1樓：網友
一般都是晾乾的西梅，適宜到正規商店選購；外表呈"霜粉狀"，果肉乾皺成紋，不粘手，味香略有鹹味，甜酸適口。
西梅，來自智利，也稱為智利西梅。形如杏梅。西梅含有豐富的維生素a及纖維素，同時兼含鐵和鉀等礦物質，卻不含脂肪和膽固醇。
西梅可幫助老年人補充鐵、鋅、鉀，強身健骨，可使小孩增加各種維生素。西梅芳香甜美，口感潤滑。當作為配料時，具有甘草的芳香，是現代人健康飲食的佳品。
西梅不只是一種零食，它和各種原料相配，可做成各種美味食品。西梅不但能當零食吃，還可入菜。無論用來做沙拉、糕點，還是主食、配料，都非常合適。
西梅的加工產品也很多，如西梅乾、西梅汁、西梅糕等，隨身攜帶，既可以飽口福，又對健康有利。
2樓：網友
外表呈"霜粉狀"，果肉乾皺成紋，不粘手，味香略有鹹味，甜酸適口。
西梅怎樣挑選
3樓：
新鮮的西梅只要外表皮無破損或是潰爛處即可，而且果粒飽滿即為新鮮，可以用手捏一下。儘量挑選個大，有光澤的西梅。不要挑選太成熟或太青澀的西梅。
西梅以顏色為深最好，太淺的也不好。不要買表皮有損傷或腐爛的西梅，嚴重影響口感，買回家後最好洗一下，乾淨一些。
4樓：吃貨年代
挑選西梅有講究，學會這招不會再別挑錯了。
5樓：萌人廚房
**貴又限制時令的西梅該怎麼挑 這幾個方法教給您。
6樓：喂小寶
是說新鮮西梅嗎？我也想知道！
如何從智利進口西梅，具體的操作步驟有哪些 ？
7樓：網友
1. 首先要確定國內公司是否有進口資質：進出口權和食品流通許可證，沒舉敬有可以找**公司名義進口；
4. 安排海運，貨到港後報檢報關，交稅。
5. 商檢海關銀凱查貨，抽樣送檢，等待化驗結果；
6. 化驗合格，出檢驗檢疫證明，可以在各大超市銷售，不合格則作退運或者銷燬處理。
綜上，進口智利西梅清關資料：產地證（certificado origen ），衛生證( certificado sanitario senasa )，箱單，發票，合同， 提單。
西梅怎麼吃？營養價值如何？注意事項是什麼？
8樓：情感解憂站
可以直接吃的，乾製的西梅可以作為零食，不但能當零食吃，還可以做菜。可以做沙拉，糕點，作為配料等，西梅的加工產品也很多，如西梅乾、西梅汁、西梅糕等。
營養成分。西梅具有很高的營養價值，且適合一般人群食用，西梅中含有天然抗氧化劑和大量碳水化合物、蛋白質、膳食纖維素，微量元素胡蘿蔔素、維生素a、b、c、e，以及礦物質鉀、鈣、鐵、鎂等。此外，還含有豐富的檸檬酸，蘋果酸和琥珀酸。西梅的苦酸能強化肝臟功能，消除疲勞。
但西梅的脂肪和膽固醇含量很低，這很適合想要**的人食用。
注意事項。西梅不能和什麼一起吃。
西梅+茶：西梅不能和茶一起吃，西梅中富含礦物質，其中鐵的含量最高，而茶水中含有大量的鞣酸，如果一同食用，鞣酸與鐵元素髮生化學反應，會嚴重影響鐵元素的吸收，所以愛喝茶的人切忌茶與西梅同時食用。
西梅+菠菜：西梅不能和菠菜一起吃，西梅中含有大量的礦物質鈣，而菠菜中含有豐富的草酸，如果西梅與菠菜同食，鈣與草酸會生成草酸鈣，草酸鈣是難以消化的沉澱物質，不僅會破壞食物的營養價值，而且會增加患腎結石和胃石的風險。
西梅+雞蛋黃：西梅不能和雞蛋黃一起吃，西梅中含有大量的維生素a，而雞蛋黃中則含有豐富的膽固醇，膽固醇會抑制維生素a的吸收，所以如果西梅和雞蛋黃同食，會破壞西梅的營養價值。
9樓：回憶zu0肋
加州西梅是用日光照射後的梅子乾製而成的。在美國，加州西梅這一超級水果，對於健康保健有獨特功效，同時又價廉味美，非常適合繁忙的生活方式，並且已成為追求健康人們的上佳選擇。西梅對於保護心臟的效果比其他任何膳食都要顯著，如今已開始走俏，且因為能幫助消化而受到追捧。
研究指出，西梅能減少人體內ldl(低密度脂蛋白)膽固醇，且西梅本身所含有的纖維膠質能降低動物體內的膽固醇。不僅如此，西梅還富含包括鉀、鎂、硼在內的各種營養元素與抗氧化成分，使其具有多種保健功能，如控制血糖含量和有助減少皺紋。求採納。
10樓：網友
西梅營養豐富味道好，卻要注意這幾點，不然會適得其反！
11樓：網友
西梅所含的維他命c較低，可與橙配搭食用，增加維他命c的成分。西梅可作零食食用，也可以當配料加入菜式中食用。西梅可以曬成西梅乾或者製作西梅醬食用，味道酸甜，可增加食慾。
西梅含有豐富的營養成分，包括纖維素、維生素a、礦物質、微量元素等。專家們研究西梅，吃三粒中等大小的西梅，就相當於吃了乙個新鮮水果的纖維含量。
西梅是水果中補充維生素a的最佳**。維生素a是一種脂溶性維生素，能促進人體內蛋白質合成，對保護視力，維持肌膚、頭髮健康都極為重要。此外，西梅中所含的鉀比較豐富，鉀對保持肌肉彈性，維持人體電解質平衡起著重要作用，同時還有助於人體代謝過程中釋放能量，對**有一定幫助。
西梅含鐵也很豐富，鐵是構成血紅蛋白的原料，能攜帶血液中的氧分，尤其是對孕婦、哺乳期婦女、嬰幼兒極為重要。西梅中還富含膳食纖維和抗氧化劑。膳食纖維能促進腸道蠕動，俗稱"腸道清道夫"， 對防治結腸腫瘤、心血管疾病都有幫助。
胃腸炎患者忌食西梅。
西梅今後的前景如何
12樓：楊123456揚
（）看平衡收支表，看利潤等。先去這個公司看其報表。看利潤，要從其銷售收入來看。
比如利潤佔的比例是多少。從毛利潤的大小可以知道乙個公司的進貨商如何。
如果毛利潤與銷售額的比例大，說明其進貨便宜。從分紅可以看出公司是注重投資，還是注重短期的獲利。從流動資金和流動負債的比例可以看出公司償還他人的能力。
如果過低，可以從側面說明公司的管理，效率不高，如果太高，又說明公司不善於投資。
其他方面，你可以從公司的管理人員來看，瞭解其背景，評估他的能力，以及是否適合這個公司。或者從過去的業績來看，然後要看這個公司的貸款如何。如果太多，就有風險，或者說底氣不足。
用淨利潤除以銷售額可以知道公司在其他方面的消耗的管理，比如水電，辦公用品等。如果結果比較高，說明公司節省，管理有序，如果比較低，說明公司的效率不高。最後，把公司的每一年的業績都比較一下，如果是明顯上公升，就可以說明公司的方向是正確的。
西梅的種植前景如何？市場需求量怎麼樣？
13樓：太鬧騰了小孩
望！！！新疆是我國西梅的主要產區，西梅我國西梅多為進口，國內栽培不能滿足需求，新疆因為氣候優勢，西梅的品質較高，所以目前種植西梅應該還是有很好前景的。
西梅原產法國，後傳入美國加州，又稱為加州梅。素有「梅子之王」的美稱，西梅香味濃郁，口感綿潤，酸甜可口，營養豐富，廣受消費者喜歡。西梅富含花青素，鉀離子，維生素a和微量元素，可預防衰老，調節體內酸鹼平衡，促進消化吸收，預防骨質疏鬆。
西梅喜涼爽乾燥氣候，適合年平均氣溫9℃以上地區種植，毛桃作為砧木，最低氣溫需高於-22℃，使用實生苗和杏樹作為砧木，最低氣溫高於-28℃。最高氣溫不能高於42℃，無爽期要求高於180天。新疆地區畢竟很大，不是所有地區適合種植西梅。
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