1樓：貝殼在吟唱
一、體現風格或流派。
如中國傳統建築風格，雕樑畫棟，不橋流水，室外高掛紅燈姿衫籠，門前擺放石獅子，室內壁掛國畫，鑲嵌金光閃閃的「跡棗腔龍鳳」，供奉「財神爺」,餐桌椅古色古香……
二、設計「主題餐廳」
如青島一家「足球餐廳」，其創意是以足球為主題，牆上的裝飾品是各球隊的合影照，酒櫃裡陳列著有國外球員簽名的足球，門前的櫥窗上印著乙個偌大的足球場。
三、運用高科技手段。
美國有座「荷里活巖昌行星餐廳」，外形是個30m高的藍色大球，有12個鋼架支撐，顧客通過筒形的自動扶梯來到乙個圓形雨篷下。入夜，雨篷會發光，尤如飛碟降臨。
2樓：網友
設計得好，生意會好一點，那是棚迅肢當然的。
不過也要看你的餐飲店的產品是什麼啊，不能文不搭題，亂搞一通。
比較說粗菜館，和西式的什麼pssa店設計就不可是一鏈世樣的。
海鮮店什麼的更要突出設計，比較做乙個充氣的海鮮模型也是很昌桐有必要的。
餐飲設計的主題性有哪些
3樓：豬八戒網
餐飲設計的主題性有哪些。1、食物是人類活動的源泉，即人類為了更好的生存和發展，為了更快地森缺生存，需要食堂，也正是這樣，所謂食堂，也就是有活著的地方，有規則的食堂。2、文化是餐飲文化和文物，文化是餐飲文化的精髓，餐廳文創是餐飲文化發展的靈魂。
餐飲文化以傳統民族食物為基礎，傳承了歷史文化，是創造性思維活動。文化的根本在於它以人們生活方式與生存環境的有機結合，創造了人們獨特的飲食生活方式。此冊辯3、藝術是餐飲文化與文化精神的最佳契合，這種藝術的藝術形式姿碰是人們生活方式的物化反映。
餐廳文化，是文化的載體、形態反映，是文化的物化特徵，是一種特殊的文化活響，不同於其它特有的文化表現方式。餐廳文化是指人們生活方式的文化，是是人們對於自身身體的事物。
餐飲店應該怎麼設計
4樓：豬八戒網
1、首先最重要的就是座位的佈局，不同風格遊晌的餐廳佈局要求不一樣，不同的地段佈局也不一樣。多少包廂宴磨談、多少散座、多少卡座和消費群體有很大關係。商業街節奏快所以散座、卡座為主。
寫字樓商務請客那就要求包廂多。所以座位佈局一定要做市場調查後才來決定不同座位的比例。
2、廚房的大小晌碰比例，快餐，時尚餐廳，茶餐廳都要求不一樣，一定要和廚師協商溝通，瞭解多少裝置與操作流程。這樣設計出來才合理，才滿足整個餐廳的出品率。
3、餐廳的文化，文化一定要和裝修結合起來，餐飲文化和你的消費群體定位有直接關係，文化一定引起你的消費群體共鳴。
餐飲店面設計需要注意哪些
5樓：血刺怪怪
？餐飲店面設計餐飲店面裝修的要點是：有創意，有個性，搶眼睛，讓過路的人注意、吸引進來。
設計的好處可直接影響到生意的經營狀況。可以用直白的手法，告訴人們你是賣什麼的，也可用曖昧的手法，叫人看不明白，反而會進來。用色彩、燈光、造型、來體現你的創意設計，平面構成、圓雕、浮雕、對比、協調，在於與眾不同。
餐飲店面設計策劃大師提醒更需要我們去注意餐飲空間的功能區域，因為齊全的功能區域才能夠帶給消費者全新的消費體驗和心靈上的感受。餐飲空間主要由餐飲區、廚房區、衛生設施、衣帽間、門廳或休息前廳構成；這些功能區與設施構成了完整的餐飲功能。餐飲空間的各個部分之間按照某種特定的關係有機地組合在一起，無論該空間為單層還是多層，規模大小均可以在設計的時候事先採用功能分析圖來表達各個部分之間的關係。
餐飲店面設計要求主要有一下幾點：
1、定位準確：不同的定位決定了不同的設計風格。
2、重視流線設計：如果條件允許，散席與包間最好分設入口，設計中要儘可能考慮這一因素。同時，服務流線避免與客人通道交叉。
3、確定恰當的規模和比例：掌握消費者心理很重要，許多到高階餐廳消費的客人都希望有乙個良好的就餐氛圍，不喜歡有許多人聚在一起，使就餐的氣氛受到干擾。
6、注重保護客人的私隱：目前的方式是通過各種形式的玻璃、鏤花屏風將空間進行組合。這樣不僅可能增加裝飾面，而且又能很好地劃分割槽域，給客從留有相對私秘的空間。
7、包間設計應避免的問題 1、包間的門不要相對，盡3、桌子不要正對包間門，否則，其他客人從過道一眼就可將包間內的情況看得一清二楚。
5、儘可能減少散席及包間區域地面高低的變化：因為不但會降低空間的利用率，還會導致客有摔跤事故的發生，選用不同的材質也可區分不同的空間。
4、可考慮少設或不設酒水服務檯：因為大部分客人都不會到酒水服務檯點酒或結賬，很大的服務檯只會佔用有限的空間，因此在比較隱蔽的位置設定乙個很小的結賬臺即可。
9、重視通風及排煙，散席與包間都需要有良好的通風及排煙設施。在設計酒店的裝置時要特別注意這一問題。廚房負壓不夠是常見的問題之一。
另一通風的問題是出風口正對客人或餐桌，影響客人的舒適及菜餚的質量。
做為餐飲店的員工老闆要求寫一份對餐飲店的感想我
可以從餐飲店的清潔衛生，員工服務態度，以及桌椅擺放密度，走廊寬度的多方面談啊 我是6月19日來xx上班的，在這僅有的19天時間裡先後在xx店和xx店學習，在學習的過程中得到了上至公司領導的幫助和關照，下至一線員工的支援與配合,在這裡深表感謝！很榮幸能加入這個大家庭，成為xx的一員，非常感謝x總為我們...
時尚餐飲店裝修注意事項有哪些，餐飲店裝修注意哪些問題
一 巧妙利用空間 餐飲裝修對於空間佈局的把握非常的關鍵，要懂得合理利用空間，只有這樣，才能更多的容納顧客，生意才能更加紅火。如果你的餐廳本來面積就小，空間利用不合理，那麼會造成很大的浪費，本來可以容納五十人的餐廳，由於空間沒有利用好，可能只能容納三十多人。南昌餐飲裝修的空間設計應儘量避免死角，避免有...
想開餐飲店但自己不會怎麼辦呢，想開餐飲店但自己不會怎麼辦呢？
想開餐飲店，自己不會最好的辦法就是找個懂行的合夥人，歷來的行業隔行如隔山，不懂是沒法經營的。可以選擇加盟，口水雞排有雞排漢堡小吃飲品等，複合式微快餐，總部會提供給加盟商全面的扶持，手把手教學，直到營業後還會提供活動，讓你一人也可輕鬆開店 找好場地 可以自己先根據市場學習一樣技能 比較能賺錢的 然後可...