淮鹽精製食用鹽好不好

1樓：桃子生活手冊

淮鹽精製食用鹽是好的。

淮鹽是一種鹽，因淮河橫貫江蘇鹽場而得名。有著「煮海之利，兩淮為最」、「華東金庫」等美譽。因「色白、粒大、幹」的特點而聞名，2015年9月10日，江蘇省連雲港市臺北鹽場猴嘴海濱工業區的工人在進行扒鹽作業，從當日起，連雲港50萬畝原鹽全面進入「秋扒」作業，工人們抓住晴好天氣，加緊收穫原鹽。

淮鹽因淮河橫貫江蘇鹽場而得名。江蘇鹽場分佈在北起蘇魯交界的繡針河口，南至長江口這一斜形狹侍知長的海岸帶上，跨越連雲港、鹽城、淮安、南通4市的13個縣、區，佔地653平方公里。江蘇海岸帶有全國最偉廣闊的沿海灘塗，四季分明的氣候條件，適宜於海鹽生產，淮鹽產區是中國四大海鹽產區之一。

淮鹽的發展狀況

中華人民共和國成立後，淮鹽作為關係國計民生的重要產業而得到迅速發展。從「一五」規劃起，鹽場開始向著鹽田結構合理化、工藝科學化、生產機械化和納潮、制滷、結晶、集坨集中的「三化四集中」方向不斷進行技術改造，鹽業生產得到較大發展，鹽場落後面貌很快得到改變。

從1960年起，江蘇鹽場建設規格化和機械化的新鹽田，產量質量得到很大提高，並試驗成功猛森塑料薄膜苫蓋結晶池新技術，接著進行大面積推廣，在海鹽生產工藝上實現了歷史性的突破。

它為多雨地區實行海鹽常年生產，長期結晶，實現海鹽優質、高產、穩產，開闢枝談畝了一條新路，併為逐步實現揚水、制滷、收鹽、運輸機械化創造了條件，該項技術為江蘇鹽業首創，得到國際上製鹽專家的肯定，獲得國家科技進步獎。

以上內容參考：百科—淮鹽。

2樓：答題就找我

淮鹽是一種經過精製加工數改的食用鹽，通常是從海鹽或井鹽中提取出來，並通過一系列的處理工藝來使其成為一種優質的食用鹽。淮鹽在市場上廣泛銷售，因其薯睜判口感鮮美、雜質較少、口感細膩等優點而受到了消費者的歡迎。

就個人口味而言，淮鹽是一種非常美味的食用鹽。它具有淡淡的鹹味，不會過於鹹膩或令人不適。在烹飪中，淮鹽可以用作調味品，增加菜餚的口感和美味度。

此外，淮鹽還具有豐富的營養成分，如碘、鈣和鐵等礦物質以及鉀和鎂等微量元素，這些元素對人體健康也有益處。

然而，每個人的口味偏好不早扮同。如果你對淮鹽的味道不滿意。