1樓：嵇延莘陽曜
蒸了一鍋死麵饅頭是可以食用的，但是口感可能會有些硬，沒有發麵的饅頭鬆軟。
食材清單方面，需要準備麵粉、酵母、水等。在製作步驟方面，首先需要將酵母用溫水化開，然後與麵粉混合並加入適量的水，揉成光滑的麵糰。接著，將面棚亮團放在溫暖的地滾和察方發酵至兩倍大。
最後，將麵糰分成小份大茄並揉成饅頭的形狀，再放置10分鐘左右進行二次發酵。蒸15分鐘後，即可取出食用。
如果想要改善饅頭的口感，可以在揉麵團時加入一些白糖或食用油，這有助於增加饅頭的鬆軟度。同時，發酵的時間和溫度也是影響饅頭口感的重要因素，發酵時間過短或溫度過低都會導致饅頭口感較硬。因此，在製作饅頭時需要掌握好發酵的時間和溫度。
2樓：乾萊資訊諮詢
可以。
死麵一般在以空備麵食為主食的地區，稱未經發做首酵的面為死麵，相反，對應純虧數的發麵是經發酵的面。煮制面食一般為死麵，另有死麵餅、蒸餃等麵食。山東方言指沒有經過發酵的面。
因為比較硬，被稱為死麵。死麵(不用發麵的酵母而單純和成的麵糰。
做飯時饅頭死麵可以吃嗎
3樓：流川解百科
做飯時饅頭死麵可以吃。死麵是一種方言，指沒有經過發酵的面。因為比較硬，被稱為死麵。
死麵：
死麵一般在以麵食為主食的地區，稱未經發酵的面為死麵，相反，對應的發麵是經發酵的面。煮制面食一般為死麵，另有死麵餅、蒸餃等麵食。山東方言指沒有經過發酵的面。
因為比較硬，被稱為死麵。死麵(不用發麵的酵母而單純和成的麵糰。
4樓：網友
1、可以。
2、死麵簡介：
山東方言，指沒有經過發酵的面。因為比較硬，被稱為死麵。「死麵」（不用發麵的酵母而單純和成的麵糰。
夏天麵糰易發起，死麵比例可佔到70%；冬天酵面與死麵各佔一半）和酵面放在一起，反覆揉合和勻就行了。
3、死麵吃起來格外有嚼勁，特香。但不利於消化。胃不好的不要經常吃。
5樓：幸運的楓陽
可以吃，但不好吃，建議把饅頭切成稍厚一點的片，用油榨一下，就太好吃了！
6樓：上帝都問我
可以，就是不好吃，上供的饅頭都是死麵的。
7樓：漢壽亭侯
熟了就可以吃！餃子面也是死麵。
蒸了一鍋死麵饅頭怎麼辦
8樓：小美美生活百科
<>2、做成油炸食品：在電餅鐺或鍋裡，倒入食用油，將切成塊狀或條狀的死麵饅頭倒入，翻面油炸，放入食鹽、蔥花、五香粉或麻辣粉，再撒點芝麻等佐料，即是油炸的五香或麻辣食品。
3、做成泡饃：做好羊肉或牛肉湯，將切成塊狀或條狀的死麵饅頭泡入其中，即是美味的羊肉或牛肉泡饃。
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