1樓：戢謹
姜不同於大蒜等，即使煮爛，炸過還是會辣。據我所知，要想姜不辣，最好就是把它和其他事物混起來燒，把辣味蓋下去。還有就是吃薑的時候儘量避免碰觸舌頭中感應辣味的區域。
2樓：西子
不吃它，因為據我所知，姜不管你怎麼做著吃，它都有辣味。姜不辣除外（洋姜）。
3樓：別抹黑我
有一句諺語是冬吃蘿蔔夏吃薑，不要醫生開處方。吃點姜挺好的。要是怕辣，做好菜把姜放出來就可以了。
4樓：璉塉皼酠
不吃就沒有辣味啦，最簡單的！
5樓：常海秋
買的時候選新長的嫩姜，俗話說：薑是老的辣。
6樓：絕情
把姜和芝麻 還有大料 放一起油炸。
7樓：劇初之
簡單把姜切絲 放在醋裡就可以了。
8樓：網友
把姜剁碎放在絞肉裡就吃不出來。
姜怎麼去辣味，老薑怎麼去除它的辣味！
9樓：撿心事的兔子
用醋和少許鹽、冰糖醃製一下，可以去除辣味，下面介紹做法：
準備材料：老薑5斤、鹽少許、冰糖少許、醋2瓶、玫瑰醋少許製作步驟：
1、老薑洗淨控幹水分，用刮皮器刮成片。
2、加鹽醃製，抓揉。
3、醃出水份。
4、瀝乾水分，攥幹，放入陶罐裡，放上冰糖。
4、裝了兩罈子。
5、加入9度公尺醋浸泡淹沒過薑絲。
6、封壇醃兩日即可。
7、成品圖。
10樓：區域性溼潤氣候
油炸，很神奇哦，我這裡有為書記最拿手麻辣油炸牛肉乾了，裡面的薑片，很大很厚一片片的，炸過後，吃起來沒有辛辣的味道，還很想呢。很好吃的呢。
11樓：薔枋枋
姜去本色啊？風乾後也有少許辣味。只有炒菜時保證它風乾後又炒過或煎過、炸過。
12樓：網友
1、切成細絲，和麵糊一起油炸（最好是發麵摻水調成的麵糊）成油炸薑絲麵疙瘩，好吃！香而且開胃！但是你有3000噸這麼駭人的數量，只能做成後密封包裝**了。
2、生薑蜜餞。
3、薑汁（生薑打爛成漿）灌裝或瓶裝密封后銷售。
4、生薑烘乾後磨成乾粉，做成胡椒粉一樣的小瓶作為調料。
5、生薑泡酒，成罐銷售。這酒喝了發熱出汗，渾身舒坦通泰。
6、醃製後真空塑膠袋包裝，家庭、餐廳都可以到時當新鮮生薑使用。
7、磨粉做成藥包，倒入熱水中泡手泡腳可以防治凍瘡(說不定還能輔助**關節炎），如果泡熱水內服喝下還能緩解女人痛經。
8、舉辦「生薑節」，比賽誰吃生薑的能耐大、比賽生薑雕刻的本事（根據生薑的天然形狀、紋理、顏色立刻雕出有水平的作品）、生薑漿池裡美女拳擊比賽、……
老薑為何要去掉辣味？？生薑的辣味是它的重要魅力和特色，去掉了算是什麼東西了？
怎樣才能去除鮮姜的辣味？
13樓：瘦骨侯
其實鮮姜並不辣，帶點辣味才有風味。
實在要去除鮮薑辣味的話，可採用以下方法：將鮮姜洗淨，用指甲將鮮姜的皮刮掉，把鮮薑切片或切絲，在清水裡加點鹽泡一段時間，即可去除部分辣味。
14樓：網友
姜的皮是清涼的，所以第一是洗淨而不需去皮，然後按照需求切絲或切梗，烹飪時先熱油淖後即可。
怎麼去除姜的辣味
15樓：灬斷
醃漬一下應該可以去除掉一部分，另外，我覺得有點辛辣味才是姜的特色。
試想，如果都沒有辛辣味，那姜將不姜了！
16樓：陌上桑榆木頭人
1、嫩姜：切斜薄片後用鹽抓軟 ，再用雪碧把鹽洗掉後， 再用雪碧稍微浸泡一下薑片 ，這樣就能去除姜的辣味了。
2、把切好的姜放到開水裡煮一下，辣味會去除些，然後在放到清水裡泡著，經常換水，辣味會少很多。
其實，姜的主要功用就在它的辣味上，可驅寒，都去除了反而失去姜的功效了。
如何去除姜的辣味
17樓：愛發呆的魚
拿醋來泡，姜的辣味就會沒有或者很淡了。
18樓：網友
你先吃顆印度的魔鬼椒，如果你還活著那麼你就覺得姜一點都不辣了。
生薑吃起來是辛辣味的嗎?
19樓：網友
生薑含有辛辣和芳香成分。辛辣成分為一種芳香性揮發油脂中的"姜油酮"。其中主要為姜油萜、水茴香、樟腦萜、姜酚、桉葉油精、澱粉、粘液等。
我想買薑片但辣味受不了？
20樓：
煮熟，辣味會降低。製作糖薑片都是要先蒸或者煮的，煮的越久，辣味越小，但是姜本身的營養物質也流失得越多，最好煮過的湯也喝掉。建議自制姜棗茶，用紅糖大棗和薑片一起煮，辣味可以自己控制，喝湯，最好把姜棗也吃掉。
21樓：晚安
放糖吧。。。沒有辣味的姜 效果應該不是很好吧。
22樓：子凌子昊
有很多呀！拿注射器，裝點水。注射到姜裡面，或者用鹽水泡2分鐘，用糖這、蜂蜜也可以的。
23樓：明子顧問
你買薑糖吃就好啦。。或者是買泡姜吃。。
梁姜是是什麼蔬菜？長得像生薑，但吃起來不像生薑，沒有辣味
24樓：狂啊
洋姜。可以涼拌、炒、煮、做醃菜也行。
水泵抽不出來水怎麼回事，水泵老是抽不出水來怎麼回事？
水泵抽不出來水的故障原因 水泵反轉。2.沒有向水泵的注水孔注水。3.葉輪或水泵進水口有異物堵塞。4.泵內葉輪與泵殼間隙太大，進 出水通道直通。5.水泵的進水端到水源的管道破損，使之吸入空氣變成虛抽狀態。6.水泵功率太小，達不到抽水所需的水壓。7.電機與葉輪連線的間梢脫落或磨損，只有電機運轉卻不帶動葉...
嗓子啞的說不出話來怎麼辦
您好根據您的描述，要考慮是急性聲帶炎，導致突然失音，應及時去耳鼻喉科就診 1 聲帶息肉，採用聲帶息肉最好的 方法在光導纖維喉鏡下運用等離子將聲帶小結或聲帶息肉去除。由於早期的聲帶癌和有些聲帶息肉用肉眼難以鑑別。2 因此，對切除的聲帶息肉應作相應的病理檢查。對在區域性麻醉下不能配合 的患者，應採取全身...
我就緊張的說不出話來怎麼回事
悶騷型的，主要是平常缺少語言鍛鍊，想改變這種局面只有多個人接觸，多聊天加強鍛鍊，別無他法！由於你緊張過度，造成大腦思維一片空白，說不出話來不奇怪哦！一看你就是個內向的性格，平時不愛講話的人。當著人多時 或者是遇到事時，就緊張的說不出話了。若要改變此現象，必多加強練習，多與人進行交流，長久往來，定會有...