如何鑑定鑑定饅頭裡加洗衣粉

2025-07-17 11:15:24 字數 2572 閱讀 2678

1樓:網友

首先,命題就是錯誤,饅頭裡根本就不可能加洗衣粉,這是個謠言,居然還有人信。

如何識別麵粉中新增洗衣粉麻煩告訴我

2樓:乘映真

一些不法攤販,用洗衣粉作發酵劑,摻入麵粉中,由於洗衣粉中含鹼,又有發泡劑,發出的饅頭、炸出的油條顯得特別大、特別白,對人體健康卻非常有害。從外觀上看,摻有洗衣粉的饅頭、油條表面特別光滑,對著光,上面可見浮著閃爍的小顆粒,這是洗衣粉中的螢光物質。從質地上看,用酵母、純鹼、明礬發出的饅頭,質鬆軟,掰開後斷面呈海綿狀,氣孔細密均勻,而摻有洗衣粉的饅頭,在斷面處往往出現大孔洞。

此外,正常發酵的饅頭或油條,有固有的發酵或油炸香味,而不正常發酵的口感平淡。用水浸泡,摻有洗衣粉的饅頭較易鬆散。

如何辨別新增了洗衣粉的油條

3樓:網友

洗衣粉裡面含有陰離子表面活性劑、非離子表面活性劑、聚磷酸鹽軟水劑、漂白劑、增豔劑等成分,人一旦食用含有洗衣粉的食物,後會出現不同程度的中毒症狀,嚴重者甚至會危及生命。

鑑別方法:1、外觀上看:摻有洗衣粉的白饅頭與油條的表面特別光滑,對著光看,上面可見浮著的閃爍的小顆粒,即是洗衣粉中的螢光物質。

2、從質地上看:用酵母、純鹼、明礬發出的饅頭,質地鬆軟,掰開後的斷面呈海綿狀,氣孔細密均勻;而摻有洗衣粉的饅頭,往往出現大孔洞。

3、氣味和口感:正常發酵的饅頭或油條,有固有的發酵或油炸香味,而不正常發酵的,則口感平淡。

4、用水浸泡:摻有洗衣粉的饅頭較易鬆散。

4樓:凍咚寶

我都沒聽過有加這些東西的嗎,加了有什麼用處啊,天啊,現在什麼事都有。

5樓:網友

簡單一點:光澤好的一般攙雜洗衣粉,攙洗衣粉的一般比較硬。

6樓:六澀易

我是憑經驗和感覺,多買就知道了。

為什麼要在饅頭裡加洗衣粉?

7樓:匿名使用者

黑心商人為了使饅頭變得鬆軟吧!這樣做是不對的。

8樓:匿名使用者

饅頭裡不能加洗衣粉,加了就不能吃了。

聽說現在很多做饅頭都是新增了洗衣粉在裡面,這個吃了會傷身體嗎?

9樓:網友

大家不要驚慌,這其實是做饅頭的同行間竟掙產生的話題,有人不會用老面做只會用發酵粉做,用發酵粉做的沒老面的好吃,才想出這缺德又愚蠢的謠言來,可悲的是還有人相信。大家想一想如果真的放洗衣粉他把饅頭做的有大又好吃他不知道賺錢嗎?現在發酵粉也不貴國家也允許當然別超標。

洗衣粉起不了發大的作用饅頭裡面有蜂蜜狀的是老面的作用不是洗衣粉,用發酵粉做的沒有蜂窩狀的還有人說過夜的老面有毒,問問他毒從何來給個科學的解釋,不要忘了同行是冤家,那些不懂武術的人自己做不好就想到造謠,緋謗同行,這種人什麼時候會有長進?請大家不要相信謠傳要相信科學放心吃老面饅頭。

10樓:匿名使用者

如果加了洗衣粉那肯定會傷身體的。

怎樣分辨加了衛生紙的饅頭

11樓:匿名使用者

首先將饅頭放在左手手心,將查克拉管住在饅頭中,如果發黃光就是沒有任何新增劑。如果是綠光就是加了衛生紙,如果是藍光是加了毒鼠強,如果發紫光是加了洗衣粉。

12樓:網友

衛生紙差一點的都要10多塊錢一斤,但麵粉才5,6塊錢一斤,所以衛生紙饅頭是不存在的。

13樓:專門欺詐賣家

根本不可能加衛生紙。 你選的只能說明你沒腦子。麵粉才幾塊錢一斤,可以做幾十個饅頭。

衛生紙十幾塊錢一斤。放衛生紙的饅頭在**》我去買的他倒閉。這就和黃鱔用避孕藥的謠言一樣,避孕藥多少錢?

再便宜的避孕藥也比黃鱔貴。

14樓:qq愛

這位人才,你來給饅頭裡面加點衛生紙試試,請問衛生紙能加到饅頭裡面去嗎,加進去你吃不到紙啊,你眼睛看不見啊,還真是人才啊。

15樓:網友

根本就沒有那麼回事,我家就是做饅頭的,衛生紙根本就發不了饅頭,子虛烏有的事情。

16樓:大帥府第

聽說過用衛生紙,現在都是自己做饅頭了,超市就算不用衛生紙按規範來也是用老面發酵的,現在用來發酵的老面沒有老一代人良心好用的乾淨,老面有害細菌照樣繁殖時間久了致癌,沒有一點營養,諸類現象一一分辨這是科學家的事情我們也只能一知半解,問題還會層出不窮,這種問題如果想在這種國家消失除非太平洋水乾,珠穆朗瑪峰倒,唯一能改變的只有自己努力賺錢移民了,至於手段無關緊要了。

17樓:隴上看客

吃著沒麵粉香味,還很膨鬆筋道、顏色白的不正常,復蒸後咬不下來、建議夜間用紫光燈照下、饅頭髮光絕對加了大量衛生紙。

18樓:聖旭堯

饅頭哪有加衛生紙的。你想多了。

19樓:囧說汽車

這類嚴重影響人們生活的事件一定要嚴查,如果是謠言,就重罰,不然以後天天會有假大公尺等事件冒出來。所以只要是真的,那就是另一回,如三聚青銨奶粉。

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