香蕉低溫可以抑制細胞的呼吸作用減少什麼的分解

2025-05-30 10:20:25 字數 1100 閱讀 5167

1樓:三石

香蕉在低溫下可以通過降低酶的活性從而抑制細胞的呼吸作用,減少有機物的分解,因此可以延長儲存時間。

2樓:11號智多星

水果貯藏保鮮時的條件:零上低溫(抑制酶的活性)、低氧(抑制無氧呼吸)、高co2濃度(抑制有氧呼吸);零下低溫使得水果細胞因結冰而凍壞;無氧時,水果無氧呼吸積累較多的酒精而損害細胞,使水果品質下降.

解:1、生產上常利用這一原理在低溫下儲存水果,抑制呼吸作用,減少有機物的消耗.

2、生產中常利用降低氧氣濃度抑制呼吸作豎蠢用,減少有機物消耗這一原理來延長水果保鮮時間.但是在慧纖液完全無氧的情況下,無氧呼吸強,分解的有機物也較多,同時產生酒精,一樣不利於水果的保質、保鮮,所以一般採用低氧儲存,此時有氧呼吸較弱,而無氧呼吸又受到抑制.

3、糧食儲藏需要低溫、乾燥、低氧的環境,而水果、蔬菜儲藏需要(零上)低溫、低氧、溼度適中,這樣可以降前物低細胞呼吸速率,減少有機物的消耗,達到長時間儲藏、保鮮的效果。

3樓:射手我曬

新鮮蔬菜用保鮮袋包裹後,包裝袋內的蔬菜與外界的空氣隔絕,這樣可以較少水分散失,不但能阻擋微沒基鋒生物的進入還能抑制袋內微生物的呼吸,但主要還是降低了氧氣含量使其呼吸作用受到抑制,減少有機物的分解,這樣就達到了保鮮不變質的目的.

解答 解:低溫條件下貯存水果,主要是溫度低抑制了水果呼吸作用,減少了有機物的消耗,因此可以延長儲存的時間鋒宴,所以低枯晌溫條件下貯存水果的主要目的是抑制細胞的呼吸作用.

4樓:扯影先生

根據核臘溫度對呼吸強度的影指返響原理,低溫貯藏水果、蔬菜可以抑制水果、蔬菜呼吸作用,以減少呼吸作用對有機物的消耗;c符合題意。故選:c。

細胞內有機物在氧的參與下被唯氏飢分解成二氧化碳和水,同時釋放能量。

人們吃成熟的香蕉時,吃進去的是( ) a.營養組織 b.分生組織 c.輸導組織 d.保護組

5樓:阿遲

a試題分析: 植物體的組織主要有保護組織、分生組織、營養組織、輸導組織、機械組織等。我們所食用的香蕉是植物的果實部分,儲存有大量的營養成分,屬於植物的營養組織。

考點:植物體的結構層次,植物的組織。

植物的呼吸作用為什麼在低溫下微弱

由於植物中有跟呼吸有關的呼吸酶,而酶只有在最適溫度下才會發揮最大作用,又大多數酶在低溫時會失去活性,高溫也一樣,所以.低溫會影響到細胞內各種呼吸有關酶的可逆失活。酶是生命活動的催化劑,所以呼吸作用減弱。升溫後會恢復。高溫會使它不可逆失活,無法恢復 溫度低,新陳代謝緩慢,所以呼吸作用微弱。於植物中ba...

植物的呼吸作用何時進行,植物呼吸作用何時進行最佳答案?

大多數植物有陽光的時候進行光合作用,吸收二氧化碳,合成氧氣,無陽光進行呼吸作用,排出二氧化碳 可是有些植物就不是這樣的,比如 吊蘭 仙人掌有陽光無陽光撥出的都是氧氣。無陽光的時候.有陽光的時候進行光合作用,吸收二氧化碳,合成氧氣 無陽光進行呼吸作用,排出二氧化碳 c 白晝 d 整天 14 d整天呼吸...

為什麼要抑制植物的呼吸作用為什麼植物的呼吸作用會被低溫度所抑制

抑制呼吸作用分幾種,我給你舉幾個例子 1 種子 密閉條件下,若是植物種子呼吸作用很旺,那麼氧氣耗光了種子還能活?2 果實,呼吸作用弱了,消耗的少,積累下的就多了,因此利於生長,比如新疆夜裡很冷,呼吸作用弱,因此白天積累的糖分晚上消耗掉少了,因此甜度高。至於正常生長,你誤會了,白天生長主要依靠光合作用...