1樓：快樂的狗狗是我
通常情況下，牛尾骨燉胡蘿蔔、玉公尺、土豆等食野雀材好吃又營養。牛尾骨燉什麼好吃又營養需根據個人口味喜好和吸收狀況判斷。
1、胡蘿蔔：牛尾骨中含有大量的優質蛋白、氨基酸等營養物質，胡蘿蔔中膳食纖維和維生素a含量高，有潤腸通便、健脾化溼的功效，且胡蘿蔔味臘脊公升道甘甜，與牛尾骨一起燉煮可以增加風味，營養價值更高。
2、玉公尺：玉公尺中各種礦物質、維生素、穀氨酸等含量較高，食用後有利尿解毒、清熱的功效，還能促進腸胃蠕動，和牛尾骨搭配食用能夠幫助消化，減輕油膩。
2樓：炎仌王
牛尾湯裡面可以放番茄。
需要準備一些鹽，胡椒粉，料酒，老薑，大蔥，當歸，番茄以及牛尾，先把材料全部都準備好，牛尾清洗乾淨切成節，然後再把蔥白切成段狀，老薑切片，牛尾是比較腥的，加入生薑櫻鏈片蔥段，可以達到很好的去腥效果，鍋中加入適量的水燒開，牛尾放進鍋中，加入適量的料酒，去除腥味，水煮開以後就可以把牛尾撈出水分瀝乾，番茄清洗乾淨以後切成塊狀，沙鍋裡面加入適量的清水，加當歸，蔥段，生薑片，牛尾放進去，態配大火煮開再改成小火燉煮三個小時以上，等到煮兩個小時左右，把番茄放進去繼續煮，煮好以後加入適量的鹽以及胡椒粉調帆頌指味，加上一些蔥花點綴就可以吃了。
牛尾骨怎麼燉好吃
3樓：4y5a戴蒙刑沾
1、牛骨頭切塊，洗乾淨備好。
2、將洗乾淨的牛骨頭放入高壓鍋中，煮開後將把血末打幹淨，多打幾次。
4、花椒放進專門煮肉的盒子裡辯並仿，這樣湯裡沒有花椒喝起來方便。
5、準備好後放入高壓鍋中蔽差加入適量的鹽。
6、將高壓鍋蓋好，等壓力上來後開始計時30分鐘。
7、經過30分鐘的高壓煮後就可以開啟鍋了。
8、碗裡準備蒜末，香菜末，蔥末，根據個人喜好放。
9、盛出骨頭湯放入碗裡，湯非常鮮美可口，攜纖湯如果覺得鹽重，可以適量放些白開水，肉也可以吃了，已經很爛了。
牛尾骨怎麼燉更有營養
4樓：每日談生活
牛尾骨燉湯有營養的做法如下：工具/材料：牛尾骨800克、白蘿蔔1根、料酒17克、薑片適量、鹽6克。
1、牛尾骨放水攜消裡。
2、加入料專酒。
3、煮屬出血。
4、然後清洗乾淨加入鍋。
5、加入一鍋水。
6、加入蔥薑片大火煮開。
7、然後轉小燉鍋裡燉5個小時。啟鬥。
8、白蘿蔔去皮切刀。
個小時後把白蘿蔔加入在燉3個小時。
10、燉蘿蔔入味加入辯旁知鹽。
11、成品圖。
牛尾骨怎麼燉更有營養
5樓：小謝生活問答
牛尾骨有營養的做法如下：
材料準備：牛尾骨100克、西紅柿1個、土豆1個、味極鮮醬油適量、五耐鋒香粉適量、蔥適量、糖適量、油適量、鹽適量等等。
1、番茄洗淨，土豆去皮洗淨，牛尾骨用砂鍋燉好，撈出骨頭，將碼畝寬湯汁放在冰箱裡冷藏，然後撇去上邊凝固的牛油，再用來入菜的。
2、土豆切滾刀塊，西紅柿切塊，牛遲亮尾骨根據鍋的大小改刀切段。
3、炒鍋加入適量的油，爆香五香粉和蔥花，加入所有的食材翻炒。
4、加入適量的牛尾湯，大火燒開，小火慢燉。
5、燉至土豆熟，然後大火收汁，加入鹽、少許糖、少許味極鮮醬油調味。
6、湯汁不要收的太乾，用來泡飯吃非常香。
7、這樣一道好吃又營養的燉牛尾骨就做好了。
牛尾骨要怎麼做好吃，燉牛尾骨怎麼做好吃
主料 牛尾骨1 2根約1200克 白蘿蔔1根。輔料 料酒10毫升 姜6克 青花椒1小撮 香菜1棵 枸杞5克 鹽3 5克 清水適量 大蔥1棵。1.首先準備好食材。2.大蔥切段，薑切片分成兩部分。3.然後鍋里加入足量的清水，放入一半的薑片，幾根蔥段，同時下青花椒和料酒。4.接著放入洗淨的牛尾骨。5.大火...
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