煲乙隻整雞用幾公升的鍋最合適煲乙隻整雞用幾公升的鍋

2025-05-22 10:28:37 字數 2188 閱讀 3335

1樓:懂視生活

1、煲乙隻整雞用4-6公升的鍋。

2、因為燉雞的時候還會放一些別的食材,而且雞需要燉很長時間,需要特別多清答的水,因此4-6公升的鍋非常合適。如2斤左右的雞,則使用4公升的鍋更合適帶改;若是3斤左右的雞,則使用5公升的鍋更合適,以此類推。煲乙隻整雞用4-6公升的鍋。

3、因蠢正判為燉雞的時候還會放一些別的食材,而且雞需要燉很長時間,需要特別多的水,因此4-6公升的鍋非常合適。

2樓:稽璟駱西

根據食材清單和製作步驟,臘指煲乙隻整雞需要用4-6公升的鍋。

在煲雞的過程中,需要新增其他食材,如肉類、蔬菜等,這些食材的體積和水分含量都會對鍋的容仿局李量提出要求。此外,雞需要長時間燉煮,以充分入味和保證熟透,因此需要足夠的水分和熱量空間。

因此,為了滿足這些要求,選擇容量在4-6公升的鍋是最合適的。備遲如果鍋的容量過小,可能會使煲雞的過程中水分不足,影響口感和熟度;如果鍋的容量過大,可能會使煲雞的過程中水分過多,影響味道和營養價值。

綜上所述,煲乙隻整雞需要用4-6公升的鍋。

煲乙隻整雞用幾公升的鍋合適?

3樓:小小杰小生活

4l的鍋。

煲乙隻整雞,單純從尺碼上來看,不是太大號的雞,用4l的鍋就能塞進去了,但考慮到燉雞的時候一般還會放一些別的食材進去,以及如果喜歡喝湯需要多放水,建議稍微大一號。

如果是個頭比較嬌小的整雞,建議用小一號的鍋,這樣更加經濟實惠,另外蘇泊爾品牌的鍋就不錯,非常適合煲雞用,**也比較親民,根據自己的實際情況和雞的大小合理選擇鍋。

使用竅門。1.新鐵鍋除味。新鐵鍋有一股怪味,在使用前,用火燒空鍋,然後加入熱水和菜屑等物煮一刻鐘,怪味即除。

2.除鍋內油漬味,炒過菜的鍋燒開水時會有油漬味,若在開水鍋內放一雙未被油漆的筷子,油漬味便可消除。

3.除豬肉異味,燉豬肉或排骨湯時在鍋里加上幾塊桔皮,可除異味和油感,增加湯的鮮味。

4.可把番薯皮放一些在鍋內煮一會兒,然後倒出,將鍋洗淨,新鐵鍋的鐵味就可以去除。

5.有魚腥味的鐵鍋或其他器皿,用清水洗淨控幹,再用白酒10~15克塗擦一遍,待晾乾後,即可去除魚腥味。

6.在鐵鍋裡放點茶葉,加上水煮一會兒,腥味就除去了。

煲乙隻整雞應該用幾公升的鍋?

4樓:汽車解說員小達人

5l的電壓力鍋屬於中大型,適合3-4人使用。

對於大部分消費者來說,家用的話,其實4l就足夠了,電壓力鍋的核心功能:煮飯、燉肉、煲湯等,燉雞肉是基礎功能,都可以搞定的。只是作為消費者要選擇一款合適自家的電壓力鍋,其實也是需要多對比,如果你要買的話, 建議從品牌開始瞭解。

電飯鍋煲雞湯的具體做法步驟如下:

1)雞切半,放水裡泡一下血水。

(2)冷水下鍋,大火燒開,水多放點。

(3)撇乾淨浮沫,關火。

(4)我不喜歡中藥味太濃,所以當歸3-4片,大棗乙個,枸杞6-8粒,姜5片,黨參一小把(準確的說是一大捏)。

(5)把雞湯倒入電飯鍋,放入當歸等,現在千萬不要放鹽,這樣雞肉比較嫩。

(6)電飯鍋啟動到煲湯,靜等就可以了。

(7)煲好的湯加點鹽和雞精。

就ok了,若是雞肉沒味道,撕成小塊,取半小碗湯,多加點鹽和雞精調一下,淋在雞肉上就可以了,沒忌口的也可以蘸蒜醬吃,很香的。

煲乙隻整雞用幾公升的鍋

5樓:三夜見

煲乙隻整雞用4-6公升的鍋。因為燉雞的時候還會放一些別的食材,而且雞需要燉很長時間,需要特別多的水,因此4-6公升的鍋非常合適。如2斤左右的雞,則使用4公升的鍋更合適;若是3斤左右的雞,則使用5公升的鍋更合適,以此類推。

煲乙隻整雞用4-6公升的鍋。因為燉雞的時候還會放一些別的食材,而且雞需要燉很長時間,需要特別多的水,因此4-6公升的鍋非常合適。如2斤左右的雞,則使用4公升的鍋更合適;若是3斤左右的雞,則使用5公升的鍋更合適,以此類推。

燉一支2.5~3斤的雞用多大的鍋合適

6樓:九天世紀

3公升的絕對足夠,但要注意水只能放電飯煲的三分之二,多了雞就不好吃了~還有如果整雞入鍋建議不壓蓋,先把血末去除再壓蓋,如果是散雞,你可以先拿蔥姜料酒在炒菜鍋把雞炒到發白,再入電飯煲燉制。

7樓:蔣海鵬

碎雞3公升的就夠了!整雞就要大點,煲的湯多~

給你一隻容量為3升的水桶和一隻和一隻容積為5升的水桶,不能借助其他工具,你能準確地從河裡取上4升水嗎

第一步 灌滿3升桶倒入5升桶 此時3升桶為空桶,5升桶中有3升水。第二步 灌滿3升桶倒入5升桶,至5升桶滿 此時3升桶中有1升水,5升桶中有5升水。第三步 將5升桶中水倒掉,將3升桶中所剩的1升水倒入5升桶中 此時3升桶為空桶,5升桶中有1升水。第四部 灌滿3升桶倒入5升桶 此時3升桶為空桶,5升桶...

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