vb的作用和功效，VB作用及功效

vb作用及功效?

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維生素b是個大家族，主要有維生素b1（硫胺素、抗腳氣病維生素）、維生素b2（核黃素）、維生素pp(尼克酸或煙酸、抗癩皮病維生素)、陸哪維生早檔碼素b6（吡哆醇、抗皮炎維生素），泛酸（遍多酸）、生物素、葉酸、維生素b12（鈷胺素、抗而性貧血維生素），它們的作用分述如下：

1.是糖代謝過程中關鍵性的物質。身體的肌肉和神經所需能量主要由糖類提供，所以最易受累。

vb充足，則神經細胞能量充沛，可以緩解憂慮、緊張，增加對噪音等的承受力；反之，導致應對壓力的能力衰退，甚至引發神經炎。

心臟功能由於丙酮酸、乳酸的沉積而受影響。腸胃匱缺能量，蠕動無力，消化功能減弱，且產生便秘。

嚴重時引發腳氣病。它的演化過程是：體虛—疲倦—煩躁、情緒低落—便秘—神經炎—心痛—心衰—水腫。

1897年荷蘭醫生髮現食用精公尺可導致腳氣病。主要是因為缺乏維生素b1，所以b1也叫做抗腳氣病維生素。

2.和糖、蛋白質、脂肪的代謝密切相關。維持和改善上皮組織，如眼睛的上皮組織、消化道黏膜組織的健康。

嚴重缺乏時會有視力疲勞、角膜充血、口角炎等。當口角炎時醫生常常會要患者服用核黃素，也就是b2。

3.脂肪代謝不良會引起溢脂性皮炎、痘痘、痤瘡，補充維生素b有很好的效果。

4.缺乏b族以至胃腸蠕動無力、消化液分泌不良，造成消化不良、便秘、口臭、大便奇臭。

在體內構成脫氫酶的輔酶，在碳水化合物、蛋白質、脂肪的代謝中起重要作用，嚴重缺乏時引起神經、**、消化道病變，叫做癩皮病，也叫三d症，表現為皮炎、腹瀉和痴呆。

6.幫助身體組織利用氧氣，促進**、指甲、毛髮組織的獲氧量，祛除或改善頭皮屑。

7.解除酒精和尼古丁等毒素，舒緩頭痛、偏頭痛、保護肝臟。

的缺乏將影響胸腺嘧啶、嘌呤、等的合成，引起dna合成障礙。最終導致紅細胞的細胞核不成熟，生成無效性紅細胞，這就是巨幼細胞性貧血。

9.如在懷孕頭3個月內缺乏葉酸，可導致胎兒神經管畸形，從而增加裂腦兒，無腦兒的發生率。

族維生素（主要是維生素b1）具有一種特殊的氣味，是蚊子最討厭的維生素，因而具有一定程度的驅蚊效果。

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維生素b2在體內的能量代謝(醣類、脂肪、蛋歷猜白質)作用中擔任重要之角色，與形成血球、製造抗體有關，是生長所必須。與維生素a並用，可改善消化道的黏膜組沒亮織。服用避孕藥與運動員(重度)須要增加補充量。

維生素b3 菸鹼酸對神經系統、血液迴圈及**健康佔有既定的角色功能。協助神經系統運作之外更參與醣類、脂肪及蛋白質的代謝，以供身體利用能量之需。此外，也是合成性荷爾蒙不可或缺的物質。

維生素b1攝食量的多寡是不易界定的，因為每個人的新陳代謝速率不同，遇有新陳代謝較旺盛者，如：運動員、孕婦、產婦、甲狀腺機能亢進、發燒(受傷或感染)，維生肢察型素b1的需求量也隨之增加。日常飲食也有關，食用醣類較多時，維生素b1的攝取量就要增加。

vb1的功效與作用

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構成輔酶，維持體內的正常代謝；抑制膽鹼酯酶的活性，促進腸胃蠕動；對神經組織的作用。

正常成年人體內vb1的含量約為25~30mg，其中約50%在肌肉中，心臟、肝臟、腎臟和腦組織中含量也較高。人體內vb1生物半衰期為9~18天，如果膳食凳慎中缺乏vb1，在1~2周後人體組織中的vb1含量好模就會降低，因此，為保證維持組織中的正常含量，需要定期供給。