早上煮的蔬菜,中午還能吃嗎,早晨炒的蔬菜,中午和晚上還能吃嗎?

2023-02-18 16:45:39 字數 6151 閱讀 3282

1樓:好好學習14哦

你好,如果沒有壞那麼上午煮的蔬菜中午還是可以吃的,加熱一下就可以吃了。

2樓:曹仙

可以,早上煮的蔬菜中午不回不會變質的,可以繼續食用。沒有問題

3樓:稽龍

早上煮的蔬菜,中午還能吃嗎?如果沒有變質壞了,就可以吃,吃的時候高溫加熱。夏季天氣熱,比較愛壞,可放冷藏儲存。

4樓:匿名使用者

早上煮的蔬菜,中午可以吃,因為一上午也不能壞中午熱一下就可以吃。

5樓:從前到現在你是誰的誰

沒餿就可以吃的,過去的人都這樣過來的,現在生活水平好,但是也要節約糧食。

6樓:都會說的

你好朋友,早上煮的蔬菜,如果天氣不熱的話中午是可以吃的。如果天氣熱的話,建議不要吃了,可以現煮現吃。

7樓:匿名使用者

通常可以的,只是味道沒有剛出鍋那麼好,除非天氣特別炎熱導致食物容易快速大量滋生細菌

8樓:匿名使用者

可以吃的,只放半天應該是沒有壞的,天越來越熱了,最好放冰箱裡。

9樓:匿名使用者

早上煮的蔬菜,只要不是一直放在高溫的地方,外觀沒有明顯變色或者有其他味道,那麼中午充分加熱以後可以吃。

另外綠葉蔬菜最好現做現吃,一般超過六小時就滋生細菌以及亞硝酸鹽也非常多了。

10樓:亢葉孤飛

早上煮的蔬菜中午還能吃飯,還能吃,搞到現在的天氣一定沒問題,可以吃,所以自己一定要小心。不要吃過夜的菜,如果要吃過夜的菜,驢菜菜會是蔬菜,請不要吃了,因為他們身上都有黴素。所以你最好是中午。

吃早上煮的菜,中午吃沒問題,如果蔬菜要改也得花錢。請你考慮考慮,最好是不要吃,要相信科學要注意身體健康,你說我說的對嗎?謝謝,再見。

11樓:夢醉纖塵

完全可以吃,早上的蔬菜到中午是可以吃的。

12樓:厚秋春

天氣不熱是可以吃的 但是夏天太熱了的話 可能就有餿味了

13樓:帳號已登出

可以吃的早上跟中午就差幾個小時,這個沒有什麼問題。

14樓:0312求知

早上煮的蔬菜中午再吃是沒有問題的。

15樓:

剩飯的儲存時間儘量縮短在5至6小時內,而早上和中午時間相差在5個小時之內,所以早上做的飯中午是能吃的,不過健康的食用最好是早上現煮現吃,然後因為剩米飯很容易引起食物中毒,但大多剩飯看上去沒有異樣,讓人大意,所以還要加熱後才可以食用,此外,飯菜也要分開儲存,這樣不易變質

16樓:

能吃。如果是天氣太熱,食物容易發黴、變質,最好就不要吃,但沒有變質的還是可以吃的,不過蔬菜中的營養成份就沒有早上的多了,如果是天氣比較涼,一般都不會變質。

隔夜飯菜能不能吃,關鍵在於是否妥當貯藏。食物當然越新鮮越好,如果必須隔夜,一定要趁熱封裝,快速冷藏,以降低滋生細菌的風險。」5℃~60℃是細菌滋長的理想溫度。

室溫一般介於23℃~33℃,煮熟的食物若放在室溫下,等於把食物暴露在細菌容易滋長的環境內。所以,吃不完或不馬上吃的食物應放冰箱。

早晨炒的蔬菜,中午和晚上還能吃嗎?

17樓:古湖潮林

能吃。如果是天氣太熱,食物容易發黴、變質,最好就不要吃,但沒有變質的還是可以吃的,不過蔬菜中的營養成份就沒有早上的多了,如果是天氣比較涼,一般都不會變質。

隔夜飯菜能不能吃,關鍵在於是否妥當貯藏。食物當然越新鮮越好,如果必須隔夜,一定要趁熱封裝,快速冷藏,以降低滋生細菌的風險。」5℃~60℃是細菌滋長的理想溫度。

室溫一般介於23℃~33℃,煮熟的食物若放在室溫下,等於把食物暴露在細菌容易滋長的環境內。所以,吃不完或不馬上吃的食物應放冰箱。

擴充套件資料:

隔夜菜存放注意:

1、低溫儲存

放在4度冰箱(冷藏),可以抑制微生物的生長繁殖,抑制硝酸還原酶的活性,減少亞硝酸鹽的產生。有許多文獻研究過蔬菜的儲存時間與儲存條件如何影響亞硝酸鹽的含量,結論都是冷藏可以大大減少亞硝酸鹽的產生。

2、不要翻動

吃不完的菜要提前撥出來,然後放入冰箱儲存,而不要翻動很久後再儲存。翻動越多的蔬菜感染微生物的幾率越大。這樣就能很好地控制亞硝酸鹽的產生量,保證剩菜的安全性。

實驗證明,如果菠菜烹調後不加翻動,放入4度冰箱,菠菜等綠葉菜24小時之後亞硝酸鹽含量約從3mg/kg升到7mg/kg。人體吃0.2g亞硝酸鹽才可能發生中毒,所以這仍然是個很低的量,不必過度擔心。

3、密封好儲存

密封可以減少蔬菜與微生物的接觸的機會。用保鮮膜將飯菜密封,然後放入保鮮盒裡,置於冰箱冷藏。

4、減少儲存時間

因為硝酸鹽被微生物中的硝酸還原酶還原成亞硝酸鹽的過程本質上是一個生物化學反應,儲存時間越長,產生的亞硝酸鹽就會越多。因此隔夜菜不要放置時間太久,要儘快解決掉。

5、蔬菜提前水焯一下

先把原料蔬菜用沸水焯過,其中硝酸鹽和亞硝酸鹽含量大大下降,這樣烹飪的蔬菜中硝酸鹽含量自然減少,冰箱儲存就更無需擔心了。總之,最好還是按需定量,儘量不要將飯菜省到第二天,這樣既有利於健康,也可以避免浪費。

18樓:

放置後溫度溼度控制不好產生硝酸鹽含量較高的有菠菜、油菜、韭菜、青菜等深顏色蔬菜。別的沒聽說。而且樓主只要注意一下我們平時吃的東西很多含有亞硝酸鹽:

火腿腸、方便麵、辣醬、榨菜、牛肉乾(熟食)、滷鴨(熟食)。。。。。。太多了,自己做的熟食要放心些,儘量吃新鮮的。

19樓:越雲麗

有些可以,有些不能吃,你要是炒只炒自己吃的量就好了,沒有必要一下子炒很多,那樣吃了對身體也沒有什麼好處,當然也不會有太大的壞處

20樓:2004小魚

能吃,雜不能吃啊?我經常這樣吃。你沒在工地上幹活。不過我在。我就是這樣吃的。沒事。騙你是小狗。

早上煮的青菜中午可以加熱吃嗎?

21樓:匿名使用者

有很多說法 但是我覺得 再加熱營養流失較多 其他不介意的 現在吃什麼都提心吊膽 其他微弱的因素可以忽略不計  人們大都會認為剩飯菜只要不變質發餿,吃時再加熱就萬事大吉了。殊不知,加熱不僅消除不了剩青菜中含有的毒素,還會使毒性增強。

在各種綠葉蔬菜中都含有不同量的硝酸鹽,尤其是使用化肥後,菜中所含硝酸鹽增多。買回家的青菜放的時間長了,或燒熟的菜放置過久,菜中的硝酸鹽在細菌的作用下會被還原為亞硝酸鹽。

過多的亞硝酸鹽進入人體被吸收到血液後,可使血中的低鐵血紅蛋白轉化為高鐵血紅蛋白,失去攜帶和運送氧的能力,機體會出現缺氧症狀,輕者口及指甲青紫、噁心嘔吐、腹痛腹瀉,若缺氧嚴重,大腦神經受損,全身**變得青紫,陷入昏迷、抽搐,搶救不及時可造成死亡。因此,不宜常吃剩飯菜,以免誤傷身體。

22樓:匿名使用者

青菜在微波爐加熱不宜時間過長,1分半鐘即可,時間過長青菜的維生素損失嚴重,過燒食品如果吃了容易上火。不好。

早上炒好的青菜中午還能吃嗎?

23樓:孤愛白樺林

能吃。如果是天氣太熱,食物容易發黴、變質氏帶,最好就不要吃,但沒有變質的還是可以吃的,不過蔬菜中的營養成份就沒有早上的多了,如果是天氣比較涼,一般都不會變質。

隔夜飯菜能不能吃,關鍵在於是否妥當貯藏。食物當然越新鮮越好,如果必須隔夜,一定要趁熱封裝,快速冷藏,以降低滋生細菌的風險。」5℃~60℃是細菌滋長的理想溫度。

室溫一般介於23℃~33℃,煮熟的食物若放在室溫下,等於把食物暴露在細菌容易滋長的環境內。所以,吃不完或不馬上吃的食物應放冰箱。

24樓:匿名使用者

要看當時的天氣還有環境,要是天氣熱而且空間小不透風的一般食物都很容易腐爛的,要是天氣冷比較透風的話那到中午是沒問題的,不過最好還是放冰箱,這樣存放時間也長點,要吃的時候再拿出來熱一下就行了

25樓:星星囈語

可以啊!如果是放冰箱的得先加熱!還有不能反覆加熱!

26樓:匿名使用者

記得把蓋子開啟,悶著很容易壞

看下是否滿意

早上6點做的菜中午12點時加熱吃是隔夜菜嗎?

27樓:悠悠小森林

人們用隔夜這個詞的意思實際上是指代食物是否變質,這就意味著,我們不必糾結於字面意思,而是要關心實質問題:食物變質。食物變質就是微生物在食物中的繁殖和破壞,這取決於兩個重要因素:

溫度和時間。這兩個維度原則上都是溫度越高、時間越久,越不利於食物保質,所以早上6點到中午12點只有6個小時,不算太久,但還要看溫度的情況,如果這段時間食物一直處於高溫狀態,此時微生物已經繁殖的嚴重了,建議你不要食用了,如果一直處在冰箱低溫儲存,可能還是可以很好保鮮的。

28樓:

這個問題我來回答你,關於飲食問題都可以諮詢我。

首先,如果是青菜類的菜,最好不要吃了。因為,一般青菜現做現吃。青菜一旦放時間長了,就會產生黴菌,或者其它的物質,這樣對人體沒有任何的好處。

很多人,由於總吃這類的剩菜導致了,消化系統疾病。

如果是肉類,這問題不大的。畢竟肉類做熟了以後能在常溫下,保證一天的時間。一般超市,還有飯店的熟食,都是放置一天左右,不可能現做現賣的。

如果冷盤,也不要吃了。冷盤也是蔬菜類的,如果放置空氣中太久,也會黴變的。

如果海鮮類,放置這麼久,肯定是不能吃了。一般海鮮類非常容易黴變,我們平時吃的一般都是速凍的,或者煮熟以後速凍,就怕放壞了。

綜合上述,最好不要吃,為了身體健康最好倒掉,即使聞著沒有味兒,也最好不要吃。

29樓:說茶論道幾十年

一個的衡量標準是熟菜放置12個小時以上,屬於隔夜菜。

早上做菜做的菜中午吃好嗎?

30樓:行動證明一切

早上做的菜留到中午吃好嗎?

31樓:匿名使用者

菜只要沒有變質的現象是可以吃的`

變質可以從顏色 氣味 味道 上判斷`

32樓:風鈴兒

早上儘量不要燒菜...最好弄一些現成的,比較有營養的..中午在做新的

33樓:百小度

應該沒問題的啊,不過中午吃的話還是中午燒比較好

早上煮的飯菜帶到公司當午歺吃可以嗎?

34樓:教育達人娜娜老師

也可以呀,早上煮的飯菜帶到公司,中午當午餐來吃當然是沒有問題的啦,很多人公司有微波爐的話都是這樣帶飯的,打包好之後,自已做的飯,相對來說還會更有營養一點呢,比總是叫外賣好多了。

35樓:趙氏佳餚營養說

早上煮的飯菜帶到公司是可以當午餐食用的,基本新鮮的。

36樓:慧華老師聊情感

早上煮的飯菜帶到公司當午餐可以,只要保證新鮮,不變質完全沒問題。儘量放到比較涼爽的地方吧!

37樓:晴

你要把飯菜放到保溫瓶或者燜燒瓶裡面,帶到公司當午餐吃是可以的,注意保溫保鮮

38樓:老天爺會飛

早上煮的飯菜帶到公司當午餐吃是可以的,但一定要保溫加熱以後再吃。

39樓:紅寶石藍寶石

當然可以的,一般大公司都是有食堂的,小公司基本都是沒有食堂的,員工大多數都是自己帶飯的,公司都會給員工準備個微波爐加熱飯菜的。

40樓:

可以,只是吃飯不如吃新鮮的好,你沒時間做飯,當然當午飯也是可以

41樓:愛笑的鵝

可以的,一般公司可以要求自帶的

42樓:別吃太飽

帶午餐也是沒有問題的。

不過中午要有微波爐加熱才行。

43樓:

可以的,為什麼不可以呢?到了公司之後,把那個飯菜放到那個冰箱裡面,中午拿出來再熱一下再吃

44樓:

完全沒問題,我現在是頭一天晚上做的飯菜,第二天中午吃。

45樓:武漢阿波

隔夜菜不好儘量少吃,那早晨做的飯菜帶到公司當工作餐如何?

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