水母就是海蜇嗎,海蜇是水母嗎

2023-04-25 14:50:20 字數 1383 閱讀 3249

1樓:壹加壹是不等於二

是。海蜇又名水母,白皮子主產於中國東南沿海。8~9月間,海蜇常成群浮游於海面,有時候被衝擊而擱淺在海灘,捕撈時,先用長標刺穿其傘體,然後用網捕獲。

捕後用石灰、明礬浸製。再榨去其體中水分,洗淨,鹽漬。一般傘體部和口腕部分開加工,口腕部俗稱「海蜇頭」,傘部俗稱「海蜇皮」 。

海蜇通常是單體、營漂浮或游泳生活,極少數種是群體,有的群體可營固著生活。

2樓:網友

水母包括腔腸動物門的缽水母綱及水螅綱中的水母型種類。海蟄是缽水母綱中的一種,是一種水母,但水母則不一定是海蟄。

3樓:匿名使用者

是的,海蜇是水母的一部分。

4樓:威康牢家

水母在我們日常生活中已經出現很久了,在食用方面以海蜇皮最為人知。

我們一般食用的海蜇是根口水母的一種。

海蜇是一種食用水母,學名是。

rhopilema

esculentum

kishinouye,傘徑一般是。

公分左右,最大可達。

公尺以上。市面上看到的海蜇皮是海蜇的傘,而海蜇頭是懸吊在傘下的口柄、肩板。

口腕等部分。

5樓:蠻勳蒲幼楓

海蜇是水母種類中的一種。

海蜇是水母嗎

6樓:柿子紅了

海蜇是水母的一種,海蜇是被劃分在水母綱下水母科下的海蜇屬。水母包括有海蜇等其它的水母,海蜇是屬於水母中最大的一種,而且也是能吃的一種,其它的水母都是不能吃的,只有海蜇與海月水母是可以吃的。

海蜇不僅肉質鮮美,而且口感獨特,並且它還有著高的營養價值,因此海蜇已成為現代人們餐具上的美味佳餚。海蜇有四個種:海哲、黃斑海蜇、棒狀海蜇和疣突海蜇。

其中海蜇和黃斑海蜇為重要食用水母。而在我國,食用水母類中,海蜇的總產量達到百分之八十。

海蜇怎麼吃?對於新鮮的海蜇,我們先要用食鹽以及明礬經過三次加工、醃製,然後將水分濾去之後就可食用。新鮮的海蜇不宜食用的,含有毒素,只有採取以上的方法才能將毒素清除掉。

海蜇可食用的部分主要是中膠質,海蜇經過加工之後可以分為海蜇皮與海蜇頭,海蜇皮也稱為白皮子。對於新買來的海蜇會有泥沙,在食用之前先要將其用鹽水浸泡,搓洗,將泥沙去除。如果是涼拌海蜇,應適當的放些醋可以防止海蜇走味。

海蟄配木耳,潤腸,美膚嫩白,並能降壓,長期食用,有益健康。

水母可以吃嗎,水母可以食用嗎

大部分水母是有毒的,不能食用,只有海蜇可以食用,其它種類的都不能食用。海蜇的食用方法 拌海蜇,經常出現在粵菜的酒席上,以往也會以 小碟 的形式現身。新鮮的海蜇講究爽脆的口感,不能帶有異味。由於海蜇和海蔘的嘌呤含量低,所以它們都吸引著大量注重養生之人的眼球。今天把海蜇與手撕雞結合,視為一道夏日清爽菜式...

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海槮和海蜇是品種嗎,海槮和海蜇是一個品種嗎

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