那種普通蒸香芋怎麼做?

2025-06-08 03:36:09 字數 1511 閱讀 6683

1樓:匿名使用者

桂花香芋的做法詳細介紹 菜系及功效:甜品/點心 美容菜譜 補虛養身食譜 防癌抗癌食譜。

口味:甜味 工藝:清蒸桂花香芋的製作材料: 主料:芋頭600克。

輔料:牛奶60克,芝麻15克,松子仁15克,紅綠絲15克。

調料:白砂糖180克,糖桂花5克,澱粉(豌豆)10克,豬油(煉製)60克桂花香芋的特色: 此芋圓軟爛甜嫩,桂香濃郁,清潤適口。

教您桂花香芋怎麼做,如何做桂花香芋才好吃 1.將芋頭洗淨,放入蒸鍋內蒸至八成熟,取出剝皮,碾成泥,備用芹旦。

2.將芋頭泥放入盆內,加入豬油,攪勻,放入適量糖、牛奶、糖桂花攪勻,分成均勻的小塊,做成一談豎個個小圓球,放入盤中,上籠蒸約10分鐘後取出,撒上紅綠絲、松子仁、芝麻(熟芝麻)。

3.炒鍋內倒入清水少許,放入剩餘的糖,熬成糖汁,用澱粉勾玻璃芡,澆在芋圓上,即可食用。小帖士-食物相剋:

芋頭:芋頭含首大忌於香蕉同食。

2樓:匿名使用者

1.的芋頭隔水蒸約40分鐘,晾涼去皮;

2.準備好棉線繩羨大一根,雙手用力拿派猛「切」,片片芋頭蘸糖食用。

3.微波爐蒸芋頭消橋更粉一些,提前切片能減少微波時間。

3樓:自怒處

食材:主料:芋頭1000克。

輔料:白鄭鋒醋10克,鹽5克,白糖200克。

普通蒸香芋步驟:

1.備好喊指晌毛芋。

2.加入適量白醋細鹽。

3.微泡一會再洗乾淨。

4.鍋內加水,上蒸盤,隔水蒸制。

5.上蓋,先大火煮開再轉小火燜煮15-20分鐘。逗鍵。

6.最後以筷子試一下成熟度即可。

醺點白糖吃,味道蠻好。

小貼士。煮制芋頭的時候,小火燜煮才會熟透哦。

4樓:匿名使用者

先切在先沖水。

鹽跟味精。

5樓:匿名使用者

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香芋怎麼蒸簡單又好吃

6樓:乾萊資訊諮詢

蒸芋頭的做法。

1.芋頭削皮。

2.芋頭用清水清洗乾淨。

3.把芋頭放入蒸鍋裡。

4.蓋上鍋蓋,用中火蒸二十到三十分鐘即可。

5.把白糖、紅糖放入小蝶裡面。

6.熟芋頭剝去外皮,蘸糖即可食用。

香芋,(學名:colocasia esculenta),又稱地栗子、黃栗芋,澤瀉目天南星科芋屬,淡味、灰白色,常用於中菜或中式甜品,其地方品種檳榔芋常被稱為香芋。

香芋屬豆科土欒兒屬中的栽培種,多年生草本植物,做一年生栽培。香芋的食用部分球狀塊根,外觀似小土豆,直徑一般2~4釐公尺,表皮黃褐色,其肉似薯類,但味道好似板栗,甘而芳香,食後餘味不盡,故名香芋。香芋營養豐富。

與一般芋頭的不同點是:葉柄連葉頂**著紫紅點,葉柄綠色,球莖肉質有紫紅斑紋,香芋的主食部分為球莖,葉柄可醃芋荷,作青飼料等,球莖纖維少,澱粉含量高,食用沙又香,味美可口,深受消費者喜愛。

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是。香芋派做法 大芋頭洗淨去皮,切1釐米大小的丁蒸熟備用。鮮奶油或牛奶 糖 黃油 香芋粉放鍋中小火煮開關火,加入糯米粉在加入蒸熟的芋頭丁抄幾下為粘稠狀拌均關火備用。麥淇淋沾麵粉切成小丁,與麵粉 糖 鹽混合,分次加入冰牛奶,拌到沒有乾粉的狀態,捏成團,放冰箱裡鬆弛半小時。桌面撒乾粉,將鬆弛好的麵糰擀開...

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材料珍珠果小半碗,紅茶3小包,香芋粉一勺,咖啡伴侶一勺,蜂蜜一勺。做法1 準備蜂蜜水,蜂蜜和水的比例是1 1。2 煮珍珠 首先把水燒開,把珍珠倒進去邊倒邊攪,攪到開為止,蓋上蓋子煮8 10分鐘,開啟蓋攪一下蓋上悶8 10分鐘,用冷水沖涼了放點蜂蜜水,水和珍珠的比例是1 8。3 煮紅茶 將3小包紅茶放...

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菜譜名稱 香芋bai卷 一 用料用du量 主料 zhi芋頭350g 餛飩dao皮250g調料 元貞糖100g 芝麻2g 二 具體專做法 1 芋頭洗淨,放清水煮熟。屬 2 黑芝麻用小火炒熟。3 芋頭去皮,鍋裡油熱,放下芋頭,放些水,邊炒邊用剷刀碾碎。4 放100克白糖,攪拌均勻,成芋頭餡,盛出待用。5...