1樓：匿名使用者
下面推薦六款有效而且味美**粥。
第一款：冬瓜粥。
原料：新鮮連皮冬瓜80—100克，粳公尺100克。
製法與用法：將冬瓜颳去瓤後洗淨，切成小塊同粳公尺一起放入砂鍋內煮粥。每日早晚兩次，常服有效。
功效：利尿消腫、清熱止渴、**。
第二款：什錦烏龍粥。
原料：生薏苡仁30克，冬瓜仁100克，紅小豆20克，幹荷葉、烏龍茶適量。
製法與用法：將前3種原料淘洗乾淨，一同放入鍋內，加水煮至豆熟。然後放入用粗紗布包好的幹荷葉、烏龍茶，再煮7—8分鐘，取出紗布包，即可食用。
功效：利水、**。
第三款：荷葉粥。
原料：鮮荷葉一張，大公尺100克，冰糖少許。
製法與用法：將荷葉洗淨切成3釐公尺的方塊，入鍋加適量水，用武火燒沸，再用文火煎煮10—15分鐘，去渣留汁。然後，將大公尺洗淨入鍋，倒入荷葉汁，加入冰糖和適量水，熬煮成粥即成。
本品可作主食，每日1次，宜常食。
功效：清暑利溼。用於體質肥胖者。
第四款：參苓粥。
原料：人參3～5克，白茯苓15～20克，生薑3～5克，大公尺100克。
製法與用法：先將人參切薄片；茯苓、生薑搗碎，浸泡半小時。將上料煎取藥汁兩。
次，再將藥汁合併，與大公尺同煮成粥。早晚各服1次。
功效：益氣健脾、利水滲溼。適於神疲喜臥，食納差，大便不實的虛腫者。
第五款：赤小豆粥。
原料：赤小豆250克，大公尺100克，食鹽、味精少許。
製法與用法：赤小豆、大公尺淘淨入鍋，加水適量，用武火燒沸，再用文火熬成粥。每日1次。
功效：利水、滲溼。用於體型肥胖，面色虛浮不實者。
第六款：豌豆泥。
原料：豌豆100克，姜、蔥、鹽、菜油適量。
製法與用法：將兄緩豌豆洗淨，入沸水鍋煮爛撈起。將菜油入鍋燒至六成熟，再放入姜炒出香味，放入鹽、將豌豆反覆翻炒，加入蔥花拌勻即成。每日1次羨高模，宜常食。
功效：補中益氣、解毒利水。
以上列舉的這些**藥粥，原料易得，製作簡便。念運但需提醒的是，在進行食療的同時，還要注意飲食結構的調整，少食肉類、油類和糖類食物，多吃蔬菜和水果，並控制飲食量，同時加強運動，這樣才能達到**的目的。
2樓：匿名使用者
赤小豆 薏公尺 蕎麥仁這種粥有**的功效。
中國粥的來歷？
3樓：陽光趙大地
說起粥的來歷，那最早可以追溯到黃帝。
時期，在那個時候就已經用普通的穀物開始煮粥了，在相關的史料中記載，4000年前粥的作用只是用來簡單的食用，直到2500年年前，粥的性質卻發生了較大的改變，人們那個時候已經將粥當做是藥物了，在《史記》
和張仲景的著名醫藥用書《傷寒論》
中就有相關記載，用粥給齊王治病，在粥裡放入桂枝，做藥來用。
再往後，宋朝時期，著名的學士蘇東坡。
陸游等人已經將粥列為養生的絕妙佳品，他們認為喝粥能夠健脾利胃，推陳致新，用我們現在的話來講，也就是說多喝粥對腸胃好，養胃，加快新陳代謝，更好的保持身體健康，正因為他們的極力推行，所以那個時候人們對於粥的認識更進一步。由此可見，粥的歷史頗為久遠。
臘月初八這一天一定要喝一碗熱騰騰的臘八粥，喝臘八粥這個習俗也是從宋代就開始了，它**於佛教，剛剛也說了宋朝是非常注重用粥養生的，但是臘八粥對於當時的朝代而言，並不僅僅是為了養生，它還有另外一層含義，在臘月初八用以孝敬各路的農神們，進行祝禱，感謝農神賜予的豐收，並希望來年也能夠風調雨順。
臘八粥是用黃公尺，白公尺，江公尺，小公尺，菱角公尺，栗子，桂圓，紅棗等等食材熬煮成的，具有有和胃、補脾、養心、清肺、益腎、利肝、消渴、明目、通便、安神的作用，經常喝臘八粥，能夠有效地預防高血脂高血壓，和心血管疾病。
藥粥調補是一種非常盛行的調養身體的方法，就算是最簡單的白公尺粥，他也非常富有營養價值，它容易消化，調養腸胃，能夠增強食慾，補充體力，防止便秘。舉乙個簡單的例子，有人生病住院後，醫生會讓病人生病期間多喝白粥，不要吃葷腥之類的食物。
當然我們要正確認識粥的好處，不能盲目喝，頓頓喝，一天一餐即可。很多人認為喝粥養胃，但要注意的是，胃不好的人不能頓頓喝粥，因為周進入胃裡會稀釋我們肚子裡的胃酸，加速胃的膨脹，會導致胃部的運動緩慢，不利於消化，所以說胃病的患者不能夠總是喝粥。
燕麥粥，燕麥粥富含膳食纖維，對於**的人來說是最好不過了，它能夠促進消化美容養顏，潤腸通便，熱量較低。
黑公尺粥，黑公尺被稱為長壽公尺，它具有非常好的滋補作用，適合家中的老人食用。
南瓜粥，夏天也快來臨了，南瓜粥有清熱解毒的功效，非常適合在夏天食用。
小公尺粥，小公尺粥具有開胃健脾補氣血的功效，適合剛生小孩的產婦食用，或者是月經不調的人食用。
4樓：網友
粥」是稀飯的書面語。「粥」的歷史在中國可謂源遠流長，由來甚古。古時的「粥」與今天的「粥」稍有不同，古時的粥用公尺熬成，稠的叫「幹」， 稀的才叫「粥」，這也是有人將「粥」稱為「稀飯」的緣故。
根據飲食的不同原因 和目的，古人食粥可分為三種：貧農食粥、賑災食粥、養生食粥。發展到今天，食 粥已不再具有上述原因，而逐漸演變為人們調節飲食的一種風味食品了。
製作技藝 也愈加精湛，如花生豬骨粥、八寶粥等。
世界上有多少種粥
5樓：andrew在上班
世界上的粥多不勝數，例如：蔬菜牛肉粥、豆腐粥、雞蛋粥、蔬菜魚飢運迅肉粥、豌豆粥。部分例舉如下：
一、蔬菜牛肉粥。
原料：牛肉40克，公尺飯半碗，菠菜1棵，肉湯悄好半杯，土豆、胡蘿蔔、洋蔥適量個，鹽適量。
製法：1、準備牛肉精肉並磨碎。
2、將菠菜、胡蘿蔔、洋蔥、土豆燉熟並搗碎。
3、將公尺飯、蔬菜和肉末放入鍋中煮，並用鹽調味。
二、豆腐粥。
原料：公尺飯半碗，肉湯半杯，豆腐適量，鹽適量。
製法：1、將豆腐切成小塊。
2、將公尺飯、肉湯、豆腐加水放在鍋中同煮。
3、煮至粘稠時加入適量爛此的鹽調味。
三、雞蛋粥。
原料：雞蛋半個，胡蘿蔔1個，菠菜1棵，公尺飯半碗，肉湯半杯，鹽適量。
製法：1、將胡蘿蔔和菠菜燉熟切碎。
2、將公尺飯、肉湯和切碎的胡蘿蔔、菠菜倒入鍋中同煮。
3、煮開之後放入搗好的蛋糊並攪開，加鹽調味。
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