1樓：森振華星戊
五紅湯上面拿瞎是有油花的，這是正常現象。五紅湯的全稱是五紅補氣養血湯，其中的五紅指的是紅棗、紅豆、花生、紅糖和枸杞。
在製作步驟方面，五紅湯的做法有很多種，以下是一種簡單的做法：
1. 準備原料：紅棗、紅豆、花生、紅糖和枸杞。
2. 將紅棗、紅豆和花生清洗乾淨。
3. 將紅棗、紅豆和花生放入鍋中，加入足夠的水，水要沒過所有食材。
4. 大火煮告段開後，轉小火煮1-2小時，直到紅豆變軟，紅棗變爛。
5. 加入紅糖和枸杞，繼續煮10-15分鐘。
6. 攪拌均勻，讓紅糖和枸杞充分融入湯中。
7. 關閉火源，將五紅湯倒入碗或杯中。
8. 可以根據個人口味決襪敏譽定是否新增額外的糖或牛奶。
至於食材清單方面，五紅湯中包含紅棗、紅豆、花生、紅糖和枸杞，這些食材都具有各自的營養價值和功效。紅棗可以養脾補益氣血；紅豆含有豐富的蛋白質和多種礦物質；花生可以補虛止血，提公升血小板；紅糖具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用；枸杞則能補腎益精，養肝明目。所以這些食材的組合使得五紅湯具有補氣養血的功效。
總的來說，五紅湯上面的油花是正常現象，是由於五紅湯中的一些營養物質在高溫下溶解到湯中，形成的一種混合效果。
2樓：網友
五紅湯上面有有公升汪油花，是正常現象。五紅湯是全稱五紅補氣養血湯，湯裡的五紅，分別是紅棗、紅豆、花生、紅糖和枸杞，此湯中，紅棗養脾補益氣血；枸杞補腎益精，養肝虛御明目，花生連紅衣一起與紅棗配合使用，既可補虛差笑巖，又能止血，提公升血小板，紅糖性溫、味甘、入脾，具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。
3樓：日有寸進
那是正常現象。
五紅湯是全稱五紅補氣養血湯，湯裡的五紅，分別是紅棗、紅豆、花薯彎生、紅糖和枸杞，此湯中，紅棗養脾補益氣血；枸杞補腎益精，養肝明目，花生連紅衣一起與紅棗配合使用，既可補虛，又能止血，提公升血小板，紅糖性溫、味甘、入脾，具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。五紅湯的主要功效就是補氣養血，對貧血和氣虛者有顯著的食療功效，還有幫助孕婦或產婦調理身體的作用。五紅湯還可以作放化療病人的衝碧輔助調理湯，不僅能幫助放化療患者調理身體，散手舉還能有效減輕噁心嘔吐等放化療後的副反應。
因身體虛弱而痛經的女性也可以經常飲用五紅湯來調理，能增強體質和明顯緩解痛經的症狀。
五紅湯為什麼有油
4樓：生活達人小美好
五紅湯是一道常見的川菜湯品，主要由五種紅色食材熬製而成，包括枸杞、紅棗賣檔鉛、紅豆、紅糖和紅棗。在煮制五紅湯的過程中，有時候會出現一些油脂浮在湯麵上，這是為什麼呢？
其實，這是因為製作五紅湯時加入了紅糖。紅糖蠢雀是由蔗糖或甘蔗汁經過熬煮而成，其中含有一定量的蔗糖、蔗糖醇、糖蜜中好等成分，這些成分可以在加熱的過程中逐漸分解並釋放出油脂。
此外，五紅湯中的紅豆、枸杞等成分也含有一定量的油脂，這些油脂在煮制過程中也會逐漸釋放出來。因此，五紅湯中的油脂主要是來自於紅糖和其他食材中的天然油脂。
需要注意的是，五紅湯中的油脂含量並不高，正常食用並不會對健康造成太大的影響。但是，如果你對油脂過敏或者需要控制飲食攝入的油脂量，建議適量食用五紅湯，並注意搭配其他低脂肪的食品。
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