1樓:網友
可以生吃,但很多人不適應那種口味,一般是沸一下再拌冷盤或是炒菜用。也有的老人每天空腹食用一匙玉公尺油,以此作為一種補品。
玉公尺油能生吃嗎?
2樓:惜說娛樂
玉公尺油能生吃,玉公尺油可以拌冷盤食用。
玉公尺油食用注意:
1、不加熱至冒煙,因開始發煙即開始劣化。
2、勿重複使用,一冷一熱容易變質。
3、油炸次數不超過3次,並使用較耐高溫的油。
4、不要燒焦,燒焦容易產生過氧化物,致使肝臟及**病變。
3樓:玉蘭之首
玉公尺油可以吃 這點事肯定的。他是玉公尺的胚芽榨出的,很油可以調和吃 也可以 炒菜用 燒熱條才更加好 但是還是有些人不喜歡吃玉公尺油。
4樓:訂製歐巴
玉公尺油當然可以生吃。
玉公尺油拌飯也好吃啊,油先在鍋裡燒熱一下,澆在飯上,嗞啦啦的,香死了,最好是壓榨的玉公尺油,西王就是壓榨的油哈。
5樓:寂滅無影
玉公尺油可以生吃,有的人不適應那個口味。
買的不是純玉公尺油另當別論。
6樓:漂亮又如何
還不是要熱下才能吃,生吃太油膩了。
玉公尺油能不能生吃?
7樓:網友
但是,雖然是食用油,它的功能是正常食物的新增劑。如果超量食用,要你的胃腸能接受得了, 一般人是接受不了的,可能導致腹瀉等症狀。
8樓:網友
玉公尺油最好熟吃。如炒菜用之。它的的營養價值是非常高的。而且玉公尺是主要的抗癌食品。
9樓:淡月
玉公尺油屬於食用油的種類。食用油可以生吃的,但是一般人不喜歡生的玉公尺油一種略略發腥的味道。當然相信一般人對於油類也不會多食的,因為會加重胃腸道的負擔。
10樓:網友
完全可以直接生吃,沒有任何問題,不過玉公尺油幾乎都是轉基因的,建議你還是改吃色拉油,當然色拉油的**非常的昂貴,但是對於健康來說確是非常重要的。。。
11樓:網友
公尺油可以生吃,對於有的老人來說,每天空腹食用一匙玉公尺油,以此可以作為一種補品。而且,用玉公尺油調拌冷盤香味宜人。所以,就大膽的食用吧。
玉公尺油色澤金黃透明,清香撲鼻,特別適合快速烹炒和煎炸食品。在高溫煎炸時,具有相當的穩定性。油炸的食品香脆可口,烹製的菜餚既能保持菜品原有的色香味,又不損失營養價值。
用玉公尺油調拌冷盤香味宜人。烹調中油煙少、無油膩。玉公尺油的凝固點為-10℃,油中含有少量的維生素e,具有較強的抗氧化作用!
12樓:奮鬥的課本
生吃有味,不好吃。可以鍋裡熱一下,燙了涼了以後再吃。這樣比較味道好一些的。
大自然很多東西都是可以生吃的,像茄子,蔬菜等等,但是人類不是進步了,文明瞭,懂的享受了,也知道哪個味道更好。老祖宗琢磨研究好了的,咱們直接享用就可以了。
13樓:網友
玉公尺油又叫粟公尺油、玉公尺胚芽油,它是從玉公尺胚芽中提煉出的油。色澤金黃,質地清流透明,香氣誘人。玉公尺油中含有豐富的磷脂和多種礦物質,具有出色養生保健功效,人們食用以後對身體有諸多好處,能延緩衰老也能延年益壽。
玉公尺油的主要特點就是清淡,炒菜不會很香,比不上花生油,甚至豆油,但營養價值還是蠻高的。特別適合用於拌冷盤,拌餃子餡等,好了,說了這麼多,最終你要的答案就是玉公尺油不但可以而且非常適合生吃。
14樓:慈安衲
玉公尺油一直以「長壽油」「健康油」的。玉公尺油營養豐富。
玉公尺油是從玉公尺種子的胚中提取的油,其脂肪酸組成中不飽和酸佔85%,主要是油酸及亞油酸,兩者的比例約為1∶。所以玉公尺油降低膽固醇的功效優於大豆油、葵花油等高亞油酸的油脂,是一種高營養價值的油脂。在超市中,買玉公尺油的多是老年人。
這是因為玉公尺油是低熱量、低脂肪、零膽固醇「三低」食品,其中含有的亞油酸有降低膽固醇的功效,老年人很多患有高血壓、動脈粥樣硬化,所以玉公尺油特別適合中老年人的日常食用。此外,玉公尺油含有大量維生素e,能夠抑制**衰老、防止色素沉著。所以,玉公尺油是可以天天食用的。
15樓:小助首領的品牌知識店
可以拌冷盤吃。
不過要適量哦。
香油其實也是半生不熟的。
16樓:網友
是食用油,可以生吃,但是沒有熟吃香。
把鍋加熱到上玉公尺油,加熱到八十至一百最好,而且特別香。
17樓:秋水長天
玉公尺油又叫粟公尺油、玉公尺胚芽油,它是從玉公尺胚芽中提煉出的油[1]。玉公尺胚芽脂肪含量在17%~45%之間,大約佔玉公尺脂肪總含量的80%以上。 玉公尺油中的脂肪酸特點是不飽和脂肪酸含量高達80%~85%。
玉公尺油本身不含有膽固醇,它對於血液中膽固醇的積累具有溶解作用,故能減少對血管產生硬化影響。對老年性疾病如動脈硬化、糖尿病等具有積極的防治作用。由於天然複合維生素e的功能,對心臟疾病、血栓性靜脈炎、生殖機能類障礙、肌萎縮症、營養性腦軟化症均有明顯的療效和預防作用。
有的老人每天空腹食用一匙玉公尺油,以此作為一種補品。
玉公尺油是在玉公尺精煉油的基礎上經過脫磷、脫酸、脫膠、脫色、脫臭和脫蠟精製而成的。玉公尺油澄清透明,清香撲鼻,油煙點高,很適合快速烹炒和煎炸食物。
18樓:來自昭顯廟嬌羞的小蒼蘭
玉公尺油可用於涼拌萊,營養價值較高,健康生活方式。
19樓:網友
根據個人體質,玉公尺油可以生吃吧,但還是見意弄熟了吃放心。
20樓:網友
可以的,但是,不能吃多了適量就行,最好還是吃加熱的熟油吧,畢竟,熟油沒有細菌微生物和雜質,這樣對我們身體比較健康。
21樓:笑到抽筋的笑話
玉公尺油拌飯也好吃啊,油先在鍋裡燒熱一下,澆在飯上,嗞啦啦的,香死了。
22樓:烈火金剛
玉公尺油不建議生吃,口感不爽。
23樓:還是這麼帥
花生油可以生吃,其它的最好不要生吃,比如豆油,豆油生產多采用低沸點有機溶劑,它能在油鍋高溫加熱時揮發掉。低沸點有機溶劑有的對人體有害,如苯,如環己烷,對人體有害。因此應儘量降低他們在大豆油中的含量。
食用油可以生吃嗎?
24樓:網友
可以的。
食用油也稱為「食油」,是指在製作食品過程中使用的,動物或者植物油脂。常溫下為液態。 由於原料**、加工工藝以及品質等原因,常見的食用油多為植物油脂,包括菜籽油、花生油、火麻油、玉公尺油、橄欖油、山茶油、棕櫚油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亞麻籽油(胡麻油)、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等。
25樓:枝嫚利瀚玥
看情況而定,色拉油、橄欖油可以生吃,大豆油有一股豆腥味,日常吃的植物油生吃很可能會拉肚子的。
26樓:網友
當然可以,我們在餐館吃的菜出來時都要淋一層明油其實就是食用油,是菜品變得很亮。
27樓:網友
可以,我們家鄉有種小吃。
特製的掛麵煮過後加上油和調料拌,有時我們沒有來的及爆蔥油也會用食用油直接拌(生的),沒見有什麼問題啊。
而且在國外他們常飲用生橄欖油的。
28樓:匿名使用者
既然是食用,就能生吃吧。
玉公尺油可不可以生吃?就是直接河撈麵那種.直接放油.不加熱.
29樓:1949的忘憂草
玉公尺油可以生吃,並對健康無害,你只要能接受那個生玉公尺油的味道就可以直接到放在撈麵中吃。
30樓:匿名使用者
可以,不過我喜歡在鍋裡燒開一下澆在面上,特別香啊,不過我是西王玉公尺油,不知道品牌有沒有關係。
超市買的所有食用油都可以生吃嗎,比如,橄欖油,調和油,花生油,葵花籽油,還有大豆油,玉公尺油都能
31樓:向無名者致敬
要看可以生吃的標準了,所有的油生吃少量對身體並沒有太大的影響。但是正常來說經過熱軋的植物油如芝麻油可以直接拌冷盤吃,還有初榨的橄欖油也適合生吃,但是其它冷軋和浸出的最好不要直接食用,加熱後食用比較適宜。超市裡大部分的油都是冷軋和浸出的。
32樓:梅梅雪雪
不是的,只有橄欖油和芝麻油可以。
長期吃生的玉公尺油健康嗎
33樓:六蕾青嫣
玉公尺油。不飽和脂肪酸含量。
與花生油差不多。
亞油酸含量比花生油的還高。
其他微量元素。
種類比較多。
是比較健康的實用油。
由於玉公尺**便宜。
玉公尺油比。花生油。
葵花籽油。便宜的多。
但其營養價值。
還是很高的。
長期吃生的玉公尺油健康嗎
34樓:網友
應該是沒關係的,玉公尺油也是經過高溫處理的了,幾種油可換著吃,只要不是轉基因做的就行了。
35樓:網友
玉公尺油、大豆油、花生油等換著吃比較好。
36樓:
沒什麼影像吧,反正我見廣東這邊他們做蒸菜大部分都這樣做的。
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