1樓：十全大補酒
我家已經釀酒10年了，釀酒的市場大，利潤高，投資小，銷售容易。
白 酒 效 益。
成本（以大米為例）:我們盡量以早稻糙米、碎米為原料（**最低而出酒率更高），每斤元左右，200斤大米則需240元，再加上酒麴需要25元，燃料費15元（柴火更低），生料釀酒一個人即可輕鬆操作，故不計人工，成本共計：
原料240元+酒麴25元+燃料15元＝280元。
收入：酒麴出酒率可達90%來計算，就是說，每200斤大米可出50度酒180斤，按每斤50度酒賣元計算：
180斤×元/斤＝450元。
利潤：每天白酒收入450元，減去成本280元，即：每天純賺450元－280元＝170元。
每月純賺170元/天×30天/月＝5100元/月。
說明：用高粱、小麥、紅薯及水果等原料釀酒，出酒率會有差異，但都比傳統釀酒提高了20%—40%，請根據當地原料**和酒價的售價，參考以上方法計算。 順便推薦河南省鄭州市博大酒械。
2樓：匿名使用者
一斤50度白酒的成本在元左右，利潤就要看你賣多少了，你要是想利潤更高，最好還要養豬。
3樓：匿名使用者
是博大酒械大託，自己要多考慮下 現在國家不允許小酒坊做 生料做酒很多人呢都不符合口味 不要相信生料。
4樓：誠心9誠意
者： 你為什麼匿名汙衊博大酒械， 博大酒械怎麼你啦，你太可笑啦，作為酒械同行，也沒必要成為冤家嘛，消費者的眼睛是雪亮的。
贈送你一句：先做人，後做生意。
釀酒的利潤一般是多少
5樓：乾萊資訊諮詢
100斤高粱平均能出酒為20斤。100斤高粱成本約為500塊錢，醬酒**都在百元以上，按照一百塊一斤酒來計算，即2000塊錢。再扣除人工，電費，倉庫費用，運輸費用合計為300塊錢左右。
那麼，最後得出的純利潤約為：2000－500－300=1200塊錢。
清香型白酒的出酒率大概為55％，即100斤高粱大概能釀出55斤白酒。而醬香型白酒出酒率更低，一般為15%－30%，即100斤高粱能釀出15斤－30斤白酒。
在農村釀酒的發展前景如何？
6樓：汗妙晴
在農村生活過的人都知道，過去在農村烤酒的人很多，現在在農村烤酒的人也很多。農村有很多人在烤酒。未來幾年的前景如何？
冒昧地猜測一下，前景並不樂觀。過去，由於白酒的貨比較少，又分散在集市上，很多老人想喝只能通過烤人的方式上門推銷，比如我們老家就曾經用橡皮筋放白酒，然後抬到巷子裡，購買的老人可以用蛋清酒，也可以用玉米酒，這在我們當地曾經非常流行。
隨著社會的發展，街上已經沒有酒販子了，連常見的酒袋（當地人叫酒膽）也在社會上消失了，取而代之的是塑料壺。農村裡有很多人在敬酒。未來幾年的前景如何？
冒昧地猜測一下，前景並不樂觀其實回顧一下農村的烤酒，其實也挺有意思的，首先是白酒可以賣，而烤酒用的玉米是不能扔掉的，一般都是用來餵豬的，所以在農村烤酒的家庭，一般家裡都有豬，甚至以後部分家庭還是在豬沒有辦法找到飼料**的情況下選擇烤酒，這樣不僅可以賣酒，酒廠的糧食還可以養豬，可以說是一舉多得。
隨著《時代》的進步，現在農村烤酒的人越來越少了，但還是有一小部分人在那裡。現在各個行業的競爭都在加劇，所以有些朋友就有問題了。在未來幾年，農村烤酒是否有前途？
其實，針對這個問題，蜂族認為前途不大，甚至被取締也有可能。
以上就是針對問題做得詳細解讀，希望對大家有所幫助，如果還有什麼問題可以在評論區給我留言，大家可以多多和我評論，如果**有不對的地方，大家也可以多多和我互動交流，如果大家喜歡作者，大家也可以關注我哦，您的點贊是對我最大的幫助，謝謝大家了。
7樓：f但是
我認為發展前景不太樂觀，因為現在白酒市場也非常的多，有很多人會更多的選擇一些品牌較好口碑較好的酒，像農村的一些小牌子的酒，缺乏宣傳力度，收益不是很可觀。
8樓：隨遇而安
感覺前景很好，因為農村的環境比較好，而且都是選用最好的糧食來釀造的，可以深受大多數人的認可。
9樓：羅文
農村釀酒的發展前景並不好，現在有很多大品牌公司都在製作酒，很少有人喝農村釀的酒了。
在哪能學到釀酒技術？
10樓：成都新東方烹飪學校
學釀酒技術到**學，就選擇專業學校學習。我校學習內容全面，如下所示。
1、學習高粱酒泡釀、煮釀、蒸釀、糖化、發酵和蒸餾取酒手法。
2、學習玉米酒泡釀、煮釀、蒸釀、糖化、發酵和蒸餾取酒手法3、學習米酒的選料、泡釀、蒸釀、煮釀、糖化、發酵以及蒸餾取酒。
4、學習果酒製作工藝。
5、學習醬香型酒的工藝講解。
6、學習醬香型白酒的特點和釀造工藝。
11樓：籍祿
有時候在電視上也能學到釀酒技術。
12樓：丙翰採
白酒釀造培訓教程：白酒釀造微生物知識、釀酒的原輔材料、白酒釀造基本理論、糖化發酵劑、白酒的生產計算、酒庫管理、白酒包裝等內容。
13樓：網友
到釀酒的作坊裡面就可以學釀酒的技術。
釀酒技術到**學最好
14樓：熱愛生活的小斌
想要學習釀酒的技術，可以從以下幾個地方進行學習：
1、可以選擇在專業的釀酒技術的諮詢中心學習。
想要學習釀酒，可以選擇在專業正規的釀酒技術的諮詢機構進行了解，在確認自身想要學習的釀酒種類後在機構進行學習。
2、可以選擇網上的釀酒手法進行學習。
3、選擇當地釀酒的工廠或者作坊進行學習。
釀酒廠和釀酒作坊對很多常見酒類的釀造都十分有經驗，可以選擇當地正規的，且規模較大的釀酒工廠或者釀酒作坊進行學習，可以選擇當作學徒進行具體的釀酒學習。
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