1樓：風有雨諾
1.將香草口味的冰激凌、一大勺士多啤梨果醬、一大勺藍莓果醬和原味酸奶事先備好。
2.稱取100克的冰激凌放入料理機中。
3.接著倒入原味酸奶、士多啤梨果醬或是藍莓果醬4.開動機器，將其攪拌均勻即可。
5.將打勻的奶昔倒入杯中，放入少許蜜豆或者芒果乾6.也可再點綴兩小勺冰激凌，此時就可以食用了。
奶茶店 奶昔是如何做的？
2樓：網友
記得好像麥當勞的奶昔是軟冰淇淋+濃縮果汁+冰塊放入攪拌機裡一起打碎。如果嫌不夠昔的話就加點鮮牛奶。
一般奶茶店的奶昔就從盈利最大化考慮是用奶昔粉+調味果醬+冰塊。這樣賺的多點。
3樓：網友
我的做法是：冰淇淋 加牛奶搞拌就可以。
奶昔，奶茶是如何製作的
4樓：種柔喻易真
既然你相信我，那我就說我自己的做法。
首先買立頓的紅茶，再去買煉奶。然後把紅茶先用第一道熱水洗茶一次然後再泡茶。加入適當煉奶然後攪拌均勻就可以我自己在家經常這樣子做的。
5樓：刑晏邶如
蒲萄奶昔。
依個人的量放〈2/3〉葡萄汁。
加碎冰，甜牛奶絞拌即可。
有誰知道奶茶店的奶昔咋做
6樓：動植物知識高手
綠豆奶昔 1.泡好綠豆，煮熟，加糖，放到機子裡打碎，放進冰箱冷藏；
2.衝兌好牛奶，加塌虧入忌廉放進機子攪拌，然後放進冰箱裡冷藏；
3.用薯衫拍忌廉與牛奶攪拌好，倒入容器放冰箱裡冷凍成固體，然後用一箇中號湯勺舀出乙個半球體；
4.把冷藏好的綠豆和牛奶倒入乙個大玻璃杯，稍攪拌，然後把忌廉球置於其上。大功告成。
5.其他的口味如芒果奶昔，西瓜奶昔只需把這些水果榨汁代替綠豆即可，不過果汁須濃些為妙。
中文名稱】：士多啤梨奶昔。
材 料】：士多啤梨6顆（或士多啤梨果露30毫公升）、鮮奶90毫公升、香草冰淇淋1球、紅石榴糖漿10毫公升、奶粉20克（或奶精粉2勺）、冰塊1杯。
制 法】：①將材料依次倒入冰沙機內。②放入冰塊。③開啟電源，瞬間起動開關，分段攪打3～4次。④再連續攪打成數羨冰沙狀，倒入杯中，擠上小紅莓醬，放薄荷葉裝飾。
關於奶茶或奶昔的做法
7樓：神州
香蕉奶茶。
做法：將香蕉切片，寬約4mm，並把統一巧克力奶茶及一人份。
二、三片的香蕉切片放進鍋中沖泡。 注意： 沸騰過度容易使味道盡失。
可依喜好略加些砂糖，然後淋上忌廉、放入裝飾用的香蕉。為了不使裝飾用的香蕉馬上沉入紅茶中，其訣竅就是將香蕉切成薄片使之浮起來。
想問一下奶茶店裡的奶昔怎麼做的！
8樓：那廝很吊
士多啤梨奶昔。
士多啤梨醬30cc，牛奶45cc，忌廉兩圈，士多啤梨冰淇淋球2個。
把它們放在攪拌機裡攪碎後再加入碎冰攪拌，攪至細膩就ok了。
香草奶昔。牛奶60cc，忌廉兩圈，香草冰淇淋球2個。
把它們放在攪拌機裡攪碎後再加入碎冰攪拌，攪至細膩就ok了。
9樓：曦小璇
加上牛奶和一些果味的奶茶粉和冰一起打。
10樓：網友
製作奶昔的主要原料包括：牛奶、冰淇淋粉、冰塊以及各種鮮果汁、鮮水果等，奶昔的製作方法非常簡單，以下方法可供參考： 1、普通奶昔的製作方法：
將鮮奶、冰淇淋粉、冰塊放進攪拌機裡攪拌均勻即是一杯香甜可口的奶昔。 2、香蕉奶昔：取香蕉乙隻，酸奶一杯，冰塊少許。
將香蕉去皮，切成4塊，與酸奶、冰淇淋粉，少許冰塊，一起放入攪拌機內，啟動電源，攪拌一分鐘，停機即可。如果喜歡口味更甜些，可適量新增一些砂糖，ok， 一杯香濃爽口的香蕉奶昔就做出來了。 3、葡萄奶昔：
取一小串葡萄，一杯原味或香草味酸奶，冰塊少許。首先將冰塊碎開，將葡萄洗淨（去皮），和酸奶、冰淇淋粉一起放入攪拌機充分攪拌，時間2分鐘左右，停機，倒出即可食用。
跪求奶茶店雙皮奶及奶昔製作方法
11樓：龍胖爺
雙皮奶有專門的雙皮奶粉。
12樓：小鳳鳳
可以教你，但是要收取相應的費用。保證好喝，可以試過再學。
13樓：_┉氺樣╃簡簞
已經發郵箱，請查收。
奶茶店的奶茶是怎樣做出來的呢
14樓：30秒不
就是按照一定的調製程式去調製奶茶了，當然，這期間要用到的工具，比如沙冰機、奶昔機、刨冰機、珍珠奶茶搖搖機、奶茶封口機等都要具備。然後就可以準備開始製作了。首先是準備材料，原味奶茶需要用到的材料有：
全脂淡奶30毫公升，植脂末30克，炭焙烏龍茶基底200毫公升，開水100毫公升，各種想加的輔料比如果粒、珍珠、布丁等若干。其次，按照一定的程式調製奶茶。調製程式如下：
1.加入全脂淡奶、開水、植脂末攪勻。2.
將混合好的奶與炭焙烏龍茶基底調和均勻。3.按口味加各種輔料，最後倒入熱飲杯中即可。
15樓：翼濯厚
回答直接做好大桶的原味的奶茶成品，其他口味的奶茶可以在此基礎上製作出來，方便快捷。主要的製作方法是先泡製桶一半量的茶水，再在茶水中加入適量的奶精，果糖等調味劑，把茶水加熱攪拌均勻，開小火等茶水煮開後，再加入適量的水就行了。需要熱奶茶的話直接倒出適量就可以了，如果顧客是需要冰奶茶，則需要另外弄乙個小桶，分出一部分奶茶，放入冰箱冷藏即可。
這樣製作出來的奶茶已經是成品了，等顧客上門直接裝備就行了。如果說你注意觀察就會發現這個問題了。
二、事先做好半成品奶茶。
半成品奶茶能夠很好的儲存住奶茶的口感和味道，這樣做出來的每杯奶茶口味相差無幾，也有效使得奶茶的製作變的更加簡單。這種半成品奶茶的製作方法也是先泡製好茶水，再向泡好的茶水中加入與上文等量的奶精和果糖等新增物，同樣的也需要開小火煮，不同的是煮開後不用在新增水直接裝桶。這樣半成品奶茶就做好了。
需要熱奶茶的取乙個杯子，接五分之三的半成品奶茶，然後加熱水攪拌均勻即可；如果需要冰奶茶的話，同樣的接五分之三的半成品奶茶，然後加冰塊攪拌均勻即可。
三、提前將奶茶輔料都準備好。
比如說常用的奶茶輔料：珍珠、椰果、燒仙草、布丁、爆爆珠、紅豆、芋圓等，奶茶店每天在營業之前都會將這些奶茶輔料備好。到顧客點單時，直接進行半成品的加工就可以了。
奶茶店裡的奶茶怎麼做，奶茶店的奶茶是怎麼做的？買的粉衝調嗎？
咖啡奶茶的做法 1.牛奶倒進小奶鍋裡，點火燒開 2.放入紅茶茶包，拎起茶包上下晃動，讓茶汁充分演進牛奶裡，然後拎出茶包，加入方糖拌勻 3.速溶咖啡開啟，加開水泡好 4.把泡好的咖啡用篩網過濾，裝進大些的容器裡5.煮好的牛奶茶也用篩網過濾混入咖啡中，加三花淡奶拌勻6.再混合過篩即可 最 好 是 自 個...
怎麼製作水果奶昔，水果奶昔怎麼做？？
奶昔的製作方法把鮮奶 冰淇淋 冰塊放進攪拌機裡攪拌均勻，就是簡單的奶昔了。香蕉加冰激淋用攪拌機打碎就好了香蕉奶昔原料 香蕉一隻，酸奶一杯，冰塊少許做法 香蕉去皮，切成4塊和一杯酸奶以及冰塊少許一起放入食品攪拌機裡，攪拌一分鐘。一杯香濃爽口的冷飲就作出來了。如果希望口味更甜些可加一些砂糖。可可奶昔 可...
如何開奶茶店，開一家奶茶店需要怎麼做？
做一份詳細的計劃 新手在開一間奶茶店之前首先一定要做一份詳細的計劃，計劃中應該體現一間奶茶店的投資金額 能獲得的利潤以及日常維持的大概成本是多少。還應該考慮到可能面臨的困難以及相應的措施，計劃越詳細以後面臨的困難就會越少。做好前期的市場調研 辦理衛生許可證 畢竟奶茶是餐飲中的一種，所以需要辦理衛生許...