下資料

感覺問題主意不是很清晰

6樓:號外

就是說先讓氣體在冷凝管中遇冷液化,然後再流回

蒸餾時為什麼冷凝水要從下口進上口出

7樓:筆中從沫

冷凝水從下部口引入上口,以使冷水和熱水蒸氣之間的接觸面積大,並且接觸時間長。 如果冷凝水從上口供給,則水在重力作用下沿管壁流出,幾乎沒有與水蒸氣的熱交換。

從下部埠進入時,冷凝水緩慢充滿冷凝管。 因此,冷水可以在冷凝管中停留最長時間,冷水與熱氣之間的熱交換主要通過冷凝管壁進行,冷凝管充滿水, 換熱效率比較高。

8樓:電工學王老師

冷凝水從下口進上口出是為了使冷水與熱水蒸氣的接觸面積大,接觸時間長。如果冷凝水是從上口進的話,水在重力的作用下順著管壁一下子就流出去了,跟水蒸氣幾乎沒有熱交換;而從下口進的話,冷凝水是慢慢充滿冷凝管的,這樣冷水可以在冷凝管內停留最長的時間,同時冷水和熱氣的熱交換主要是通過冷凝管壁進行,冷凝管中充滿了水,熱交換效率也比較高。

另一個原因是為了減小水和蒸汽之間的溫差,防止冷凝管驟冷破裂

為什麼在蒸餾實驗中,要先接通冷凝水,再加熱

9樓:月似當時

先通冷凝水,如果等蒸汽通過冷凝管時才通冷凝水,極易造成冷凝管破裂。

其原理以分離雙組分混合液為例。將料液加熱使它部分汽化,易揮發組分在蒸氣中得到增濃,難揮發組分在剩餘液中也得到增濃,這在一定程度上實現了兩組分的分離。兩組分的揮發能力相差越大,則上述的增濃程度也越大。

在工業精餾裝置中,使部分汽化的液相與部分冷凝的氣相直接接觸,以進行汽液相際傳質,結果是氣相中的難揮發組分部分轉入液相,液相中的易揮發組分部分轉入氣相,也即同時實現了液相的部分汽化和汽相的部分冷凝。

液體的分子由於分子運動有從表面溢位的傾向。這種傾向隨著溫度的升高而增大。如果把液體置於密閉的真空體系中,液體分子繼續不斷地溢位而在液麵上部形成蒸氣,最後使得分子由液體逸出的速度與分子由蒸氣中回到液體的速度相等,蒸氣保持一定的壓力。

此時液麵上的蒸氣達到飽和,稱為飽和蒸氣,它對液麵所施的壓力稱為飽和蒸氣壓。

實驗證明,液體的飽和蒸氣壓只與溫度有關,即液體在一定溫度下具有一定的蒸氣壓。這是指液體與它的蒸氣平衡時的壓力,與體系中液體和蒸氣的絕對量無關。

擴充套件資料

純粹的液體有機化合物在一定的壓力下具有一定的沸點,但是具有固定沸點的液體不一定都是純粹的化合物,因為某些有機化合物常和其它組分形成二元或三元共沸混和物,它們也有一定的沸點。

不純物質的沸點則要取決於雜質的物理性質以及它和純物質間的相互作用。假如雜質是不揮發的,則溶液的沸點比純物質的沸點略有提高(但在蒸餾時,實際上測量的並不是不純溶液的沸點,而是逸出蒸氣與其冷凝平衡時的溫度,即是餾出液的沸點而不是瓶中蒸餾液的沸點)。

若雜質是揮發性的,則蒸餾時液體的沸點會逐漸升高或者由於兩種或多種物質組成了共沸點混合物,在蒸餾過程中溫度可保持不變,停留在某一範圍內。因此,沸點的恆定,並不意味著它是純粹的化合物。

蒸餾沸點差別較大的混合液體時,沸點較低者先蒸出,沸點較高的隨後蒸出,不揮發的留在蒸餾器內,這樣,可達到分離和提純的目的。

故蒸餾是分離和提純液態化合物常用的方法之一,是重要的基本操作,必須熟練掌握。但在蒸餾沸點比較接近的混合物時,各種物質的蒸氣將同時蒸出,只不過低沸點的多一些,故難於達到分離和提純的目的,只好藉助於分餾。

純液態化合物在蒸餾過程中沸程範圍很小(0.5~1℃)。所以,蒸餾可以利用來測定沸點。

用蒸餾法測定沸點的方法為常量法,此法樣品用量較大,要10 ml以上,若樣品不多時,應採用微量法。

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