在廣東一帶,為何很多人都喜歡把油條叫做油炸鬼?

2023-05-29 10:00:17 字數 1381 閱讀 6387

1樓:匿名使用者

油炸鬼,其實原名叫「油炸檜」,只是後來說得順口了,就說成油炸鬼了。那麼油炸檜又是怎麼得來的呢?

這得從南宋一個有名的奸相說起,這個奸相就是歷史上臭名昭著,遭萬人唾棄,並遺臭萬年的秦檜。

秦檜雖然銷燬了很多當年他屈膝投降、陷害岳飛的證據,但天日昭昭,他所犯下的罪行還是通過民間被老百姓一傳。

十、十傳百地流傳了下去。於是秦檜,還有他那個為虎作倀的夫人王氏,被人們永遠地釘在了歷史的恥辱柱上。

油炸檜,就是將秦檜拿來用油炸的意思,可見人們對他的痛恨程度。為什麼是兩條?另一條就是和他狼狽為奸的奸相夫人王氏。

2樓:帳號已登出

其實原本是叫「油炸檜 」的,但是因為口音的問題,後來就叫成了油炸鬼,之後也沒改過來,廣東人表示很無奈。

為什麼廣東人,喜歡把油條稱作為油炸鬼呢?

3樓:陌小院呢

油炸鬼原名叫油炸檜,表達了對南宋時期的奸相秦檜的唾棄,憎惡,把秦檜拿來油炸,痛恨著。其實是南方方言裡才有的叫法。

4樓:祿

油條原本是南宋時候,老百姓製作的食品。因為岳飛被害,有人用麵粉捏成秦檜夫婦的樣子油炸後,大喊吃「油炸檜」,油炸鬼的名字由此演變而來。

5樓:紅色紙飛機

這可能是一種習慣吧,廣東人這麼叫油條由來已久,所以一直延續著這樣的叫法。

油條為什麼叫做油炸鬼

6樓:金桃排案

油條,廣東河洛話部分地區就叫:

油條→iu3 diao5;

不叫「油炸鬼」的;

在廣州時,聽到一詞,似叫「油炸膾」→iao za guai,聽來與「油炸鬼」相諧音的。

膾→切得細緻的肉。引申為切得細緻齊整統一大小的「面塊」?

粵語為什麼將油條叫做「油炸鬼」,為何說這裡面大有文章?

7樓:依窗聽雨

粵語叫油炸鬼。我們這個本地叫油條。這是方言,不同罷了,一個意思。

8樓:這名字好記哦

現在的粵語等一些南方方言,其實並不是南方的土著方言,在很多年前,它們原本是北方方言,也可以說是官話,因為那個時候中華的政治中心還在北方。只是後來,中原王朝歷經動盪,政治中心逐漸南遷,才將中原文化傳播到了南方。同時,也帶來了北方的方言。

9樓:這就是明天

我們這地區叫油炸果。 可能和諧音有關係。

10樓:網友

你看過英叔的電影嗎?裡面有答案的。

11樓:myself夙夜在公

聽說過油炸檜嗎,有點近似,查查這個詞,

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