1樓：蘋果綠養生網
流動水洗。蔬菜上的農藥難溶於水，長時間浸泡也不能有效去除，所以巧行辯建議大家採用流動水洗法。水洗是最簡單的家用清洗方法，蔬菜用流動的清水多次洗，可去掉表面的大部分汙物。
這種方法主要適用於菠菜、生菜、小白菜等葉類蔬菜；金針菜、韭菜花等可放在水中漂洗，一邊排水一邊沖洗，然後在鹽水中泡洗一下，以清除農藥殘留。
一定不要用普通洗滌劑來泡洗蔬果。因為蔬果表面的孔會吸收洗滌劑，人體吸收了這種洗滌劑有害健康。有人認為把蔬菜泡在水裡，時間越長越好。
實驗證明，農藥殘留超標率達90%以上的豆角在自來水裡分別浸1小時、小時、2小時，然後再進行農藥殘留速測。結果發現，農藥殘留依然在90%以上，而且三者僅有一點點區別。
所以，用水浸泡是不孝缺頂用的，因為只能洗掉一部分表面的藥液。有些蔬果用水浸洗不但不能減少農藥殘留帶爛，相反，浸得太久，還會使藥、水充滿細胞組織，影響蔬果的品質、口感。
削皮更健康。
削皮對蔬果來說是較好的去除殘留農藥的方法，如大白菜最好將最上面的那一層撕掉，冬瓜、梨、黃瓜等蔬菜外表不平或多毛，表面農藥殘留量相對較多，更應該削皮，但要注意先清洗再削皮，同時削皮刀在使用前也要清洗，避免刀上的殘留農藥汙染肉質。
此外，也可將未削皮的瓜果儲存一下再吃，不必放在冰箱裡，讓農藥在空氣中消散。一些不易腐爛的食物，如冬瓜、南瓜，一般可以存入五天至一週，可以先存放再吃。
2樓：菲羽i凌曦
蔬襲友菜簡禪慎上的農藥如何去除攔敬？
3樓：網友
想要去除蔬果上的一些農藥，可以用鹽水浸泡10到15分鐘。
水果蔬菜怎麼去農藥
4樓：中國農業出版社
（1）清水浸泡洗滌法。
主要用於葉類蔬菜，如菠菜、生菜、小白菜等。一般先用清水沖洗掉表面汙物，剔除可見有汙漬的部分，然後用清水蓋過水果蔬菜部分5釐公尺左右，流動水浸泡應不少於30分鐘。必要時可加入水果蔬菜洗劑之類的清洗劑，增加農藥的溶出。
如此清洗浸泡2～3次，基本上可清除絕大部分殘留的農藥成分。
2）鹼水浸泡清洗法。
大多數有機磷類殺蟲劑在鹼性環境下，可迅速分解。一般在500毫公升清水中加入食用鹼5～10克配製成鹼水，將初步沖洗後的水果蔬菜置入鹼水中，根據菜量多少配足鹼水，浸泡5～15分鐘後用清水沖洗水果蔬菜，重複洗滌3次左右效果更好。
3）加熱烹飪法。
常用於芹菜、圓白菜、青椒、豆角等。由於氨基甲酸酯類殺蟲劑會隨著溫度公升高而加快分解，一般將清洗後的水果蔬菜放置於沸水中2～5分鐘後立即撈出，然後用清水洗1～2遍後，即可置於鍋中烹飪成菜餚。
4）清洗去皮法。
對於帶皮的水果蔬菜，殘留農藥的外表可以用銳器削去皮層，食用肉質部分，這樣既可口又安全。
5）儲存保管法。
某些農藥在存放過程中會隨著時間推移緩慢地分解為對人體無害的物質。所以，有條件時，應將某些適合於儲存保管的果品購回存放一段時間（10～15天）。食用前再清洗並去皮，效果會更好。
5樓：網友
水果洗乾淨去皮就行，蔬菜就一洗二浸三煬四炒。
6樓：天視消費者
如何有效去除蔬菜水果的農藥殘留？
瓜果蔬菜怎樣去除農藥？
7樓：菲羽i凌曦
蔬菜上的農藥如何去除？
8樓：匿名使用者
去皮法：一般蔬菜表面農藥殘留量最高。對於瓜果類如黃瓜、冬瓜、南瓜、蘿蔔等，先削去皮再衝洗食用較好。
加熱法：有些農藥在高溫下容易揮發分解。對芹菜、萵筍等適宜加熱的蔬菜，沖洗後可用沸水燙一下，然後再烹炒食用。
貯藏法：很多農藥在氧化劑作用或生物酶催化作用下容易被氧化。根莖類、瓜果類等一些便於貯藏的蔬菜，買回後可放置一段時間，讓農藥氧化降解，減少農藥殘留量，降低其毒性。
9樓：中國農藥第一網
高溫加熱也可以使農藥分解，比如用開水燙或油炒。實驗證明，一些耐熱的蔬菜，如菜花、豆角、芹菜等，洗乾淨後再用開水燙幾分鐘，可以使農藥殘留下降30%，再經高溫烹炒，就可以清除90%的農藥。
蔬菜去皮雖然會造成一定的營養損失，但可以減少農藥殘留。陳春秀提醒，尤其是黃瓜、茄子等農藥用得多的蔬菜和大部分水果，最好去皮吃。姜微波說，吃蘋果的時候，最好少吃果核周圍的部分，因為果核的縫隙會導致農藥滲入。
對於果蔬洗滌劑，農業部農藥檢定所殘留室主任單煒力並不建議大家太多使用，因為其化學結構中的苯環含毒性很高，在蔬果上殘留導致的危害性，可能比農藥殘留還嚴重。近年來流行的農藥降解劑、果蔬解毒機等，專家們認為，它們並不能對所有農藥都起到作用。
掌握以上資訊，可以購買到農藥殘留少的果蔬，可以想辦法降低農藥殘留，從而不必擔心對身體會造成太多的危害。
10樓：西京難民
常規可用淡鹽水、蔬果清潔劑等。現在用藥種類繁多，關鍵還要看清洗的是什麼樣的農藥……劑型、成份不同清除方法差異很大的。
11樓：網友
去除農藥：
實驗證明：30℃ 溫水、淡鹽水浸泡30分鐘可去除98%農藥殘留。
12樓：網友
用水沖洗10-15分鐘，不能漂，浸。
13樓：網友
我覺得具體你還是去食品安全快速檢測網上查一下吧，那裡描述的很具體。
14樓：
用雨田果蔬專用洗滌鹽，效果非常好，專門針對果蔬表面的農藥殘留以及細菌開發的。**有賣。
15樓：大鵬
熱水侵泡5分鐘，多泡反而更糟糕。
果蔬上的農藥到底怎麼去掉
16樓：菲羽i凌曦
蔬菜上的農藥如何去除？
怎樣清洗蔬果才能去除農藥？
17樓：南之言猶在耳
洗潔精本身就是化學物品 不建議使用 可以用鹽水浸泡再衝洗 先用大水流急衝 再用小水緩衝。
18樓：網友
先用鹽水浸泡十分鐘，再用水沖洗就可以了。
19樓：我啥也不曉
超市有那種專用的蔬果洗潔精，或者在網上查那裡有賣的，挺方便的。
20樓：網友
給你推薦個好東西，用仙麗蕾德的洗潔精泡一下就好了。
21樓：文藝範兒妖孽
洗潔精，使用說明就包括清洗果蔬。
22樓：匿名使用者
用淘公尺水泡10分鐘左右。
如何去掉水果上的農藥，如何才能去除水果上的農藥？
如何才能去除水果上的農藥？1 清水浸泡洗滌法。主要用於葉類蔬菜，如菠菜 生菜 小白菜等。一般先用清水沖洗掉表面汙物，剔除可見有汙漬的部分，然後用清水蓋過水果蔬菜部分5釐米左右，流動水浸泡應不少於30分鐘。必要時可加入水果蔬菜洗劑之類的清洗劑，增加農藥的溶出。如此清洗浸泡2 3次，基本上可清除絕大部分...
蘇州牙菌斑要怎麼樣才能去除，牙菌斑怎麼樣才能去除
口臭大概有三種原因 第一種是因為食物殘留在口腔中發酵，形成腐敗物。比如有蛀牙空洞或睡前不刷牙 第二種是口腔中有炎症，如牙周炎，牙齦炎等。這兩種原因造成的口腔異味都是暫時的 原因明瞭，易於解決 第三種導致口腔異味的原因，就是人們常說的 腸胃熱 胃火旺 這種原因最讓人頭痛，不論是勤刷牙 喝涼茶，還是瀉火...
怎麼樣才能除腳氣？怎樣才能去除腳氣
天氣一旦變熱，稍微一運動就會大汗淋漓，更不用說每天都頻繁運動的雙腳了，腳一出汗就會散發出難聞的氣味，有些人就開始為自己的雙腳發愁了，尤其是腳氣患者。那麼我們怎麼樣才能去除腳氣呢？下面有請專家給大家介紹去除腳氣的方法。在醫學上腳氣又稱為足癬，它主要是由真菌感染引起的。腳氣發作的時候，足部就會感覺非常癢...