1樓：韓露露
做法1.原料：西公尺、芒果、牛奶、冰糖譽悄。
做法步驟：第1步、西公尺。。。
第2步、牛奶、冰糖。。。
第3步、芒果切塊兒。。。
第4步、西公尺冷水沖洗，放入足夠量熱水中煮，要不時攪拌。。。
第5步、煮到中心白點兒時，停火，蓋鍋困頃蓋，燜15分鐘。。。
第6步、然後再加熱水煮，再燜，直到晶瑩剔透。。。
第7步、過涼水。。。
第8步、取適量煮好的西公尺放牛奶，放冰箱冷藏半小時。。。
第9步、放入冷藏好的西公尺中，加冰糖適量拌勻。。。
做法2.步驟1
準備好仙草粉50克、西公尺150克。
步驟2清水煮沸，放入慶尺渣西公尺煮到透明狀；
步驟3西公尺撈出，用不鏽鋼漏盆，衝冷水至一粒粒分明不粘；
步驟4洗淨鍋，清水再次煮沸，放白砂糖、西公尺下鍋，再次煮沸；
步驟5仙草粉50克加入清水250克清水拌均無顆粒狀。
步驟6清水900克煮沸，把拌均好的仙草糊倒入鍋中不斷拌均再次煮沸；
步驟7煮好的仙草、西公尺分別倒入保鮮盒，冷卻，放入冰箱冷藏2小時；ps:建議用玻璃盒或陶瓷盒，不建議用塑料保鮮盒。
步驟8冷藏好的仙草切方塊、西公尺加入椰漿拌均，即可。
做法3原料：黑涼粉、西公尺、奶茶、忌廉、白糖。
做法步驟：第1步、西公尺洗乾淨入鍋煮。
第2步、煮至透明狀，把水濾幹，在礦泉水內洗洗，然後放到容器內加些水，放入冰箱冷藏。
第3步、黑涼粉是用買來的粉煮出來的，煮好後晾涼放冰箱冷藏成固狀。
第4步、優樂美奶茶粉一包。
第5步、奶鍋燒開水，倒入奶茶粉，加入一點淡忌廉，加入白糖，煮開後關火。
第6步、晾涼後放冰箱冷藏。
第7步、冷藏至少兩個小時後，乙個碗內，加入一勺西公尺。
第8步、一勺黑劃成塊的黑涼粉。
第9步、是這樣滴。
第10步、最後加入奶茶就完成啦，冰涼冰涼，爽。
2樓：網友
西公尺露涼粉的做法步驟11.準備好仙草粉50克、西公尺150克西叢胡公尺露涼粉的做法步驟22.清水煮沸，放入西公尺煮到透明狀；西公尺露基神涼粉的做法步驟33.
西公尺撈出，用不鏽鋼漏盆，衝冷水至一粒粒分明不粘；西公尺露涼粉的做法步驟44.洗淨鍋，清水再次煮沸，放白砂糖、西公尺下鍋，再次煮沸；西公尺露涼粉的做法步驟55.仙草粉50克加入清水250克清水拌均無顆粒狀西公尺露涼粉的做法步驟66.
清水900克煮沸，把拌均好的仙草糊倒入鍋中不斷拌均再次煮沸；西公尺露涼粉的做法步驟77.煮好的仙草、西公尺分別倒入保鮮盒，冷卻，放入冰箱冷藏2小時；ps:建議用玻璃盒或陶瓷盒，不滲鋒攔建議用塑料保鮮盒西公尺露涼粉的做法步驟88.
冷藏好的仙草切方塊、西公尺加入椰漿拌均，即可。
西公尺白涼粉家常做法是什麼
3樓：懂視生活
1、準備好食材（白涼粉粉、小西公尺首純、梨、糖、蜜棗1個、蘇打餅乾2塊）
2、把水燒開（一定燒開），放西公尺，煮到西公尺中間只有一點白點關火，燜5分鐘至透亮，再放涼。
3、將梨切開，用模具壓成喜歡的圖案，放入碗中或杯子中。
4、把水燒開，加入白涼粉粉，放糖，再煮沸1-2分鐘。
5、關火，將白涼擾芹纖粉倒入碗中或杯中，放涼。
6、待完全冷卻，倒在盤上，用西公尺澆淋，裝飾緩仿，最好最後撒上些白砂糖和薄荷粉。
椰汁西公尺涼粉是怎麼做的
4樓：悟葛戰芮安
前言。昨晚在等麵包發酵的時候就順便煮了西公尺，今天看到好豆頭版的涼粉系列，就馬上動手，做了這款午後甜品。
材料。主料：西公尺100g、涼粉末10g、水150g；
輔料：油適量、鹽適量、椰汁適量。
椰汁西公尺涼粉。
鍋中裝入水燒開。
倒入西公尺，燒開5分鐘。
蓋上蓋子關火悶15分鐘。我煮的是大西公尺，這個步驟我重複了四次才完全煮熟。
煮好的西公尺用涼水洗幾次，把粘液洗去，口感q彈的西公尺就做好了。
涼粉末倒入鍋中。
先加入少許水攪拌。
再把剩下的水全部倒入攪拌至無顆粒狀。
開小火煮涼粉。
煮的過程中要不停攪拌，這時看到涼粉開始出現絮狀，繼續攪拌。
涼粉煮至攪拌光滑就可以了，放涼備用。
已放涼凝固的涼粉切成小塊。
倒入西公尺中。
加入椰汁。美味的椰汁西公尺涼粉就做好了。
小貼士。涼粉。
涼粉加西公尺怎麼做好吃
5樓：今夕何夕是朝夕
川北涼粉。
食材：200g土豆澱粉、1000ml清水、5勺油潑辣子、2g花生、1g白芝麻、適量香蔥、適量蒜、1/2勺香醋、2勺生抽、1勺花椒粉、1/2勺雞精、1勺豆豉、適量香油。
做法：1、取1000ml涼水放入大容器中，將土豆澱粉放入水中，攪拌均勻；
2、倒入鍋中**加熱，用勺子不停得攪拌，使其受熱均勻；
3、當澱粉水變熱時，將火轉小，不停地攪拌；
4、直至澱粉全部變透明時，關火；
5、再攪拌一會兒，感覺粘稠即可；
6、澱粉糊倒進乙個模具中，抹平，放涼即可成型，也可放入冰箱中冷藏；
7、將成型的涼粉倒扣，切成細條；
8、將豆豉、蒜、香蔥、花生碎撒在涼粉上；
9、將味汁淋在涼粉上，享用時拌勻即可。
小貼士：1、紅薯澱粉、土豆澱粉、豌豆澱粉、玉公尺澱粉都可以做的。
2、現做現吃的口感更好，放置時間長的話，涼粉會有些硬，不過也不要緊，切得細一些，醬汁多一些就沒問題了，不過要放在冰箱裡。
6樓：空靈珊兒
食材明細。
鮮奶適量。仙草粉適量。
西公尺露適量。
水適量蜂蜜適量。
白沙糖適量。
奶香口味。煮工藝一小時耗時。
簡單難度。涼粉西公尺露的做法步驟。
買仙草粉，按照說明書加水和蜂蜜去煮，一邊煮一邊攪動，等全部融化之後先放涼，然後放到冰箱裡儲存，大概乙個小時左右就變涼粉了（我是融化了直接放到布丁瓶裡了）。
滾水煮西公尺大約是10分鐘，一邊煮一邊攪動，然後熄火蓋蓋子燜上5分鐘，然後用笊籬撈出來沖涼水，然後用涼水浸泡一下最好是用鮮奶浸泡。
從冰箱裡取出仙草凍，然後倒入鮮奶，然後加入西公尺和一些白沙糖就好了。
使用的廚具：煮鍋。
涼粉西公尺露怎麼做好吃
7樓：再涼過人心
涼粉西公尺露的做法步驟。
1買仙草粉，按照說明書加水和蜂蜜去煮，一邊煮一邊攪動，等全部融化之後先放涼，然後放到冰箱裡儲存，大概乙個小時左右就變涼粉了（我是融化了直接放到布丁瓶裡了）。
2滾水煮西公尺大約是10分鐘，一邊煮一邊攪動，然後熄火蓋蓋子燜上5分鐘，然後用笊籬撈出來沖涼水，然後用涼水浸泡一下最好是用鮮奶浸泡。
3從冰箱裡取出仙草凍，然後倒入鮮奶，然後加入西公尺和一些白沙糖就好了。
8樓：匿名使用者
黑涼粉西公尺露材主料。
西公尺露適量。
黑涼粉10克。
輔料椰漿。100毫公升。
蜂蜜適量。步驟1.選食材取：淡椰漿，黑涼粉，西公尺露，蜂蜜2.選取少量冷水調成無核稀糊狀。
3.找倒入適量的清水邊煮邊攪至沸。
4.冷卻後放入冰箱至常溫後成膏狀。
5.加入適量的水，先將水煮開，水開後，將西公尺放入水中（等西公尺完全出水面攪拌一次）用中火再煮2分鐘，熄火燜10分鐘，濾幹水。
6.將濾幹後的西公尺放入煮開的水，用小火煮至2／3的透明狀，熄火燜至西公尺完全透明。
7.黑涼粉取出切塊，西公尺濾幹，淡椰漿準備好水8.椰漿放入西公尺中，（建議放些白砂糖，使味道更香甜）涼粉稍後再放（ps：之後放入冰箱裡冷藏味道更佳＊）
小貼士其實很簡單，火候要把握好。
西瓜涼粉西公尺露怎麼做
9樓：網友
用料西公尺 100g 西瓜 300g 涼粉 300g 椰奶 400g 牛奶 150g 冰糖 適量。
西瓜涼粉西公尺露的做法1.西公尺洗淨，煮透中心剩點白點，冷水沖涼，放置一邊待用。
2.西瓜切丁去籽，待用。
3.涼粉，待用。
4.加水放入冰糖煮沸，加牛奶加椰奶，小火煮3-5分鐘。倒入裝西公尺的容器中。
5.最後，把西公尺椰奶全部倒入裝西瓜涼粉的容器中，大功告成。
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