1樓:浮雲也碉堡
建議最好到幾家好的餐廳去吃飯。
參考他們的菜品是怎麼做的,又可以學學廚藝。
2樓:網友
菜品介紹主要是介紹這道菜的口味主料輔料價值。
餐飲菜品說明怎麼寫
3樓:不網無
1、菜名。
2、組成成份。
3、菜品簡介(如**、口味、營養成分)
如何形容菜品的美味
4樓:_____厭舊
1、公尺松難就齒,湯淡不愉舌。
2、肉稀難下嚥,皮多不勝煩。
3、拉麵我的最愛,形容不出不好吃來。
4、錚錚鐵骨硌齒,絲絲細肉繞舌。
噫?不對呀,題主的題目是形容菜餚的美味呀。應該是說明中多寫了乙個「沒」字吧。下面說美味的。
1、軟玉溫香嚼公尺線,瓊汁甘露飲高湯。
2、軟硬兼施,老少咸宜,甜辣皆適,色香俱佳。
3、面如金玉質,湯似瓊瑤波,拉煮雖捷速,香涎已流多。
4、迸發骨子裡的香味,品嚐脖子上的精華。
菜品推薦我該怎麼寫
5樓:咱家的庚寶呀
比如紅辣椒炒什麼可以寫:熱火朝天,炒三絲可以寫:三美爭豔。
等等,就是吸人眼球的寫法,或者幽默一點的寫法。引起人的注意。
介紹飯店菜.推廣怎麼寫
6樓:匿名使用者
你好!你所說的推廣具體是指哪種形式呢?要知道,不同的推廣方式,文案是不同的啊。
怎麼介紹酒店菜品和說明這些菜的好處?
7樓:匿名使用者
一般客人第一次來會要求介紹酒店特色,要著重介紹有特色菜餚和其他客人長點,並反饋好吃的菜餚。要介紹一道菜,先介紹菜的派系。比如湘菜,杭幫菜或東北菜。
要根據客人的需要,著重推薦客人想嘗試的菜,並照顧到客人的口味。客人不吃什麼要問清楚。然後介紹菜的原材料,口味,如果對人體有一定益處時可告知客人功效。
比如我想介紹給客人一道菜我會說:——菜,是——燉的,比較養胃,口味濃郁,客人都反映很好吃,**也合理。
菜品的味道及味道介紹
8樓:匿名使用者
有麻辣,椒麻,紅燒,酸辣,燒汁,鮑汁,孜然,家常味等等比如鹽+味精+豆瓣醬=家常味。
9樓:匿名使用者
醬香味,就是用豆辨醬,耗油,及其他醬油炒出來的。
10樓:匿名使用者
椒鹽味花椒麵+辣椒麵+鹽味精多用於沾料油炸。
求好聽的菜品歸類
11樓:浮生夢
海鮮類可以叫鮮味製造 肉類嘛。。實在太難了。
酒店推出新菜品發給老顧客的簡訊怎麼寫
12樓:jia家家
每天有新菜免費贈送、、、前十。
菜品成本核算怎麼算,餐飲成本核算怎麼算?
應當算在內的。對於餐飲業來說,毛利率一般都在50 以上。主要考慮的是欠賬大,收款比較困難。但利潤大是酒店業得以做大做強的動力。服務費用和水電費單算 計入費用科目 成本是相關的原材料,具體要看你什麼菜。回答對您提出的這個問題,我們系統已經為您分配到最專業的答主,接下來的5分鐘內,他會對你提出的問題進行...
火鍋的菜品都怎樣介紹,火鍋60種菜品
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菜品海陸空怎麼做的
需要準備的食材包括 水80克 蔬菜油12克 食鹽2克 糖5克 高筋麵粉150克 酵母2克 馬蘇裡拉乳酪適量 披薩醬適量 培根適量 什錦菜適量 蝦仁適量 火腿粒適量 洋蔥粒適量 小番茄適量 黑橄欖適量。1 準備好食材。2 把水,油,鹽,糖,高筋麵粉放入和麵盆。3 倒入酵母。4 先用刮板混合均勻。5 然...