家鄉的羊額燒鵝作文昨麼寫
1樓:滿意喲
目前,倫教各鄉村均有燒鵝檔,大大小小共有20多間。據說,清同治年問(1862—1875年),順德進士何崇光,又名何其敬,羊額人,非常讚賞家鄉燒鵝,上京赴考也背挑燒鵝以作「途中餐」。今日,又不少港澳鄉親、海外僑胞,回到家鄉,必食家鄉特產——羊額燒鵝,離開時還要帶走幾隻。
羊額燒鵝最早製作是一般的燒煽,直到二十世紀初才逐步形成自己的特色。據老一輩的人講:早在1930年前夕,當時羊額有「盧家」、「清海市」、「譚頭市」三大集市,經營燒鵝的檔口就有多間,其中以何昌經營的「昌記」燒鵝最出名,皮脆肉滑,味道與眾不同,每天燒煽出來的鵝供不應求,購買者多,漸漸地揚名倫教,後又聞名於海內外。
正當「燒鵝昌」名傳四方之時,一次,何昌到倫教選購肉鵝時,中途被土匪打劫遇害。他兒子、媳婦繼承了父業,經營燒鵝,多年後才結業。後羊額其他幾間燒鵝檔口逐步掌握了「昌記」傳統燒煽鵝的工藝技術,使羊額燒鵝的傳統食品工藝儲存至今。
羊額燒鵝之所以大受歡迎,主要在用料、製作方面都非常講究。鵝身選的是肉嫩的(約2.05公斤)的黑宗鵝,在燒煽的過程中,十分講究火候、技術材料以及秘製特有的「燒鵝汁」。所以到過順德的人們,吃過「羊額燒鵝」後,都對「羊額燒鵝」的美味留下深刻印象。
作文:家鄉的鵝羊池怎麼寫。
2樓:匿名使用者
有人喜愛危峰兀立的華山,有人喜愛千變萬化的黃山,有人喜愛五嶽之首泰山,而我卻喜愛家鄉的山和水。
我的家鄉座落在平和縣小溪鎮,那裡風廳友景如畫,四季如春,是個冊猜令人嚮往的地方。
遠望家鄉,有一條迂迴的明如玻璃的帶子—花溪河。它雖然沒有像灕江那樣靜、清、綠,也沒有黃河那樣氣魄雄偉,但我卻喜愛我家鄉的那一條花溪河。
每當春天來臨時,河岸上一棵棵垂柳彷彿一位位穿著綠衣裳的妙齡少女,在河邊梳妝打扮……此時,我不禁想起三年級學過的一首詩:「碧玉妝成一樹高,萬條垂下綠絲絛。不知細葉誰裁出,二月春風似剪刀。
花溪河的河水清澈見底。在明媚的陽光照耀下,波光粼粼,猶如撒了碎金般,顯得格外耀眼,迷人。你看!
河面一條條穿梭來往的小船,顯得格外繁忙。一群群鴨,鵝在水面上遊州伏型玩,嬉戲打鬧。你瞧!
那邊的河面上有一團白雪。噢!不是雪,是一群群神氣的鵝。
這時,我不禁吟起:「鵝鵝鵝,曲項向天歌,白毛浮綠水,紅掌撥清波。」啊!
這位古代詩人寫的是多麼形象,生動。河裡,一群群小魚在自由自在地遊動著,彷彿在玩捉迷藏。頑皮的小蝦在水中打群架。
泥鰍是位「鑽沙能手」快看,它在水下築成了一道道「萬里長城」……花溪河成了魚蝦的樂園,看到此情此景,我真想高歌一曲,表示我滿心的愉快。
每當初夏來臨時,大家便不約而同地來到河邊寫生作畫,捉魚摸蝦。到了盛夏的時候,孩子們在家長的帶領下,天天來到花溪河裡盡情地游泳,痛快地在水面上打水仗……
我不但愛家鄉的水,而且愛家鄉的山。
我家鄉的水雖然美,但是我家鄉的山卻另有一番景象。我家鄉的山雖沒有廬山那樣峻,泰山那樣尊,華山那樣險,可它卻像母親那溫暖的手臂,慈愛地環抱著我的家鄉。
秋天,果樹上掛著乙個個青裡透黃的蜜柚,又酸又甜的葡萄,金燦燦的柑桔,壓彎了腰的香蕉……令人垂涎三尺,真是乙個聚寶盆。
家鄉的山山水水如此多嬌。這樣的山環繞著這樣的水,這樣的水倒映著這樣的山,再加上山間綠樹紅花,河上竹筏小舟,像是走進了一幅連綿不斷的畫卷,真是「走在平和山,人在畫中游,置身花溪河,歡樂無止境」啊!
人間仙境**去,請到平和山水來。
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